徐兆其 顧國(guó)強(qiáng) 王曉林

1實(shí)施背景

在糧食生產(chǎn)普遍面臨生產(chǎn)成本上升、勞動(dòng)力緊缺、糧食售價(jià)低等問題，不僅打擊了農(nóng)民的種糧積極性，而且嚴(yán)重影響了糧食安全生產(chǎn)。2017年農(nóng)業(yè)部公布的數(shù)據(jù)表明，與發(fā)達(dá)國(guó)家相比，我國(guó)目前畝均化肥用量21.9公斤，遠(yuǎn)高于畝均8公斤的世界平均水平，是美國(guó)的2.6倍，歐盟的2.5倍。因此，在糧食生產(chǎn)過程中減少肥料使用量、提高肥料利用率，減少亂施肥對(duì)生態(tài)環(huán)境的影響，實(shí)現(xiàn)水稻優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效、生態(tài)、安全生產(chǎn)，不僅是廣大種植戶所期盼的，也是政府提出糧食生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)“一控兩減三基本”所要求的，備受矚目。為此，平湖市順天糧油專業(yè)合作社聯(lián)合浙江理工大學(xué)，在全省率先開展水稻側(cè)深施肥技術(shù)的研究與示范工作，實(shí)現(xiàn)節(jié)本增效與保護(hù)生態(tài)并重，開創(chuàng)全省水稻生產(chǎn)新模式。

2工作目標(biāo)

與浙江理工大學(xué)李革教授及其團(tuán)隊(duì)和相關(guān)科研院所聯(lián)合開展技術(shù)攻關(guān)，全面開展水稻側(cè)深施肥技術(shù)示范研究。通過機(jī)具設(shè)計(jì)、調(diào)整、使用、改進(jìn)及對(duì)比試驗(yàn)工作，逐步改善了機(jī)具的適應(yīng)性，從而減少肥料使用量、提高肥料利用率，減少亂施肥對(duì)生態(tài)環(huán)境的影響。項(xiàng)目實(shí)施地點(diǎn)為獨(dú)山港鎮(zhèn)聚福、韓家廟等村，根據(jù)生產(chǎn)現(xiàn)狀，對(duì)高速插秧機(jī)和直播機(jī)進(jìn)行改裝并加裝施肥裝置等工作，插秧機(jī)示范作業(yè)面積600畝，對(duì)比試驗(yàn)作業(yè)面積600畝;直播機(jī)示范作業(yè)面積120畝，對(duì)比試驗(yàn)作業(yè)面積100畝。通過實(shí)施該項(xiàng)目，實(shí)現(xiàn)節(jié)本增效140元/畝，開創(chuàng)全省水稻生產(chǎn)新模式。

3技術(shù)方案

由于南方土質(zhì)和北方存在巨大差異，不同類型插秧機(jī)存在動(dòng)力輸出傳動(dòng)位置不同，因此，項(xiàng)目組通過反復(fù)論證和試驗(yàn)，多次分步驟開展了側(cè)深施肥機(jī)械設(shè)計(jì)、調(diào)整、測(cè)試及改進(jìn)等工作。聘請(qǐng)浙江理工大學(xué)李革教授對(duì)項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)行了技術(shù)指導(dǎo)和理論、技術(shù)培訓(xùn)，重點(diǎn)開展水稻側(cè)深施肥技術(shù)示范對(duì)比試驗(yàn)，試驗(yàn)面積為600畝，力爭(zhēng)做到節(jié)本增效140元/畝。形成一整套適合全省可普及推廣的水稻側(cè)深施肥技術(shù)，為今后該技術(shù)全面推廣提供科學(xué)依據(jù)。具體包括：①提出水稻側(cè)深施肥技術(shù)理念;②開展設(shè)備先進(jìn)性、適用性、可靠性試驗(yàn)研究;③強(qiáng)化技能操作和知識(shí)培訓(xùn);④制定完整技術(shù)操作規(guī)程。

4實(shí)施概況

4.1加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，確保項(xiàng)目實(shí)施組織保障

2017年底成立了項(xiàng)目實(shí)施領(lǐng)導(dǎo)小組，依托浙江理工大學(xué)機(jī)械與自動(dòng)控制學(xué)院李革教授的理論和技術(shù)指導(dǎo)，加強(qiáng)對(duì)項(xiàng)目實(shí)施的組織領(lǐng)導(dǎo)和協(xié)調(diào)。同時(shí)，組織專業(yè)技術(shù)人員組成項(xiàng)目實(shí)施執(zhí)行小組、項(xiàng)目實(shí)施技術(shù)指導(dǎo)組小組，成員中有教授1名、高級(jí)職稱1名、中級(jí)職稱3名、博士研究生1名、碩士研究生3名，全程參與示范項(xiàng)目建設(shè)，為項(xiàng)目順利實(shí)施奠定扎實(shí)基礎(chǔ)，同時(shí)確保項(xiàng)目實(shí)施質(zhì)量。

