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        文化制造業(yè)“工匠精神”的內(nèi)核與形成機(jī)制

        2019-03-26 06:49:58王志標(biāo)關(guān)賽賽
        關(guān)鍵詞:生產(chǎn)者工匠精神工匠

        王志標(biāo) ,關(guān)賽賽

        (1.長江師范學(xué)院 武陵山區(qū)特色資源開發(fā)與利用研究中心,重慶 408100;2.河南大學(xué) 中原文化產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新與發(fā)展研究中心,河南開封 475004)

        2016年3月,李克強(qiáng)總理所作的《政府工作報(bào)告》提出了培育“工匠精神”的要求;2017年10月,十九大報(bào)告明確指出要“弘揚(yáng)勞模精神和工匠精神”。文化產(chǎn)業(yè),特別文化制造業(yè)更應(yīng)將“工匠精神”付諸實(shí)踐。根據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局《文化及相關(guān)產(chǎn)業(yè)分類(2012)》,文化制造業(yè)包括工藝美術(shù)品的生產(chǎn)、文化產(chǎn)品生產(chǎn)的輔助生產(chǎn)、文化用品的生產(chǎn)、文化專用設(shè)備的生產(chǎn)等四個(gè)大類[1]。這些行業(yè)雖然從事的是不同文化產(chǎn)品的生產(chǎn),但其共性特征在于——它們或者本身是藝術(shù)品或者是藝術(shù)生產(chǎn)的中間投入,因而或多或少都具有藝術(shù)性,其生產(chǎn)者多數(shù)為傳統(tǒng)上所說的“工匠”。雖然文化制造業(yè)在文化產(chǎn)業(yè)中一直占據(jù)較大比重,但重量不重質(zhì)現(xiàn)象普遍存在,難以滿足人民日益增長的文化需求,影響了產(chǎn)品在國際文化市場(chǎng)的競爭力。以“工匠精神”推動(dòng)文化制造業(yè)提質(zhì)增效極為重要,在此背景下,有必要探討文化制造業(yè)“工匠精神”的內(nèi)核,以及形成文化制造業(yè)的“工匠精神”的機(jī)制。

        一、文化制造業(yè)“工匠精神”的內(nèi)核

        雖然“工匠精神”在制造業(yè)質(zhì)量提升過程中扮演著重要作用,但學(xué)界對(duì)此所進(jìn)行的嚴(yán)謹(jǐn)思考并不多。在為數(shù)不多的研究中,雖然關(guān)注的角度各有側(cè)重,但從這些研究中(表1)可以發(fā)現(xiàn),“工匠精神”有其穩(wěn)定的思想內(nèi)核?!肮そ尘瘛敝饕w現(xiàn)在三個(gè)維度,即價(jià)值觀念、習(xí)慣和追求。第一,“工匠精神”表現(xiàn)為一種價(jià)值觀念,即生產(chǎn)者所持有的創(chuàng)造性的生產(chǎn)態(tài)度和對(duì)所從事職業(yè)的強(qiáng)烈的責(zé)任感與敬畏感;第二,“工匠精神”表現(xiàn)為一種工作習(xí)慣,即生產(chǎn)者時(shí)刻保持著對(duì)工作的熱情,在生產(chǎn)細(xì)節(jié)上一絲不茍,恪守生產(chǎn)規(guī)程;第三,“工匠精神”表現(xiàn)為對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)的追求,即生產(chǎn)者始終保持對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)的完美追求和實(shí)現(xiàn)自己極致技藝的期望。

        表1 “工匠精神”內(nèi)涵的不同表達(dá)

        工匠精神并不僅僅局限于傳統(tǒng)手工藝行業(yè)。根據(jù)McManus和亞力克·福奇的觀點(diǎn),工匠精神體現(xiàn)的是人們?cè)谔幚韱栴}中的態(tài)度和行為,因此,工匠精神在每個(gè)行業(yè)都會(huì)有具體的表征,甚至工匠精神也滲透在人們的為人處世之中?;谝陨嫌^點(diǎn),本文認(rèn)為文化制造業(yè)的“工匠精神”的內(nèi)核體現(xiàn)在如下方面。

        第一,別具一格。如今,在經(jīng)濟(jì)利益的驅(qū)動(dòng)下,大多數(shù)文化產(chǎn)品逐漸成為迎合市場(chǎng)需求的產(chǎn)物,這意味著市場(chǎng)需求往往決定了文化產(chǎn)品的特征,而文化生產(chǎn)者自身的技術(shù)、個(gè)性發(fā)揮卻受到了抑制。對(duì)于經(jīng)濟(jì)利益的過度追逐導(dǎo)致文化產(chǎn)品生產(chǎn)的浮躁,最終使文化產(chǎn)業(yè)出現(xiàn)了阿多諾與霍克海默所譴責(zé)的工業(yè)病,即文化生產(chǎn)者成為一個(gè)“工具人”,在文化生產(chǎn)線中從事著簡單的、機(jī)械的、可復(fù)制的再生產(chǎn)[2]。文化產(chǎn)品在缺乏個(gè)性、同質(zhì)化的生產(chǎn)方式下近乎于普通商品。久而久之,文化消費(fèi)者會(huì)行使消費(fèi)者的權(quán)利,“用腳投票”,減少這類文化產(chǎn)品的消費(fèi)。因此,缺乏個(gè)性的文化產(chǎn)品是難以為繼的,必然會(huì)被消費(fèi)者“拋棄”。

