白靜
黃瓜具有營養(yǎng)豐富、產量高等優(yōu)點,是經濟效益較高的蔬菜作物之一,其主要栽培模式為溫室早春栽培或越冬栽培。利用日光溫室生產早春茬黃瓜,在2月份定植,4-6月進入采收高峰期,比大棚黃瓜早上市一個多月,這個階段是黃瓜生產的淡季,上市量較少,價格較高,畝效益可觀,平均在萬元以上。由于這個時期外界氣溫回升,光照充足,生產管理相對與溫室冬茬黃瓜來說要容易得多,所以,值得菜農采用和借鑒。
日光溫室春茬黃瓜一般安排在12月下旬至1月上旬播種,2月中下旬定植,3月上中旬至6月中旬采收上市。
一、品種選擇
宜選擇早熟豐產、抗病性強、耐低溫弱光并且品質優(yōu)良的品種。水黃瓜類型的如長春密刺、新泰密刺、錦豐2號等;栽植667m2日光溫室黃瓜,需種量120g左右。選擇優(yōu)良的砧木白籽南瓜或黃籽南瓜,需要種子量為500g左右。
二、嫁接育苗
1、嫁接。育苗的營養(yǎng)土必須用未種過瓜類蔬菜的大田土和優(yōu)質有機肥配制,注意氮、磷、鉀等營養(yǎng)元素配合,混合過篩?;旌贤林?,另外加入雞糞、過磷酸鈣、草木灰、多菌靈粉劑,充分拌勻。營養(yǎng)缽或平畦育苗,黃瓜主要采用靠接法,其次為插接法,黃瓜嫁接苗的苗齡不宜過長.
2、培育壯苗
壯苗標準:生長健壯、不徒長、子葉完好、莖粗壯、根系完好的幼苗。
(1)浸種催芽。將種子放入50-55℃的水中,攪拌兩分鐘,待水溫降至30℃時再浸泡3-4h,然后瀝干水分催芽。催芽可采用變溫處理,可以增強秧苗的抗寒力,加快生長發(fā)育速度。具體做法是:將要發(fā)芽的種子放在1-5℃的低溫下12-18h,接著移到18-22℃較高的溫度下放置6-12h。(2)播種的方法。一是直播于營養(yǎng)土塊或紙缽中,另一種是先播在盛有鋸末、沙土、稻殼或營養(yǎng)土的淺盤內,出土后6-7d,將苗移至營養(yǎng)土塊或紙缽中。
三、苗期管理
1、溫度。出苗前,保持25-30℃,使種子整齊出土。出苗后,保持晴天白天25℃左右,夜間15℃左右。黃瓜苗和南瓜苗靠接時,下胚軸適宜長度6-7cm,比正常苗適當高一些,所以,溫度管理要相應提高。嫁接培養(yǎng)期間,白天25-28℃,夜間17-18℃,促進傷口愈合。1周后,轉入正常管理,保持晴天白天25℃左右,夜間15℃左右。定植前1周加強通風煉苗,夜間溫度可控制在10℃以上。
2、水分。播種時澆透水,保持濕潤。嫁接前一天,黃瓜苗床以及南瓜營養(yǎng)缽都要澆水,為第二天嫁接做準備。定植前適當控水煉苗。
3、光照。出苗后,以增光補光為主,盡量增加光照。
4、苗期病蟲害防治。黃瓜、南瓜苗期主要病蟲害有猝倒病、斑潛蠅等,可噴施50%多菌靈可濕性粉劑500倍液。
四、定植前準備
1、整地施基肥。深翻土地20-23cm,精細整地。結合翻地,667m2溫室施入充分腐熟的有機肥5000kg,與土壤充分混勻后摟平。
2、做畦。做小高畦,畦面寬70-80cm,畦面高10-15cm,畦間過道寬70-80cm,然后覆膜保溫保濕。
五、定植
2月中下旬定植,行距60-70cm,株距20cm左右,孔深10cm左右。向打好的孔內施入化肥,每667m2施磷酸二銨、硫酸鉀各5kg。之后向孔內澆滿水,不要等水滲下去即“座水穩(wěn)苗”。定植以土坨與畦面持平即可,3d后封嚴定植穴,每667m2日光溫室,定植黃瓜3000-3500株。
