余河瓊

(貴州師范大學(xué)地理與環(huán)境科學(xué)學(xué)院，貴州貴陽 550001)

全球山地面積占陸地總面積的50%以上，中國2 300多個行政縣中，山區(qū)縣有1 500多個，山區(qū)人口占全國總?cè)丝诘?6%[1-3]。山地與平原相比具有以下特點：一是山地氣候垂直多樣，生物多樣性豐富；二是山地文化多元，文化多樣性突出；三是山地生態(tài)脆弱，環(huán)境承載力較低；四是耕地較少，人地矛盾突出。正因如此，山地作為地表的隆起區(qū)，同時也是經(jīng)濟的洼地區(qū)。為此，世界許多國家和地區(qū)都在積極發(fā)展鄉(xiāng)村旅游振興山區(qū)經(jīng)濟，改善山區(qū)居民生活條件。

2017年，國家提出“支持有條件的鄉(xiāng)村建設(shè)以農(nóng)民合作社為主要載體、讓農(nóng)民充分參與和受益，集循環(huán)農(nóng)業(yè)、創(chuàng)意農(nóng)業(yè)、農(nóng)事體驗于一體的田園綜合體，通過農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)等渠道開展試點示范”，田園綜合體概念引起學(xué)界的高度關(guān)注。盧貴敏[4]認為田園綜合體要以“為農(nóng)、融合、生態(tài)、創(chuàng)新、持續(xù)”為理念，建集農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)、生活居住區(qū)、文化景觀區(qū)、休閑集聚區(qū)和綜合服務(wù)區(qū)為一體的功能區(qū)。劉奇[5]認為田園綜合體建設(shè)要以旅游為先導(dǎo)、以產(chǎn)業(yè)為核心、以文化為靈魂、以交通、物流和通訊等基礎(chǔ)設(shè)施為支撐、以體驗為價值，主要架構(gòu)包含景觀吸引區(qū)、“三養(yǎng)”集聚區(qū)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)、居民生活區(qū)、服務(wù)配套區(qū)?？梢钥闯鲈诠δ軈^(qū)建設(shè)上兩人的看法一致。胡向東等[6]通過對國家田園綜合體試點項目分析得出其基本都是圍繞農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、產(chǎn)業(yè)加工、文旅休閑、生活居住和綜合服務(wù)5個方面展開。袁媛[7]、吳少英等[8]等分別以梧州市思良江鄉(xiāng)村旅游區(qū)規(guī)劃和唐河縣桐寨鋪鎮(zhèn)福星田園綜合體規(guī)劃為例，探討田園綜合體建設(shè)。通過文獻梳理可知，田園綜合體文獻主要集中在對理念的解讀、建設(shè)思路的探討及田園綜合體規(guī)劃的建設(shè)，極少有人針對山地田園綜合體進行研究。

以1865年意大利“全國農(nóng)業(yè)與旅游協(xié)會”的成立為標志，鄉(xiāng)村旅游已經(jīng)具有150多年的歷史，在鄉(xiāng)村發(fā)展過程中扮演了重要角色，并取得了顯著成效[9]。從某種意義上講，并不是所有的地區(qū)都適合發(fā)展鄉(xiāng)村旅游。目前，山地區(qū)域城鎮(zhèn)化率較低，農(nóng)村人口分布廣泛，產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)薄弱，是中國扶貧攻堅和推進鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的主戰(zhàn)場，一些鄉(xiāng)村旅游資源稟賦較差，旅游吸引力較低，如何在山區(qū)發(fā)展切合實際的鄉(xiāng)村旅游，豐富完善山區(qū)鄉(xiāng)村經(jīng)濟體系，促進對外交流與發(fā)展，是必須思考和研究的問題。田園綜合體作為未來鄉(xiāng)村發(fā)展的一種高級形式，也是鄉(xiāng)村振興中的一種重要路徑和模式，在有條件的山區(qū)探討和研究山地田園綜合體與鄉(xiāng)村旅游發(fā)展具有重要的價值和意義。

