馬天驥
(甘肅省秦安縣植保植檢站,741600)
甘肅省秦安縣是我國蘋果最佳優(yōu)生區(qū),蘋果等在國內(nèi)享有很高的聲譽并占據(jù)相當(dāng)重要市場,果業(yè)已成為農(nóng)民脫貧致富的重要優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。截至2018年底,全縣蘋果種植面積達4萬公頃,蘋果產(chǎn)量70萬噸以上,產(chǎn)值突破23億元。然而,由于品種混雜、面積大,加之一家一戶的種植管理模式,造成品種老化、質(zhì)量低劣、病蟲災(zāi)害頻繁發(fā)生等嚴(yán)重問題,限制了蘋果生產(chǎn)健康持續(xù)發(fā)展。近年來,秦安縣蘋果園蘋果早期落葉病、蘋果黑星病、蘋果黑點病、蘋果樹腐爛病、蘋果葉螨、蘋果銹病等病蟲害嚴(yán)重,并呈繼續(xù)加重的趨勢,造成了嚴(yán)重的經(jīng)濟損失。從2017年冬季開始,我們先后組織相關(guān)人員對蘋果病蟲害的發(fā)生情況進行了系統(tǒng)的調(diào)查分析與研究,在此基礎(chǔ)上總結(jié)提出了秦安縣蘋果病蟲害的防治策略建議,現(xiàn)總結(jié)報道如下。
在蘋果生長季,我們選擇不同地域(川區(qū)、半山區(qū))的25個蘋果園作為調(diào)查對象,以當(dāng)?shù)刂髟云贩N富士、金冠、新紅星、嘎拉為主,每個蘋果園按照五點取樣法,選擇10株樹,作為調(diào)查樣點。所有樣點每15天調(diào)查1次,重點調(diào)查果園常發(fā)性、間歇性、危險性病蟲害的發(fā)生情況、果園的管理情況和病蟲害防治情況等。從調(diào)査結(jié)果看,秦安縣蘋果病蟲害發(fā)生具有種類多、危害重、用藥次數(shù)多、投資大、防效差等特點,現(xiàn)歸納如下。
蘋果黑星病在全縣大面積嚴(yán)重發(fā)生,平均受害葉片達35.8%,重的在80%以上,發(fā)病果實完全喪失食用價值。蘋果早期落葉病在川區(qū)發(fā)病果園達68.4%,病葉率平均為52.6%,最高達100%,嚴(yán)重時整株樹落成光桿。蘋果黑點病在個別富士園果實發(fā)病率平均在50%左右,嚴(yán)重的在85%以上。蘋果葉螨在山川果園普遍發(fā)生,嚴(yán)重田塊造成葉片枯死與脫落。蘋果樹腐爛病平均病株率達49.2%,嚴(yán)重果園病株率高達100%,有的甚至毀園。
隨著市場經(jīng)濟的發(fā)展,果品流通的頻率增加,流通的范圍、渠道不斷擴大??h內(nèi)建立年產(chǎn)濃縮蘋果汁3萬噸的秦安長城果汁飲料有限公司,秦安縣周邊縣區(qū)果汁廠也較多,靜寧縣、禮縣、麥積區(qū)等縣區(qū)都有果汁廠,不法商販偷運大量疫區(qū)果品進入果汁廠。2013—2015年,連續(xù)3年在秦安長城果汁飲料有限公司院內(nèi)發(fā)現(xiàn)蘋果蠹蛾成蟲。蘋果蠹蛾已對秦安縣蘋果生產(chǎn)構(gòu)成嚴(yán)重威脅,存在毀滅蘋果產(chǎn)業(yè)的潛在危險。另外,蘋果黑星病、二斑葉螨、蘋果綿蚜等在秦安縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)都有不同程度的發(fā)生,二斑葉螨在部分果園葉片被害率在60%以上,單葉蟲口密度平均大于2頭的果園占51.6%。
