徐 可

（沈陽師范大學 遼寧沈陽 110034）

鄉(xiāng)村旅游起源于上世紀80年代，并歷經(jīng)數(shù)十年的發(fā)展，逐漸成為旅游行業(yè)中的重要組成部分，據(jù)相關調(diào)查顯示，目前，我國現(xiàn)有的鄉(xiāng)村旅游景點已經(jīng)達到13 000多個，并且數(shù)量還在不斷增長，然而雖然發(fā)展迅速，但卻依然存在一些問題，阻礙其繼續(xù)向前發(fā)展，因此，如何妥善解決好鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展，已成為發(fā)展鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的關鍵，同時，也是實現(xiàn)以鄉(xiāng)村旅游振興鄉(xiāng)村經(jīng)濟的必然因素。

1 鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略與鄉(xiāng)村旅游

1.1 鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略

鄉(xiāng)村振興是一項致力于農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的重要戰(zhàn)略，是基于解決城鄉(xiāng)經(jīng)濟差異而提出的。我國是一個農(nóng)村人口基數(shù)巨大的國家，農(nóng)村人口總數(shù)接近國家總人口數(shù)量的一半，但經(jīng)濟水平卻與城市地區(qū)相差甚遠，因此，在城市經(jīng)濟發(fā)展穩(wěn)步增長的同時，國家提出了“鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略”，加大對鄉(xiāng)村地區(qū)的發(fā)展力度，進而消除貧困，從根本上解決“農(nóng)業(yè)、農(nóng)村、農(nóng)民”這一國計民生問題。

1.2 鄉(xiāng)村旅游

鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)起源于西方國家，是依托在鄉(xiāng)村地區(qū)的自然景觀、風俗文化等資源的基礎上開發(fā)的一種新型的旅游方式。而近年來，鄉(xiāng)村旅游以集體驗、觀光、娛樂為一體的優(yōu)勢，逐漸從眾多旅游模式中脫穎而出，成為旅游愛好者的寵兒。目前，我國的鄉(xiāng)村旅游大致可歸為四類，其一，是以駐足欣賞田園風光和綠色景觀為主的觀光型，其二，是以采摘園、休閑魚塘垂釣為主的體驗型，其三，是以參觀、學習鄉(xiāng)村民俗文化為主的文化型，其四，是以康體療養(yǎng)和健身娛樂為主的康樂型。而縱觀我國當前鄉(xiāng)村地區(qū)情況，由于經(jīng)緯度較大造就了景色各異的地貌環(huán)境，且歷史悠久，使其民風、民俗等相差甚遠，因此極度適合鄉(xiāng)村旅游發(fā)展，而我國也正是基于這一優(yōu)勢考慮，進而大力發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，將鄉(xiāng)村旅游作為聯(lián)系城鄉(xiāng)的紐帶，帶動鄉(xiāng)村整體經(jīng)濟的發(fā)展。

2 鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

現(xiàn)階段，我國的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展現(xiàn)狀主要可以歸結為三個方面，其一，市場需求巨大，快節(jié)奏的生活，讓人們倍感疲勞，因此，在偶有的閑暇時間，都會帶著家人出去走走，而鄉(xiāng)村旅游不僅可以體驗到農(nóng)民的生活方式，也可以進一步了解當?shù)氐娘L土民情，更可以嘗嘗平時品嘗不到的農(nóng)村餐飲，故而其相較于其他旅游形式，無疑更具吸引力；其二，旅游產(chǎn)品種類眾多，鄉(xiāng)村旅游的產(chǎn)品服務類型多種多樣，如以采摘為主的體驗式，以觀光為主的觀光式等等，多種的形式，給予了游客多種的旅游體驗，增添了游玩的樂趣，更易讓人身心得到放松；其三，成為帶動鄉(xiāng)村地區(qū)發(fā)展的關鍵因素，鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展，可以為鄉(xiāng)村居民帶來就業(yè)機會，同時，客觀的公共設施必須完善，才能使旅游業(yè)得到快速發(fā)展，因此，這也會為鄉(xiāng)村地區(qū)吸引到大量資金，進行道路、住宿、網(wǎng)絡等公共設施的修建。

3 鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展中存在的問題

3.1 硬性條件較差，生態(tài)意識淡薄

就目前已成型或正在發(fā)展的鄉(xiāng)村旅游地而言，其無論從硬件設施還是人性化服務方面都存在一定的問題。如通往旅游地的道路狹窄、不暢，沒有供自駕游游客停車的場所，公共衛(wèi)生設施環(huán)境較差，缺乏專業(yè)性的服務技能與理念。另外，在環(huán)境資源保護方面意識淡薄，注重經(jīng)濟效益，忽視對維持旅游產(chǎn)業(yè)開發(fā)的自然資源的保護，造成農(nóng)村地區(qū)的生態(tài)環(huán)境遭受到嚴重破壞。

