袁海延　楊質(zhì)楠　藺麗麗　常悅　張瑞雪

摘 要 鯽魚是當(dāng)前水產(chǎn)養(yǎng)殖的重要品種，具有養(yǎng)殖技術(shù)相對簡單、經(jīng)濟(jì)效益較高、對養(yǎng)殖條件要求不高等優(yōu)勢。但是，當(dāng)前養(yǎng)殖戶為追求較高的經(jīng)濟(jì)效益，盲目加大養(yǎng)殖密度，導(dǎo)致鯽魚養(yǎng)殖出現(xiàn)很多病害問題，給農(nóng)戶帶來了巨大的經(jīng)濟(jì)損失?；诖耍骄况a魚常見病害及其防治技術(shù)。

關(guān)鍵詞 水產(chǎn)養(yǎng)殖;鯽魚常見病害;防治技術(shù)

中圖分類號：S965.117 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2019.32.076

當(dāng)前，鯽魚養(yǎng)殖已經(jīng)成為水產(chǎn)養(yǎng)殖的重要組成部分。大多數(shù)養(yǎng)殖戶希望在不擴(kuò)建養(yǎng)殖區(qū)域的前提下增加經(jīng)濟(jì)效益，因此不斷增加鯽魚的養(yǎng)殖密度。雖然這種做法能夠在短時間內(nèi)有效提升經(jīng)濟(jì)效益，但是隨著養(yǎng)殖密度提高，餌料投放量也逐漸加大，養(yǎng)殖水質(zhì)會受到很大影響，這種情況下如果不能做好鯽魚病害的防治工作，就很可能導(dǎo)致鯽魚病害大范圍暴發(fā)，進(jìn)而導(dǎo)致養(yǎng)殖區(qū)域內(nèi)鯽魚大量快速染病并死亡，給養(yǎng)殖戶帶來巨大的經(jīng)濟(jì)損失。因此，在鯽魚養(yǎng)殖過程中，必須重視鯽魚常見病害的防治工作，掌握相關(guān)的病害防治技術(shù)。

鯽魚常見病害包括各種細(xì)菌類疾病、寄生蟲疾病以及其他病害，鯽魚是否存在病害風(fēng)險、存在何種類型的病害風(fēng)險與養(yǎng)殖過程中的多方面因素有關(guān)，在研究病害防治相關(guān)內(nèi)容時一定要結(jié)合具體養(yǎng)殖環(huán)境以及日常養(yǎng)殖管理方式進(jìn)行分析，做好病害防治工作。在鯽魚病害防治過程中，應(yīng)遵循無病預(yù)防、有病早治、科學(xué)管理、防治并重的原則，要在根源上阻隔各種容易引發(fā)病害的因素，有效防治病害[1]?；诖耍瑥漠?dāng)前鯽魚養(yǎng)殖過程中容易出現(xiàn)的各種病害入手，詳細(xì)分析鯽魚常見病害的防治技術(shù)。

1 鯽魚養(yǎng)殖過程中的常見病害

1.1 各類細(xì)菌病

水產(chǎn)養(yǎng)殖過程中各類細(xì)菌病是病害的主要組成部分，受水環(huán)境變化以及養(yǎng)殖密度等原因的影響，鯽魚在生長過程中很容易受到細(xì)菌感染從而出現(xiàn)各種病害，其中，暴發(fā)性出血病、爛鰓等都是鯽魚養(yǎng)殖過程中的常見病害。暴發(fā)性出血病一旦出現(xiàn)，感病鯽魚的死亡概率很高，嚴(yán)重時死亡率可達(dá)80%，是一種相對比較嚴(yán)重的鯽魚病害，在各類鯽魚中，異育銀鯽感染該病的風(fēng)險較高，但是其他種類的鯽魚也會感染此病。爛鰓是魚類常見病害，其病因相對較多，多數(shù)是由魚害黏球菌引起的細(xì)菌性爛鰓，但也可能是由于寄生蟲等其他原因所致。

1.2 各種寄生蟲病

各類寄生蟲病對水產(chǎn)養(yǎng)殖的影響很大。由于水質(zhì)以及飼料問題，鯽魚很可能遭遇各種寄生蟲病侵襲，包括孢子蟲病、指環(huán)蟲以及三代蟲等多種寄生蟲病，會導(dǎo)致鯽魚大范圍死亡。導(dǎo)致寄生蟲病暴發(fā)的原因就是養(yǎng)殖密度過高以及餌料投放問題，此外，寄生蟲病也與具體水質(zhì)有關(guān)，如果水質(zhì)惡化，則暴發(fā)寄生蟲病的可能性也會相應(yīng)提升[2]。

