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        渭北旱塬喬砧紅富士蘋果郁閉園間伐改形存在的問題及改進措施

        2019-03-18 16:13:58劉新江陜西省白水縣園藝站715600林建華白水縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心
        果樹實用技術(shù)與信息 2019年10期
        關(guān)鍵詞:白水縣徒長枝拉枝

        劉新江(陜西省白水縣園藝站,715600)林建華(白水縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心)

        2002年以來,陜西省白水縣政府及果業(yè)部門為解決全縣55萬畝喬砧紅富士蘋果郁閉園通風(fēng)透光不良、成花少、果實質(zhì)量較差、產(chǎn)量較低、效益不高的問題,推廣了“大改形、強拉枝、巧施肥、無公害”四項關(guān)鍵技術(shù)。經(jīng)過10余年的不懈努力,全縣蘋果郁閉園密度逐年降低,樹體結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化,通風(fēng)透光明顯改善,商品果率由30%提高到70%,產(chǎn)量、質(zhì)量、效益都有不同程度地提高。但是,筆者通過多年調(diào)查研究認(rèn)為,這4項技術(shù)還存在諸多不容忽視的弊端,應(yīng)予以糾正,以免給生產(chǎn)造成不必要的經(jīng)濟損失。

        1 存在的問題

        (1)間伐不規(guī)范。部分蘋果園機械地進行隔行或隔株間伐,將一些健壯樹也間伐掉了,實在可惜;有些果農(nóng),怕影響產(chǎn)量,間伐不到位甚至舍不得間伐。

        (2)在2~3年內(nèi),基部主枝、輔養(yǎng)枝疏除3~5個,過多;主干提高到1.0~1.2米,樹體傷疤過多,削弱了樹勢,加重了蘋果樹腐爛病的發(fā)生,病株率40%~70%。

        (3)主枝兩側(cè)的把門枝、大側(cè)枝,一次性疏除2~3個,過多,結(jié)果枝組大幅減少,導(dǎo)致畝枝量少于6萬條,短期內(nèi)產(chǎn)量難以提高。

        (4)多數(shù)蘋果園一次性落頭太狠,樹高由3.8~4.5米一下降至2.8~3.0米,打破了地上與地下的平衡關(guān)系,導(dǎo)致營養(yǎng)生長過強,樹冠中上部徒長枝過多,長枝多,中短枝少,成花少,產(chǎn)量低,效益不高。落頭留短樁(20~30厘米),樁口易失水干枯,誘發(fā)蘋果樹腐爛病的發(fā)生。

        (5)多數(shù)蘋果園主枝拉枝開角過大,基角90~110°,出現(xiàn)3個弊端:①導(dǎo)致主枝延長枝衰弱,限制了間伐園樹冠繼續(xù)擴大;②主枝上的大側(cè)枝發(fā)育過粗、過大,主枝中后部背上萌發(fā)大量徒長枝,擾亂樹形,過多地消耗樹體營養(yǎng),不利于花芽形成、果實發(fā)育和新梢生長。冬剪時背上徒長枝大多被疏除,形成許多傷疤,導(dǎo)致枝勢衰弱,致使蘋果樹腐爛病的發(fā)生,縮短了樹體結(jié)果壽命;③主枝拉平或下斜后,中后部背上皮層冬春季發(fā)生日灼現(xiàn)象較重,輕者每株有1~2個主枝,特別是西南部主枝,重者有3~5個,導(dǎo)致樹勢衰弱,誘發(fā)蘋果樹腐爛病加重。

        2 改進措施

        2.1 間伐

        首先,間伐蘋果樹腐爛病、根腐病及花臉病等較嚴(yán)重的蘋果樹。其次,根據(jù)栽植密度確定間伐方式,密度較大(每畝55~83株)、園貌較整齊的郁閉園,最好隔行間伐;密度較小、園貌較差的,隔株間伐,去劣留優(yōu)。

        2.2 改形

        (1)逐年疏除過低枝、多而粗大的卡脖枝、重疊枝、過密枝,將主干提高到1.0~1.2米,3~6年完成。

        (2)根據(jù)樹勢強弱采取相應(yīng)的落頭方法:樹冠中上部結(jié)果較多、樹勢中庸偏強的樹,一次性落頭至樹高3.0~3.2米處。樹冠中上部結(jié)果少、冒條多、枝勢強旺的樹,冬剪多緩放,少疏枝,加強春季拉枝,5月下旬至6月初在中心干或強旺大枝基部環(huán)割2~3道,深達木質(zhì)部,緩勢促花。連續(xù)結(jié)果2~3年,樹勢由強轉(zhuǎn)弱后,于冬季分2次落頭開心,第1次至3.5米左右,第2次至3.0~3.2米處。需要強調(diào)的是,落頭不留短樁,直接落頭至1個生長中庸、分枝較多的根枝上,防止返旺冒條,以改善樹冠中上部光照。

        (3)逐年疏除主枝、輔養(yǎng)枝兩側(cè)粗度超過母枝1/2的把門枝、大側(cè)枝,2~3年內(nèi)完成。

        (4)逐年疏除樹冠中上部的重疊枝、過密枝及樹冠外圍的輪生枝、競爭枝,改善樹冠內(nèi)膛光照,3~4年內(nèi)完成。

        (5)春季拉枝時,主枝基角拉到70~85°,輔養(yǎng)枝基角拉到90~110°,有利于擴大樹冠,緩和樹勢,促進花芽形成。

        (6)枝組培養(yǎng)與更新。冬剪時,主枝、輔養(yǎng)枝背上1年生直立枝,距中心干20厘米以內(nèi)的疏除,以外的每隔15~20厘米留1個,其余疏除;同側(cè)2~3年生背斜側(cè)枝,每隔20~30厘米留1個,緩放不剪,春季將其拉至水平至下斜狀態(tài)(90~130°),夏季在基部環(huán)割1~3道,深達木質(zhì)部,緩勢促花。冬剪時連年緩放,單軸延伸,自然形成細長、松散、下垂的珠簾式結(jié)果枝組,達到立體結(jié)果的目的。連續(xù)結(jié)果3~5年后,待其前端衰弱時,回縮到2~3年生分枝處,更新復(fù)壯。

        3 小結(jié)

        總之,間伐改形后,冬剪后樹冠覆蓋率保持在70%~75%,樹冠透光率保持25%~30%,株間稍交接,行間保持1.0~1.2米的通風(fēng)作業(yè)道,畝枝量保持7萬~9萬條。樹形由原來的主干疏層形,逐漸改造成具有3~5個臨近主枝(枝間距20~30厘米)、通風(fēng)透光良好的高光效中低干開心形,果園連年豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效。

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