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        淺談藥用植物在園藝景觀中的應(yīng)用與發(fā)展

        2019-04-01 03:02:40崔睿航劉魯江吳金杰
        現(xiàn)代園藝·綜合版 2019年5期
        關(guān)鍵詞:配置藥用植物應(yīng)用

        崔睿航 劉魯江 吳金杰

        摘要:收集統(tǒng)計各類藥用植物專類園等中草藥特色園區(qū)景觀植物配置情況,為中草藥在園藝景觀中的應(yīng)用,在主題確定、品種篩選、附加功能實現(xiàn)等方面做了總結(jié)建議。

        關(guān)鍵詞:藥用植物;配置;園藝景觀;應(yīng)用

        中醫(yī)藥文化歷史悠久,影響深遠,世界聞名,因此被譽為我國國粹,中草藥作為中醫(yī)藥文化的重要組成部分,在時間和空間承載著中醫(yī)藥文化的流傳。隨著人們生活水平的日益提高,“崇尚自然,返璞歸真”“綠色消費”等生活理念愈發(fā)深入人心[1]。相應(yīng)的,在城市綠地建設(shè)、生態(tài)園區(qū)建設(shè)、觀光型溫室建造中中草藥專類景觀越來越多,有效利用了部分藥用植物觀賞價值的同時,也為中醫(yī)藥文化的教育、普及與傳承起到了推動作用。筆者收集統(tǒng)計了部分中草藥專類園、農(nóng)業(yè)嘉年華中藥館等場所對藥用植物的利用情況,從相關(guān)園區(qū)景觀主題的確定、藥用植物品種的篩選確定、科普教育等附加功能的實現(xiàn)情況3方面進行分析歸類整理,以期為藥用植物在園藝景觀中的應(yīng)用提供參考依據(jù)。

        1 景觀主題及園區(qū)分布的確定

        對于藥用植物專類園,其規(guī)劃設(shè)計要遵循滿足集科研、科普、生產(chǎn)、示范、觀賞、旅游、藥療于一體的原則,建成以藥用植物為主體植被,同時滿足較高觀賞價值的園區(qū)[2]。最常見的主題及分區(qū)方式均按藥用功能劃分,如深圳仙湖植物園藥用植物區(qū)、華南植物園藥用園等,具體包括“清熱解毒區(qū)”“滋陰壯陽區(qū)”“活血止血區(qū)”“發(fā)散風(fēng)寒區(qū)”“溫化止咳區(qū)”等。此外,還有按照植物種類進行分類的,如廣西藥用植物園按照“木本藥物區(qū)”“藤本藥物區(qū)”“蔭生藥物區(qū)”等。上海延中綠地藥草園分區(qū)方式則結(jié)合了植物生境特點和特征屬性,將園區(qū)分為“陰生藥草區(qū)”“巖生藥草區(qū)”“香草區(qū)”“常用藥草區(qū)”部分[3]。1999年昆明世界園藝博覽會首次將藥草集成專類園在世博會中展示[4],整個園區(qū)分別設(shè)有“水生植物區(qū)”“蕨類植物區(qū)”“姜科植物區(qū)”等。

        對于景觀類溫室園區(qū),由于其面積相對專類園較小,環(huán)境相對更可控,景觀主題及分區(qū)方式相對更多樣。如河北南和農(nóng)業(yè)嘉年華中藥館“本草華堂”以中醫(yī)養(yǎng)生保健為主題,通過五行五位等與人體五臟的對應(yīng)結(jié)合關(guān)系,設(shè)計心、肝、脾、肺、腎五大主題功能區(qū);江蘇洋河農(nóng)業(yè)嘉年華中藥館“貞白本草園”以江蘇籍名醫(yī)陶弘景及其著作《本草經(jīng)集注》為主線,按照書中對中藥的分類將整個場館劃分為上品草木區(qū)、中品草木區(qū)、下品草木區(qū),相應(yīng)的具體分為應(yīng)天園、臣藥園、應(yīng)地園等景觀節(jié)點。