        文化產(chǎn)品生產(chǎn)者應(yīng)堅(jiān)持創(chuàng)造性表達(dá),努力塑造別具一格的產(chǎn)品。別具一格是一種文化產(chǎn)品建立的與其他文化產(chǎn)品進(jìn)行差異化競爭的基礎(chǔ),是文化產(chǎn)品創(chuàng)新的具體表現(xiàn)形式,體現(xiàn)了“工匠精神”的本質(zhì)規(guī)定性。從長遠(yuǎn)來看,中國作為一個(gè)文化產(chǎn)業(yè)大國,要完成由文化產(chǎn)品制造“大國”向“強(qiáng)國”的轉(zhuǎn)變,尤其需要培育和弘揚(yáng)“工匠精神”,生產(chǎn)出“別具一格”的產(chǎn)品。那種亦步亦趨或緊追慢趕的模仿及其帶來的同質(zhì)化低效競爭不利于我國的文化產(chǎn)業(yè)走向世界。

        第二,追求“奇巧”。文化產(chǎn)品制造業(yè)領(lǐng)域的同質(zhì)化帶來了同行間激烈的競爭,觸發(fā)了“競次”現(xiàn)象?!案偞巍睂?duì)于一個(gè)行業(yè)的損害是不言而喻的,如景德鎮(zhèn)瓷器行業(yè)就曾經(jīng)深受其害。景德鎮(zhèn)瓷器行業(yè)過于相似的產(chǎn)品使消費(fèi)者無從辨別優(yōu)劣,生產(chǎn)企業(yè)不得不大打“價(jià)格戰(zhàn)”,價(jià)格戰(zhàn)使企業(yè)無法賺取到適當(dāng)?shù)睦麧?,也浪費(fèi)了日益匱乏的原料資源。相反,一些追求“奇巧”的文化產(chǎn)品制造企業(yè)因?yàn)樵诋a(chǎn)品方面的特立獨(dú)行而塑造了自身的特有價(jià)值。但這類文化企業(yè)或文化個(gè)體生產(chǎn)者目前在文化產(chǎn)品市場(chǎng)中占有的比重太少。模仿、復(fù)制對(duì)于文化產(chǎn)品生產(chǎn)者相對(duì)容易,而創(chuàng)新和挺立潮頭總是太難,這與文化產(chǎn)品生產(chǎn)者自身對(duì)于經(jīng)濟(jì)利益過于算計(jì)有關(guān),也與對(duì)知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)的執(zhí)行不力有關(guān)。

        文化產(chǎn)品經(jīng)濟(jì)價(jià)值的實(shí)現(xiàn)往往依賴于其蘊(yùn)含的審美價(jià)值,審美價(jià)值是個(gè)體的主觀認(rèn)識(shí),但要通過與其他產(chǎn)品的比較來體現(xiàn)。平淡無奇的文化產(chǎn)品在眾多文化產(chǎn)品中會(huì)黯然失色,難以吸引文化消費(fèi)者;只有打破庸常的思路才能生產(chǎn)出非同一般的文化產(chǎn)品,從而得到消費(fèi)者的認(rèn)可。同時(shí),消費(fèi)者的審美需求在不斷更新和進(jìn)步,這就要求文化生產(chǎn)者在生產(chǎn)的“奇巧”性方面也要不斷追蹤、與時(shí)俱進(jìn)。文化產(chǎn)品生產(chǎn)者的獨(dú)特“匠心”體現(xiàn)在選材上的“新奇”、造型設(shè)計(jì)上的“奇特”、選材與造型結(jié)合上的“巧妙”。具有“奇巧”性的作品并不鮮見,如天津博物館收藏的清代玉雕“翡翠蟈蟈白菜”、甘肅省博物館收藏的東漢青銅器“馬踏飛燕”、陜西歷史博物館收藏的西漢“雁魚銅燈”等都體現(xiàn)著中國古代文化產(chǎn)品生產(chǎn)者在“奇巧”上的追求。不可否認(rèn),生產(chǎn)具有“奇巧”性的產(chǎn)品需要耗費(fèi)較多的時(shí)間與精力,甚至需要多次的嘗試與改進(jìn),遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有模仿和復(fù)制他人的作品那樣輕松,但這正是一個(gè)大國“匠人”應(yīng)該持有的信念。

