(武漢大學(xué)經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院 湖北 武漢 430072)
隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)的快速度發(fā)展,生態(tài)環(huán)境和人類健康問題已經(jīng)成為當(dāng)前的研究熱點(diǎn)之一。而許多研究證明人類健康狀態(tài)跟人與自然環(huán)境有密切的關(guān)系。近年來,基于人類與大自然的保健方法不斷增加豐富多樣的開發(fā)及發(fā)展形式和來源,除了大自然的海洋,沙灘,草原等,各行研究者還比較關(guān)心森林的生態(tài)保健功能。從而利用優(yōu)質(zhì)的森林資源開發(fā)養(yǎng)生保健、預(yù)防疾病正在成為國(guó)際社會(huì)維護(hù)人類健康的新潮流。其中,來自日本的“森林浴”一詞被定義為處于森林環(huán)境中并吸收其大氣層,以便在心理和生理上恢復(fù)平衡,屬于保健三浴—水浴、日光浴、空氣浴中的空氣浴中的一種。關(guān)于該主題的文獻(xiàn)已經(jīng)證明森林浴對(duì)人類健康的治療有效果,包括免疫系統(tǒng)改善,心血管疾病預(yù)防和心理健康增強(qiáng)。本研究再次展現(xiàn)森林浴對(duì)人類預(yù)防和保健的有效性功能及介紹武漢大學(xué)珞珈山為自然療法旅游的新目的地。
森林浴(forest bathing)是從19世紀(jì)40年代,德國(guó)創(chuàng)立了世界第一個(gè)森林浴基地,開成了森林浴的概念。目前,森林浴在中國(guó)乃至世界各國(guó)各地區(qū),均尚未統(tǒng)一稱謂。在加拿大、歐美等國(guó)稱之為“nature experience”或“interacting with nature”,韓國(guó)叫做“治愈林”(Salim-yok)(治愈是韓語,意思是預(yù)防、治療),我國(guó)稱為森林康養(yǎng),而日本稱為“Shinrin-yoku”,譯為“森林浴”。后來日本在推廣森林浴過程中,將森林浴與醫(yī)學(xué)相結(jié)合,提出了“森林療法”(forest therapy)、“森林醫(yī)學(xué)”(forest medicine)等概念。雖然名稱不同,但其意都是以人們的身體和精神健康為核心,從這出發(fā)點(diǎn)得到預(yù)防和治療目標(biāo),通過使用森林的自然環(huán)境讓人們身心放松,減少壓力,精神舒暢。
森林浴可以被認(rèn)為是自然療法(Nature Therapy)的一種形式。Song,Ikei和Miyazaki介紹一個(gè)模型叫:自然療法概念(Nature Therapy Concept),其中明確將自然療法定義為“一系列旨在通過自然刺激來實(shí)現(xiàn)預(yù)防與醫(yī)療效果的實(shí)現(xiàn),這些刺激將使人們身體放松并加強(qiáng)免疫功能的預(yù)防疾病。自然療法(NT)的概念模型從頂部的“壓力狀態(tài)”開始,然后指向自然(森林,流動(dòng)者等)的“恢復(fù)性效應(yīng)”,其中存在“生理放松”和“免疫功能”改善的假設(shè) 恢復(fù)“反應(yīng)(注意到個(gè)體差異)。這些對(duì)自然的反應(yīng)隨后被納入循證醫(yī)學(xué)(EBM)模型,并通過導(dǎo)致“預(yù)防性醫(yī)療效果”的箭頭進(jìn)行說明。這一清晰的模型支持Song,Ikei和Miyazaki對(duì)一些醫(yī)學(xué)證明的結(jié)果的回顧。Kaplan和Kaplan與暴露于自然發(fā)生的刺激(所有5種感官)有關(guān),這些刺激對(duì)增加副交感神經(jīng)系統(tǒng)有直接影響,并且提高了意識(shí),導(dǎo)致放松狀態(tài)。
