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        歷史風(fēng)貌保護(hù)策略探討
        ——以營口遼河西大街為例

        2019-04-16 03:37:56馬守恒
        中國園林 2019年3期
        關(guān)鍵詞:西大街歷史風(fēng)貌老字號

        馬守恒

        張守飛

        曾 剛

        張 勇

        遼河西大街歷史街區(qū)簡稱西大街,它位于遼寧省營口市西市區(qū),與國家級遼寧自貿(mào)區(qū)營口片區(qū)毗鄰。它是東北地區(qū)近代化的輻射地——作為近代清政府最早向外國列強(qiáng)開放的東北區(qū)域,西方文化首先在這里登陸,并以此為策源地輸送到東北的各主要城市和廣大地區(qū)。同時,它也是東北境內(nèi)近代歷史建筑得以較好保存的一條街道,它成為那段歷史與文化的活化石與見證。要保留西大街近代的歷史風(fēng)貌,需要進(jìn)行整體性保護(hù)。

        1 空間格局的整體性保護(hù)

        1.1 保持街區(qū)近代歷史風(fēng)貌的空間層次

        城市的歷史風(fēng)貌有賴于時間的沉淀[1]。為此,對于西大街近代歷史風(fēng)貌保護(hù)的完整性而言,最根本的是要保護(hù)其原有空間格局的完整性。西大街的形成和發(fā)展過程反映了當(dāng)時所處的時代文化背景,是因循當(dāng)?shù)氐娜宋沫h(huán)境逐漸演化而成的。但在2002年開始的西大街開發(fā),使得這一延續(xù)了100多年的文脈面臨著中斷的危險,營口的城市文化也將失去自身的特色。尊重原有的空間格局是保護(hù)營口城市文化的必要前提。

        這種空間格局直接體現(xiàn)在西大街枝干型的街區(qū)格局上,各種風(fēng)格的建筑院落,再到中西合璧的“同光體”建筑[2],層層深入遞進(jìn)的空間層次組成了西大街的空間風(fēng)貌,從寬20m的主街道,到狹窄的僅有2~3m的胡同等,形成了強(qiáng)烈的空間對比,行走其中能充分感覺到傳統(tǒng)的歷史街區(qū)富有魅力的空間層次變化,這種空間序列在現(xiàn)有的設(shè)計理念和法規(guī)之下較難再現(xiàn),而正是這種獨特性決定了西大街的價值,所以這種空間序列是西大街首先要保護(hù)的物質(zhì)實體。只有這種物質(zhì)基礎(chǔ)得以保存,以后的街區(qū)尺度和街區(qū)空間環(huán)境才能得以保存,進(jìn)而才有下一步的軟環(huán)境建設(shè)和非物質(zhì)文化的保留。

        1.2 維持街區(qū)近代歷史風(fēng)貌的空間尺度

        建筑空間是一種相對量,其中包括與建筑整體相對應(yīng)的尺度、與建筑細(xì)部相對應(yīng)的尺度、與常規(guī)尺寸相對應(yīng)的尺度、與人相對應(yīng)的尺度等。建筑空間的前2個度——寬度和廣度,主要與使用功能有關(guān),同時也受地理條件和土地使用面積等先天性因素的限制,然而第三量度——高度,則給了建造者發(fā)揮的可能,而且創(chuàng)造性最大,對建筑的尺度和周邊環(huán)境影響最大,直接影響到尺度的形成,反映城市整體建筑高度的形態(tài),但是同時也是最難控制的。西大街建筑高度控制的是否合適,是否能夠體現(xiàn)西大街低矮的近代歷史風(fēng)貌特征,就成為評判整體性保護(hù)西大街的重要準(zhǔn)則。沿街建筑高度問題將是解決西大街歷史風(fēng)貌完整性、原真性的首要問題。

        1.2.1 維持低矮的建筑高度

        受近代技術(shù)條件的限制,西大街的建筑大多是磚混結(jié)構(gòu)和磚木結(jié)構(gòu),俗稱“墻倒屋不塌”,這就注定西大街的建筑以水平走向為主,沒有太高的高度。西大街1層建筑396棟,占建筑數(shù)量的84%,1層建筑大多是非沿街的普通民房或者是沿街店面的附屬使用用房和院落,這類建筑占了西大街原有建筑的絕大多數(shù);2層建筑61棟,占整體數(shù)量的13%;2層建筑主要集中在臨街,大多數(shù)是近代歷史建筑的沿街店面,檐口高度一般不超過12m;3層建筑1棟,僅占2%,其中一部分是新建筑,另一部分是歷史建筑的店面,所占比例較小,對西大街的整體風(fēng)貌的影響不是非常大;4層和5層建筑共計5棟,不到2%,4~5層建筑大多是20世紀(jì)末新建的建筑,各方面都與整體風(fēng)貌不符,所以要進(jìn)行整治或拆除。由此可見整個街區(qū)的建筑高度都非常低矮,完全沒有受現(xiàn)代思想影響的高樓大廈,近代的鄉(xiāng)土氣息比較濃厚。