        第三,精雕細(xì)琢。一件作品的制作過程通常是繁瑣的,從開始到完成往往需要經(jīng)歷較多的工藝流程。尤其在現(xiàn)代社會(huì),隨著人們文化藝術(shù)鑒賞水平的提升,消費(fèi)者對(duì)文化產(chǎn)品品質(zhì)的要求越來越高,文化產(chǎn)品的表現(xiàn)形式、制作方式、加工工藝也逐漸由簡單向精細(xì)的方向發(fā)展。一些敏銳的文化產(chǎn)品生產(chǎn)者已經(jīng)意識(shí)到了文化產(chǎn)品市場(chǎng)的這種轉(zhuǎn)向,開始以團(tuán)隊(duì)生產(chǎn)的方式進(jìn)行精工細(xì)作。亞當(dāng)·斯密在《國富論》中曾經(jīng)討論過制針業(yè)的分工及其對(duì)生產(chǎn)效率的影響[3]。其實(shí),分工不僅會(huì)提高生產(chǎn)效率,也會(huì)提高產(chǎn)品的質(zhì)量。當(dāng)一個(gè)人僅僅從事產(chǎn)品生產(chǎn)的某一環(huán)節(jié),便可以逐漸“熟能生巧”,成為這些工序中的“巧匠”,將產(chǎn)品的質(zhì)量指標(biāo)和性能提升到最佳狀態(tài)。

        一些精美的文化產(chǎn)品往往是手工或借助簡單的工具制作出來的,與機(jī)器大工業(yè)產(chǎn)品有本質(zhì)的區(qū)別。機(jī)器大工業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品往往具有同質(zhì)性,因?yàn)闄C(jī)器生產(chǎn)要求標(biāo)準(zhǔn)化,標(biāo)準(zhǔn)化提高了生產(chǎn)效率,但卻帶來了產(chǎn)品的同質(zhì)化,這就是霍克海默與阿多諾譴責(zé)“文化工業(yè)”的原因。手工制作在精致程度上是機(jī)器大工業(yè)生產(chǎn)所無法比擬的。例如,大型牡丹剪紙的創(chuàng)作者李金柱,創(chuàng)作了牡丹剪紙面積達(dá)28平方米,其中一朵最大的牡丹花直徑1.5米[4],令人嘆為觀止;著名的風(fēng)箏藝人宋天亨所做風(fēng)箏形態(tài)各異,栩栩如生、惟妙惟肖,其作品“雙頭鸚鵡”“蝴蝶”等都曾獲得大獎(jiǎng),1995年宋天亨被聯(lián)合國教科文組織和中國民間藝術(shù)家協(xié)會(huì)命名為“中國民間工藝美術(shù)家”[5]。

        第四,精益求精。文化制造業(yè)能否出精品的一個(gè)先決條件是文化生產(chǎn)者是否致力對(duì)技術(shù)、工藝和服務(wù)水平精益求精的追求。若文化生產(chǎn)者只是簡單地滿足于現(xiàn)有的生產(chǎn)和服務(wù)水平,則難以在產(chǎn)品的廣度和深度上進(jìn)行創(chuàng)新,文化產(chǎn)品生產(chǎn)將淪為與普通產(chǎn)品生產(chǎn)類似的重復(fù)再生產(chǎn)。重復(fù)再生產(chǎn)一方面使得文化產(chǎn)品千篇一律,沒有突出的能夠吸引人的特性,因而逐漸流于平庸;另一方面,由于產(chǎn)品生產(chǎn)的技術(shù)含量不高,入門容易,會(huì)吸引大批生產(chǎn)者進(jìn)入該領(lǐng)域,造成該領(lǐng)域的激烈競爭,惡化了該行業(yè)生產(chǎn)的外部環(huán)境。所以,文化產(chǎn)品生產(chǎn)的效益與其技術(shù)含量有著密切的聯(lián)系。

        在中國歷史上,文化產(chǎn)品制造領(lǐng)域的匠人曾經(jīng)將精益求精的工匠精神發(fā)揮到極致,從而生產(chǎn)了一些至今享譽(yù)國際的文化產(chǎn)品,如1974年出土的青花釉里紅樓閣式谷倉展示了元代晚期景德鎮(zhèn)瓷器的精湛技藝。近代被掠至日本、現(xiàn)收藏于京都泉屋博物館的商晚期猛虎食人卣則表現(xiàn)了商代奇特的想象力和復(fù)雜的青銅燒制技藝。但是,由于戰(zhàn)亂等原因不少工藝相繼失傳,市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)驅(qū)動(dòng)下對(duì)經(jīng)濟(jì)利益的追逐也導(dǎo)致文化產(chǎn)品制造領(lǐng)域的精品更加稀少。當(dāng)前,要提振文化制造業(yè),就要繼續(xù)發(fā)揚(yáng)古人精益求精的工匠精神,在文化產(chǎn)品的技術(shù)、工藝和服務(wù)方面能夠與時(shí)俱進(jìn)結(jié)合最新的科學(xué)技術(shù),生產(chǎn)出古典與現(xiàn)代相結(jié)合的精品。