森林浴的基本原理:人置身于森林中,沐浴森林里的新鮮空氣,利用森林步道等設(shè)施進(jìn)行運(yùn)動(dòng),在林間康養(yǎng)休憩、放松身心。人們沉浸在清新的空氣中,森林空氣中濃度較高的空氣負(fù)離子和一些植物會(huì)散發(fā)出的具有藥理效果的植物精氣,被人體肺部吸收后,會(huì)達(dá)到改善身體狀態(tài)的作用。
森林浴在多數(shù)研究表明較多的有效性功用包括:打造功夫戰(zhàn)斗殺手細(xì)胞、降低心臟病發(fā)作的風(fēng)險(xiǎn)、防止肥胖和糖尿病、多能量及改善睡眠、情緒促進(jìn)效果、減少炎癥、改善皮膚清爽舒適、舒緩肌肉酸痛、抗炎萜烯,具體如下:
人們身體實(shí)際上并沒有做武術(shù),但身體里面確實(shí)有自然的殺手,或NK,細(xì)胞同樣令人敬畏。這些NK細(xì)胞選擇性地尋找并破壞體內(nèi)的癌細(xì)胞和感染細(xì)菌。這些 NK非常聰明,可以針對(duì)身體的一個(gè)細(xì)胞內(nèi)的病毒感染,而不會(huì)破壞整個(gè)細(xì)胞。Qing Li 進(jìn)行多研究探討及公布森林環(huán)境增強(qiáng)了人類自然殺傷(NK)細(xì)胞活性,NK細(xì)胞和NKT細(xì)胞的數(shù)量,以及淋巴細(xì)胞中的細(xì)胞內(nèi)抗癌蛋白,并且在男性和女性森林旅行后NK活性增加持續(xù)了7天以上。Qing Li研究發(fā)現(xiàn)旅游目的地是森林浴之旅,而不是城市旅游才顯著增加了男性和女性的NK細(xì)胞活性,NK和NKT細(xì)胞的數(shù)量,以及PBL中細(xì)胞內(nèi)的抗癌蛋白水平。
總之,來自樹木的植物殺菌劑可以增加NK活性,NK細(xì)胞的百分比,以及男性受試者中細(xì)胞內(nèi)穿孔素,GrAlB和GRN的表達(dá)。森林空氣中的植物殺菌劑可能部分地促成了訪問森林的受試者中NK活性的增加。
Yoshinori Ohtsuka 1998、Gen Xiang Mao 2018、Yuki Ideno 2017多次進(jìn)行森林浴研究表明其能夠顯著降低血壓,壓力水平和脈搏率。暴露于森林之旅也會(huì)增加身體的脂聯(lián)素水平、對(duì)血管細(xì)胞具有抗炎作用,并且已被證明可降低心臟病發(fā)作的風(fēng)險(xiǎn)。
Hiroko Ochiai 2015研究說明脂聯(lián)素的增加也與肥胖和胰島素抵抗呈負(fù)相關(guān)。該物質(zhì)由脂肪細(xì)胞分泌,調(diào)節(jié)人體的脂肪代謝,葡萄糖水平和體重增加。即使在糖尿病患者中,森林浴也能降低血糖水平。糖尿病患者在六年期間每八個(gè)月進(jìn)行一次森林浴,雖然時(shí)間有隔離但這些患者的血糖水平仍顯著改善效果。
Park J.B et al.2007[9],2011研究證明許多人都注意到我們?cè)谧匀画h(huán)境中深呼吸所帶來的活力。這不僅僅是想象力 - 森林浴已被證明可以增加活力和對(duì)抗疲勞。同時(shí),觸發(fā)人類體內(nèi)的激素和過程,改善睡眠。它也被證明可以減少多巴胺和皮質(zhì)醇水平,這意味著它可以減輕壓力,使身心平靜,促進(jìn)睡眠質(zhì)量。
Choro Song 2014 研究表明在森林游泳之后,男性年輕者的焦慮,抑郁和混亂程度狀況得到了改善效果。他們將森林步行小組與穿過市區(qū)步行的小組進(jìn)行了比較。盡管兩組都有運(yùn)動(dòng)帶來的健康益處,但森林浴組顯然勝出。這只是許多研究中的一個(gè)例子,顯示了森林浴的情緒促進(jìn)作用。
Hiroharu Kamioka et al.2012研究表明森林空氣比城市空氣質(zhì)量好,甚至其他自然環(huán)境的新鮮質(zhì)量更明顯,因?yàn)樯掷锏臉淠菊诿β祵⒍趸嫁D(zhuǎn)化為肺部的新鮮氧氣。不僅空氣清新,而且樹木自然釋放的化合物減少了炎癥。在一些森林空氣中發(fā)現(xiàn)的D-檸檬烯可減少肺部炎癥。有呼吸問題如哮喘和COPD的人在森林浴后表現(xiàn)炎癥有改善,因?yàn)檠鯕庠黾?,炎癥減輕。
