文｜山東大衛(wèi)國際建筑設計有限公司 朱寧寧

0 引言

“新中式”是我國傳統(tǒng)建筑文化與現(xiàn)代建筑風格之間相互碰撞和相互融合的產物，其是我國建筑業(yè)不斷發(fā)展和前行的結果。世人們在享受現(xiàn)代化高樓大廈所帶給他們的生活便利過程中，也逐漸對千篇一律的建筑外形產生了厭倦之情，又開始向往我國傳統(tǒng)建筑那般青磚黑瓦的古色古香。

本文所涉及的案例——大漢國際工匠院位于湖南省長沙市金橋國際市場集群內，其旨在承載博大中華文化，以展現(xiàn)和傳承至臻工匠精神為主題，用心呈現(xiàn)精彩無限的偉大工匠世界。該項目以工匠精神為魂，以空間展示為載體，以商業(yè)為紐帶，打造集會議、會展、文化交流與學習、藝術創(chuàng)作、技藝交流、休閑游覽、購物、體驗為一體的高端情懷中式院落群。

1 新中式商業(yè)建筑概述

1.1 新中式建筑

隨著我國社會經濟實力的不斷增強，優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的傳承和發(fā)展工作越來越受到民眾的重視和認可，通過當代文化與傳統(tǒng)文化互相碰撞從而在與民眾日常生活息息相關的建筑領域產生了新中式風格的建筑。由于傳統(tǒng)的中式建筑受到建筑材料的限制，其建筑的體量往往較小，因此新中式風格的建筑充分發(fā)揮現(xiàn)代建筑材料和建筑工藝的優(yōu)勢，并在材料、色彩和體量上進行了創(chuàng)新。例如，在采用中式木門窗時適當?shù)卦黾哟皯舻拿娣e和數(shù)量，從而改善室內采光與通風條件；利用輕質墻和鋼結構來替代厚重的墻體和改善建筑結構布局等。新中式建筑設計是中國傳統(tǒng)風格文化意義在當前時代背景下的演繹，是對中國當代文化充分理解基礎上的當代設計。

1.2 新中式商業(yè)建筑的特點

新中式商業(yè)建筑是以滿足新時代人的審美需求，緊跟時代潮流而且結合傳統(tǒng)文化而打造的，能夠引起人們對中國固有的傳統(tǒng)文化的感悟以及審美認同感的商業(yè)街建筑形式。同時，新中式商業(yè)建筑在建筑外觀和空間結構上也能在傳統(tǒng)建筑上有所創(chuàng)新，充分吸收現(xiàn)代商業(yè)建筑在空間分割、建筑層高、開間配置等方面先進的設計理念，重新將傳統(tǒng)與現(xiàn)代、文化與科技有機地融合在一起。

2 地域文化在新中式商業(yè)建筑空間尺度中的繼承和發(fā)揚

在本項目中為了體現(xiàn)新中式商業(yè)建筑與湖南長沙地區(qū)傳統(tǒng)地域性建筑的有機融合，設計師從項目的總體布局入手，將項目范圍內的建筑空間尺寸從場地布局、街巷空間以及院落空間等三個層次進行了優(yōu)化處理，從全局到局部，從單體建筑到院落形成了一個流動的閉環(huán)，使得地域性在本項目中得到了充分的繼承和發(fā)揚。

2.1 場地布局的空間尺度

項目以天圓地方的理念構思，在方正規(guī)矩的用地上以圓為中心，形成空間極核，引領整個地塊；以心壇為核心，外側環(huán)抱以大師苑，最外圍是工匠研究所，形成“心壇一匠承塾一工匠研究所”層次的空間結構。四周環(huán)形組院環(huán)繞，體現(xiàn)中國傳統(tǒng)空間氛圍；整體空間既開敞有內聚，體現(xiàn)出湖南近現(xiàn)代從封閉到開放，因孤立而團結的崛起內涵。

本項目在建成后將成為長沙地區(qū)傳統(tǒng)工藝的保護與發(fā)掘、傳承與創(chuàng)新的基地，為了與項目的使用功能相匹配，項目范圍內除了外圍圍合式的建筑與中央的心壇，其他建筑高度都被限制在15米以下，而其臨街的商鋪的層數(shù)也基本以二層為主，僅在局部街巷交回或轉角處存在三層的樓閣。該控制方案從根本上為項目場地布局創(chuàng)造了絕佳的先決條件，開敞的街巷與富有變化的建筑天際線完全摒棄了現(xiàn)代商業(yè)商圈中高聳入云的建筑群，使得游客仿佛置身于古代輕羅曼舞的街巷之中，沿街商鋪中傳出的叫賣聲與所展示的商品不停地吸引著游客的視覺系統(tǒng)，真正讓游客的身心“慢”了下來。