調(diào)查的25個蘋果園幾乎都有金紋細(xì)蛾為害,葉片被害率5.5%~62.6%。在個別蘋果園,蘋果褐卷葉蛾、蘋果毒蛾危害致使果園似火燒模樣,整個園子幾乎找不到1片完整的葉片,看不到綠顏色。蘋果銹病以前只是零星發(fā)生,2019年部分蘋果園平均病葉率達68.8%、病情指數(shù)60.5,給果農(nóng)造成了嚴(yán)重的經(jīng)濟損失。發(fā)病最重的蘋果園檜柏作為綠化樹就栽植在蘋果園的地埂、水渠及田間人行道上,一些蘋果園內(nèi)的墳頭周圍栽植了大量的松柏,導(dǎo)致蘋果銹病在這些區(qū)域發(fā)生相當(dāng)嚴(yán)重。
調(diào)查發(fā)現(xiàn),有些果農(nóng)全年用藥10次以上,每次噴藥平均農(nóng)藥品種6個以上,幾乎包括所有目前相對最好的藥劑,但防控效果仍然較差,使果農(nóng)對藥劑的效果產(chǎn)生了懷疑。
2019年春季,秦安氣溫持續(xù)偏低,物候期比往年推遲5~6天。4月下旬到5月中旬,陰雨連綿。5月下旬,氣溫突然升高,氣溫高、濕度大,為蘋果早期落葉病、蘋果銹病、蘋果黑星病、套袋蘋果黑點病等病害的發(fā)生提供了條件。
調(diào)查發(fā)現(xiàn),部分果農(nóng)已養(yǎng)成不見病蟲不防治的習(xí)慣,這一觀念導(dǎo)致病蟲一發(fā)生就比率高、程度重,加上降雨頻繁,藥效大打折扣?!爸刂委?,輕預(yù)防”,用藥時期嚴(yán)重滯后,導(dǎo)致連續(xù)用藥,大量用藥,防效卻不佳。究其原因,主要是錯過了防治的最佳時期,菌量太大,大面積侵染蔓延,并不是藥劑無效。
一些果農(nóng)很難準(zhǔn)確識別病蟲種類,缺少關(guān)于農(nóng)藥種類、作用對象、機理、使用方法等方面的知識,而農(nóng)藥廠家及經(jīng)銷商為宣傳自己產(chǎn)品,夸大防治效果及使用范圍,果農(nóng)未能選擇最佳藥劑,錯過防治適期。個別果農(nóng)在同一果園連續(xù)多次使用一種農(nóng)藥或高濃度用藥,誘發(fā)病蟲產(chǎn)生抗藥性,并大量殺傷天敵,使生態(tài)平衡失調(diào),難以達到防治的目的。
有些未掛果或掛果少的蘋果園疏于管理,雜草叢生,使原本容易防治的如梨網(wǎng)蝽、卷葉蛾、毒蛾等大型害蟲嚴(yán)重發(fā)生,造成不必要的損失。一些蘋果園大小年嚴(yán)重,樹勢衰弱,造成腐爛病暴發(fā)流行,甚至毀園。另外,同一果園內(nèi)多種果樹混栽,密度過大,樹冠郁閉,病蟲殘枝落葉大量堆積果園,造成病蟲害交叉發(fā)生,很難掌握用藥種類和最佳防治時期。
秦安縣蘋果主要是農(nóng)戶分散種植,沒有形成規(guī)?;?、集約化,受人力、物力、財力等多方面的限制,果樹技術(shù)推廣部門缺乏蘋果病蟲害防治的技術(shù)貯備,不能及時掌握新發(fā)病蟲的發(fā)生規(guī)律和新型藥劑的性能,推廣力度不足,果農(nóng)對統(tǒng)防統(tǒng)治的積極性不高,導(dǎo)致病蟲害綜合防治技術(shù)推廣滯后。另外,果園品種混雜老化,基礎(chǔ)設(shè)施薄弱,肥水管理跟不上,果袋質(zhì)量差,套袋技術(shù)不甚完善等,使不少蘋果園套袋果實病害嚴(yán)重。
植保部門應(yīng)組織專業(yè)技術(shù)人員或有一定經(jīng)驗的果農(nóng),采取“定人、定點、定時”的系統(tǒng)監(jiān)測方法,開展病蟲害監(jiān)測,準(zhǔn)確掌握病蟲害發(fā)生動態(tài),通過短信服務(wù)系統(tǒng)等,及時發(fā)布病蟲預(yù)報,為廣大果農(nóng)適時防治提供科學(xué)依據(jù),有助于減少用藥量和提高防治效果。
