王國(guó)華 周家寶 劉發(fā)志

摘 要：為提高冬瓜嫁接技術(shù)進(jìn)行了相關(guān)試驗(yàn)，在試驗(yàn)環(huán)節(jié)發(fā)現(xiàn)，通過采用插接法來嫁接冬瓜，不僅順利完成了冬瓜嫁接試驗(yàn)，還有效提升了冬瓜產(chǎn)量。本文首先分析冬瓜對(duì)生長(zhǎng)環(huán)境的要求，然后分析冬瓜嫁接試驗(yàn)，以此來促進(jìn)冬瓜的健康生長(zhǎng)，為冬瓜嫁接工作提供了有效的借鑒。

關(guān)鍵詞：冬瓜嫁接;試驗(yàn)研究;生長(zhǎng)環(huán)境

中圖分類號(hào)：S642.3

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

前言

為提高冬瓜產(chǎn)量，及時(shí)研究冬瓜嫁接技術(shù)，利用冬瓜嫁接技術(shù)來進(jìn)行育苗，有效防治蟲害，促進(jìn)冬瓜產(chǎn)量的不斷提升。在嫁接育苗中，不需要從土壤中汲取營(yíng)養(yǎng)，這樣做的好處是，避免病害從根部產(chǎn)生污染，及時(shí)切斷了病害污染源。及時(shí)采取有效措施來提高冬瓜的抗旱能力，根據(jù)廣東省地區(qū)的地理環(huán)境和自然環(huán)境特點(diǎn)來進(jìn)行冬瓜嫁接試驗(yàn)，便于積極掌握廣東省地區(qū)冬瓜的嫁接育苗技術(shù)[1]。嫁接砧木的選擇是由冬瓜品種來決定的，砧板選用冬瓜，保證冬瓜的品種具有抗逆性、抗旱性等優(yōu)勢(shì)，依據(jù)試驗(yàn)結(jié)果來選用合適的砧木品種，促進(jìn)了冬瓜種植規(guī)模的不斷擴(kuò)大。

1?冬瓜栽培的相關(guān)分析

黑皮冬瓜是冬瓜中的一種，因?yàn)槠ど珵槟G色而得名，產(chǎn)于中國(guó)，屬于攀緣性草本植物。每100g果實(shí)含95～98g水分，含有碳水化合物1.4～2.4g，另外含維生素C 8～18mg。根系吸收能力強(qiáng)，莖分枝力強(qiáng)，莖蔓非常繁茂，因此在實(shí)際栽培中需要及時(shí)打杈、摘心，有效避免冬瓜過度生長(zhǎng)，積極采用壓蔓的方式來促進(jìn)冬瓜的健康生長(zhǎng)，同時(shí)有效擴(kuò)大冬瓜的生長(zhǎng)空間[2]。在冬瓜栽培的過程中主要采用了以下幾種方式：地冬瓜、棚冬瓜、架冬瓜，地冬瓜的主要優(yōu)勢(shì)的：成本較少，對(duì)栽培技術(shù)的要求不高，但是也存在缺點(diǎn)：畸形的概率高、果皮經(jīng)常受到地區(qū)自然環(huán)境影響，因此果皮易破損，不能長(zhǎng)時(shí)間貯存;棚冬瓜有高棚和矮棚之分，矮棚一般高約70cm，高棚高度約為200cm，棚寬約300cm，根據(jù)具體情況來選用合適的棚。

2?冬瓜對(duì)生長(zhǎng)環(huán)境的要求

2.1?對(duì)溫度的要求

冬瓜屬于喜溫型蔬菜，在廣東這個(gè)較高溫度的環(huán)境下長(zhǎng)勢(shì)良好，發(fā)育很好。實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)，冬瓜發(fā)芽的最佳溫度為30℃，因此目前廣東省地區(qū)的冬瓜產(chǎn)量很高，并帶來了很好的經(jīng)濟(jì)效益。幼苗在15℃的環(huán)境下發(fā)芽較慢，容易導(dǎo)致幼苗被凍死。在25℃的環(huán)境中，幼苗發(fā)育迅速，但是還是會(huì)受到感染病的危害，調(diào)查發(fā)現(xiàn)，冬瓜蔓葉和開花的適宜溫度為25℃左右[3]。

