梁波

摘 要 本文通過對某縣級食品檢驗檢測機構整合后的現(xiàn)狀及出現(xiàn)的問題進行分析，提出了解決問題的對策，并提出了縣級食品檢驗檢測機構要依托當?shù)靥攸c，創(chuàng)建有特色的專業(yè)型食品檢驗檢測機構的發(fā)展思路。

關鍵詞 縣級 食品 檢驗檢測機構 特色發(fā)展

中圖分類號：F204 文獻標識碼：A

在社會經濟高速發(fā)展的今天，人們對食品安全的關注越來越高。食品檢驗檢測機構提供的檢驗報告成為政府部門對食品安全監(jiān)管的技術支撐?？h級食品檢驗檢測機構更是肩負著重擔。隨著事業(yè)單位機構改革的開展，檢驗檢測機構規(guī)模擴大，不斷走向正軌，但仍然存在著一些問題，只有解決好這些問題，才能更好地為食品安全監(jiān)管工作提供準確無誤的技術保障，確保當?shù)厥称焚|量安全。

1縣級食品檢驗檢測機構的重要性

食品安全問題關系著人民群眾的身體健康和生命安全。縣級食品檢驗檢測機構作為食品安全監(jiān)管正常運行不可或缺的一個重要組成，利用好專業(yè)技術手段，為政府部門做好對食品質量安全監(jiān)管工作提供科學、有效、準確的技術支撐。保障了消費者的合法權益的同時，還為食品生產企業(yè)提供服務指導，提高企業(yè)產品質量，推動當?shù)亟洕l(fā)展。

2縣級食品檢驗檢測機構現(xiàn)狀及存在的問題

本文以某縣食品檢驗檢測機構為例，某縣食品檢驗檢測中心是在機構改革中，由質量技術監(jiān)督局，糧食局，疾病預防控制中心等部門的食品檢測職能集中歸并，建立起的資源集中的縣級食品檢驗檢測機構。把分散的資源整合在一起，提高了資源的利用率，但是由于其成立時間短，人員業(yè)務水平低，技術設備落后，實驗條件差等諸多因素影響，使得該食品檢驗檢測機構業(yè)務范圍小，檢測項目少，競爭能力弱等問題凸顯。

3縣級食品檢驗檢測機構突出問題解決的對策

3.1加強人才隊伍培養(yǎng)，提高檢測軟實力

人才是21世紀最重要的財富，加強人才隊伍培養(yǎng)，提升人員業(yè)務素質水平是縣級食品檢驗檢測機構的根本。一是對技術人員進行系統(tǒng)化、科學化、專業(yè)化的再教育培訓，提升技術人員業(yè)務素質能力；二是通過老帶新，新幫老的工作方式加快工作經驗的傳授和新技術的接收，鞏固原有檢測項目水平的同時拓展新的業(yè)務范圍；三是加強合作交流，通過將技術人員送到高水平的檢驗檢測機構學習和請各方面食品檢驗檢測專家來做專題培訓講座等多種方式相結合的培養(yǎng)模式。

3.2加大財政投入，提升檢測硬環(huán)境

縣級食品檢驗檢測機構為了能更高水準地服務于政府部門和社會。需要政府的投入和監(jiān)管部門的支持，以及自身不斷的努力，通過對檢測機構整合，避免了重復建設，高效地合理利用有限的資源，加大財政投入改造檢驗室，對落后老化的實驗設備進行淘汰更換。當然，技術人員要充分合理地利用現(xiàn)有設備，提高設備的使用效率，避免資源浪費。

3.3加大宣傳力度，提高影響力

作為公益性食品檢驗檢測機構，要充分利用好當?shù)仉娨曅侣劽襟w、發(fā)放宣傳海報和自媒體等，廣泛宣傳食品安全和檢測相關知識，同時在集貿市場設立快速檢測點，設立食品安全知識宣傳站，為消費者答疑解惑的同時也提升了在當?shù)氐挠绊懥椭取?/p>

4縣級檢驗檢測機構的特色型發(fā)展思路

在技術水平高速發(fā)展的今天，縣級食品檢驗檢測機構作為最基層的檢驗檢測機構，其技術水平同省、市級檢驗檢測機構和第三方檢驗檢測機構相比，市場競爭力很低。因此，縣級食品檢驗檢測機構要抓住當?shù)氐氖称樊a業(yè)特點，依托地理資源特點，做專業(yè)型，特色型的檢驗檢測機構。本文以某縣為例，某縣是東北地區(qū)唯一的海島縣，海產品資源豐富，以打造“海上銀行”和“海上牧場”為產業(yè)目標。作為海島縣，某縣的交通不遍，因此某縣食品檢驗檢測機構成為了當?shù)匚ㄒ坏臋z驗檢測機構。依托某縣的食品產業(yè)特點和地理特點，某縣食品檢驗檢測機構應著重做好以下幾個方面：

4.1提升海洋食品檢驗檢測能力

針對某縣食品生產企業(yè)以海洋食品為主的特點，重點提升海洋食品檢驗能力。通過技術學習，與高校企業(yè)合作，人才引進等方式，強化某縣食品檢驗檢測在海洋食品檢驗領域的業(yè)務水平，根據(jù)檢驗需求拓展檢驗項目，使某縣的企業(yè)能在當?shù)鼐湍軝z，檢得全，降低了企業(yè)的生產成本。

4.2個性化服務提高客戶滿意度

摒棄固有老舊觀念，牢固樹立服務意識。實施定制化，個性化的服務模式，通過運用信息化大數(shù)據(jù)，根據(jù)客戶需求個性化需求，實施定制化服務。如在確保數(shù)據(jù)準確的同時相應的加快某樣品檢驗報告出具的速度，提高時效性；提供業(yè)務人員去企業(yè)取樣的服務，避免企業(yè)送樣不規(guī)范問題影響檢驗結果等。

4.3打造特色品牌，樹立專業(yè)形象

創(chuàng)建以海洋食品領域檢驗檢測為主，其他食品檢驗檢測為輔的特色型食品檢驗檢測機構。利用優(yōu)勢、集中資源、強化業(yè)務水平、維護品牌口碑，著力在海洋食品的檢驗檢測領域逐漸形成區(qū)域乃至行業(yè)的領先品牌。

5結束語

隨著經濟社會的發(fā)展，縣級食品檢驗檢測機構只有自己在發(fā)展中不斷進取，在摸索中找到適合自己的方向做強，做精，做大才能做好政府部門對食品質量安全監(jiān)管的技術支撐，才能對當?shù)亟洕鐣椭C穩(wěn)定的發(fā)展做出保障，才能在競爭激烈的檢驗檢測市場中脫穎而出。最后，本文對縣級食品檢驗檢測機構依托當?shù)靥攸c做有特色的專業(yè)型檢驗檢測機構提出的幾點建議，希望能夠給其他縣級食品檢驗檢測機構一些幫助。

參考文獻

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[2] 陳江城，何勁松.縣級檢驗檢測機構的發(fā)展與思考[J].食品安全導刊，2016（01）.