        第五,質(zhì)量與服務(wù)并重。文化產(chǎn)品的質(zhì)量是其市場(chǎng)價(jià)值得以實(shí)現(xiàn)的基礎(chǔ),但是產(chǎn)品服務(wù)的重要性同樣不容小覷。文化產(chǎn)品從生產(chǎn)到消費(fèi)是一個(gè)交換過程,產(chǎn)品服務(wù)是實(shí)現(xiàn)交換的助推器。文化產(chǎn)品的質(zhì)量和服務(wù)是相輔相成的。如果文化生產(chǎn)者對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量有信心,那么就可以提供更好的附加服務(wù);反之,如果文化生產(chǎn)者自己都對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量犯怵,那么自然就會(huì)逃避應(yīng)支付消費(fèi)者的更多服務(wù),交換會(huì)淪為一錘子買賣。在一些文化產(chǎn)業(yè),由于缺乏有效的監(jiān)管,大量低質(zhì)量的產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng),以次充好,敗壞了行業(yè)風(fēng)氣,也使自身的發(fā)展陷入困境。

        有些人之所以熱衷于購買國外的產(chǎn)品,主要是對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量和附加服務(wù)的認(rèn)可。從產(chǎn)品價(jià)值鏈分析,是服務(wù)而非產(chǎn)品功能提升了產(chǎn)品的價(jià)值。首先,做好產(chǎn)品售前服務(wù),如為消費(fèi)者提供私人訂制服務(wù)和全面的產(chǎn)品信息咨詢服務(wù),可以激發(fā)消費(fèi)者的消費(fèi)欲望;其次,做好產(chǎn)品售中服務(wù),如與消費(fèi)者進(jìn)行熱情和善的交流,為消費(fèi)者詳細(xì)介紹產(chǎn)品信息,促進(jìn)消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的了解,進(jìn)而促使消費(fèi)者作出購買產(chǎn)品的決策;再次,做好產(chǎn)品售后服務(wù),能夠使消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的不信任感降到最低,增加消費(fèi)者重復(fù)消費(fèi)的可能性。

        二、文化制造業(yè)“工匠精神”的形成機(jī)制

        當(dāng)下,受經(jīng)濟(jì)利益的驅(qū)動(dòng),中國傳統(tǒng)的“工匠精神”日益淡薄,這使得我國制造業(yè)在過去很長時(shí)間里一直難以占據(jù)高端市場(chǎng)。文化制造業(yè)的情形同樣如此,唯有依靠制度約束的“強(qiáng)心針”才可激發(fā)和保持文化產(chǎn)品制造的“工匠精神”。良好的制度對(duì)“工匠精神”的形成具有直接和高效的促進(jìn)作用,為“工匠精神”萌芽提供動(dòng)力、為“工匠精神”的形成提供空間、為“工匠精神”的持續(xù)提供保障。有利于形成文化制造業(yè)“工匠精神”的機(jī)制包括嚴(yán)格的質(zhì)量管理制度、規(guī)范的生產(chǎn)作業(yè)制度、激勵(lì)機(jī)制、專業(yè)技能培訓(xùn)機(jī)制、鼓勵(lì)交叉融合創(chuàng)新的文化等五個(gè)方面,它們從內(nèi)部和外部、質(zhì)量和服務(wù)、過程和結(jié)果等不同維度引導(dǎo)著“工匠精神”的形成。

        (一)嚴(yán)格的質(zhì)量管理制度

        由于全球制造業(yè)整體布局的調(diào)整和中國新常態(tài)下產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級(jí)的要求,以及我國文化消費(fèi)日漸增長的良好機(jī)遇,加強(qiáng)質(zhì)量嚴(yán)格管理、提高產(chǎn)品質(zhì)量是促進(jìn)文化制造業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵[6]。在文化企業(yè)的發(fā)展理念中,質(zhì)量追求始終是其關(guān)注的重要側(cè)面,質(zhì)量管理對(duì)于企業(yè)的生死存亡至關(guān)重要。中國的文化產(chǎn)品制造總體上缺乏德國、日本、瑞士等國家所具有的“工匠精神”,這是我國文化產(chǎn)業(yè)現(xiàn)在和未來發(fā)展的最大阻礙。由于具有一定水準(zhǔn)的“工匠”短缺,中國制造的文化產(chǎn)品在形態(tài)和工藝上較為粗糙,尤其在顯微水平上對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行觀察更易發(fā)現(xiàn)其中的缺陷。在生產(chǎn)文化產(chǎn)品的過程中,一些文化企業(yè)對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量管理不夠嚴(yán)格,抱有對(duì)付湊合、蒙混過關(guān)的心態(tài),其生產(chǎn)的文化產(chǎn)品自然難以滿足人們對(duì)高品味文化產(chǎn)品的要求。