2.2?對(duì)光照條件的要求

冬瓜栽培中要求光照充足，如果光照不夠，就會(huì)影響冬瓜的正常生長(zhǎng)和開花，播種后溫度多在15℃左右，日照約為12h，通常情況下，保證栽培期間冬瓜的光照時(shí)間最少為10h，連續(xù)陰雨天會(huì)影響冬瓜莖葉生長(zhǎng)，不利于冬瓜開花，因此冬瓜蔓葉生長(zhǎng)以及授粉座果時(shí)的環(huán)境溫度必須在25℃左右的晴朗天氣才可以，更好滿足了冬瓜對(duì)光照條件的要求。

2.3?對(duì)土壤養(yǎng)分的需求

冬瓜的健康生長(zhǎng)與土壤養(yǎng)分有著非常密切的關(guān)系，據(jù)相關(guān)統(tǒng)計(jì)，每5000kg的冬瓜需要15kg左右氮肥，13kg磷肥，15kg鉀肥。幼苗期對(duì)土壤養(yǎng)分的吸收量較少，而到了開花期和果實(shí)發(fā)育期，對(duì)土壤養(yǎng)分的吸收量大幅度增加。同時(shí)還需要根據(jù)具體情況來增加一定的有機(jī)肥料，從而促進(jìn)冬瓜的健康生長(zhǎng)，提高冬瓜產(chǎn)量，有效增強(qiáng)冬瓜果實(shí)的耐貯性和品質(zhì)。

3?冬瓜嫁接試驗(yàn)探索

3.1?嫁接育苗

3.1.1?處理種子

黑皮冬瓜是廣東地區(qū)冬瓜的一種，黑皮瓜種子具有休眠性，所以進(jìn)行黑皮冬瓜種子采集的時(shí)候，一定要清楚種子的來源，然后再進(jìn)行發(fā)芽試驗(yàn)，有效提升發(fā)芽率。在播種之前先晾曬種子，同時(shí)將小粒種子及時(shí)剔除掉，保證嫁接育苗有良好的商品率和成苗率。進(jìn)行浸種處理，將種子使用清水進(jìn)行12～24h的浸泡，然后對(duì)其進(jìn)行有效的消毒處理，比如將冬瓜種子放在濃度為70%的甲基硫菌靈可濕性粉劑中進(jìn)行浸種，同時(shí)配合72%的霜霉威水劑60倍液，將其浸泡2～4h，然后將種子取出并放置在50℃的水中進(jìn)行10～15min左右攪拌，等到水溫自然冷卻后取出種子，并洗干凈，最后將其放在30～35℃的環(huán)境中催芽，保證了種子發(fā)芽率在90%以上。

3.1.2?播種

根據(jù)冬瓜苗的生長(zhǎng)狀況來確定播種時(shí)間，待天氣晴朗，白天氣溫達(dá)到18℃以上，苗木全部破土，同時(shí)2片葉子伸展時(shí)，就可以開始進(jìn)行催芽。采用基質(zhì)穴盤進(jìn)行冬瓜育苗，使用苗床進(jìn)行育苗，在播種之后，使用50%的敵克松可濕性粉劑600倍液、70%霜霉威水劑500倍液、苗菌敵+代森錳鋅600倍液將苗木的根部濕透。及時(shí)防治苗期蟲害，并及時(shí)使用地膜進(jìn)行覆蓋，認(rèn)真做好保濕工作，待冬瓜苗長(zhǎng)到第一片真葉半張并開至一葉時(shí)，此時(shí)就是嫁接育苗的最佳時(shí)期，等到冬瓜苗葉子顏色轉(zhuǎn)綠，同時(shí)胚軸伸直時(shí)，可以順利的進(jìn)行嫁接操作。例如在實(shí)際的嫁接過程中采用頂插接法來進(jìn)行嫁接操作，同時(shí)要注意，在嫁接前的1～2d，使用殺菌劑將苗木淋濕，先將砧木生長(zhǎng)點(diǎn)削去，使用竹簽并沿著砧木一側(cè)逐漸向葉子中部進(jìn)行插接，角度約為45°，使用竹簽進(jìn)行斜插1孔，深度約為10mm，手指輕輕捏住將其削成具有兩面切口的契形。保證接穗子葉與砧木呈十字交叉，在嫁接成功之后及時(shí)進(jìn)行地膜覆蓋，切實(shí)做好了保溫工作[4]。