1 山地田園綜合體構(gòu)建原則

山地田園綜合體依托獨特的山地環(huán)境和山地文明建設(shè)而成，它需要圍繞生產(chǎn)、生活、生態(tài)這一“三生”空間來進行綜合考量，共同推動山地經(jīng)濟發(fā)展，實現(xiàn)鄉(xiāng)村全面振興(圖1)。

1.1以生態(tài)為根基生態(tài)環(huán)境是建設(shè)山地田園綜合體和促進鄉(xiāng)村經(jīng)濟發(fā)展的根基，鄉(xiāng)村開發(fā)時堅持負責(zé)任發(fā)展，堅持保護優(yōu)先、因地制宜、協(xié)調(diào)共生原則，以尊重和保護生態(tài)環(huán)境為前提進行建設(shè)。山地生態(tài)空間由脆弱的山地自然環(huán)境和多元的山地人文組成。山地自然環(huán)境是大氣、水文、地質(zhì)、地貌、土壤、植被和動物等各種自然因素組成的有機系統(tǒng)[10]。山地人文包含民風(fēng)民俗、服飾、飲食、建筑、節(jié)日慶典等。重視和保護對村民和游客有意義的原生資源，以保證自然資源的永續(xù)利用，避免人文資源的過度開發(fā)。以生態(tài)為底線，是資源永續(xù)利用，鄉(xiāng)村經(jīng)濟實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的必經(jīng)之路。

1.2以生產(chǎn)為核心圍繞現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，建設(shè)集休閑農(nóng)業(yè)、創(chuàng)意農(nóng)業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)等為一體的大產(chǎn)業(yè)體系，“農(nóng)、工、商、旅、文”一體化發(fā)展，延長產(chǎn)業(yè)鏈條，振興鄉(xiāng)村經(jīng)濟，實現(xiàn)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)興旺，這是構(gòu)建山地田園綜合體的核心目標。在發(fā)展過程中融入優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品種植供給，休閑觀光、文化傳承、生態(tài)保護功能，農(nóng)業(yè)科技和信息咨詢，形成多產(chǎn)融合的產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)。解決目前山區(qū)沒有產(chǎn)業(yè)或者產(chǎn)業(yè)體系不健全的困境，培育市場主體，壯大山區(qū)經(jīng)濟。

圖1 山地田園綜合體構(gòu)建Fig.1 Construction of mountain pastoral complex

1.3以生活為歸屬山地田園綜合體的生活空間是生產(chǎn)空間的延伸，是涵蓋山地原住民、新移民、游客的共同活動空間所形成的山地田園社區(qū)[7]。旅游目的地的生產(chǎn)生活是游客的詩和遠方，良好的山地田園社區(qū)營建要有完善的基礎(chǔ)設(shè)施，美麗的社區(qū)環(huán)境，濃厚的地方文化，安全和諧的社區(qū)交流與活動。山地田園社區(qū)的建設(shè)可提高居民的生活水平，加強社區(qū)內(nèi)部聯(lián)系和文化特性，豐富居民精神文明，使得山地社區(qū)的居民能過上健康、舒適、便利和高品質(zhì)的生活，讓其成為村民和游客身心的歸屬地。

山地田園綜合體通過生產(chǎn)、生活、生態(tài)“三生”空間的管控和協(xié)調(diào)，構(gòu)建起鄉(xiāng)村新生命體。鄉(xiāng)村新生命體在資源保護和傳承的基礎(chǔ)上融入創(chuàng)新創(chuàng)意、提取加工、科普傳播進行開發(fā)，讓鄉(xiāng)村經(jīng)濟有了產(chǎn)業(yè)支撐，讓村民收入有了提高，精神世界得到豐富，同時當?shù)氐馁Y源又不會被肆意破壞。它不會影響未來的可持續(xù)發(fā)展，能幫助實現(xiàn)人與自然的和諧，人與人的和諧。