        2 適宜品種的篩選原則

        我國藥用植物資源豐富,其植物形態(tài)遍及喬木、灌木、草本、藤本,分布于各類生態(tài)環(huán)境之中,其中,同時具有觀賞價值的亦不在少數(shù)。1995年版《中華人民共和國藥典》記錄的606種藥用植物中,有179種同時收錄在了《中國花經(jīng)》中[5]。對長沙市南郊公園園林植物的調(diào)查發(fā)現(xiàn),全園138種植物中,具有藥用價值的達74種[6]。

        在藥用植物園區(qū)景觀植配的配制上,要同時考慮藥效屬性、植物形態(tài)、植物生境等多重因素,才能同時滿足服務(wù)主題和呈現(xiàn)景觀的雙重效果,對藥用植物園在中醫(yī)藥文化科普、觀光旅游休閑等功能的實現(xiàn)起著至關(guān)重要的作用。

        筆者選擇了40余種景觀中常用中草藥按照藥效(表1)、形態(tài)(表2)、顏色(表3)、觀賞期(表4)進行了歸類,為景觀植物配置提供參考依據(jù)。對未列入表的植物品種,相關(guān)人員在做景觀植物配置時同樣需要按此歸類原則,整理后確定適宜品種。

        3 附加功能的實現(xiàn)手段

        中草藥主題景觀或園區(qū)的受眾廣泛,從中小學(xué)生科普教育,到大專院校專業(yè)見習(xí),再到普通市民養(yǎng)生休憩,諸多活動都可以在中草藥主題景觀內(nèi)進行。以探索中醫(yī)藥為載體的中醫(yī)藥旅游已經(jīng)發(fā)展成為生態(tài)旅游的一項分支,無論對中醫(yī)藥還是旅游業(yè)都是一種延伸和擴展[7]。所以,中草藥主題景觀或園區(qū)除了承擔(dān)科研示范,營造景觀功能外,勢必需要增加互動項目,提高民眾的參與度,實現(xiàn)更多的附加功能。

        3.1 科普教育

        科普教育功能的實現(xiàn),除了按藥效分區(qū)進行各種草藥功能科普外,在植物配置手段、栽培容器、資料展板、多媒體窗口等多方面均可達到目的。如設(shè)置藥方植物配置:按藥方中各成分結(jié)合植物自身形態(tài)或景觀地形設(shè)置做植配方案;選擇專類花卉器皿:可選擇藥櫥、碾船、銅春缽、潤藥缸等中藥炮制工具造型做花草花盆;展牌展板:利用科普展板的形式進行宣傳在各類園區(qū)內(nèi)屢見不鮮,為加強景觀性,可在展板造型上多做文章,竹簡型、醫(yī)書型等;多媒體:對于室內(nèi)景觀,多媒體是相比展板更直觀更具參與性宣傳手段,洋河農(nóng)業(yè)嘉年華中藥館內(nèi),有介紹藥物特性的觸屏電子書,有游客體驗參與的互動體感養(yǎng)生操視頻游戲等。上述各種方式均能在突出景觀效果的同時對中醫(yī)藥文化起到宣傳科普作用。

        3.2 資源存儲

        藥用植物種質(zhì)資源是中醫(yī)藥研究及產(chǎn)業(yè)的源頭,而傳統(tǒng)中藥材中有80%為野生資源,隨著藥用植物在飲食、保健、化妝品等多方面價值的開發(fā),藥用植物種質(zhì)資源存在過度利用現(xiàn)象,已有相當(dāng)一部分珍貴藥用植物瀕臨滅絕[8],藥用植物專類園中,除了能收集展示品種外,對種質(zhì)資源的保存工作也能起到推進作用,如北京藥用植物園建立了大型種質(zhì)低溫貯藏庫,南京藥用植物園、貴陽藥用植物園等承擔(dān)了當(dāng)?shù)匾吧Y源的引種馴化工作,云南藥用植物園、重慶藥用植物園等對藥用植物道地性進行的研究,為中藥材生產(chǎn)區(qū)域化、專業(yè)化、優(yōu)質(zhì)化提供了指導(dǎo)。