Won Hee Jug,Jong Min Woo 2015 研究表明炎癥是身體中許多問題的原因,包括某些皮膚病。有濕疹和牛皮癬患者可以在森林浴后看到改善效果。萜烯是樹木進(jìn)入森林空氣中的一些主要抗炎成分,主要存在于柏樹,冷杉和松樹等針葉樹中。
Boram Kang,Taikon Kim et al.2015研究說明已知有超過40,000種萜烯結(jié)構(gòu),它們對(duì)身體有各種各樣的積極影響。骨關(guān)節(jié)炎緩解,減輕關(guān)節(jié)疼痛和炎癥,減少頸部和背部疼痛只是一些已被證實(shí)的積極效果。兩組有頸部疼痛的人進(jìn)行了森林浴,其中一組患者進(jìn)行四個(gè)小時(shí)的伸展和增強(qiáng)運(yùn)動(dòng)。結(jié)果顯明頸部疼痛和緊繃的觸發(fā)點(diǎn)在增強(qiáng)運(yùn)動(dòng)者減少更多。然而,疼痛,炎癥和運(yùn)動(dòng)范圍在沒有增強(qiáng)運(yùn)動(dòng)的小組中也顯示同樣好。
武漢大學(xué)校園(30°32’04’’ ~ 30°32’47’’N,114°21’15’’ - 114°22’21’’E)面積134.207hm2(不含珞涵屯),海拔20~118m。珞珈山(主峰118m)與獅子山(主峰69m)座落在校園斜向的南北座落在校園斜向的南北兩翼上,基巖主要為下古生代頁巖、泥 盆紀(jì)砂巖、下石炭紀(jì)石英巖(在本區(qū)面積最大)和珞珈火石乾其上覆蓋一層厚薄不均的棕黃色粘土(成土年代大約是第四紀(jì)),由山頂至山麓,粘土層逐漸增厚。茶葉港和湖濱低地為近代沖積層,土質(zhì)為珞珈 山砂質(zhì)粘土與洪山砂質(zhì)粘壤土兩山間谷地(海拔25 m)為火石山砂質(zhì)粘壤土,山麓四周為牛王廟粉砂 粘土,土壤偏酸性。
武漢大學(xué)珞珈山屬于熱帶潤(rùn)季風(fēng)氣候,四季變化明顯,春季陰晴不定,夏季濕熱,秋高氣爽,冬季干寒。年平均氣溫13~18°C,1月份氣溫1~6°C,極端最低氣溫-17.3°C,7月份氣溫24~30°C,極端最高氣溫42.7°C。年降水量1284.0mm。相對(duì)濕度77%。
武漢大學(xué)珞珈山植被由1982年全面綠化前的草叢和管草叢,經(jīng)人工栽培而成為馬尾松、小葉櫟混交林和少量針葉林,1962-1964年已經(jīng)發(fā)展到21群系。與現(xiàn)存的20群系相比,植被類型變化最大的事亞熱帶竹林植被型、栽培植被型中的木本亞型、沼澤和水生植被的消失,灌叢草地大面積衰退,雜木林和人工針葉林面積有所增加。到現(xiàn)在武漢大學(xué)珞珈山的植被劃分為6植被型組10植被型20群系。通過對(duì)其中9個(gè)主要群落類型12個(gè)樣地的樣方調(diào)查,得到了有關(guān)群落結(jié)構(gòu)的基本資料。結(jié)果表明,武漢大學(xué)珞珈山的植被性質(zhì)為人工次生植被,其主體是小葉櫟 + 樟林(面積18.187hm2)、火炬松 + 樟林(5.479hm2)、銳齒槲櫟 + 槲櫟林(2.711hm2)和水松 + 水杉 + 池杉林(2.410hm2),四者共占校園面積的21.45%。20群系中9個(gè)群系的建群種可自然更新。
關(guān)于武漢大學(xué)珞珈山的植被建設(shè)歷史,從1933年9月武漢大學(xué)植物園開始籌建,植針葉樹19種,闊葉樹215種,并得到美國(guó)哈佛大學(xué)Arhold樹木園、英國(guó)皇家植物園、日本農(nóng)林省林業(yè)試業(yè)場(chǎng)等惠贈(zèng)的800多種木本植物和草本植物。因抗戰(zhàn)形勢(shì)所迫,1938年武漢大學(xué)西遷四川樂山,果樹和林場(chǎng)大量荒蕪。直至1946年遷回珞珈山,再次引進(jìn)湖北神農(nóng)架、安徽黃山,江西廬山,云貴地區(qū)等地的大量種苗并進(jìn)行培育。