        1.2.2 保持宜人的街道尺度和高寬比

        街道與道路的區(qū)別在于:前者是由兩側(cè)的建筑圍和而成的,具有積極意義的空間,與兩側(cè)建筑及其居住在內(nèi)的人群有著密切聯(lián)系。所以這種尺度就會與人的感受緊密相關(guān)。在街道中,高寬比是反映人對街道空間的知覺感受的最直接的量化指標(biāo)。建筑和街道高寬比是指建筑物的高度與街道兩旁建筑物間的距離的比值,這個比值直接影響著街道的形象和人們在街道中行走的感受。街道直接反映城市的外貌形象,也是構(gòu)成城市空間形態(tài)的基礎(chǔ)。根據(jù)對街道高寬比的研究可以對街道空間尺寸進(jìn)行有效控制,保持街道自身特色。日本學(xué)者蘆原義信在研究外部空間封閉性的問題時就提出建筑高度(H)與鄰幢間距(D)的關(guān)系式D/H;D/H<1時,街道兩側(cè)建筑相互影響較大,街道的封閉感強(qiáng),并使人感到壓抑。D/H=1時,取得平衡。D/H>1時,空間的封閉性較弱。近代營口西大街形成雛形的時候,汽車還沒有成為流行的交通方式,主要是以人的步行尺度為標(biāo)準(zhǔn),最多也就是馬車的尺度,據(jù)《營口市志》記載“老爺閣東西或?qū)拑H二長有余或一丈五六不等,車馬行人異常擁擠”。就算后來到民國十二年(1923年),也僅是“自民國十二年市政公所成立拆撤市場,退讓街基,改修碎石,展寬至四丈二尺……”[3],并且從街道兩側(cè)的建筑建造年代來看,基本上街道空間沒有多大改變。按照現(xiàn)在的計量單位,也就是從剛開始的6.6m發(fā)展到民國十九年的14m左右,這個尺度很明顯是以人的尺度為標(biāo)準(zhǔn)的,現(xiàn)狀西大街相對于近代西大街的尺度并沒有太大的變化,西大街大部分寬度約20m,幾乎現(xiàn)存所有沿街建筑高度都小于12m,高寬大約等于1/2,雖然大街兩側(cè)建筑圍和完整,場所感強(qiáng),但空間封閉感并不強(qiáng),步行于其間不覺壓抑,加之“同光體”建筑重視裝飾,所以走在西大街上更是有美的享受。與主街相配合的是那些只有2~3m寬的狹長胡同,高寬比達(dá)4~6,幾乎很難見到陽光,同時小巷很深,空間封閉感極強(qiáng),而且峰回路轉(zhuǎn),大有曲徑通幽的意味,這狹窄小巷和西大街主街有機(jī)結(jié)合在一起,形成變化豐富的空間序列。

        圖1 通發(fā)棧(引自http://blog.sina.com.cn/s/blog_449a6f0e0101743t.html)

        圖2 西大廟(引自http://bbs.zol.com.cn/dcbbs/d17_45360.html)

        1.2.3 維持建筑的中小體量化

        單一的對高度的控制并不能對建筑物的體量加以限制,也不能有效地保護(hù)西大街的空間尺度,在豎直維度上和水平維度上都對新建建筑進(jìn)行有效尺度控制才能較好地維護(hù)歷史城市的整體風(fēng)貌。新建建筑的高度雖能控制在有效范圍內(nèi),街道高寬比雖然可以做到有圍和感而又不壓抑,天際線雖然可以做到起伏優(yōu)美,但如果建筑體量超大,會直接破壞歷史街區(qū)中傳統(tǒng)小體量的整體氛圍。建筑體量與人們的心理習(xí)慣有關(guān),同時也與視覺習(xí)慣有關(guān)。體量是人的視覺對物體相對大小的一種直覺感知。雖然是籠統(tǒng)的概念,但是我們可以用西大街建筑體量的量化數(shù)值來分析一下,以便有一個相對直觀的概念。西大街的建筑體量都不是很大,首先從面寬上大多數(shù)建筑的面寬不超過20m,面闊最大的通發(fā)棧舊址也只有22m多一點(圖1);其次沿街建筑的進(jìn)深不大,最大的永泰昌西柜舊址也只有11m多;再有高度一般不超過12m。這三向維度就決定了沿街建筑體量不大,而非沿街建筑更是不能和沿街建筑相比較,大多是1層的平房圍和成的小院落。西大街在營口近代史上是中國民族資本聚集的地方,是隨著遼河碼頭而自發(fā)集聚形成的。資本家們有著不同的文化背景,但修建這些建筑相同的目的就是適宜自己的日常生活和商業(yè)活動。于是西大街在近代歷史上便形成了獨特的空間尺度,并幸存了下來。