2 區(qū)域概況

仁和村位于貴州省畢節(jié)市黔西縣仁和彝族苗族鄉(xiāng)，百里杜鵑國家森林公園東南部，距離百里杜鵑花王景區(qū)約6 km，面積約173.32 hm2，是仁和鄉(xiāng)的鄉(xiāng)駐地。區(qū)內(nèi)屬中亞熱帶季風(fēng)氣候類型。大地構(gòu)造上處于黔西高原向黔中中山丘陵過渡的斜坡地帶，屬高原中山丘陵地貌類型，丘崗起伏，綿延成片，最低海拔1 259 m，最高海拔1 486 m，地勢北高南低，基巖主要為碳酸鹽巖，其分布面積約占70%。土壤母質(zhì)以煤系砂頁巖、黃色砂頁巖和石灰?guī)r為主。仁和村總?cè)丝? 940人，全村以農(nóng)業(yè)人口為主，居住著漢族、彝族、苗族等民族居民。以第一、二產(chǎn)業(yè)為主，綠地、休閑游憩場地、文化活動用地較少，文化氛圍不濃，人居環(huán)境一般?；A(chǔ)設(shè)施薄弱，城鎮(zhèn)發(fā)展方向不明確。

3 仁和村發(fā)展存在問題

3.1基礎(chǔ)設(shè)施薄弱，自身發(fā)展能力不足仁和村是一個典型的山地民族農(nóng)業(yè)村，雖是仁和鄉(xiāng)的鄉(xiāng)駐地，又臨近百里杜鵑花王景區(qū)，政府不斷投入資金建設(shè)基礎(chǔ)設(shè)施和市政設(shè)施，但由于地方財力薄弱等原因，道路、電力、電訊、給排水、醫(yī)療衛(wèi)生條件等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)與快速發(fā)展的經(jīng)濟及不斷增長的人民生活水平不相適應(yīng)，尤其是杜鵑花花期時流動人口涌入帶來的基礎(chǔ)設(shè)施超負荷使用，致使基礎(chǔ)設(shè)施問題更加突出。

3.2產(chǎn)業(yè)體系弱小，經(jīng)營主體尚未形成仁和村旅游資源豐富，文化底蘊厚重，民族、民間文化深厚，但未對資源進行梳理，實現(xiàn)合理系統(tǒng)的開發(fā)，循序漸進的推進。產(chǎn)業(yè)配套開發(fā)不夠，農(nóng)業(yè)是左右全村經(jīng)濟、社會發(fā)展的主要砝碼，“三農(nóng)”問題比較突出，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展緩慢。旅游開發(fā)主要依賴于百里杜鵑景區(qū)，旅游產(chǎn)業(yè)缺乏載體依托，且普遍存在著規(guī)模小、檔次低、品位不高的通病。旅游產(chǎn)品單一，沒有適合全季節(jié)、不同層次游客的景點，旅游群體優(yōu)勢不足，難以形成具有吸引力的旅游形象品牌。

3.3人口素質(zhì)較低，專業(yè)技術(shù)人才缺乏仁和村是一個典型的山地民族村寨，以農(nóng)業(yè)人口為主。盡管部分民眾受百里杜鵑旅游發(fā)展的影響，有商業(yè)意識，也只是粗放地經(jīng)營路邊攤，不僅不能保證安全衛(wèi)生，還有可能破壞生態(tài)環(huán)境。如筆者在實地調(diào)研時看到部分村民就在當?shù)氐囊黄肿永飻[攤賣小吃，垃圾隨意扔棄，既影響美觀更破壞生態(tài)環(huán)境。仁和村由于經(jīng)濟落后、景區(qū)發(fā)展不成熟等原因，發(fā)展所需的相關(guān)專業(yè)人才十分缺乏。由此可見，引進專業(yè)人才，建立智力支撐體系對建設(shè)田園綜合體，實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興十分必要。

