陳晴

梅是原生中國(guó)的植物，其于生活生產(chǎn)中利用之早，可遠(yuǎn)溯至新石器時(shí)代。先秦時(shí)代對(duì)于梅的利用，多出于實(shí)用目的，或與栗樹(shù)、山楸之類的樹(shù)木并舉，視為“嘉卉”，或食用調(diào)味，“饋食之籩”。

魏晉以降，隨著大量土族衣冠南渡，性喜溫濕的梅成為精英階層日常多見(jiàn)的植物，其花清逸優(yōu)雅的獨(dú)特美感又正契合貴族階層遺貌取神、追求格調(diào)和韻味的美學(xué)標(biāo)準(zhǔn)，從此由實(shí)用為主的植物轉(zhuǎn)化為觀賞為主的植物。宋代之后，梅花清高孤傲的文化形象最后定型，被拔置“眾芳之首”，在文學(xué)、音樂(lè)、繪畫(huà)、工藝等藝術(shù)領(lǐng)域大放異彩，成為中國(guó)傳統(tǒng)藝術(shù)中最受歡迎的表現(xiàn)題材。

梅花題材在工藝品種的運(yùn)用，可謂被開(kāi)發(fā)到極致，舉凡花型、花色、姿態(tài)均有所表現(xiàn)，而又往往與其他傳統(tǒng)的裝飾母題結(jié)合使用，衍生出大量“亞模式”。

梅開(kāi)五瓣，以花蕊為中心對(duì)稱，端正中不乏變化，歷來(lái)是以圓形為基礎(chǔ)的器物造型中特別受青睞的式樣，在金、玉、瓷、漆等各種工藝品種都經(jīng)?？梢?jiàn)。而以梅花與流水紋、冰裂紋等配合而成的“落花流水”、“冰梅”等紋樣，則生動(dòng)精細(xì)，整齊中見(jiàn)活潑，適應(yīng)性特別廣泛。

梅花的顏色輕俏淺淡，柔和粉潤(rùn)，適宜與各種或深或淺、或明或暗的色澤搭配而不至突兀，故而往往能在各種場(chǎng)景中與其他圖案協(xié)調(diào)配伍，以增添和諧感，在傳統(tǒng)的彩繪瓷器、琺瑯器、織繡藝術(shù)品中都可見(jiàn)到它的參與。

相比花型花色，梅花的姿態(tài)更具有藝術(shù)性的元素。它枝干疏朗橫逸，具有獨(dú)特的線條造型感，瘦勁蒼古，又具有深沉的力量感。北宋晚期出現(xiàn)的墨梅畫(huà)法使梅花成為文人畫(huà)最重要的表現(xiàn)主題，而這種更為隨意自然的表現(xiàn)方式，也成為以梅為題材的工藝品的獨(dú)特美感所在：以梅椿、梅干為造型和以梅枝、梅樹(shù)為圖案的工藝品自宋元以來(lái)層出不窮，最大限度地體現(xiàn)了這種植物的優(yōu)美特性。

梅花開(kāi)于初春，當(dāng)萬(wàn)物未蘇之時(shí)凌寒先發(fā)，在一片冷寂中獨(dú)自怒放，給人們帶來(lái)春天的消息，生命的驚喜，歷來(lái)被認(rèn)為是新生和吉祥的象征。也由此梅花更與其他傳統(tǒng)藝術(shù)主題如松、竹、蘭、菊、鵲、鶴、蝙蝠等等相組合，構(gòu)成了具有清高、貞潔、喜慶、吉祥各種美好寓意的日常民族美術(shù)題材。其中最為常見(jiàn)的有植物組合：梅竹“雙清”、松竹梅“歲寒三友”、梅蘭竹菊“四君子”，梅、竹、松、水仙、月季“五清”等等;又有動(dòng)物組合：以喜鵲登梅表現(xiàn)“喜上眉梢”;用嵌繡蝙蝠、壽桃、荸薺、梅花的牡丹花型表示“福壽齊眉”;以梅花、翠竹、綬帶烏寓意“齊眉祝壽”等等。

“君自故鄉(xiāng)來(lái)，應(yīng)知故鄉(xiāng)事，來(lái)日綺窗前，寒梅著花未？“梅花是江南的風(fēng)物，春天的使者，值此歲末年初之際，特奉梅花一組，且申春和景明，歲新日新之賀。