        為了提高文化產(chǎn)品質(zhì)量,政府和文化產(chǎn)品制造企業(yè)應(yīng)執(zhí)行嚴(yán)格的質(zhì)量管理制度。第一,采取措施鼓勵(lì)生產(chǎn)人員大膽創(chuàng)新,突破傳統(tǒng)思維、工藝的局限。因循守舊要么反映出文化生產(chǎn)者自身創(chuàng)新能力上有局限,要么就是思想懶惰的表現(xiàn),不利于形成工匠精神。唯有打破常規(guī),文化產(chǎn)品才能真正建立自己在同業(yè)市場(chǎng)中的差異化競爭優(yōu)勢(shì),從而贏得市場(chǎng)。例如,宣傳片《The Best of Nanking》由5個(gè)“90后”青年費(fèi)時(shí)一年多通過對(duì)南京進(jìn)行持續(xù)拍攝而得以完成,他們共拍攝約30萬張照片,積累了4 000G的素材,經(jīng)過后期精心裁剪制作出了長達(dá)5分鐘18秒的最新、最潮的南京宣傳大片。第二,制定高產(chǎn)品的高質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),打造優(yōu)質(zhì)文化產(chǎn)品,杜絕偽劣文化產(chǎn)品?,F(xiàn)實(shí)中,一些文化企業(yè)因?yàn)槟承┰虮A袅藬?shù)量眾多的有一定缺陷的文化產(chǎn)品,并在市場(chǎng)上出售;更有甚者,一些企業(yè)主將這些有缺陷的文化產(chǎn)品充作質(zhì)優(yōu)品或正常品出售,影響了整個(gè)產(chǎn)業(yè)的良好形象。如果政府能夠牽頭行業(yè)協(xié)會(huì)制定嚴(yán)格的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),那么就會(huì)對(duì)文化企業(yè)的生產(chǎn)形成硬約束,使文化企業(yè)放棄投機(jī)討好的機(jī)會(huì)主義行為,轉(zhuǎn)而執(zhí)行嚴(yán)格的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。第三,建立文化產(chǎn)品的質(zhì)量追溯機(jī)制。春秋戰(zhàn)國時(shí)秦人就已建立了兵器的質(zhì)量追溯機(jī)制,在每一件兵器上都刻有相邦、工師、丞、工匠的名字。但是這樣的制度并沒有得到很好的傳承,只有以質(zhì)量追溯機(jī)制輔助于高質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)建制,才能確保劣質(zhì)文化產(chǎn)品不會(huì)流入市場(chǎng),從而建構(gòu)起文化制造業(yè)的“中國標(biāo)準(zhǔn)”。

        (二)規(guī)范的生產(chǎn)作業(yè)制度

        “工匠精神”折射出一種良好的工作習(xí)慣,而良好工作習(xí)慣的養(yǎng)成離不開規(guī)范的生產(chǎn)作業(yè)制度的制約與引導(dǎo)。可以說,市場(chǎng)中粗制濫造的文化產(chǎn)品大多起因于不規(guī)范的生產(chǎn)作業(yè),例如簡化生產(chǎn)流程、敷衍重要生產(chǎn)工序的細(xì)節(jié)、不合理地降低用料成本等,在這樣的生產(chǎn)環(huán)境下,生產(chǎn)者久而久之會(huì)形成懶散、懈怠、浮躁的工作心態(tài)。規(guī)范的生產(chǎn)作業(yè)制度包括對(duì)文化產(chǎn)品生產(chǎn)過程前、中、后期的精細(xì)管理:第一,生產(chǎn)過程前的“預(yù)處理”。在文化產(chǎn)品生產(chǎn)之前,應(yīng)制定詳細(xì)的生產(chǎn)作業(yè)流程,使生產(chǎn)者了解產(chǎn)品生產(chǎn)中的每一個(gè)細(xì)節(jié),認(rèn)真領(lǐng)會(huì)產(chǎn)品生產(chǎn)所恪守的每一道工序。第二,生產(chǎn)過程中的“嚴(yán)監(jiān)督”。管理者要對(duì)每一道生產(chǎn)環(huán)節(jié)做好監(jiān)督工作,確保生產(chǎn)者嚴(yán)格按照生產(chǎn)流程工作,能夠認(rèn)真地執(zhí)行每一個(gè)生產(chǎn)細(xì)節(jié)的要求,減少“偷工減料”“敷衍了事”現(xiàn)象發(fā)生的概率。第三,生產(chǎn)過程后的“反饋環(huán)”。嚴(yán)格做好產(chǎn)品質(zhì)量審核工作,嚴(yán)禁不合格產(chǎn)品流入市場(chǎng),并認(rèn)真查找生產(chǎn)問題所在,完善生產(chǎn)管理。