        1.2.4 保護(hù)原有天際線低矮平緩的特色

        歷史性的天際線不是輕易形成的,它獨特的風(fēng)貌承載著時代的變遷,記錄著當(dāng)時的科技手段和建筑材料,抒寫著輝煌與不輝煌的過去。如何保護(hù)好城市的天際線,使之體現(xiàn)城市特色,便成為城市高度控制要研究的問題之一。城市天際線是生活事實的物質(zhì)反映,有成為藝術(shù)作品的可能,但它是在成長過程中逐漸形成、演變和發(fā)展的。西大街的沿街天際線與那些著名的城市天際線自然無法比擬,比如上海的外灘天際線等。但是它是見證東北地區(qū)率先開埠的活化石,通過它使我們了解、還原了當(dāng)年的歷史事實真相,這種價值值得我們認(rèn)真地研究保護(hù)。

        2 空間品質(zhì)的原真性保護(hù)

        歷史街區(qū)的整體性保護(hù)不僅要從空間格局——量的方面進(jìn)行,更重要的是從原有空間品質(zhì)——質(zhì)的方面維持完整的近代歷史風(fēng)貌。僅僅靠空間尺度和由此而產(chǎn)生的空間大小序列只能反映街區(qū)空間本身的質(zhì)量情況,而不能決定空間和居民之間的關(guān)系,也不能讓我們站在人性的角度上來審視空間的合理性與原有生活的情趣化,所以我們提出“空間品質(zhì)”這個概念,因為空間品質(zhì)往往更直接地影響到人們的生活活動??臻g品質(zhì)也更能反映出空間的文化價值。

        西大街在數(shù)百年的發(fā)展過程中,留下了深厚的文化底蘊(yùn),也留下了大量的活生生的歷史,它們沒有北京故宮的輝煌,沒有博物院的嚴(yán)謹(jǐn),卻是有情有趣,鮮活的生活場所,這種場所組成了西大街獨特的空間品質(zhì)。在保護(hù)西大街的過程中就要保護(hù)西大街的這種以人為本的空間品質(zhì),留下那一片片有歷史滄桑感的舊建筑。在保護(hù)西大街的歷史空間品質(zhì)基礎(chǔ)上,做好西大街的環(huán)境整合工作,維持西大街原有居民生活繁衍的熟悉環(huán)境,重新續(xù)寫西大街新的輝煌。我們需要的是能代表西大街本地風(fēng)土人情,體現(xiàn)營口百年商埠的具有近代歷史風(fēng)貌的西大街。

        圖3 老爺閣舊影(引自http://blog.sina.com.cn/s/blog_6cdbc9030101jjhq.html)

        2.1 保持西大街場所感的原真性

        2.1.1 限定街區(qū)場所范圍

        蘆原義信在《街道的美學(xué)》中提到:“在街道中,若盡端什么也沒有,街道空間的質(zhì)量是很低劣的,空間由于擴(kuò)散而難以吸引人、留住人。相反在盡端有目的物或吸引人的內(nèi)容時,線性空間的中部也容易感動人。”西大廟(圖2)、老爺閣(圖3)界定了西大街的起始點。老爺閣,當(dāng)年修建在營埠中心區(qū)域。坐東面西,為2層歇山頂建筑,造型獨特,后有院落,造型優(yōu)美,供奉關(guān)羽以保商家的安全。老爺閣以西為民族商業(yè)聚集地,以東為“西僑”所居,現(xiàn)在老爺閣以東的區(qū)段大部分已經(jīng)遭到破壞,只剩下幾棟曾經(jīng)是戲院的小紅樓,西大街在“文革”期間遭到破壞,但由于老爺閣遺址前的道路有個明顯的彎道,而且是一個交叉路口所以依然能在東部端頭界定西大街的街道空間;西大廟在20世紀(jì)90年代被按照原貌在舊址上復(fù)原,它在西大街西端起到了重要的節(jié)點作用,并限定了西大街的空間場所,西大廟作為宗教場所,是人們活動交往的公共空間,同時也是西大街主街道在西端的人流緩沖空間,在西大街的空間組成上有重要意義。面對東部老爺閣被破壞的缺憾,在保護(hù)規(guī)劃中應(yīng)該根據(jù)歷史資料,本著對歷史負(fù)責(zé)而且能反映時代性的原則對老爺閣在原有位置上進(jìn)行重建,增強(qiáng)這種空間界定。

