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        加州鱸全程飼料養(yǎng)殖技術(shù)

        2019-03-27 01:06:02徐衛(wèi)國蔣路平呂燁鋒莫志榮
        農(nóng)村百事通 2019年6期
        關(guān)鍵詞:紅蟲鱸魚攝食

        徐衛(wèi)國 蔣路平 呂燁鋒 莫志榮

        一、苗種培育

        1.池塘及水質(zhì)消毒。池塘面積宜控制在3畝以內(nèi),便于起捕及分養(yǎng)。魚苗放養(yǎng)前20天應(yīng)對池塘進(jìn)行消毒,可每畝撒生石灰50公斤。消毒后10天每畝施基肥100公斤,以培肥水質(zhì),然后逐步灌水至水深1米,確保放養(yǎng)時有充足的浮游生物供魚苗攝食。

        2.苗種放養(yǎng)。一般每畝放規(guī)格1厘米以下的魚苗10萬尾。整個天然餌料攝食期為20~25天。若浮游生物量少、餌料不足時,魚苗會沿塘邊游走。此時需從其他肥水塘中撈取浮游生物來補(bǔ)充投喂,也可以購買冰凍紅蟲來投喂。

        3.飼料馴化。當(dāng)魚苗長至約3厘米長時,就可以準(zhǔn)備馴化其吃飼料了。首先,用圍網(wǎng)將池塘中的魚苗圈至一角,使魚苗相對集中,利于馴化。此期要控制池水中的紅蟲數(shù)量不要過多,否則魚苗會去攝食紅蟲而不愿吃飼料,嚴(yán)重影響飼料馴化效果。馴化初期,可用浙江欣欣天恩鱸魚開口料(0#細(xì)破碎料)馴化。喂料前建議在飼料中拌入少量的芽孢桿菌、維生素C及EM菌,以促進(jìn)鱸魚苗消化道有益菌群的培養(yǎng),加快鱸魚消化系統(tǒng)對飼料的適應(yīng)。在開口料中灑入少量水將其拌濕,至手捏成團(tuán)有潮濕感、手松開時飼料即松散為宜。

        投喂時,飼料要拋撒開,拋入水中時飼料會緩慢下沉,此時需觀察魚苗的攝食情況。一般在馴化初期,魚苗對飼料搶食不兇,所以每次拋撒飼料要少,以減少浪費(fèi)。飼料馴化要有耐心,每次投喂要持續(xù)40~60分鐘。飼料投喂完后,要撈起魚苗觀察魚苗腹部鼓脹程度。一般馴化初期,飼料投喂后,大部分魚苗還未吃飽,此時還需補(bǔ)飼紅蟲,最終使魚苗腹部都呈略微鼓脹,才算完成本次投喂。

        4.投飼管理。馴飼投喂建議每日4次,投飼時間分別為6時、9時、13時、16時,每次投喂持續(xù)約2小時。每次投喂前,用喂料的盆、桶等物敲打發(fā)出聲響,使魚苗形成喂食的條件反射,有利于馴化喂食及以后的投飼。

        馴飼2~3天以后,有一部分魚苗開始搶食飼料,此期可投喂欣欣天恩鱸魚開口料,待搶食的魚吃飽后,再補(bǔ)飼少量的紅蟲,直至全部魚苗吃飽為止。如此再投喂2~3天后,就可投喂0#中破碎料,并補(bǔ)充0#細(xì)破碎料了。此時魚苗已經(jīng)適應(yīng)飼料,對飼料的搶食比較兇猛了,不再需要紅蟲和開口料了。投喂快結(jié)束時,要多注意魚苗的飽食度,防止魚苗過量攝食導(dǎo)致發(fā)生腸胃疾病。同時,投喂的飼料要開始減少水分的拌入,直到用干料投喂。保持干料投喂2天后,即可開始投喂1#膨化顆粒飼料,并補(bǔ)充0#中破碎料。連吃2天后,就可以進(jìn)行篩分魚苗。大魚苗分入大塘中進(jìn)行成魚養(yǎng)殖,剩余小苗則繼續(xù)從開口料到1#膨化顆粒飼料的馴化。魚苗較多時,需多次分篩,直至全部能吃1#膨化顆粒飼料為止。

        5.魚種分養(yǎng)。等魚苗長到5厘米長以上時,可進(jìn)入成魚塘分養(yǎng)。若成魚塘較大(大于10畝),還需用1~2道攔網(wǎng)隔開。把魚苗放入其中一個間隔內(nèi),讓魚苗熟悉投料臺的位置,經(jīng)過3~5天,魚苗習(xí)慣了食場位置后,再逐級放開攔網(wǎng)。