        在堅(jiān)守規(guī)范的生產(chǎn)作業(yè)制度方面有一些可圈可點(diǎn)的文化生產(chǎn)者。例如,中國古法宣紙的制作要經(jīng)過108道工序,80%以上依靠純手工制作。宣紙制作大師毛勝利堅(jiān)守古法,認(rèn)真完成每道工序,規(guī)范生產(chǎn)作業(yè),與上百位工匠合作制出了薄如蟬翼的極品宣紙。

        (三)激勵(lì)機(jī)制

        從事文化產(chǎn)品制造的生產(chǎn)者在生產(chǎn)文化產(chǎn)品的過程中追求自身的經(jīng)濟(jì)效益,這本是無可厚非的[7]。生產(chǎn)者只有在滿足基本生活需要時(shí)才能夠從事生產(chǎn)活動(dòng),同時(shí)生產(chǎn)過程本身也包含了生產(chǎn)者對(duì)滿足自身精神需要的追求。文化生產(chǎn)者的效用由精神效用和物質(zhì)效用共同組成,相應(yīng)地,培養(yǎng)文化制造業(yè)的“工匠精神”可同時(shí)采用精神激勵(lì)和物質(zhì)激勵(lì)的手段。

        精神激勵(lì)是與文化生產(chǎn)者個(gè)人或產(chǎn)品榮譽(yù)有關(guān)的評(píng)價(jià),側(cè)重于產(chǎn)品質(zhì)量導(dǎo)向。首先應(yīng)由政府主導(dǎo)設(shè)立權(quán)威的文化產(chǎn)品評(píng)價(jià)部門,對(duì)不同行業(yè)的文化產(chǎn)品進(jìn)行分級(jí)評(píng)價(jià),確保不符合質(zhì)量要求的文化產(chǎn)品不流入市場(chǎng)。對(duì)于達(dá)到較高質(zhì)量等級(jí)的文化產(chǎn)品,可以授予相應(yīng)的產(chǎn)品榮譽(yù)證明;建立電子認(rèn)證系統(tǒng),將經(jīng)過評(píng)價(jià)的產(chǎn)品信息導(dǎo)入認(rèn)證系統(tǒng),供消費(fèi)者參考。其次,以高質(zhì)量等級(jí)文化產(chǎn)品為基準(zhǔn)建立文化制造業(yè)的生產(chǎn)評(píng)價(jià)體系,依據(jù)評(píng)級(jí)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)生產(chǎn)者工作進(jìn)行評(píng)級(jí),并頒發(fā)相應(yīng)的等級(jí)證書或授予榮譽(yù)稱號(hào)等,以示對(duì)生產(chǎn)者技藝水平和工作精神的認(rèn)可;同時(shí),將生產(chǎn)者評(píng)價(jià)與職稱掛鉤,實(shí)現(xiàn)職稱評(píng)價(jià)的優(yōu)化。最后,成立權(quán)威的評(píng)委會(huì),以“工匠精神”為主題,在文化制造業(yè)領(lǐng)域設(shè)立國家級(jí)和省級(jí)獎(jiǎng)項(xiàng),以激勵(lì)生產(chǎn)者對(duì)“工匠精神”的追崇,提升其從事相關(guān)行業(yè)的榮譽(yù)感。

        物質(zhì)激勵(lì)是與文化產(chǎn)品生產(chǎn)者經(jīng)濟(jì)收益有關(guān)的評(píng)價(jià),側(cè)重于質(zhì)量和產(chǎn)量相結(jié)合的導(dǎo)向。文化生產(chǎn)領(lǐng)域的物質(zhì)激勵(lì)手段包括實(shí)物獎(jiǎng)勵(lì)、獎(jiǎng)金獎(jiǎng)勵(lì)、福利獎(jiǎng)勵(lì)、股權(quán)激勵(lì)等。實(shí)物獎(jiǎng)勵(lì)和獎(jiǎng)金獎(jiǎng)勵(lì)都是一次性的,是對(duì)生產(chǎn)者即時(shí)貢獻(xiàn)的認(rèn)可,但因?yàn)闆]有持續(xù)性,所以激勵(lì)效果會(huì)隨著時(shí)間流逝而減退;福利獎(jiǎng)勵(lì)和股權(quán)激勵(lì)則在實(shí)施之后能夠?qū)⑸a(chǎn)者與企業(yè)的利益綁定在一起,其激勵(lì)是可持續(xù)的,使生產(chǎn)者在勞動(dòng)力付出與收益間實(shí)現(xiàn)最優(yōu)組合。對(duì)于政府而言,因?yàn)殡y以觀察到微觀的生產(chǎn)情況,所以適合對(duì)文化產(chǎn)品生產(chǎn)者采取實(shí)物獎(jiǎng)勵(lì)和獎(jiǎng)金獎(jiǎng)勵(lì)的辦法,以文化產(chǎn)品質(zhì)量決定是否獎(jiǎng)勵(lì);對(duì)于文化企業(yè)而言,因?yàn)榭梢杂^察到勞動(dòng)者的努力程度、生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量,可以采取所有物質(zhì)性的激勵(lì)手段。在筆者所進(jìn)行的調(diào)研中發(fā)現(xiàn),文化企業(yè)現(xiàn)實(shí)的物質(zhì)激勵(lì)主要采取獎(jiǎng)金獎(jiǎng)勵(lì)和股權(quán)激勵(lì)的方式,以前者為主,也有不少企業(yè)僅僅采取計(jì)件工資制。

