早期輕度單純性脂肪肝，可以通過減肥、調整飲食結構和積極鍛煉達到很好的治療效果，并且以下做法也是預防脂肪肝的策略。

1.控制飲食，每餐七分飽。

2.調整飲食結構，常吃粗糧、蔬菜，少吃油炸、紅肉，避免奶油、奶酪等食物，不喝酒。如果是素食主義者，要保障充足的蛋白質攝入。

3.科學進餐，做到“早吃飽、中吃好、晚吃少”。不吃夜宵，少吃或盡量不吃零食，少喝果奶茶和含糖飲料。

4.注意有些水果也含有大量糖分，長期過多進食可導致血糖、血脂升高?？蛇x食糖分較少的水果如蘋果，蔬菜如黃瓜、番茄等。

5.不要自行服用保肝藥，日常生病用藥也要避免或少用對肝臟有損害的藥物。

6.每周至少保證3次半小時以上的運動。