        6.網(wǎng)箱馴養(yǎng)。對養(yǎng)殖規(guī)模較大的養(yǎng)殖戶,建議在馴化階段采用網(wǎng)箱馴化。網(wǎng)箱馴化即在魚塘中并排搭建數(shù)個網(wǎng)箱,網(wǎng)箱規(guī)格為長×寬×高=8.0米×4.0米×1.5米,網(wǎng)箱邊上要安裝增氧機(jī),在夜間進(jìn)行增氧,防止魚苗缺氧死亡。將3厘米左右長的待馴化魚苗放入網(wǎng)箱中,每個網(wǎng)箱放不超過10萬尾魚苗。經(jīng)5~6天初期馴化,即可進(jìn)行分篩,大魚放入空箱中,進(jìn)行分級馴化。以后每隔3天即可進(jìn)行一次分篩。網(wǎng)箱中分篩操作方便,馴化投喂及防病管理也方便。經(jīng)過分篩,大小魚苗分級馴化,加快了馴化速度,提高了馴化成功率。出魚時,經(jīng)過多級分篩的魚苗規(guī)格整齊,有效減少了自相殘食,成活率及上食率均大幅度提高。

        7.病害防控。在馴苗過程中,主要病害為寄生蟲病。進(jìn)行徹底清塘以及進(jìn)水使用濾網(wǎng)過濾,可有效減少寄生蟲病的發(fā)生。若出現(xiàn)體色發(fā)黑、行動遲緩、不合群或原地打轉(zhuǎn)的魚苗,則主要是原蟲感染所致,可用阿維菌素殺蟲,隔天再用碘制劑消毒。若發(fā)現(xiàn)有魚體發(fā)白,應(yīng)是魚苗受傷繼發(fā)細(xì)菌感染所致,除采用碘制劑消毒處理外,建議用殼聚糖拌餌內(nèi)服,以促進(jìn)魚苗傷口愈合。

        二、成魚養(yǎng)殖

        1.池塘及水體消毒。池塘面積宜控制在10畝左右,水位達(dá)到2米以上,便于夏季高溫期間水溫保持在合理范圍。魚種放養(yǎng)前20天應(yīng)對池塘進(jìn)行消毒,每畝撒生石灰100公斤,消毒后10天逐步灌水至水深1.5米。

        2.魚種放養(yǎng)。根據(jù)池塘條件確定放養(yǎng)數(shù)量,建議每畝放養(yǎng)魚種2500尾,如池塘配備了池底增氧設(shè)施,可放養(yǎng)3000尾。魚種放養(yǎng)時可采用浸浴的方式進(jìn)行消毒,即用2%的食鹽水或濃度為20毫克/升的高錳酸鉀溶液浸浴3~5分鐘。

        3.投飼管理。每日分兩次投喂,投飼時間為早上6時和下午5時。投喂飼料宜采用拋投,待一批魚搶食完后再進(jìn)行下次拋投。每次喂食40~60分鐘,待鱸魚由群起搶食轉(zhuǎn)為只有零散幾條魚上來吃食時,說明鱸魚進(jìn)食已達(dá)九成飽,可結(jié)束本次投喂。

        4.日常管理。在夏季高溫季節(jié),池塘上層水溫度較高,鱸魚不愿上來攝食,因此建議在池塘一角圍養(yǎng)一些水葫蘆等遮陰植物,以降低池塘水溫。但種養(yǎng)水生植物要控制數(shù)量,防止泛濫影響水體中藻類和浮游植物生長,造成對調(diào)控水質(zhì)不利。下午投喂飼料前,可打開增氧機(jī)1個小時,讓池塘水上下交換,降低池塘表面水溫,可有效促進(jìn)鱸魚攝食。強(qiáng)光對鱸魚也有極大的影響,在陽光直射時,鱸魚基本不會上來攝食。所以喂食的時間要選擇早上太陽快要出來時和下午太陽將要落山時,此時光線柔和,不影響鱸魚攝食。為減少光照的影響,最好在食臺上方搭建遮陰設(shè)施。

        5.水質(zhì)管理。加州鱸生長過程要求水質(zhì)清新、溶氧量豐富。因此在整個養(yǎng)殖過程中,要控制水質(zhì)不要過肥。由于加州鱸生長高峰期投喂了大量餌料,池塘底部聚集了大量糞便及殘餌,極易引起水質(zhì)惡化。有條件的話,要定期使用底改劑調(diào)節(jié),促進(jìn)池底有機(jī)質(zhì)分解,防止有害菌繁殖,一般每隔10~15天使用底改劑1次。投喂膨化飼料,水質(zhì)相對于投喂冰鮮魚容易管理,但中后期水質(zhì)有時會變瘦,建議用生物肥肥水,同時使用EM菌或光合細(xì)菌維持菌相平衡。

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