        (四)專業(yè)技能的培訓(xùn)機(jī)制

        文化產(chǎn)品的制作要經(jīng)歷多個(gè)工藝流程。在現(xiàn)代社會(huì),隨著人們收入水平的提高,對(duì)文化藝術(shù)品的要求越來越高,所以文化產(chǎn)品的呈現(xiàn)形式、制作與加工工藝逐漸由簡單向復(fù)雜、由粗糙向精致、由單獨(dú)工藝向復(fù)合工藝轉(zhuǎn)變,對(duì)文化產(chǎn)品工匠的技術(shù)要求日趨嚴(yán)格。如此一來,文化產(chǎn)業(yè)人才培養(yǎng)在文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展中就具有重要的意義。專業(yè)技能的培訓(xùn)有助于生產(chǎn)者技術(shù)水平的提高、專業(yè)知識(shí)的增長、職業(yè)勝任力的提升。

        可以從以下幾個(gè)方面對(duì)文化生產(chǎn)者進(jìn)行專業(yè)的技能培訓(xùn)。首先,利用當(dāng)?shù)貓D書館或網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)等資源制定合理的培訓(xùn)計(jì)劃,在學(xué)習(xí)周期結(jié)束后對(duì)文化勞動(dòng)者的專業(yè)技能進(jìn)行檢測(cè);組織文化產(chǎn)品生產(chǎn)者積極參加各種專業(yè)培訓(xùn)活動(dòng),使其能夠成為社會(huì)發(fā)展需求的具有工匠精神的高技術(shù)人才。這種專業(yè)技能培訓(xùn)既要反映文化企業(yè)對(duì)人才的需求,也要反映文化生產(chǎn)者對(duì)提升自身素質(zhì)和技能的訴求。其次,文化企業(yè)可以與學(xué)校開展多方面的校企合作,學(xué)校根據(jù)企業(yè)對(duì)人才的要求對(duì)員工進(jìn)行專門的技能培養(yǎng)。企業(yè)可以參與學(xué)校對(duì)學(xué)生培養(yǎng)培訓(xùn)方案的制定,或?yàn)閷W(xué)生提供實(shí)習(xí)崗位。例如,河南禹州市成立了許昌陶瓷職業(yè)學(xué)院,與河南工業(yè)大學(xué)、鄭州輕工業(yè)學(xué)院相有關(guān)學(xué)院合作開辦了陶瓷設(shè)計(jì)的相關(guān)專業(yè),與禹州市鈞瓷研究所、孔家鈞窯、榮昌鈞瓷坊等文化企業(yè)合作,聯(lián)合培養(yǎng)陶瓷專業(yè)的學(xué)生[8]。再次,廣泛開展與文化相關(guān)的社會(huì)教育和企業(yè)培訓(xùn)??赏ㄟ^相應(yīng)的組織機(jī)構(gòu)對(duì)下崗人員、在職人員以及其他群體開設(shè)文化產(chǎn)品生產(chǎn)技能知識(shí)的免費(fèi)培訓(xùn)課程,提升文化生產(chǎn)者的工匠精神與工藝水平。例如,河南洛陽牡丹瓷股份有限公司通過對(duì)農(nóng)村留守婦女進(jìn)行專業(yè)技能培訓(xùn),促進(jìn)了留守婦女的就近非農(nóng)化,擴(kuò)大了文化勞動(dòng)者隊(duì)伍。

        (五)鼓勵(lì)交叉、融合和創(chuàng)新的文化

        當(dāng)前,不少企業(yè)將眼光投向文化產(chǎn)業(yè),希望借助于和文化產(chǎn)業(yè)的聯(lián)姻、嫁接、“投胎轉(zhuǎn)世”實(shí)現(xiàn)企業(yè)再造和資本重生。而文化消費(fèi)在經(jīng)歷“停滯式增長”后因?yàn)樽兊糜朱庞挚岬奈幕a(chǎn)品而出現(xiàn)了快速增長,這進(jìn)一步刺激了文化企業(yè)在發(fā)展領(lǐng)域、方向、產(chǎn)品等方面與傳統(tǒng)企業(yè)進(jìn)一步交叉、融合和創(chuàng)新。在這股創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)浪潮席卷之下,文化制造業(yè)的科技含量與技術(shù)水平在不斷提升,通過與從事內(nèi)容生產(chǎn)企業(yè)的聯(lián)合或合作加強(qiáng)內(nèi)容吸引力,通過與其他產(chǎn)業(yè)的融合提升了文化產(chǎn)品在市場(chǎng)中的受歡迎程度。