        西大街作為兩端被嚴(yán)格界定的街道空間,縱向空間整體、連續(xù)而且富有層次性和秩序性,主街道在兩側(cè)建筑的圍和下形成了整條街區(qū)的景觀視覺通廊。在這個通廊中,人可以完整地品味其獨特的空間品質(zhì),享受宜人的空間尺度,同時主街和兩側(cè)胡同組成了魚骨狀的富有層次和秩序性的空間序列??傊鞔蠼纸ㄖ呐帕?、圍和感、韻律等形成了西大街親切寧靜的氛圍。上述的空間品質(zhì)無不促使西大街形成強(qiáng)烈的場所感和歸屬感。

        2.1.2 保護(hù)西大街居民活動場所

        1)街道上重要的交通節(jié)點。

        節(jié)點,往往具有主題性和空間力場[4]。在西大街的主街道上,有幾個節(jié)點是當(dāng)?shù)鼐用窠?jīng)常光顧的,即西大廟之前的西大廟廣場(圖2)、渡口附近的廣場和原老爺閣附近的空地,當(dāng)?shù)氐木用裨谄綍r閑暇或晚上休息的時候大多會來此聚會,在西大廟前的廣場上甚至開了幾家卡拉OK小店,電視擺在廣場一側(cè),居民只要花上1元錢就可以盡情地一展歌喉;在渡口廣場上有一片海鮮市場,加上渡口的關(guān)系,此處也是人群攢動,人氣旺盛。所以這些能為當(dāng)?shù)鼐用裉峁┙涣骱蜏贤ǚ?wù)的場所都要保護(hù)下來,從而進(jìn)行開發(fā)和強(qiáng)化。

        2)有著空間使用模糊性的小胡同。

        在西大街主街上車水馬龍、喧囂繁華景象的背后,有著曲徑通幽的小胡同。它們的作用在本質(zhì)上是一種具有模糊使用功能的空間,相對于主街道而言,它們是市民活動的內(nèi)部空間,但是相對于院落而言,它們又成了外部空間,這種模糊的活動空間為居民提供了一個安靜的休息場所,也成為居民相互交往的重要場所,同一個胡同里的居民平時不用去廣場上,就可以和自己左鄰右舍交流,胡同已經(jīng)成為聯(lián)系居民的紐帶,尤其是同一個胡同內(nèi)的人有著一種天然的親近關(guān)系。在街道相交處,胡同較寬處,街頭巷尾,到處能看見當(dāng)?shù)氐木用?,大人搖扇閑聊,孩子嬉戲玩耍,凝結(jié)成一幅幅生活氣息十足的畫面。這種胡同的存在,成為城市中的“空”,這個“空”里面發(fā)生了很多東西,有樹、有鳥、有花,因為有了這些而有了生活。要想保護(hù)西大街的歷史風(fēng)貌,那么西大街上這種小胡同的交往空間就必然要被保留下來。

        3)同一院落單位內(nèi)的公用空間。

        在近代歷史上,西大街的院落都是一些商戶自家使用的,前店后院布局,這些商家有的是從各地移民過來的,他們按著當(dāng)?shù)氐奈幕?、?xí)俗、理念來布置使用功能,但是到了新中國成立以后,這些商戶的財產(chǎn)被充公、院落被劃分,這些院落就成為當(dāng)?shù)貛准疑a(chǎn)企業(yè)的職工宿舍,直到現(xiàn)在很多下崗的職工和離退休人員還在此生活,在同一個院子里居住的人就會形成一種相依的關(guān)系,彼此之間非常的親密。在測繪調(diào)研的過程中,我們發(fā)現(xiàn)有一些院落的人家已經(jīng)不在此居住,所以當(dāng)?shù)氐木用窬蛶椭?lián)系,甚至不在此居住的居民家的鑰匙就保存在留下來的居民手中,可見這些居民間的關(guān)系非常親密,所以在西大街的保護(hù)規(guī)劃中,這種多家共居的院落格局應(yīng)該被保留,使這種親密的院落關(guān)系在新時代得以傳承、發(fā)揚(yáng)光大。

