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        高職服裝設(shè)計專業(yè)項目實踐教學探究

        2019-03-19 14:21:22穆雪梅
        廣東蠶業(yè) 2019年11期
        關(guān)鍵詞:女裝服裝設(shè)計產(chǎn)教

        穆雪梅

        高職服裝設(shè)計專業(yè)項目實踐教學探究

        穆雪梅

        (湖南工藝美術(shù)職業(yè)學院服裝藝術(shù)設(shè)計學院湖南益陽413000)

        文章以服裝藝術(shù)設(shè)計專業(yè)為例,闡述了項目教學在專業(yè)實踐教學和課程改革中的重要性,說明了項目教學內(nèi)容的選取,教學情境的設(shè)計以及項目生產(chǎn)實訓的主要方式,為職業(yè)院校推進產(chǎn)教融合、校企合作,開展項目實踐教學,培養(yǎng)高素質(zhì)技術(shù)人才提供參考。

        校企合作;項目教學;課程建設(shè)

        在全球工業(yè)4.0時代,世界經(jīng)濟面臨轉(zhuǎn)型調(diào)整,中國作為制造業(yè)大國,產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型升級也是勢在必行,為此,我國政府提出科技創(chuàng)新的發(fā)展戰(zhàn)略,教育部也出臺了《國家職業(yè)教育改革實施方案》,指出“職業(yè)教育要加強產(chǎn)教融合,重視實踐性教學,培養(yǎng)服務(wù)區(qū)域發(fā)展的高素質(zhì)技術(shù)技能人才”的要求。因此,職業(yè)院校應該積極推進校企合作,加強項目教學及課程建設(shè),提高學生專業(yè)實踐技能,以滿足企業(yè)對高素質(zhì)實用型技術(shù)人才的需求。

        1 項目教學能夠促進專業(yè)實踐技能的提高

        項目教學是指在教師指導下,由學生相對獨立的完成項目的一種教學方法,相比傳統(tǒng)課堂以“教師為中心”的教學方式,項目教學是一種以“學生為中心”的教學方式。在項目教學過程中,教師通過布置工作任務(wù),采用了拋錨方式開展教學,引導學生主動探究問題,運用所學專業(yè)知識解決實際問題,以此鍛煉學生實踐動手能力,從中獲得獲得工作實踐經(jīng)驗。項目教學方式能夠提高專業(yè)知識應用能力,培養(yǎng)了獨立思考、主動探究的工作習慣,促進學生專業(yè)成長,具有周期短、可控性好、理論與實際相結(jié)合、培訓效率高的優(yōu)點,是專業(yè)實踐教學經(jīng)常采用的一種教學方式。

        服裝藝術(shù)設(shè)計作為一門綜合性學科,對設(shè)計作品的實用性要求較高,能夠?qū)⒃O(shè)計作品轉(zhuǎn)化為市場流通的商品,要求學生不僅具備設(shè)計創(chuàng)新能力,更要具備實踐動手能力,設(shè)計產(chǎn)品既要滿足消費者的審美需求,更要滿足穿著舒適性的實用要求。在專業(yè)教學中,要求專業(yè)知識與生產(chǎn)實踐相結(jié)合,設(shè)計思路與流行時尚相對應,能夠?qū)⒃O(shè)計創(chuàng)意轉(zhuǎn)化為轉(zhuǎn)化為企業(yè)生產(chǎn)力。因此,服裝藝術(shù)設(shè)計專業(yè)必須加強校企合作,深化產(chǎn)教融合,以市場需求為導向,通過項目教學和課程改革,將學科專業(yè)知識與市場應用相結(jié)合,通過強化實踐教學,提高人才培養(yǎng)質(zhì)量。

        2 項目教學促進課程設(shè)計改革

        高職服裝設(shè)計專業(yè)開展項目教學要求校企合作、工學結(jié)合,改革課程教學設(shè)計以提高專業(yè)實踐教學質(zhì)量,達到培養(yǎng)學生專業(yè)實踐技能的目的。校企結(jié)合是項目教學的關(guān)鍵,以市場為導向是課程改革的重點。下面以女裝制版與工藝課程為例,闡述高職服裝設(shè)計專業(yè)的項目教學及課程設(shè)計。