圖1 項目總體鳥瞰圖

2.2 街巷空間的空間尺度

中國傳統(tǒng)的商業(yè)街區(qū)都是以產業(yè)集鎮(zhèn)的形態(tài)出現(xiàn)，而其中的商鋪基本以產、銷、住一體的建筑類型，就如同現(xiàn)代建筑中LOFT類型在采取“前店后廠”或“前店后居”功能結構。因此，本案例區(qū)域內街巷空間的尺度更應當滿足商業(yè)營銷和日常生活所需。

為了在本案例的商圈中營造出舒適親切的街巷空間尺度，設計師將嚴重影響商圈內人流交通組織的機動車進行了有效地屏蔽，在項目周邊道路的連接處直接設置了地下機動車庫的出入口，從而將所有車輛直接引導入地庫內，使得整個項目范圍內徹底實現(xiàn)了純粹的步行交通體系。此舉充分還原了中國傳統(tǒng)商業(yè)的場所空間精神，雖然“車水馬龍”不能再現(xiàn)，摩肩接踵的盛況指日可待。

在本案例中街巷空間除了中央區(qū)域的心壇高度較大以外，其與大師院的建筑高度與街巷的寬度基本保持在1∶1甚至更低的一個水平，游客在街巷中游玩購物時只需微微仰頭便可清楚地觀察到兩側建筑內所展示的商品信息，而較低的建筑高度將大片的藍天“還給”了游客，其所營造出現(xiàn)的空間氛圍更加的輕松和親切。同時，街巷兩側的建筑物天際線也不是一味的呆板和平直，不同的的院落結構和使用功能將每棟院落建筑的高度控制在了一個合理的范圍內。在后期裝飾中更可引入LED燈幕，從而在夜間更加凸顯出高低錯落有致的變化。

圖2 項目交通組織示意圖

圖3 項目街巷分析圖

圖4 項目工匠院建筑平面布局圖

另外，在街巷的寬度設計上根據(jù)不同區(qū)域建筑的密度區(qū)分為不同寬度，在人流量較為密集或街巷兩側均有店鋪展示的街巷中采用12米左右的寬度標準，而在人流量較少或只有單側店鋪進行展示的街巷中采用6-8米不等的寬度，從而在滿足交通組織要求的前提下，利用不同寬度的街巷對人流進行方向的導引。

2.3 新中式宅院院落空間尺度

工匠院內的大師樓作為各類傳統(tǒng)工藝繼承人弘揚湖南傳統(tǒng)手工藝的場所，其建筑內部空間設計充分繼承了湖南地區(qū)傳統(tǒng)宅院的空間尺度，并按照不同工藝對于空間的使用功能進行了進一步調整。在本項目中大師樓根據(jù)占地面積大小可分為六種不同的空間結構，按照我國傳統(tǒng)中式宅院的分類方式其也可分為一進宅院和兩進宅院。

從圖4中可發(fā)現(xiàn)除去面積最小的兩種套型，其他工匠院院落的建筑布局吸收了中國傳統(tǒng)三合院或四合院的建筑布局理念，對稱式的布局方式使得整個院落都顯得古色古香。其中最后一種套型由于占地面積較大，故設計師利用建筑將院落中軸線上的庭院分為前后兩個部分，從而使之成為傳統(tǒng)意義上的“兩進三合院”。該院落的長寬比十分接近2∶1，而由于中部分割建筑的存在前后兩個獨立的院落長寬比達到了1∶1，這完全符合我國道家“天圓地方”的經典理論。同時，兩側的廂房可作為工藝大師進行研究和教授傳統(tǒng)工藝的工作室，而寬敞明亮的中堂即可以作為大師接待和會客的場所，又能作為大師展示其創(chuàng)作佳品的展廳。另外，此處的庭院縮小但也容得下一池荷花與數(shù)枝修竹，夏日里數(shù)尾錦鯉圍繞著朵朵白蓮；冬日中數(shù)枝翠竹印襯著灰瓦上的殘雪，種種景象能讓位于院樓后部的私家庭院真正成為大師修身養(yǎng)性的最佳居所。而在其他類型的工匠院落中設計師也利用建筑物對院落內的庭院進行了有效的圍合，從而在院落中形成了較為開放的空間，從而讓工匠在冬日中享受到溫暖和煦陽光的同時，庭院周邊的建筑物能為其抵擋長沙凜冽的寒風。