4 仁和村田園綜合體與鄉(xiāng)村旅游耦合發(fā)展

4.1基本理念以田園綜合體理念為導(dǎo)向，以實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興為目的，結(jié)合仁和村的特征和條件，依托百里杜鵑旅游品牌，精準定位旅游客源目標市場，通過資源整合、產(chǎn)品創(chuàng)新、區(qū)域互動、功能集成、產(chǎn)業(yè)集聚、村民參與全力打造仁和山地田園綜合體，提高仁和村旅游吸引力，配套完善基礎(chǔ)設(shè)施和旅游服務(wù)設(shè)施體系，使其成為集避暑度假、保健療養(yǎng)、戶外運動、家庭親子、觀光體驗、修學(xué)旅游與養(yǎng)老一體的極具吸引力的山地生態(tài)文化旅游目的地，形成承載區(qū)域核心文化價值、提升百里杜鵑旅游價值的重要增長極，實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興。

4.2空間布局以“堅守底線，綠色發(fā)展；集中分區(qū)，特色明顯；利于組織，便于管理；土地利用，高效集約”為布局原則，依托仁和資源稟賦、空間格局，分析仁和村所處區(qū)域旅游發(fā)展現(xiàn)狀與大勢，綜合考慮地形地貌、交通格局、產(chǎn)業(yè)布局、特色文化等，將其空間布局設(shè)定為“一谷三區(qū)”。一谷為洞佛天探秘體驗峽谷；三區(qū)為自然農(nóng)法樂活區(qū)、鄉(xiāng)村休閑體驗區(qū)、山野生態(tài)養(yǎng)心區(qū)(圖2)。

圖2 仁和田園綜合體空間布局Fig.2 Spatial layout of Renhe pastoral complex

4.3分區(qū)發(fā)展

4.3.1洞佛天探秘體驗峽谷。該功能區(qū)空間范圍是以洞佛天峽谷為核心的區(qū)域。此峽谷為地下暗河崩塌而形成的喀斯特V型峽谷，站在峽谷中段的天生橋下向北仰望，外面一座形似佛頭，當?shù)胤Q為公母巖的山體與天生橋橋洞組合形成“洞佛天”的天然奇觀。峽谷雄奇壯美，千仞絕壁與谷地林木相得益彰。依托此谷，緊扣“峽谷探秘體驗”主題，構(gòu)筑旅游區(qū)核心吸引物。利用地形，在公母巖腳下適當筑壩堤，形成微型湖泊景觀；利用公母巖與區(qū)內(nèi)峽谷瀑布段懸崖絕壁、深谷澗壑的天然優(yōu)勢建設(shè)體驗感較強的懸空棧道；充分挖掘貴州“山地橋梁文化”，以跳蹬橋、石拱橋、吊橋為元素，規(guī)劃設(shè)計3座精致景觀橋——“境湖三橋”來鏈接景觀湖及其周邊景點；規(guī)劃生態(tài)型觀景平臺等。通過不斷完善娛樂體驗服務(wù)設(shè)施，使洞佛天探秘體驗峽谷成為集游覽、體驗、感悟為一體的峽谷生態(tài)探秘體驗地。

4.3.2自然農(nóng)法樂活區(qū)。該功能區(qū)空間范圍為仁和村北側(cè)至李家寨的山間盆地及其周邊的部分山體。通過“資源變資產(chǎn)、資金變股金、農(nóng)民變股東”的“三變”模式，由專門企業(yè)進行統(tǒng)一經(jīng)營管理。同時，借鑒國內(nèi)外觀光休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展經(jīng)驗，實施山地農(nóng)業(yè)梯度綜合開發(fā)工程，按照“山上果，田里花”的基本理念，以自然農(nóng)法的方式，發(fā)展山地綠色農(nóng)業(yè)、有機農(nóng)業(yè)，注重參與式、精致化和主題化的設(shè)計，融入農(nóng)耕文化。創(chuàng)造“天人合一”“怡然自得”的生活方式。實施農(nóng)文旅一體化發(fā)展，寓旅與農(nóng)，配套歡樂農(nóng)場、有機田園餐廳、生態(tài)度假酒店，將此區(qū)打造成集游樂、餐飲、住宿、文化體驗、農(nóng)耕體驗等多種功能于一體的農(nóng)文旅綜合服務(wù)區(qū)。