        具體而言,鼓勵(lì)交叉、融合和創(chuàng)新的文化體現(xiàn)在:首先,實(shí)現(xiàn)文化制造業(yè)與農(nóng)業(yè)、工業(yè)的跨界融合。通過跨界融合可以實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品在形式、內(nèi)容和技術(shù)層面的創(chuàng)新,從而營造出差異化、特色化的文化產(chǎn)品。例如,文化產(chǎn)業(yè)與交通運(yùn)輸業(yè)的融合有房車旅游、車載電視、旅游城市的三輪車胡同游等形式;文化產(chǎn)業(yè)與郵電通訊業(yè)的融合有手機(jī)報(bào)、手機(jī)視頻、手機(jī)電視等形式。其次,加強(qiáng)內(nèi)部創(chuàng)新,實(shí)現(xiàn)“邊緣”突圍。文化創(chuàng)新的途徑在于文化內(nèi)容、形式和技術(shù)等方面的創(chuàng)新,其中內(nèi)容創(chuàng)新居核心地位,形式創(chuàng)新和技術(shù)創(chuàng)新服務(wù)于內(nèi)容創(chuàng)新[10],三者的有機(jī)結(jié)合為文化受眾帶來全新的感受。文化內(nèi)容的創(chuàng)新應(yīng)注意挖掘不為人所注意的、具有重大教育意義和道德價(jià)值的選題,將傳統(tǒng)文化與當(dāng)代中國人的時(shí)代精神風(fēng)貌結(jié)合起來。文化產(chǎn)品既要講創(chuàng)新,也要講實(shí)用。一方面,用新穎的形式表現(xiàn)出產(chǎn)品的內(nèi)容;另一方面,在生產(chǎn)中借鑒其他文化藝術(shù)形式,實(shí)現(xiàn)嫁接創(chuàng)新。文化的技術(shù)創(chuàng)新主要應(yīng)關(guān)注科技革命的發(fā)展及其在文化、藝術(shù)、媒介等方面的應(yīng)用,尤其應(yīng)關(guān)注特效技術(shù)、數(shù)字技術(shù)、材料技術(shù)、生物技術(shù)等的進(jìn)展和可能的應(yīng)用。再次,在產(chǎn)品生產(chǎn)中注重交叉、整合與多樣化。當(dāng)前,人們的文化產(chǎn)品消費(fèi)品位已經(jīng)日益由單一轉(zhuǎn)向多元、由內(nèi)部轉(zhuǎn)向外部、由近距離聚焦到遠(yuǎn)距離掃描,消費(fèi)視野變換對(duì)文化制造業(yè)生產(chǎn)提出了新要求,生產(chǎn)不再僅由供給方主導(dǎo),而是需求方與供給方共同作用的結(jié)果。同時(shí),文化市場(chǎng)的消費(fèi)群體在不斷細(xì)分,消費(fèi)中的從眾心理與追求個(gè)性化、差異化的心理并存,由此帶來了對(duì)文化產(chǎn)品交叉、整合和多樣化的時(shí)代要求。

        三、結(jié)語

        雖然近年來文化服務(wù)業(yè)在文化產(chǎn)業(yè)中的比重在漸次提升,但是文化制造業(yè)仍是文化產(chǎn)業(yè)中最為重要的組成部分。而文化產(chǎn)品制造業(yè)重量不重質(zhì)、同質(zhì)化競爭等對(duì)行業(yè)形象和績效造成了一定的沖擊,從長期看,只有依靠“工匠精神”才能持續(xù)提升文化產(chǎn)品質(zhì)量和增加文化企業(yè)績效。文化產(chǎn)業(yè)“工匠精神”的內(nèi)核包括別具一格、追求“奇巧”的信念、精雕細(xì)琢的功夫、精益求精的精神、質(zhì)量與服務(wù)并重的追求。而形成文化產(chǎn)業(yè)的“工匠精神”依賴于嚴(yán)格的產(chǎn)品質(zhì)量管理制度、規(guī)范的生產(chǎn)作業(yè)制度、激勵(lì)機(jī)制、專業(yè)技能的培訓(xùn),以及交叉、融合、創(chuàng)新的文化。

        相比以往研究,本文研究的增量創(chuàng)新在于:第一,較為嚴(yán)謹(jǐn)?shù)赜懻摿宋幕圃鞓I(yè)“工匠精神”的內(nèi)核,提出了判斷其是否具有“工匠精神”的五個(gè)標(biāo)準(zhǔn);第二,在結(jié)構(gòu)性訪談和案例分析的基礎(chǔ)上提出了文化制造業(yè)形成“工匠精神”的機(jī)制,從而為文化制造企業(yè)形成“工匠精神”提供了實(shí)踐建議;第三,本文所提出的“工匠精神”兼顧了前置管理和過程管理、技術(shù)管理和內(nèi)容管理等不同角度。

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