        女裝制版與工藝課程是服裝設(shè)計專業(yè)項目導向工學模塊中的專業(yè)必修課程,由于女裝市場份額最大,并且款式結(jié)構(gòu)變化最多,所以也是專業(yè)核心課程。本課程教學目標是,通過課程學習,使學生了解女體形態(tài)與女裝結(jié)構(gòu)的關(guān)系,掌握女裝基本款式的制版方法及工藝制作技巧,通過學習女裝結(jié)構(gòu)設(shè)計原理,使學生具備一定的女裝結(jié)構(gòu)設(shè)計能力,能夠針對不同款式變化完成女裝制版,畢業(yè)后能夠從事女裝行業(yè)的制版師、工藝師或生產(chǎn)管理等相關(guān)技術(shù)和管理崗位工作。

        3 項目教學內(nèi)容的選取和項目教學情境設(shè)計

        3.1 項目教學內(nèi)容的選取

        項目教學需要根據(jù)教學目標適當選取教學內(nèi)容,項目教學內(nèi)容需要具有典型性、知識點豐富、覆蓋面廣以及真實可行等特征,要將原有教材的知識點、任務(wù)點合理組合,重組項目內(nèi)容,將打散的知識點有序組合,融入到項目教學中,遵循由淺入深、以點帶面的原則,歸納整理成為項目教學教材。以女裝制版與工藝課程為例,項目內(nèi)容選取要根據(jù)國家服裝行業(yè)制版與工藝崗位的相關(guān)職業(yè)標準,采用工學結(jié)合方式,以培養(yǎng)專業(yè)實踐技能為目標。項目內(nèi)容要符合如下特征:一是注重產(chǎn)教融合,將企業(yè)產(chǎn)品項目引入教材中,遵循就業(yè)導向原則;二是加強實踐能力的培養(yǎng),采用理實一體化教學模式,通過實踐加深對服裝結(jié)構(gòu)原理的理解;三是教學過程要遵循認知規(guī)律,循序漸進,引導學生自主探究,發(fā)掘?qū)W生學習潛力;四是增加項目拓展訓練,用豐富的項目教學素材,啟發(fā)學生設(shè)計思維,培養(yǎng)創(chuàng)新能力。

        3.2 項目教學情境的設(shè)計

        項目教學情境的設(shè)計要以企業(yè)真實工作任務(wù)為依據(jù),模擬企業(yè)真實生產(chǎn)過程,為學生營造仿真現(xiàn)場工作環(huán)境,模擬企業(yè)工作流程,制造實戰(zhàn)氛圍,以此達到提高學生實踐技能的目的。例如:在女裝制版項目教學中,首先是項目導入,將女時裝圖片或?qū)嵨镒鳛楣ぷ魅蝿?wù),以任務(wù)驅(qū)動引導學生進入項目,然后分析項目需要使用的工具、材料及設(shè)備,以及必備的理論知識和專業(yè)技能,再制定工作流程、工作計劃,確定實施方案,在任務(wù)實施過程中,按照制版—裁剪—做坯樣—試穿—版型修正的過程反復操作,直到最后達到滿意效果,任務(wù)完成后,要對項目過程進行總結(jié),并進行女裝結(jié)構(gòu)同類項的拓展訓練,拓寬設(shè)計思維,激發(fā)學生的結(jié)構(gòu)設(shè)計創(chuàng)新能力。

        4 服裝藝術(shù)設(shè)計專業(yè)開展項目實訓的方式

        項目教學是職業(yè)院校提高學生實際操作技能的主要手段,工學結(jié)合、產(chǎn)教相融是提高學生實踐訓練質(zhì)量的保障,職業(yè)院校必須積極推進校企融合,為學生創(chuàng)造真實可靠的生產(chǎn)實訓場所,選擇行之有效的訓練項目,開展卓有成效的實訓活動,才能真正實現(xiàn)技術(shù)實用型的人才培養(yǎng)目標。服裝藝術(shù)設(shè)計專業(yè)開展生產(chǎn)實訓教學主要有以下幾種方式。