據(jù)不周進(jìn)周凌云統(tǒng)計(jì),目前珞珈山有種子植物120科558屬800多種,其中11科17種為珍稀瀕危植物。此外,還有大量小灌木,野生草本植物,藥用植物和巖生植物。
圖1 武昌珞珈山(武漢大學(xué)校園)植被圖
珞珈山不僅只有豐富的植被系統(tǒng),還擁有文化底蘊(yùn)。珞珈山名副其實(shí)遍地是名勝。國(guó)共合作抗日時(shí)期,武漢的戰(zhàn)略地位極為重要,它一度成為全國(guó)抗戰(zhàn)中心。蔣介石、周恩來那時(shí)都在武漢,就住在這珞珈山。如今,他們的舊居都保存完好。珞珈山腰,有十幾棟小別墅,住過很多名人。郭沫若、郁達(dá)夫的別墅離蔣介石的別墅很近,僅幾步路。軍政界要員離開武漢后,這些別墅就還給了從樂山歸來的武大教授們。現(xiàn)今,教授們嫌住在山上不方便,這幾年都下山住新公寓了,別墅大多空了下來。每次爬山,都可以從周恩來的別墅經(jīng)過,荒草萋萋,蛛網(wǎng)殘破,只一個(gè)紅燈籠仍然十分奪目,大概是以前的主人掛上的,不知出于何種想法。不過,有它,倒的確凸現(xiàn)出它的卓異不凡,讓人聯(lián)想到那火紅的年代。珞珈山下是教授們的公寓。于是,這珞珈山就成了教授們每日鍛煉的寶地。在這條道行走,不會(huì)感到是在一個(gè)學(xué)校中或在一座鬧市里,因?yàn)樗鶐淼母杏X與許多著名風(fēng)景區(qū)帶來的感覺是一樣的。
解放后,珞珈山地區(qū)建設(shè)迅速,發(fā)展很快。坐落在山谷兩邊崗嶺上的武漢大學(xué),校舍儼然,校園多姿,是國(guó)內(nèi)著名的具有光榮革命歷史的最高學(xué)府之一。1938年周恩來、鄧穎超、郭沫若、董必武、陳譚秋等曾在此從事革命活動(dòng)。周恩來曾居住在教授住宅區(qū)的1區(qū)27號(hào),郭沫若住在1區(qū)20號(hào)。1947年6月1日,武漢國(guó)民黨反動(dòng)當(dāng)局為鎮(zhèn)壓學(xué)生運(yùn)動(dòng),制造了震驚全國(guó)的“六·一慘案”,遺址在武大圖書館下“老齋舍”的臺(tái)階上。同年8月,為紀(jì)念3位死難同學(xué),武大在體育館側(cè)修建“六·一”紀(jì)念亭,并立碑紀(jì)念。1983年,武漢市人民政府公布為市文物保護(hù)單位。
1950年興建東湖風(fēng)景區(qū)時(shí),該地區(qū)被列入風(fēng)景區(qū)范圍。1985年武漢市人民政府批準(zhǔn)了東湖風(fēng)景區(qū)建設(shè)規(guī)劃,與洪山一并列為珞洪景區(qū)24景中之“珞珈書鄉(xiāng)”。經(jīng)數(shù)十年的發(fā)展建設(shè),該地區(qū)已成為交通方便、名勝聚集的文化薈萃地區(qū)。①
如上所述,武漢大學(xué)珞珈山不僅有豐富多樣的自然條件,還擁有濃厚的文化歷史背景,在這兩個(gè)條件下,游客選擇武漢大學(xué)珞珈山為森林浴場(chǎng)所又能放松精神,深呼吸接受珞珈山植被提供的自然營(yíng)養(yǎng),還能夠慢慢體會(huì)整個(gè)珞珈山的人文景區(qū)的文化。
目前城市的自然療法的旅游方式有重要的一部分是城市森林。我國(guó)的城市森林研究起源于20世紀(jì)80時(shí)代,到現(xiàn)在城市森林旅游已經(jīng)成為生態(tài)旅游中占有重要地位的一種自然療法形式。近年來我國(guó)森林旅游業(yè)和城市森林旅游有迅速發(fā)展,全國(guó)森林旅游人數(shù)已占全部旅游人的1/3。只論武漢市的森林旅游容易看到武漢現(xiàn)有九峰森林公園、青龍山森林公園等溜達(dá)國(guó)家森林公園,擁有木蘭天池、東湖磨山、龍泉山等1批優(yōu)秀的森林生態(tài)旅游項(xiàng)目,總面積超過200km2。韓來興、胡凌云(20)在武漢森林旅游發(fā)展研究表明武漢城市森林生態(tài)旅游發(fā)展的過程中存在一些問題如:
森林資源總量雖然豐富但分布不均衡:武漢市的森林公園、自然保護(hù)區(qū)和濕地等建成小森林旅游景點(diǎn)26處,森林旅游資源豐富,自然與人文資源相結(jié)合的狀態(tài)良好,但受地貌因素的影響,全市森林資源不是連續(xù)帶狀分布,主要集中分布在黃陂區(qū)北部。新洲區(qū)東南部山區(qū)以及江南的江夏區(qū)丘陵壟崗地區(qū),而其他4區(qū)多為平原。壟崗地形,森林資源分布相對(duì)較少。這種資源分布對(duì)于整個(gè)城市森林旅游的發(fā)展和旅游者在旅行中進(jìn)行選擇路線產(chǎn)生了不少的影響。
旅游產(chǎn)品單一,存在盲目重復(fù)的建設(shè)現(xiàn)象:武漢市森林旅游景點(diǎn)雖然資源豐富,但可游性不是很高,特別是一日游的形式、因?yàn)榇蟛糠稚址植荚谏厦嫠龅奈恢?,游客如果想一日游要畫比較長(zhǎng)時(shí)間來回兩次,這樣旅行將使身心過于勞累,一日游的生態(tài)旅游效果少見效。同時(shí)存在森林旅游項(xiàng)目的同等現(xiàn)象,基本上都是粗放型發(fā)展,缺少新意,難以形式成為可持續(xù)的吸引力和影響力。
人文景觀開發(fā)不夠深入,文化內(nèi)涵未能體現(xiàn):旅游產(chǎn)業(yè)開發(fā)不能離開人文資源的支撐,就算是森林生態(tài)的自然療法旅游。武漢市雖然有豐富的人文景觀,但在森林旅游景點(diǎn)的開發(fā)中并呈現(xiàn)不好,帶來武漢市森林旅游的一種損失。
本研究介紹武漢大學(xué)珞珈山作為武漢市森林旅游里的一個(gè)信旅游目的地。武漢大學(xué)本身是名校大牌,已經(jīng)成為武漢市重點(diǎn)的旅游景點(diǎn)。通過開發(fā)旅游之后,武漢大學(xué)還變成被景點(diǎn)化的旅游目的地。一提到武漢大學(xué),游客只能想象到“櫻花節(jié)”。根據(jù)上面所說的所有條件下,珞珈山剛好變成武漢大學(xué)的新旅游景點(diǎn),不僅提供給武漢市森林旅游的新旅游目的地,還能降武漢大學(xué)的悠久歷史相結(jié)合。游客來武漢大學(xué)珞珈山不需要等到三,四月份的櫻花節(jié)時(shí)間,因?yàn)橛慰陀辛诵碌穆糜涡问?- 珞珈山森林浴。這出發(fā)點(diǎn)不但解決距離和旅游產(chǎn)品單一問題還能為了利用人文景觀和森林景觀的全面發(fā)展,打造更多的吸引力和城市里的旅游形式。同時(shí),開發(fā)珞珈山森林浴形式還能為了其他城市森林旅游提供新的自然療法旅游的資源及開發(fā)方式。城市森林旅游在目前為止已經(jīng)發(fā)展在全國(guó)各地每個(gè)省份都有,但其中暫時(shí)還沒有發(fā)展過一項(xiàng)大學(xué)校園里的森林旅游。本研究認(rèn)為武漢大學(xué)珞珈山的森林浴將成為城市森林旅游發(fā)展中的新發(fā)展趨勢(shì)。
在高壓社會(huì)生活里,特別是在高等學(xué)校環(huán)境里,大學(xué)生、研究生和學(xué)校各部分的工作人員不斷接受身體與精神的腦力勞動(dòng)的壓力,本研究為了這些對(duì)象的身心健康提供自然療法旅游的新目的地。開發(fā)武漢大學(xué)珞珈山為大學(xué)校園里的森林康養(yǎng)旅游目的地初步給各地大學(xué)提供新的旅游形式開放,為了增加大學(xué)旅游景觀價(jià)值和增加舒適人們的治療好方式,也是為了城市森林旅游的旅游產(chǎn)品多樣化的方法。
【注釋】
①珞珈賦.武漢大學(xué)新聞網(wǎng)[引用日期2015-09-15].