1.3 其他病害

除了各種細(xì)菌病以及寄生蟲病外，鯽魚養(yǎng)殖過程中還會遇到大紅鰓、鰓出血等病害。這些病害一旦出現(xiàn)，就會造成養(yǎng)殖區(qū)域內(nèi)大范圍鯽魚死亡，給養(yǎng)殖者的經(jīng)濟(jì)效益造成極大影響。出現(xiàn)大紅鰓的原因非常復(fù)雜，有些是由于水溫問題，有些則是由于藥物使用不當(dāng)所致。一旦養(yǎng)殖區(qū)域內(nèi)鯽魚出現(xiàn)大紅鰓癥狀，一定要對各種可導(dǎo)致大紅鰓的相關(guān)病因進(jìn)行排查，找到具體病因，針對性地科學(xué)用藥，并且根據(jù)治療需求減少飼料投喂量。

2 鯽魚養(yǎng)殖過程中病害預(yù)防措施

2.1 規(guī)律投喂飼料

在鯽魚養(yǎng)殖過程中，飼料投喂是日常管理工作的重要內(nèi)容。飼料投喂工作直接影響鯽魚的生長，同時對于養(yǎng)殖區(qū)域的水質(zhì)環(huán)境也有較大影響。因此，必須做到根據(jù)養(yǎng)殖區(qū)域具體情況規(guī)律投喂飼料。大部分養(yǎng)殖戶自身專業(yè)素質(zhì)不是很高，飼料投喂量計算比較模糊，存在以經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行養(yǎng)殖的弊端，很容易導(dǎo)致飼料投喂量過多，會嚴(yán)重破壞水質(zhì)，導(dǎo)致鯽魚暴發(fā)各類病害。當(dāng)前養(yǎng)殖過程中使用的各種飼料都是合成飼料，營養(yǎng)成分含量較高，只要按照飼料說明中的投放標(biāo)準(zhǔn)結(jié)合自身養(yǎng)殖實(shí)際情況進(jìn)行換算就能夠得到科學(xué)的飼料投放量，養(yǎng)殖戶應(yīng)嚴(yán)格按照這一標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行飼料投放，在保障鯽魚攝取足夠營養(yǎng)的情況下保障養(yǎng)殖水域的水質(zhì)。同時，飼料投喂工作也應(yīng)該結(jié)合具體水溫進(jìn)行科學(xué)調(diào)整，一般情況下，如果水溫低于20 ℃，飼料投喂工作一般每天進(jìn)行2～3次，第一餐投喂量要相對少一些，一般占全天投喂量的12%左右即可，后續(xù)兩次投喂量要大一些，每次投喂量應(yīng)占全天總量的40%左右;如果水溫高于20 ℃，則飼料投喂一般需要每天投喂4次，每天的首次飼料投量同樣應(yīng)該少一些，一般占全天飼料投喂總量的10%～15%即可，中間兩次飼料投喂量應(yīng)該相對多一些，一般中間兩次每次投喂量占全天投喂量的30%左右，最后一次投喂應(yīng)該再將投喂量調(diào)小，一般最后一次投喂量占全天投喂量的20%左右?？茖W(xué)規(guī)律進(jìn)行飼料投喂能夠有效保障養(yǎng)殖水域的水質(zhì)情況，也能滿足鯽魚的生長營養(yǎng)需求。

2.2 養(yǎng)殖過程中適當(dāng)使用消毒劑和殺蟲劑

在鯽魚養(yǎng)殖過程中，為了有效消滅養(yǎng)殖水域中的各種寄生蟲和細(xì)菌，需要定期定量使用消毒劑和殺蟲劑，但是很多養(yǎng)殖者對于藥劑的用量和用法掌握不明確，使用過程中容易出現(xiàn)使用濃度過高或者使用時機(jī)不正確的情況。一般情況下，使用消毒劑和殺蟲劑一定要控制好用量，在使用前需要結(jié)合具體的藥物說明書根據(jù)其使用標(biāo)準(zhǔn)計算用量，同時結(jié)合自身養(yǎng)殖區(qū)域的具體情況，包括具體養(yǎng)殖面積以及養(yǎng)殖密度等，對照藥物使用說明進(jìn)行合理換算，得出具體使用量，并按照使用或說明規(guī)定的使用頻率科學(xué)給藥。另外，在使用消毒劑和殺蟲劑的過程中，應(yīng)該重視給藥方式。很多養(yǎng)殖者沒有掌握合理的給藥方式，在給藥過程中在養(yǎng)殖水域周邊大面積使用藥物，導(dǎo)致水質(zhì)環(huán)境突然發(fā)生強(qiáng)烈變化，很可能導(dǎo)致鯽魚出現(xiàn)應(yīng)激反應(yīng)進(jìn)而發(fā)生一系列病害。正確的用藥方式應(yīng)該是在投喂飼料前10 min左右在投料臺附近潑灑藥物，使鯽魚在吃料過程中充分接觸藥物，并且在吃完后游離藥物濃度較高的區(qū)域，這樣就達(dá)到了藥浴的作用，實(shí)現(xiàn)了使用藥物的目的。

2.3 注意調(diào)節(jié)水質(zhì)