        4.1 企業(yè)真實項目

        校企合作,將企業(yè)真實生產(chǎn)項目引進課堂,為學生提供真實可靠的訓練素材和仿真的實訓環(huán)境,以企業(yè)真實生產(chǎn)任務(wù)為目標,以企業(yè)崗位技能標準要求學生,通過項目訓練開發(fā)學生設(shè)計思維能力,促進創(chuàng)新能力的提高,提高學生實踐應用技能,為將來進入工作崗位提前適應環(huán)境。

        4.2 學生創(chuàng)業(yè)項目

        在我國“大眾創(chuàng)業(yè),萬眾創(chuàng)新”背景下,國家鼓勵學生大膽創(chuàng)新創(chuàng)業(yè),學校也建立了創(chuàng)業(yè)孵化基地來支持學生創(chuàng)業(yè)活動,學生在校創(chuàng)業(yè)可以利用學校的科研優(yōu)勢,將科技創(chuàng)新成果轉(zhuǎn)化為創(chuàng)業(yè)項目;可以借助學校的扶持政策來解決創(chuàng)業(yè)初期在資金、設(shè)備、場地等方面困難;可以依靠創(chuàng)業(yè)導師或?qū)I(yè)教師為創(chuàng)業(yè)指明方向,解決技術(shù)難題。這種創(chuàng)業(yè)活動為學生創(chuàng)造了難得的實踐實戰(zhàn)機遇,能夠促進學生專業(yè)技能的快速成長以及職業(yè)品格的養(yǎng)成,為將來走向職場做好了準備。

        4.3 專業(yè)技能競賽項目

        服裝藝術(shù)設(shè)計專業(yè)每年有很多競賽,包括教育部發(fā)起全國職業(yè)院校技能大賽,以及各種行業(yè)企業(yè)舉辦的服裝設(shè)計大賽。技能大賽由政府官方舉辦,其競賽宗旨是促進職業(yè)院校與行業(yè)企業(yè)的產(chǎn)教結(jié)合,引領(lǐng)職業(yè)教育專業(yè)教學發(fā)展方向,通過參加技能大賽能夠大幅度的提高學生的專項實踐技能,培養(yǎng)學生精益求精的工匠精神和盡善盡美的職業(yè)品格。行業(yè)企業(yè)舉辦的服裝設(shè)計大賽代表著行業(yè)的高水準,引領(lǐng)著行業(yè)技術(shù)發(fā)展方向,能夠促進學生對新知識、新技術(shù)的學習,提高學生的知識運用能力和實踐技能。在我國科技創(chuàng)新的政策下,參加專業(yè)技能競賽,以賽促練,以賽促教,已經(jīng)成為職業(yè)院校推進實踐教學的重要措施,是專業(yè)人才培養(yǎng)的主要途徑。

        5 小結(jié)

        教育部提出“職業(yè)教育要加強產(chǎn)教融合,重視實踐性教學,培養(yǎng)服務(wù)區(qū)域發(fā)展的高素質(zhì)技術(shù)技能人才”的要求,職業(yè)教育的宗旨就是服務(wù)企業(yè)和社會,因此,服裝藝術(shù)設(shè)計專業(yè)應該積極探索項目教學與專業(yè)課程改革,加強校企合作,深化產(chǎn)教融合,強化實踐教學,為學生提供更多更好的實訓場地和實踐機會,為社會培養(yǎng)更多高素質(zhì)技能型設(shè)計人才。

        [1]馮桂霞.項目教學模式在中職服裝設(shè)計與工藝專業(yè)的應用研究[J].中國校外教育,2019(28):155-156.

        [2]薛翔凌.基于項目教學的高職服裝設(shè)計教學方法研究[J].藝術(shù)科技,2019,32(08):218.

        2018年湖南省教育科學研究工作者協(xié)會重點課題《產(chǎn)教融合背景下高職服裝設(shè)計專業(yè)“逐層遞進”式實踐教學模式研究》(NO:XJKX18A112)階段性成果。

        穆雪梅(1973- ),女,錫伯族,湖南益陽人,本科,副教授,研究方向:服裝設(shè)計與工藝。

        G712

        A

        2095-1205(2019)11-133-02

        10.3969/j.issn.2095-1205.2019.11.79

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