俞維慶

1南瓜的簡(jiǎn)述

南瓜是一種食用價(jià)值非常高的蔬菜，而且生命力頑強(qiáng)，其存活能力明顯強(qiáng)于其他植物?；诜N種優(yōu)點(diǎn)，南瓜成為種植戶非常喜愛(ài)種植的蔬菜之一，文章通過(guò)對(duì)種植地形，土質(zhì)以及南瓜種子成長(zhǎng)發(fā)育的條件來(lái)談一談如何高產(chǎn)栽培南瓜。

2對(duì)地形的要求

南瓜生長(zhǎng)的土地環(huán)境不宜太濕潤(rùn)，它們有較好抵抗干旱的特性，但是無(wú)法在水澇環(huán)境中存活。另外，種植南瓜的土壤PH不能過(guò)高，偏酸性為最佳。所以，根據(jù)這些特點(diǎn)來(lái)看，種植戶在種植南瓜之前要挑選整體偏高的地面高度，有良好的排水系統(tǒng)，土壤不會(huì)過(guò)于緊實(shí)，南瓜的種子在生長(zhǎng)時(shí)可以自由呼吸?；谶@些要求，種植南瓜的地勢(shì)以崗地或山坡附近的土地為宜，切忌挑選下雨易形成積水的地方。

3對(duì)南瓜種子的要求

南瓜產(chǎn)量的高低絕大部分取決于種子的選取，只有挑選出狀態(tài)佳，適應(yīng)種植環(huán)境的種子，才能達(dá)到最好的效果。種植戶在引進(jìn)南瓜種子時(shí)切忌盲目選取，要結(jié)合種植環(huán)境的實(shí)際氣候環(huán)境，以免在后期出現(xiàn)種子不能與天氣相適應(yīng)的情況而使種植戶承擔(dān)大量的經(jīng)濟(jì)損失。因此，在挑選種子時(shí)，要從以下幾個(gè)方面出發(fā)：種子顏色是否白皙、顆粒是否飽滿、產(chǎn)量是否高及是否有較好的抗病害能力。再根據(jù)對(duì)實(shí)際地形考察的結(jié)果最終確定所需要的種子類型。

4對(duì)播種時(shí)間的要求

首先，為了避免大量播種而收成低的情況出現(xiàn)，種植戶要對(duì)發(fā)芽率進(jìn)行考察，即在將南瓜種子投入種植之前通過(guò)實(shí)驗(yàn)的方式大致了解發(fā)芽率。然后，再結(jié)合種植當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境，通常來(lái)說(shuō)南瓜種子種下去10d之后可以出苗，出苗的時(shí)間要避開(kāi)終霜期。接著就可以開(kāi)始種植了，種植過(guò)程中以1050～1200每660m2為最佳，60cm為一大壟，且每?jī)蓧胖g間隔一壟。這樣做可以保證種子之間有良好的光照與通風(fēng)效果，對(duì)抑制蟲(chóng)害災(zāi)病的發(fā)生也有很大的好處。

5田間管理措施

5.1除草

對(duì)南瓜除草的方式有兩種，分別為封閉除草以及莖葉除草。其中封閉除草在南瓜種子播種后還沒(méi)有長(zhǎng)出苗的階段，種植戶可以用濃度為85%的金禾農(nóng)思乳油1600g左右，然后再混入濃度為45%的撲草凈可濕性粉劑1000g左右，最后加入400g左右的水，進(jìn)行噴霧式澆灌。除了這一種方法，種植戶還可以將濃度為70%的異丙甲草胺乳油2000ml左右與濃度為25%左右的撲草凈可濕性粉劑1000g左右混合，再加入400g左右的水進(jìn)行噴霧式澆灌。莖葉除草的方法則是在雜草生長(zhǎng)在3～5葉期時(shí)。將12%左右的拿捕凈機(jī)油乳劑2kg左右，加入250kg的水進(jìn)行噴霧式澆灌。此外，還可以用濃度為15%的精穩(wěn)殺地乳油2kg左右，與250kg的水混合制得除草劑進(jìn)行噴霧式澆灌。