六、定植后管理
(1)溫度。2月中旬至4月中旬,以保溫為主,晴天白天保持25-30℃,夜間15-20℃為宜。下午3-4時, 4月中旬至6月中旬,要逐漸加大放風量,免黃瓜受高溫危害。5月上旬及時撤掉草苫,外界氣溫穩(wěn)定在15℃以上時,晝夜放風。(2)光照。定植后以增光補光為主。及時進行打杈、引蔓、落蔓、摘除病殘葉等農事操作,在溫室后墻張掛反光幕。(3)水肥管理。定植水澆透,定植后1周左右澆緩苗水,直到根瓜坐瓜前適當控制澆水。根瓜長到15cm左右時,進行第1次沖施化肥?;士蛇x擇尿素、硫酸鉀各7.5kg。從采收初期至結瓜盛期每10d左右灌1次水,進入結瓜盛期,5d左右灌1次水,隔1水施1次肥。尿素、磷酸二銨、硫酸鉀、生物肥料配合施用。定植后每隔15d左右噴施1次葉面肥。(4)植株調整。黃瓜定植后生長迅速,選擇晴天下午及時進行吊蔓、引蔓、摘除側枝等農事操作。采用較細的尼龍繩,上面固定在棚架上或者細鋼絲上,下面用小木棍固定在植株根際。結合引蔓摘除側枝,瓜秧頂棚時,進行落蔓。落蔓前較大的瓜條要進行采收,同時摘除下部病殘葉片,保留16片左右功能葉。解開瓜蔓并盤繞在根際周圍地膜上,使龍頭離地面保持1.6m左右,處于最佳受光狀態(tài),重新引蔓上繩。
七、病蟲害防治
1黃瓜霜霉病
(1) 癥狀。苗期和成株期均可發(fā)病,主要為害葉片。子葉被害初呈褪綠色黃斑,擴大后變黃褐色。(2)防治措施。發(fā)病初期選用安泰生70%可濕性粉劑700倍液、25%甲霜靈可濕性粉劑600-800倍液。為避免病菌產生抗藥性,藥劑應交替使用。
2、枯萎病
(1)癥狀。植株整個生育期都能發(fā)病,以結瓜期發(fā)病最重。苗期發(fā)病,下部葉片逐漸變黃而枯死,幼莖維管束黃褐色。成株期發(fā)病,晴天中午,葉片出現(xiàn)缺水狀萎蔫。(2) 防治措施。播種前可用50%多菌靈可濕性粉劑按每平方米土壤施藥8-10g處理土壤。定植時可用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液或70%百菌清可濕性粉劑800倍液等蘸根,也可在苗期灌根1-2次。
3、白粉病
(1) 癥狀。主要為害葉片,也侵害葉柄和莖稈。發(fā)病初期一般是下部葉片兩面長出小星點白粉狀的霉斑,并往上部的葉片和莖桿蔓延。發(fā)病后期整個葉片布滿白粉。(2)防治方法。①設施熏蒸消毒。在定植前2-3d可把整好地的溫室熏蒸1次,每667m2溫室,用硫黃粉2-3kg,木屑4-6kg,分置幾處點燃,并密閉一夜。在發(fā)病初期也可用百菌清煙霧劑熏蒸。②藥劑噴霧。常用25%三唑酮(粉銹寧)可濕性粉劑2000倍液、50%多菌靈可濕性粉劑600倍液等交替使用。每7d左右噴1次,連噴2-3次。
八、采收
為不影響瓜蔓的生長,前幾節(jié)瓜應在瓜條稍小時及時采收。根瓜應及早采收,防止墜秧。結瓜前期間隔2-3d采收1次,進入4月份氣溫回升,黃瓜進入結瓜盛期1~2 d就應采收1次。
(作者單位:123100遼寧省阜新蒙古族自治縣化石戈鎮(zhèn)農科農機服務中心)