普及蘋果優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培、高效無公害病蟲綜合防治技術(shù)具有重要意義。建議果業(yè)生產(chǎn)主管部門采取多種形式,狠抓病蟲害綜合防治技術(shù)的宣傳培訓(xùn),定期或不定期有針對性地向果農(nóng)傳播相關(guān)知識或進行現(xiàn)場技術(shù)指導(dǎo),轉(zhuǎn)變果農(nóng)“重治療,輕預(yù)防”的觀念,改變同一果園連續(xù)多次使用同種農(nóng)藥或高濃度用藥的不良習(xí)慣。積極搞好高效低毒低殘留農(nóng)藥防治比較篩選試驗及推廣示范工作,不斷更新綜合防治技術(shù)。農(nóng)藥管理部門加強農(nóng)藥市場的規(guī)范,嚴(yán)厲打擊經(jīng)營假冒偽劣農(nóng)藥的行為,確保病蟲害防治的效果。
堅持“預(yù)防為主,科學(xué)防控,依法治理,確保安全”的防治方針,依法開展檢疫阻截,嚴(yán)防蘋果蠹蛾等危險性病蟲的傳播擴散。植保部門要采取性信息素、黑光燈等方法,在果汁廠、公路服務(wù)區(qū)、果品市場、垃圾場等疫情高風(fēng)險區(qū)域及臨近果園進行系統(tǒng)監(jiān)測或調(diào)查,做好監(jiān)測預(yù)報。行政部門要設(shè)立公路臨時檢查點,嚴(yán)格檢查調(diào)運果品的車輛,阻截疫情果品車輛過境。果汁廠要配住專職檢疫人員,嚴(yán)查調(diào)入原料果,確保第一時間發(fā)現(xiàn)疫情,及時采取有效的措施進行檢疫處置。同時要開展廣泛宣傳,提高全民疫情防控責(zé)任意識,增強做好蘋果蠹蛾疫情防控工作的積極性和主動性,把疫情監(jiān)測防控工作變?yōu)楣r(nóng)的自覺行動,保障全縣果業(yè)生產(chǎn)安全。
長期的實踐經(jīng)驗證明,蘋果病蟲害的監(jiān)測防控,一定要堅持“預(yù)防為主,綜合防治”的原則,突出重點,分類防控,標(biāo)本兼治,積極推廣綠色防控技術(shù),探索優(yōu)化集成蘋果病蟲害綠色防控配套技術(shù),建立持續(xù)控制的長效機制,有計劃地輪換使用農(nóng)藥,以減緩病蟲的抗藥性,抓住病蟲害防治的最佳時期,統(tǒng)一組織、統(tǒng)一時間、統(tǒng)一用藥,進行統(tǒng)防統(tǒng)治、群防群控,這樣既能減少用藥次數(shù),節(jié)約人力物力,又能有效提高防治效果,
冬春季清園是全年蘋果病蟲害防治中最經(jīng)濟、最有效的關(guān)鍵環(huán)節(jié),能有效降低各種病害初侵菌源和越冬蟲源基數(shù),推遲各種病蟲發(fā)生的高峰,降低大發(fā)生的概率。主要做法包括,冬季徹底清掃園內(nèi)枯枝落葉,揀拾病果,樹干涂白,剪除病枝病芽,刮除翹皮等,集中帶出園外燒毀或深埋等,在此基礎(chǔ)上,樹上和地面噴灑殺蟲殺菌譜廣、效力強的藥劑。早春芽后及開花前,結(jié)合復(fù)剪繼續(xù)搞好病枝去除工作,樹體噴灑保護性或保護兼治療性殺菌劑。
采取多種形式,多方籌措資金或加大政府投資力度,結(jié)合當(dāng)?shù)靥O果病蟲害發(fā)生的實際情況,積極開展病蟲害發(fā)生規(guī)律、預(yù)測預(yù)報、綠色防控、綜合防治及高產(chǎn)配套栽培技術(shù)的研究,做到有的放矢,有備無患,促進全縣蘋果產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。