5.2水分與肥料的施加

南瓜生長(zhǎng)過(guò)程中葉片的面積比較大，因此水分散失快。在水分施加方面，種植戶要對(duì)其土壤中的水量進(jìn)行有規(guī)律的測(cè)定，確保土壤的濕潤(rùn)度適合南瓜生長(zhǎng)，特別是南瓜發(fā)育到坐果時(shí)期與果實(shí)膨大的階段，更需要種植戶定期對(duì)水分進(jìn)行關(guān)注，一旦發(fā)現(xiàn)水量不足就要及時(shí)補(bǔ)充。在施加肥料方面，基于南瓜的莖和葉生長(zhǎng)都比較茂盛的原因，其對(duì)肥料的需求也非常大。因此種植戶在南瓜生長(zhǎng)周期要定期對(duì)土壤中的肥料含量進(jìn)行檢測(cè)，再?zèng)Q定是否需要施肥。另外，在對(duì)南瓜施加肥料時(shí)，應(yīng)該在距離南瓜根部5cm左右的地方挖一個(gè)小坑，將肥料放在小坑里面之后用土蓋住。

5.3害蟲(chóng)災(zāi)病的防范措施

南瓜在生長(zhǎng)過(guò)程中，種植戶及時(shí)對(duì)害蟲(chóng)災(zāi)病的預(yù)防措施是非常重要的。在南瓜的一個(gè)生長(zhǎng)周期中，較易感染上南瓜白粉病以及南瓜疫病。以下簡(jiǎn)要對(duì)這兩種病害進(jìn)行介紹以及相應(yīng)的預(yù)防措施

5.3.1南瓜白粉病

南瓜白粉病首先是對(duì)南瓜葉片造成傷害，然后才是對(duì)莖和柄，通常來(lái)說(shuō)，這種病不會(huì)危及到南瓜的生命。南瓜染上南瓜白粉病之后最開(kāi)始表現(xiàn)出在葉子的正面，反面陸陸續(xù)續(xù)地長(zhǎng)出形態(tài)為圓形的白色小圓點(diǎn)。如果沒(méi)有及時(shí)得到解決，這些小圓點(diǎn)將遍及葉片的整個(gè)表面且變成灰白色，阻止了南瓜葉片進(jìn)行光合作用，最終使其變成黃色且易碎。因此，種植戶在選取南瓜種子時(shí)要盡量選擇具有相關(guān)抗病特性的類型，并且將種子播種在地勢(shì)高，排水好，通風(fēng)光照都優(yōu)良的環(huán)境下。播種前，在土地上施加磷鉀肥，生長(zhǎng)過(guò)程中要注意氮肥的使用量。另外，還有一些農(nóng)藥也可以幫助預(yù)防南瓜白粉病。將濃度為25%的高脂膜乳劑90左右倍液，將其噴灑在處于染病初級(jí)階段的葉片上，農(nóng)藥在葉片上會(huì)形成一層致密的薄膜營(yíng)造葉片無(wú)氧的環(huán)境，最終使白粉細(xì)菌死亡。

5.3.2南瓜疫病

南瓜一旦染上南瓜疫病，就會(huì)表現(xiàn)出非常明顯的癥狀，比如說(shuō)新長(zhǎng)出的葉片順著葉脈的部分會(huì)有深綠色凸起的皺紋。或者是順著葉脈的部分出現(xiàn)葉片分裂的現(xiàn)象，使得南瓜的葉面積逐漸減小最終呈雞爪狀。另外，南瓜疫病還會(huì)導(dǎo)致結(jié)出的果實(shí)形狀不規(guī)則，有凹凸不平的腫瘤形狀的物體產(chǎn)生。為了有效預(yù)防南瓜疫病，種植戶在挑選種子時(shí)要注意選取帶有相關(guān)抗病特性的種子，例如可以在沒(méi)有患上這種疾病的植株上獲取種子。在南瓜的生長(zhǎng)過(guò)程中，要密切關(guān)注蚜蟲(chóng)的出現(xiàn)，一旦出現(xiàn)，種植戶要及時(shí)采取相應(yīng)措施將其除去。對(duì)于已經(jīng)患病的南瓜植株，要采取及時(shí)拔除的措施以免病菌的交叉感染。另外，在南瓜疫病出現(xiàn)的開(kāi)始階段可以借助農(nóng)藥進(jìn)行防治，將濃度為25%的可濕性粉劑與水混合進(jìn)行噴霧式澆灌。

種植戶可以有效結(jié)合科學(xué)技術(shù)來(lái)進(jìn)行種植，例如科學(xué)地測(cè)定土壤濕度，化肥濃度，用科學(xué)的方法預(yù)防并且治療蟲(chóng)害，科學(xué)地配置并使用農(nóng)藥等，都可以為最終獲得高產(chǎn)的南瓜起到積極作用。

（作者單位：552105 貴州省畢節(jié)市織金縣自強(qiáng)苗族鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心）