毛建松 趙曉東

隨著阜新地區(qū)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，大大推進(jìn)了當(dāng)?shù)噩F(xiàn)代農(nóng)業(yè)的高速發(fā)展，設(shè)施農(nóng)業(yè)建設(shè)面積逐年增大。依托當(dāng)?shù)刈匀晃幕糜钨Y源，鄉(xiāng)村游、農(nóng)家樂項(xiàng)目日漸紅火，暖棚油桃采摘在市區(qū)周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)近幾年迅猛發(fā)展，并取得了良好的經(jīng)濟(jì)收益。但隨著栽培面積的增大，農(nóng)戶在暖棚油桃生產(chǎn)、管理等方面的技術(shù)缺陷也逐漸顯現(xiàn)，針對當(dāng)?shù)嘏镉吞疑a(chǎn)實(shí)際，本文從品種選擇、栽植密度、溫室溫濕度調(diào)控、促早技術(shù)、整形修剪、病蟲害統(tǒng)防統(tǒng)治等技術(shù)進(jìn)行了簡要論述，以期對當(dāng)?shù)毓r(nóng)暖棚油桃生產(chǎn)起到一定的參考和借鑒作用。

油桃，薔薇科、桃屬植物，表皮無毛且光滑、發(fā)亮，果實(shí)外觀品質(zhì)鮮艷喜人，在阜新地區(qū)由于暖棚油桃上市期在4月至5月期間，為鮮果市場的相對空白期，暖棚油桃采摘的市場價(jià)格和群眾認(rèn)可度極高，當(dāng)?shù)嘏镉吞业牟烧獌r(jià)格一般在20-30元/kg左右，經(jīng)濟(jì)效益明顯。

1品種選擇

阜新當(dāng)?shù)嘏镉吞疑a(chǎn)主要品種為：中油4號、中油8號、中油19號、中油20號等為主，隨著暖棚油桃市場的一致向好，廣大消費(fèi)者對于油桃新品種的偏好也日漸增強(qiáng)，建議可因時(shí)制宜逐漸引進(jìn)杠7、黃金蜜一號、蟠7-7等優(yōu)質(zhì)油桃新品種。

2最佳的栽植密度

阜新地區(qū)暖棚油桃栽培的株行距有1m×1m、1m×1.5m、1m×2m等，為充分利用溫室內(nèi)有限的空間，避免栽植過密導(dǎo)致栽后2～3年后出現(xiàn)郁蔽等情況，而且要充分考慮采摘的通透性，建議選用1m×2m的栽植密度。如果選擇1m×1m、1m×1.5m較大的栽植密度時(shí)應(yīng)在栽后2～3年左右進(jìn)行有效間伐，以利于通風(fēng)透光和采摘的便利。

3溫室溫濕度調(diào)控技術(shù)

3.1 溫度調(diào)控

阜新地區(qū)冬季寒冷，應(yīng)盡量避免過早揭簾升溫，避免升溫過早導(dǎo)致花期與當(dāng)?shù)囟镜蜏仄谥丿B，導(dǎo)致花器受凍，影響授粉受精。建議阜新地區(qū)暖棚油桃生產(chǎn)，可于10月下旬左右扣嚴(yán)棚膜，覆蓋棉被、草氈子，保持溫室內(nèi)溫度在3～5℃，促進(jìn)油桃盡早進(jìn)入休眠期。在12月初左右揭簾升溫，萌芽期溫室內(nèi)最高不高于25℃，夜間最低不低于6℃;花期要求溫度要相對較低，最高不高于22℃，夜間最低不低于6℃;結(jié)果期平均溫度保持在20～25℃左右為宜。

3.2 濕度調(diào)控

通過排風(fēng)口、地膜覆蓋、膜下滴灌等技術(shù)手段控制溫室內(nèi)濕度。油桃萌芽期空氣相對濕度控制在70%～80%;花期控制在50%～60%;其后空氣相對濕度以不高于60%為宜。控制溫室內(nèi)空氣相對濕度在合理值以下是有效降低溫室油桃病蟲害發(fā)生、促進(jìn)早結(jié)果、增產(chǎn)增效的重要措施。

4促早技術(shù)

溫室果樹生產(chǎn)，促早、延晚的相關(guān)配套生產(chǎn)技術(shù)是提升溫室果樹生產(chǎn)經(jīng)濟(jì)效益的重要技術(shù)環(huán)節(jié)。溫室油桃生產(chǎn)能夠早上市一周，市場價(jià)格一公斤至少要增加10～20元，甚至更多。溫室油桃栽培要受到溫室內(nèi)小環(huán)境高溫、高濕的影響，植株長勢旺，已發(fā)生徒長，因此如何提高花芽質(zhì)量，做到促控結(jié)合是溫室油桃生產(chǎn)的關(guān)鍵。