3.2?濕度控制

嫁接后的3d之內(nèi)，將硅面及時(shí)澆濕，濕度在90%以上，從第3天就開始采取通風(fēng)降濕措施，早上將地膜揭開30min，第4天以后逐漸延長(zhǎng)通風(fēng)時(shí)間。保證冬瓜的光照條件，充分借助陽(yáng)光來提高棚內(nèi)溫度，保證冬瓜生長(zhǎng)溫度適宜，促進(jìn)嫁接傷口的快速愈合，等到高溫晴天，使用遮陽(yáng)網(wǎng)進(jìn)行覆蓋，早晚不遮陰，根據(jù)具體情況來增加光照時(shí)間，及時(shí)關(guān)注苗木對(duì)水分的需求程度，保證即干即澆，及時(shí)澆水和遮光，給冬瓜生長(zhǎng)提供了安全、健康、適宜的生長(zhǎng)環(huán)境。

3.3?強(qiáng)化蟲害防治

在冬瓜的生長(zhǎng)期間，及時(shí)采取有效的蟲害防治措施，砧木齊苗之后，有效的噴淋殺蟲劑和殺菌劑。在嫁接之前的2d，噴灑1次殺蟲劑，嫁接后的第4天，對(duì)棚內(nèi)進(jìn)行有效的殺蟲劑防治。比如使用氟嗎啉、霜霉菌、苗菌敵、抑快凈等藥劑進(jìn)行蟲害防治。加強(qiáng)田間管理，當(dāng)主蔓長(zhǎng)到1m時(shí)，開始搭建人字架，使得龍骨距離硅面120cm，這樣一來，主蔓長(zhǎng)到15節(jié)時(shí)沿著引蔓上架，瓜蔓長(zhǎng)到2m左右時(shí)，保證瓜苗在株距內(nèi)盤旋，同時(shí)每隔3節(jié)壓蔓1次，促進(jìn)瓜形的不定根生長(zhǎng)。主蔓適當(dāng)進(jìn)行捆綁，固定好瓜架每隔40m固定1次，一直到瓜蔓長(zhǎng)到龍骨支架上。

3.4?加強(qiáng)肥水管理

每隔10d進(jìn)行1次施肥，使用0.5%尿素、三元復(fù)合肥催苗，待果實(shí)坐穩(wěn)之后，及時(shí)做好肥水管理，每667m2施用25kg復(fù)合肥、18kg尿素、氯化鉀12kg，從根部開始施起。防止葉片老化黃化，在施肥期間，即干即澆，保證土壤的濕潤(rùn)性，給冬瓜提供了一定的水分。

4?結(jié)語(yǔ)

在實(shí)際栽培中需要及時(shí)打杈、摘心，有效避免冬瓜過度生長(zhǎng)，積極采用壓蔓的方式來促進(jìn)冬瓜的健康生長(zhǎng)，積極了解冬瓜對(duì)生長(zhǎng)環(huán)境的要求，便于掌握冬瓜嫁接技術(shù)。進(jìn)行黑皮冬瓜種子采集的時(shí)候，一定要清楚種子的來源，再進(jìn)行發(fā)芽試驗(yàn)，有效提升發(fā)芽率，強(qiáng)化蟲害防治，及時(shí)采取有效的蟲害防治措施，砧木齊苗之后，有效的噴淋殺蟲劑和殺菌劑，促進(jìn)冬瓜的健康生長(zhǎng)。

參考文獻(xiàn)

[1] 祖珍， 劉春惠， 吳永瓊，等. 桂林地區(qū)黑皮冬瓜嫁接砧木與接穗適宜播種期試驗(yàn)[J]. 蔬菜， 2016（10）：22-25.

[2]?伍倩慧， 司雨， 梁見冰，等. 黑皮冬瓜嫁接砧木的篩選與鑒定[J]. 長(zhǎng)江蔬菜， 2016（6）：54-57.

[3]?伍倩慧， 司雨， 梁普興，等. 佛山市三水區(qū)黑皮冬瓜嫁接與栽培技術(shù)[J]. 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技， 2015（17）：102-103.

[4]?車亞莉. 西葫蘆、苦瓜、冬瓜集約化嫁接育苗技術(shù)研究[D]. 山東農(nóng)業(yè)大學(xué)， 2016.

作者簡(jiǎn)介：

王國(guó)華（1984-），男，安徽池州人，碩士研究生，研究方向：蔬菜栽培 。