4.3.3鄉(xiāng)村休閑體驗區(qū)。該功能區(qū)包括仁和鄉(xiāng)鄉(xiāng)駐地北側(cè)至李家寨村落。鄉(xiāng)村作為田園社區(qū)，它是游客與村民交流的場所，也是重要的鄉(xiāng)村旅游接待基地。此區(qū)以旅游需求為導(dǎo)向，以戶為單位開展庭院美化運動，對村寨進行富有“藝術(shù)”品位和旅游功能的本土化改造，營造休閑空間。規(guī)劃建設(shè)集博物、德育、休閑于一體的多功能鄉(xiāng)村文化禮堂，積極發(fā)展“農(nóng)家樂”、精致民宿、自助民間工藝等業(yè)態(tài)，有效植入鄉(xiāng)村文創(chuàng)，對開展村民旅游服務(wù)技能與旅游經(jīng)營管理培訓(xùn)，提高旅游服務(wù)意識和技能，打造一流的鄉(xiāng)村旅游示范點，促進農(nóng)民增收和鄉(xiāng)村經(jīng)濟社會文化的發(fā)展。

4.3.4山野生態(tài)養(yǎng)心區(qū)。山野生態(tài)養(yǎng)心區(qū)在洞佛天北部區(qū)域。該功能區(qū)由入口服務(wù)、山野度假兩大功能板塊構(gòu)成：入口服務(wù)功能板塊包括北游客服務(wù)中心、悟園及高端住宿產(chǎn)品養(yǎng)心山房；山野度假功能板塊規(guī)劃有奢華生態(tài)度假村山野靜廬、山海觀景有機餐廳及個性化定制的荒野理療館。景點建設(shè)依托山地溝谷地貌，利用天然建材，結(jié)合傳統(tǒng)建造技術(shù)，融入黔西北夯土和東南亞風(fēng)格，植入現(xiàn)代休閑理念，強調(diào)原鄉(xiāng)休閑度假體驗理念，以高品質(zhì)康養(yǎng)、度假為主題，以黔西北傳統(tǒng)農(nóng)舍為基礎(chǔ)，用石徑、土墻、石階、竹籬、茅舍營造靜怡質(zhì)樸、閑情野趣的養(yǎng)生度假情懷，打造品質(zhì)化的休閑度假產(chǎn)品。初步建立起綠色生態(tài)、山野養(yǎng)生的休閑旅游品牌，提高景區(qū)的休閑度假品質(zhì)。

5 結(jié)論

田園綜合體增強了山區(qū)鄉(xiāng)村旅游吸引力，為鄉(xiāng)村旅游發(fā)展提供了新的路徑和模式，也豐富了鄉(xiāng)村旅游業(yè)態(tài)和產(chǎn)品，提升了鄉(xiāng)村旅游品質(zhì)。同時，鄉(xiāng)村旅游也豐富了田園綜合體的產(chǎn)業(yè)體系，提高了田園綜合體的產(chǎn)業(yè)附加值。在“三生”空間的協(xié)調(diào)和管控上得到很好的統(tǒng)一。村寨的生活社區(qū)因為有了鄉(xiāng)村旅游業(yè)態(tài)的植入，在一定程度上拓展了生產(chǎn)空間，更好地藏富于民，也為鄉(xiāng)村振興提供一條可操作路徑。