在鯽魚養(yǎng)殖過程中，一定要注意調(diào)節(jié)水環(huán)境。養(yǎng)殖區(qū)域鯽魚生存密度較大，不能單純依靠水體自凈能力來調(diào)節(jié)水質(zhì)，應(yīng)該根據(jù)養(yǎng)殖區(qū)域內(nèi)具體環(huán)境情況適當(dāng)使用一些微生物制劑來改善養(yǎng)殖區(qū)域水環(huán)境。部分很長時間都沒有進(jìn)行過水質(zhì)改善的養(yǎng)殖水域，其水底在長年累月的養(yǎng)殖過程中積累了大量有害物質(zhì)，其中包括很多能夠引起鯽魚病害的細(xì)菌以及其他微生物，面對這種情況應(yīng)該選擇一些微生物水質(zhì)改善制劑來對水質(zhì)環(huán)境進(jìn)行有效凈化，一般情況下可以選擇芽孢桿菌等微生物制劑來改善水質(zhì)。微生物制劑能夠通過自身活性分解水中以及水底的有害物質(zhì)，大大減少潛在的能夠引發(fā)鯽魚病害的相關(guān)誘因，提升養(yǎng)殖水域的水體環(huán)境。在使用微生物制劑過程中同樣要注意控制用量，要充分遵照產(chǎn)品說明書標(biāo)定的相關(guān)用量科學(xué)使用，使用過程中要選擇合適的使用位置，通常應(yīng)該在養(yǎng)殖水域下風(fēng)處使用，如果上風(fēng)處有使用需求也應(yīng)該在上風(fēng)處尋找相對避風(fēng)的位置使用，以達(dá)到較好的使用效果。

3 鯽魚相關(guān)病害的治療方法

3.1 大紅鰓防治

大紅鰓是一種非常常見的鯽魚病害，如果自然狀況下出現(xiàn)大紅鰓則多與梅雨季節(jié)以及水體溫度有關(guān)。大量數(shù)據(jù)研究顯示，在養(yǎng)殖過程中遇到大紅鰓情況有以下3種原因：1）自然環(huán)境下水體質(zhì)量不佳;2）水體受到外界污染;3）在使用殺蟲劑或者消毒劑時使用方式不當(dāng)[3]。通常情況下養(yǎng)殖過程中發(fā)現(xiàn)大紅鰓病害，應(yīng)該及時采用外用藥加內(nèi)用藥聯(lián)合治療的方式，要在飼料中添加乳酸菌以及免疫多糖，在養(yǎng)殖水域中使用增氧型底改劑，一般情況下只要病害問題不是很嚴(yán)重都能得到有效緩解，如果病害比較嚴(yán)重應(yīng)該考慮加用復(fù)方新諾明。但要注意的是，如果是因?yàn)樗幬锸褂貌划?dāng)而出現(xiàn)大紅鰓病害則應(yīng)該先考慮中毒的可能性，使用恰當(dāng)藥物解毒。一般情況下可以使用硫代硫酸鈉來解毒，在藥物使用過程中必須注意用藥量，防止?jié)舛冗^高。

3.2 孢子蟲病防治

孢子蟲病主要可采用殺蟲劑、磺胺類藥物以及鹽酸氯苯胍治療。孢子蟲病會在一定程度上影響鯽魚正常進(jìn)食，因此在治療過程中應(yīng)該注意有效改善水質(zhì)，保障鯽魚能夠正常進(jìn)食。在治療過程中要先使用一定濃度的敵百蟲，消滅水中的孢子蟲，減少病原體數(shù)量，然后采用鹽酸氯苯胍以及磺胺類藥物進(jìn)行消炎和驅(qū)蟲。需要注意的是，如果存在混養(yǎng)的情況，要根據(jù)其他魚種的藥物承受情況適當(dāng)更換驅(qū)蟲藥物。

3.3 指環(huán)蟲、三代蟲防治

指環(huán)蟲、三代蟲是鯽魚養(yǎng)殖中常見的寄生蟲類型，在治療過程中同樣要使用恰當(dāng)?shù)乃幬?，一般情況下可以選用阿維菌素以及甲苯咪唑。這兩種藥物在消滅指環(huán)蟲和三代蟲這2種常見寄生蟲上效果顯著，但是在使用過程中應(yīng)該注意相關(guān)藥物的濃度以及鯽魚在用藥后的反應(yīng)，注意調(diào)整藥量和使用方式。

4 結(jié)語

鯽魚養(yǎng)殖過程中應(yīng)該妥善做好病害防治工作，以防為主，在發(fā)現(xiàn)病害后要及時確認(rèn)病害種類，采取相應(yīng)治療措施，減少損失。在日常養(yǎng)殖過程中，應(yīng)該科學(xué)管理，做好飼料投喂以及日常殺菌消毒工作。

參考文獻(xiàn)：

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[2] 李傳慰，韋艷，祭仲石.鯽魚養(yǎng)殖與病害防治技術(shù)[J].科學(xué)養(yǎng)魚，2019（3）：82-83.

[3] 肖鶴，許朝愛.6—7月鯽魚養(yǎng)殖常見病害防治（下）[J].科學(xué)養(yǎng)魚，2019（7）：90.

（責(zé)任編輯：趙中正）