4.1 幼樹期促早技術(shù)

幼樹期由于沒有產(chǎn)量，要以“促”為主，要注意有機(jī)肥和微生物菌肥的施用，改善溫室內(nèi)土壤的有機(jī)質(zhì)含量和水平，在樹冠下要用黑色地膜進(jìn)行覆蓋，并采用滴灌或小管出流等灌溉技術(shù)，一是節(jié)水;二是降低溫室內(nèi)空氣相對濕度;三是節(jié)省大量的勞動(dòng)力投入，實(shí)現(xiàn)隨水追肥的效果。需要注意溫室油桃生產(chǎn)在花期要嚴(yán)格控水，禁止灌溉。

4.2 初果期促早技術(shù)

溫室油桃進(jìn)入初果期就要注意“促控結(jié)合”，在生產(chǎn)中要注意培養(yǎng)樹型，一般以自然開心型或疏散分層型為主。開心型定干高度一般在30～40cm左右，疏散分層型定干高度在60～80cm左右。要保證溫室內(nèi)油桃的透光性，并及時(shí)摘心促進(jìn)二次枝的萌發(fā)，通過掛黃板、掛糖醋誘液等物理防治方法防治害蟲，促進(jìn)樹體的健康生長。

4.3 盛果期促早技術(shù)

溫室油桃進(jìn)入盛果期后在生產(chǎn)中要以控為主，減少化肥的施用，以腐熟農(nóng)家肥、微生物菌肥和葉面噴肥為主，適當(dāng)減少灌溉次數(shù)，在樹體整形修剪上要注重回縮，平衡結(jié)果枝和營養(yǎng)枝組的比例。一般將5～6個(gè)結(jié)果枝組回縮到2～3個(gè)，保留3～4個(gè)健壯芽重截，逐年輪換以促進(jìn)結(jié)果枝組有效更新。

5整形修剪

溫室內(nèi)要充分利用有限的空間，科學(xué)合理的進(jìn)行樹體整形修剪，既保證良好的透光性，又能夠有效調(diào)整樹勢，避免發(fā)生大小年現(xiàn)象。當(dāng)新梢長到25～30cm左右時(shí)，要及時(shí)進(jìn)行摘心處理，促進(jìn)分枝。當(dāng)副梢長至15～20cm左右進(jìn)行反復(fù)摘心，一般為2～3次。為保證透光性要及時(shí)的疏除過密枝和直立枝。在夏季進(jìn)行反復(fù)拉枝，擴(kuò)張主枝的角度。為有效抑制夏季新梢的旺盛生長，一般在7月20日左右每隔10～15d，分別噴施300倍、250倍和150倍的多效唑。

5.1休眠期整形修剪技術(shù)

一般在10月下旬左右進(jìn)行，以短截和疏枝為主，疏除過密、直立、重疊、細(xì)弱和病蟲害枝。結(jié)果枝一般長結(jié)果枝選留6～10對飽滿花芽短截，中長結(jié)果枝選留4～6對飽滿花芽短截，短結(jié)果枝選留2～3對飽滿花芽。對原有枝組注意更新復(fù)壯，使枝組保持中庸健壯，修剪時(shí)要注意控制結(jié)果枝，促進(jìn)其生成壯枝，逐年更新。在單枝結(jié)果后，在基部選留一個(gè)新梢培養(yǎng)其成為較好的結(jié)果枝。

5.2結(jié)果后整形修剪技術(shù)

溫室內(nèi)由于高溫高濕，油桃栽植密度大，枝葉生長旺盛，必須要及時(shí)對新梢進(jìn)行處理，控制新梢旺長，一般每個(gè)一個(gè)月就要進(jìn)行一次有效修剪，對內(nèi)膛郁蔽枝、徒長枝、外圍延長枝要經(jīng)常摘心、拉枝、扭梢。對過密枝、徒長枝、直立枝、重疊枝要及時(shí)疏除。部分背上直立枝可進(jìn)行拉枝以促進(jìn)結(jié)果枝更新，保證通風(fēng)透光，利于果實(shí)著色，促進(jìn)早熟。

6病蟲害統(tǒng)防統(tǒng)治

溫室油桃生產(chǎn)在控制好溫室溫度、濕度的基礎(chǔ)上，病蟲害發(fā)生較輕，在夏季要嚴(yán)格監(jiān)測各種病蟲的侵入危害，適時(shí)防治，采用農(nóng)業(yè)、物理、生物防治技術(shù)，以預(yù)防為主，減少化學(xué)藥劑使用量，為綠色無公害油桃生產(chǎn)奠定基礎(chǔ)。

（作者單位：1.123100 ?遼寧省阜新市阜蒙縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心;2.阜新市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心）