3.2 同質(zhì)化現(xiàn)象嚴重，缺乏特色產(chǎn)品

目前，我國很多地區(qū)的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)，在體驗、娛樂、觀光等項目活動方面極其相似，而正在開發(fā)建設的鄉(xiāng)村旅游項目，也缺乏創(chuàng)新性，紛紛效仿臨近地區(qū)已成型的同行業(yè)，進而造成旅游服務項目的雷同，無法吸引游客目光。另外，一些旅游開發(fā)者只看到鄉(xiāng)村旅游業(yè)帶來的經(jīng)濟效益，認為只要在田園風光秀麗、人文資源豐富的地區(qū)進行開發(fā)，就能得到游客的認可，著中國錯誤認知，導致旅游產(chǎn)品開發(fā)停滯不前，特色產(chǎn)品極度短缺。

3.3 受淡旺季影響嚴重

我國的農(nóng)村地區(qū)遍布大江南北，但由于緯度跨度較大，導致南北農(nóng)村氣候差異，且受到工作、生活等現(xiàn)實因素影響，導致鄉(xiāng)村地區(qū)的旅游產(chǎn)業(yè)出現(xiàn)淡旺季。例如在北方地區(qū)“五一”、“暑假”、“十一”是鄉(xiāng)村旅游的高峰期，其他時間，則游客較少，而當?shù)剞r(nóng)民若以其為主，勢必會造成旺季收入高，淡季收入少，而空閑時間則被浪費，影響農(nóng)民的經(jīng)濟收入。

4 鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略下的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展建議

4.1 完善配套設施，注重生態(tài)保護

交通、餐飲、互聯(lián)網(wǎng)絡等是鄉(xiāng)村地區(qū)旅游產(chǎn)業(yè)良性發(fā)展的硬性條件，而生態(tài)環(huán)境是吸引游客，推動鄉(xiāng)村旅游項目開展的基礎，因此，在當前鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)需求巨大的情況下，各地區(qū)政府應與旅游開發(fā)者進行有效的接觸，幫助其引資建設鄉(xiāng)村地區(qū)的公共設施，如修建公路，方便日益增多的自駕游客出行，完善網(wǎng)絡，便于旅游項目的向外推廣。另外，要注重生態(tài)環(huán)境的保護，良好的生態(tài)環(huán)境，才是鄉(xiāng)村旅游的立足根本。因此，一切的旅游項目開飯，都不應建立在破壞原有生態(tài)的基礎上進行，這樣才能促進其可持續(xù)發(fā)展。

4.2 注重創(chuàng)新，加大特色產(chǎn)品開發(fā)

創(chuàng)新才能發(fā)展，因此，在鄉(xiāng)村旅游地，應注重其特色產(chǎn)品的開發(fā)。正所謂“靠山吃山，靠海吃?！保覈泥l(xiāng)村旅游地區(qū)有南北之分，內(nèi)外之別，如在我國的東南沿海地區(qū)，可根據(jù)靠近海洋的地域優(yōu)勢，開發(fā)如海上垂釣、海邊篝火晚會，特色海產(chǎn)品贈銷等內(nèi)容，再如，在我國的東北地區(qū)，冬日時節(jié)，可以開辦冰雪節(jié)，雕刻冰雪城堡，設置狗拉雪橇、湖面滑冰等項目，以提高旅游地的吸引力與知名度。

4.3 加強相關從業(yè)人員的素質(zhì)水平

旅游業(yè)是以服務為主的第三產(chǎn)業(yè)，服務質(zhì)量是其持續(xù)發(fā)展的關鍵，因此，無論是以運營或正在開發(fā)的鄉(xiāng)村旅游項目，都要注重相關從業(yè)人才服務能力的培訓。如鄉(xiāng)村導游，必須充分了解當?shù)氐拿耧L、民俗，且不可帶有利益色彩的引導游客消費，再如，農(nóng)家樂的餐飲服務人員，也要注重平時的言談舉止，要待游客如貴賓，讓其感受到農(nóng)村的熱情、淳樸，進而為本地的鄉(xiāng)村旅游業(yè)創(chuàng)造良好的業(yè)界口碑。

5 小結

鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，不僅可以有助于縮小城鄉(xiāng)差距，消除貧困，且從長遠角度而言，對于維護社會和諧，也具有重要意義。因此，在國家大力提倡鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的背景下，適于發(fā)展鄉(xiāng)村旅游項目的地區(qū)，應積極借鑒其他地區(qū)的成功案例，并在本地進行科學規(guī)劃，建立有特色、有內(nèi)涵、服務好的鄉(xiāng)村旅游地，以通過旅游帶動其地區(qū)的經(jīng)濟發(fā)展，最終實現(xiàn)全民小康的宏偉目標。