王為城

摘要：非洲豬瘟是一種傳染性和死亡率都極高的疾病，嚴(yán)重影響了我國(guó)養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展，主要介紹了非洲豬瘟及其特征，并提出了綜合防治措施，供參考。

關(guān)鍵詞：非洲豬瘟；綜合防治；措施

中圖分類號(hào)：S858.28 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B 文章編號(hào)：1007-273X（2019）02-0019-01

非洲豬瘟主要是一種家豬、疣豬、歐洲野豬和美洲野豬因感染非洲豬瘟病毒所致的接觸性、傳染性極強(qiáng)的出血性疾病，具有較高的發(fā)病率與死亡率，一旦感染將給養(yǎng)殖戶造成嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。該病最初發(fā)生在肯尼亞等國(guó)，后逐步擴(kuò)散到全球，近些年在我國(guó)也開始出現(xiàn)。我國(guó)屬于養(yǎng)豬與豬肉生產(chǎn)與需求量大國(guó)，一旦出現(xiàn)該病將會(huì)造成嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。因此需要更好地掌握非洲豬瘟的防控技術(shù)，有效地減少該病引發(fā)的社會(huì)危害。

1 非洲豬瘟的概述

1.1 什么是非洲豬瘟

所謂非洲豬瘟就是指一種由非洲的豬瘟病毒引發(fā)的一種傳染病，其發(fā)病率和死亡率極高，嚴(yán)重影響了我國(guó)的養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

1.2 非洲豬瘟的特征

非洲豬瘟是一種在細(xì)胞漿內(nèi)進(jìn)行復(fù)制的二十面體的對(duì)稱性的單分子病毒，這種病毒的直徑一般是175～220 mm，擁有151～167個(gè)編碼蛋白，其具有不耐堿、不耐熱但是耐酸耐冷的特質(zhì)，且由于該病毒的基因型較多、數(shù)量多及其基因變異頻繁，所以其免疫的逃避機(jī)制多種多樣[1]。

當(dāng)豬感染該病毒后，會(huì)出現(xiàn)40～42 ℃的高熱反應(yīng)，皮膚表面出現(xiàn)出血，且其脾臟會(huì)腫大到正常的3～6倍左右，脾臟質(zhì)地極脆，淋巴結(jié)腫大，有類似血塊的東西。

我國(guó)是一個(gè)生豬養(yǎng)殖以及豬肉產(chǎn)品消費(fèi)大國(guó)，豬肉產(chǎn)品的消費(fèi)占整個(gè)肉類產(chǎn)品消費(fèi)的3/5，一旦非洲豬瘟暴發(fā)，將會(huì)對(duì)我國(guó)的經(jīng)濟(jì)造成巨大的損失，嚴(yán)重危害人民的生命財(cái)產(chǎn)安全。

2 綜合防控措施

2.1 加強(qiáng)生豬防疫工作

生豬養(yǎng)殖過程中，要對(duì)仔豬的引進(jìn)進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān)，且其運(yùn)輸?shù)倪^程中注意不要經(jīng)過疫區(qū)。禁止給生豬飼喂泔水、廚余垃圾等，嚴(yán)禁疫區(qū)的豬肉產(chǎn)品出現(xiàn)在豬肉市場(chǎng)上，并且要不斷加強(qiáng)對(duì)相關(guān)人員以及運(yùn)輸車輛的消毒，有效避免病毒的傳播[2]。加強(qiáng)對(duì)養(yǎng)殖地的衛(wèi)生清理，避免帶有豬瘟病毒的蚊蟲、鼠類對(duì)生豬造成的威脅，病死豬進(jìn)行無害化處理，加強(qiáng)養(yǎng)豬場(chǎng)的消毒工作。

2.2 不斷增強(qiáng)生豬的抗病能力

研究表明，豬瘟病毒能通過呼吸道、消化道以及生豬的肌肉等各種途徑進(jìn)行傳染，所以提高生豬的單核細(xì)胞活性，能夠在一定程度上提升生豬的免疫能力。要想提高生豬的免疫力，養(yǎng)殖戶需要重視對(duì)飼料的管理，及時(shí)發(fā)現(xiàn)霉變飼料，避免其影響生豬的抗病能力，同時(shí)也要加強(qiáng)生豬的保健工作。

2.3 加強(qiáng)對(duì)生豬養(yǎng)殖產(chǎn)地的管理

加強(qiáng)對(duì)生豬養(yǎng)殖產(chǎn)地的管理必須要做到以下三點(diǎn)。第一是加強(qiáng)對(duì)養(yǎng)豬場(chǎng)的管理，養(yǎng)殖戶應(yīng)加強(qiáng)對(duì)生豬的巡查力度，在特殊時(shí)期要嚴(yán)格落實(shí)非洲豬瘟的日?qǐng)?bào)告制度。第二是加強(qiáng)對(duì)生豬調(diào)運(yùn)過程的監(jiān)控，嚴(yán)格監(jiān)管生豬產(chǎn)品不從高風(fēng)險(xiǎn)的區(qū)域流出，疫情嚴(yán)重的還應(yīng)關(guān)閉附近地區(qū)的豬肉交易市場(chǎng)，避免病豬出現(xiàn)在市場(chǎng)上。第三是加強(qiáng)對(duì)運(yùn)輸生豬的人員以及車輛的管理，對(duì)工作人員進(jìn)行培訓(xùn)、宣傳，在車輛上安裝定位系統(tǒng)，對(duì)車輛的動(dòng)態(tài)進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)督，保證豬肉產(chǎn)品的質(zhì)量。

2.4 加強(qiáng)國(guó)境豬肉市場(chǎng)的檢疫工作和市場(chǎng)監(jiān)管工作

應(yīng)實(shí)時(shí)關(guān)注世界各地的豬肉市場(chǎng)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)發(fā)生非洲豬瘟的國(guó)家，對(duì)國(guó)境、機(jī)場(chǎng)以及碼頭等進(jìn)出口產(chǎn)品交易地點(diǎn)進(jìn)行嚴(yán)格檢疫，防止病豬產(chǎn)品進(jìn)入我國(guó)。還應(yīng)加強(qiáng)對(duì)生豬屠宰場(chǎng)的監(jiān)管力度，并不斷強(qiáng)化生豬的同步檢疫工作，將一些疑似具有非洲豬瘟臨床癥狀的生豬進(jìn)行重點(diǎn)檢查，不得謊報(bào)和瞞報(bào)，并確定相關(guān)責(zé)任，保證監(jiān)管工作有效進(jìn)行。

3 小結(jié)

我國(guó)非洲豬瘟疫情并不是集中且大規(guī)模的暴發(fā)，它具有間斷性、散發(fā)性的特點(diǎn)，因此必須時(shí)刻保持警惕，有效避免非洲豬瘟對(duì)我國(guó)造成的影響，促進(jìn)我國(guó)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

參考文獻(xiàn)：

[1] 王廷豐.非洲豬瘟的特點(diǎn)及其關(guān)鍵防控措施[J].廣東畜牧獸醫(yī)科技，2018，43（6）：21-22，37.

[2] 劉 俊.從非洲豬瘟特點(diǎn)談當(dāng)前疫情綜合防控措施[J].新農(nóng)業(yè)，2018（21）：36-37.