圖5 項目工匠院空間分隔優(yōu)化示意圖1

圖6 項目工匠院空間分隔優(yōu)化示意圖2

雖然本項目中庭院的空間布局都十分接近傳統(tǒng)院落，但其在空間的使用功能上更加趨于現(xiàn)代化。例如，長沙地區(qū)的中式傳統(tǒng)宅院往往由于建筑結構的關系，其墻體上缺少向外開敞的窗戶，從而致使室內空間采光和通風條件較差。為此，在本項目中，設計師在確保建筑結構穩(wěn)定的前提條件下，利用大面積的仿古木柵欄式窗戶取代原本厚重的山墻，大大提高了建筑室內的采光和通風情況。另外，設計師還充分發(fā)揮鋁合金龍骨、型鋼、多層板等新材料在結構強度和體積上的優(yōu)勢，對原本擁擠的過道、封閉的進門玄關等處進行調整和優(yōu)化，將一側廂房的墻體用通體玻璃幕墻進行替代，并在過道中增加了數(shù)個休閑座椅從而使得其成為了一個交流空間，坐在座椅上的人員還能通過玻璃幕墻欣賞到廂房內陳設的各類傳統(tǒng)工藝品。

而原本分割內外庭院的天井不但空間狹小且流動性較差，設計師則利用了博古架進行了替代，從而增加了庭院空間的整體性和通暢性。

3 地域文化在新中式商業(yè)建筑材質與色彩中的繼承和發(fā)揚

建筑的材質和色彩作為傳承和表達傳統(tǒng)元素和地域文化中最直接的手段，將充滿湖南傳統(tǒng)建筑的風格融入到現(xiàn)代商業(yè)建筑之中，尤其是本項目將作為湖南傳統(tǒng)工藝傳播與展示的場所，更應當由表及里地進行塑造。本案例參照了長沙地區(qū)傳統(tǒng)建筑中常見的灰、白、藍青以及原木色等基準色調。

由于項目中的屋面基本采用傳統(tǒng)坡屋頂?shù)慕Y構，因此施工過程中需要使用大量的瓦片，為了減少建筑屋頂結構的自重同時提高其防水和保溫的能力，設計師大膽采用了保溫和防水效果更好的聚酯纖維瓦片作為屋面材料，所有的聚酯纖維瓦片都采用黑灰色的聚酯纖維顆粒進行鑄造，從來使得整個屋面結構顯得十分穩(wěn)重和典雅。同時，該種類型瓦片也十分便于切割，在加工時瓦片的切割面不易出現(xiàn)傳統(tǒng)瓦片加工過程中常見的細小裂紋，進而提升了建筑屋頂?shù)木坝^性和防水保溫性。另外，在局部重檐式的屋頂結構中，該類自重較輕的瓦片更容易塑造出向外飛翹的屋檐。

4 地域文化在新中式商業(yè)建筑細部中的繼承和發(fā)揚

在本項目建筑方案設計中為了充分展現(xiàn)湖南長沙地區(qū)中國傳統(tǒng)建筑風格，采取了多種手段力求在建筑細部上表達當?shù)刎S富的地域文化元素。

設計師在對湖南地區(qū)傳統(tǒng)商業(yè)集鎮(zhèn)進行實地考察時發(fā)現(xiàn)在許多地區(qū)往往會在宅院的天井中出現(xiàn)用于溝通的人行廊橋，其將三合院東西兩側的廂房進行了有效的連接，在廊橋的上部甚至增蓋了較為簡易的雨棚，從而使得民眾在雨天也能夠方便地使用廊橋，此舉大大提高了東西兩側廂房的使用效率，甚至不必在東西兩側廂房處各設置一處用于上下的樓梯，節(jié)約了不少建筑空間。為此，在本項目中設計師將廊橋與街巷入口處的牌坊相結合，將其作為溝通街巷兩側二層空間的有效途徑，從而將原本孤立的部分建筑物用廊橋進行了串聯(lián)。同時通過對廊橋的體量的調整和優(yōu)化，使得游客能夠依坐在廊橋之上欣賞街巷中川流不息的人流和街巷兩側店鋪中琳瑯滿目的商品。

5 結語

隨著我國特色化小鎮(zhèn)建設和旅游經濟浪潮的來臨，越來越多的城市開始積極挖掘當?shù)靥赜械膫鹘y(tǒng)文化和工藝，這為新中式商業(yè)建筑設計提供廣闊的發(fā)展空間，無數(shù)專業(yè)機構和設計團隊紛紛開始嘗試新中式商業(yè)建筑集群的規(guī)劃與設計工作。新中式商業(yè)建筑的出現(xiàn)能與我國傳承數(shù)千年的歷史文化進行有機的結合，其更加讓工藝品的傳承和展示得到一個良好的平臺，而不是僅僅躺在博物館冰冷的玻璃櫥窗內進行展示。本文由于受到篇幅和筆者專業(yè)水平的限制，僅僅從空間布局、材質與色彩以及建筑細部等環(huán)節(jié)對新中式商業(yè)建筑設計進行了嘗試與探索，但更多諸如建筑材料對于空間、內部結構與不同工藝的優(yōu)化等研究方向也是十分值得筆者繼續(xù)進行深入的研究。

圖7 湖南地區(qū)現(xiàn)存?zhèn)鹘y(tǒng)建筑中的廊橋

圖8 項目街巷中廊橋效果圖