        2.2 保持非物質(zhì)文化的原真性

        2.2.1 民俗文化

        中國傳統(tǒng)城市中不少商業(yè)活動是在寺廟周圍發(fā)展起來的,寺廟在傳統(tǒng)社會中是公眾聚會的重要場所,這樣就自然在周圍發(fā)展了重要的商業(yè)活動和相關(guān)的民俗文化。民俗文化本身是歷史發(fā)展的產(chǎn)物,它本身是歷史的創(chuàng)造和傳承,民俗是活的社會“化石”。這些民俗文化和現(xiàn)存的歷史建筑結(jié)合才會是完整的西大街歷史,才會是營口市的近代史。這種完整的歷史能培養(yǎng)人們的道德情操,增強(qiáng)人們對生活的勇氣和熱愛,以及培育民族感和愛國心。另外,民俗不僅是人民群眾的智慧結(jié)晶和創(chuàng)造,而且有一定的娛樂功能,很大程度上給人以一種心理安慰,同時也會產(chǎn)生群體的歸屬感。在這種歸屬感下,民俗成為群體聚合的內(nèi)在動力和維系的基本力量。西大街上有一個廟會,每年4月28日,西大廟前都會人山人海,影響力巨大,很多周邊的居民都會來參加。西大廟廟會成為當(dāng)?shù)胤浅S写硇缘拿袼谆顒?,同時也是城市文化的重要組成部分。

        2.2.2 具有歷史意義的老字號

        老字號是為我國傳統(tǒng)商業(yè)文化遺產(chǎn)的重要載體,擁有專有品牌、傳統(tǒng)技藝、經(jīng)營理念和文化內(nèi)涵,不僅是我國優(yōu)秀商業(yè)文化的集中體現(xiàn),也是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的組成部分。老字號是無形文化遺產(chǎn)與有形建筑載體聯(lián)系最為緊密的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)[5]。1861年開埠以后,營口的經(jīng)濟(jì)繁榮一時,一些有重要影響力的老字號就有很多在營口設(shè)立店面經(jīng)營,而且各行各業(yè)都創(chuàng)造了非常有影響力的品牌,例如瑞昌成(圖4)、興茂福(圖5)、怡泰號等;再如銀號(圖6)、大屋子、油坊等,與各地都有著頻繁的交往,對遼寧省乃至東北三省產(chǎn)生了重大影響。這些老字號的開創(chuàng)和發(fā)展,蘊(yùn)涵了幾代老字號主人的艱辛和傳奇,散發(fā)著濃郁的歷史氣息。每個老字號背后都有許多生動的故事,其創(chuàng)業(yè)、經(jīng)營歷程凝聚了一代又一代中華兒女的心血和智慧,代表了中華商業(yè)文化的精髓。老字號不但是一塊塊沉甸甸的“金字招牌”,更是中華民族經(jīng)濟(jì)發(fā)展史的有效見證。保護(hù)老字號就是保護(hù)我們的文化記憶,它們以非物質(zhì)層面的形式記載著營口的輝煌和屈辱。它們的存在使城市的歷史更加豐厚,文化更加鮮明,內(nèi)涵更加豐富。保留至今的老字號是歷史性城市文化遺產(chǎn)的重要組成部分,所以挖掘西大街老字號本身也是在挖掘營口的歷史文化。同時開發(fā)這種老字號,能提高西大街的歷史氛圍,重塑歷史風(fēng)貌。

        圖4 瑞昌成(作者攝)

        圖5 興茂福(引自http://blog.sina.com.cn/s/blog_449a6f0e0101743t.html)

        圖6 東記銀號(引自http://blog.sina.com.cn/s/blog_449a6f0e0101743t.html)

        3 結(jié)語

        遼河西大街有著營口乃至東北地區(qū)開埠的歷史文化烙印,有著當(dāng)年被譽(yù)為“關(guān)外小上?!钡臍v史風(fēng)貌建筑,這些都是祖先留給后人的珍貴財富,蘊(yùn)含著失之不可再得的文化信息資源。其實,對于歷史街區(qū)風(fēng)貌的保護(hù)所產(chǎn)生的價值,是需要“時間回饋”的,非一蹴而就。同時對于歷史街區(qū)風(fēng)貌的保護(hù),并不與發(fā)展相沖突,反而能夠為城市發(fā)展助力。在當(dāng)下中國,如何在新時代更好地讓歷史風(fēng)貌存續(xù)發(fā)展,促進(jìn)自身“造血機(jī)能”的完善,值得城市的決策者、規(guī)劃師、建筑師以及生活在城市中的人們共同思索。

        致謝:本文寫作過程中得到天津大學(xué)建筑學(xué)院宋昆教授的指導(dǎo),在此表示感謝。

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