        3.3 文化傳承

        作為中醫(yī)藥文化的發(fā)祥地,中醫(yī)藥文化有著千年歷史,底蘊豐厚,然而由于研究和宣傳工作的不到位,甚至?xí)r至今日仍有大量對中醫(yī)理論的科學(xué)性、有效性存在質(zhì)疑與爭論。作為祖國文化的瑰寶,我們要用辯證的思維將精華之處繼承發(fā)揚,藥用植物園區(qū)則可以發(fā)揮橋梁作用,如南和農(nóng)業(yè)嘉年華中藥館不僅對中醫(yī)養(yǎng)生保健主題起到宣傳作用,而且邀請中醫(yī)坐診,對針灸療法等中醫(yī)傳統(tǒng)診療手段進行演示操作。修文農(nóng)業(yè)嘉年華在今年首個醫(yī)師節(jié)之際承辦了“傳承中醫(yī),弘揚國粹”的中醫(yī)藥培訓(xùn)會議。在文化傳承功能的實現(xiàn)上,藥用植物園區(qū)還可以通過組織中醫(yī)醫(yī)師療法觀摩會、交流會,中醫(yī)理論講堂等面向社會進行宣傳;通過加強中醫(yī)藥非遺項目在園區(qū)中的建設(shè)也是能起到文化傳承作用的有效舉措。

        4 結(jié)語

        豐富的藥用觀賞植物資源完全可以滿足景觀群落的多樣化、綠化植配的層次感、色調(diào)變化的豐富性等,加之中草藥所承載的文化內(nèi)涵,功能內(nèi)涵,藥用植物專類園區(qū)的建設(shè)發(fā)展形勢良好,所承擔(dān)的社會責(zé)任、經(jīng)濟責(zé)任重大。因地制宜地開發(fā)藥用觀賞植物資源,野生藥用植物資源的引種馴化與觀賞利用,景觀園區(qū)對中醫(yī)藥文化的體現(xiàn)與宣傳手段的創(chuàng)新,園藝養(yǎng)生療法在園區(qū)建設(shè)中的應(yīng)用等諸多方面均有很大的研究價值與提升空間。千年文化瑰寶與現(xiàn)代景觀園林融會貫通而成的藥用植物園區(qū)必會承載著觀光旅游與文化傳承的雙重使命向好發(fā)展。

        參考文獻:

        [1]李時,宋明.中國特色旅游——中醫(yī)藥旅游開發(fā)與發(fā)展對策研究[J].中國科技信息,2008,2:165,167.

        [2]孟欣慧.藥用植物專類園規(guī)劃設(shè)計要點[J].安徽農(nóng)業(yè)科學(xué),2007,35(21):6461,6550.

        [3]林小峰.解析上海延中綠地藥草園[J].園林,2007,8:4-7.

        [4]陸平.99昆明世博會的奇葩——藥草園[J].中國民族民間醫(yī)藥雜志,1999,2.

        [5]付暉,樸永吉,龐珺.藥用植物園研究與規(guī)劃綜述[J].農(nóng)業(yè)科技與信息(現(xiàn)代園林),2008(10):37-40.

        [6]廖飛勇.藥用觀賞植物在長沙市南郊公園應(yīng)用探討[J].中國科技論文在線,2007,2(2):158-160.

        [7]王予婧.廣西藥用植物及其造景探索[D].華南理工大學(xué),2010.

        [8]董靜洲,易自力,蔣建雄.我國藥用植物種質(zhì)資源研究現(xiàn)狀[J].西部林業(yè)科學(xué),2005,34(2):95-101.

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