4.2抓好崗位技能培訓(xùn)和示范

邀請(qǐng)浙江理工大學(xué)機(jī)械與自動(dòng)控制學(xué)院李革教授對(duì)操作人員進(jìn)行詳細(xì)的技術(shù)培訓(xùn)和指導(dǎo)，注重就氣候、土質(zhì)、肥料類型及作業(yè)故障排查作了全面梳理。同時(shí)，在作業(yè)期間召開水稻側(cè)深施肥示范專項(xiàng)現(xiàn)場(chǎng)會(huì)，來自市農(nóng)機(jī)管理站、農(nóng)技推廣中心、鎮(zhèn)街道農(nóng)技服務(wù)中心、糧油專業(yè)合作社聯(lián)合社、專業(yè)合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)負(fù)責(zé)人以及種糧大戶代表等共計(jì)42人參加現(xiàn)場(chǎng)會(huì)。通過現(xiàn)場(chǎng)演示及技術(shù)交流，讓各技術(shù)人員和種糧代表更直觀認(rèn)識(shí)新技術(shù)和新機(jī)械的優(yōu)勢(shì)，得到了參會(huì)人員的充分肯定。

第一批于5月20日開始機(jī)插秧帶側(cè)深施肥作業(yè)，至月底完成作業(yè)面積350畝，機(jī)插水稻品種為甬優(yōu)-12，肥料使用緩釋肥每畝施肥40kg;第二批機(jī)插秧帶側(cè)深施肥作業(yè)在7月初開始，成作業(yè)面積250畝，品種秀水-519，肥料使用緩釋肥每畝施肥40kg;6月21日開始機(jī)直播帶側(cè)深施肥作業(yè)，完成面積120畝，水稻品種為秀水-134，肥料為緩釋肥，每畝施肥40kg。

5對(duì)比試驗(yàn)

11月1日2日收割秀水-519品種，開展測(cè)產(chǎn)工作，使用側(cè)深施肥技術(shù)田塊產(chǎn)量512公斤/畝，普通田塊產(chǎn)量485公斤/畝，增產(chǎn)27公斤/畝，折算為增收72元/畝;11月4日收割甬優(yōu)-12品種，開展測(cè)產(chǎn)工作，使用側(cè)深施肥技術(shù)田塊產(chǎn)量716公斤/畝，普通田塊產(chǎn)量680公斤/畝，增產(chǎn)36公斤/畝，折算為增收96元/畝;兩項(xiàng)平均增收84元/畝。采用側(cè)深施肥技術(shù)節(jié)省緩釋肥使用10kg/畝，節(jié)本26.8元/畝。減少一次機(jī)械施肥作業(yè)，節(jié)省成本30元/畝。綜合上述，采用側(cè)深施肥技術(shù)節(jié)本增效141元/畝，實(shí)驗(yàn)田共節(jié)本增收101520元，成效顯著。

6效益分析

從水稻側(cè)深施肥技術(shù)推廣過程和數(shù)據(jù)來分析，該技術(shù)具有以下優(yōu)勢(shì)：①可減少化肥用量，有效減少化肥隨水田灌溉而流失，提高肥料利用率，同時(shí)減少化肥對(duì)河道水體造成的污染;②減少機(jī)械作業(yè)量次數(shù)，提高了作業(yè)效率，節(jié)省了人工支出;③有效施肥，提高土壤肥力，增加糧食產(chǎn)量，實(shí)現(xiàn)糧食可持續(xù)發(fā)展;④增強(qiáng)環(huán)保生態(tài)可持續(xù)生產(chǎn)水平，營(yíng)造良好社會(huì)氛圍。

6.1經(jīng)濟(jì)效益

通過項(xiàng)目實(shí)施，實(shí)現(xiàn)節(jié)本增收10.15萬元，產(chǎn)出效益比明顯，值得進(jìn)一步總結(jié)、分析和推廣。

6.2社會(huì)效益

水稻側(cè)深施肥技術(shù)有效實(shí)現(xiàn)了水稻節(jié)本增產(chǎn)，將對(duì)廣大種植戶帶來長(zhǎng)遠(yuǎn)的利益。

6.3生態(tài)效益

水稻側(cè)深施肥技術(shù)可減少化肥用量，有效減少化肥隨水田灌溉而流失，提高肥料利用率，同時(shí)減少化肥對(duì)河道水體造成的污染。

（作者單位：1.314200 浙江省平湖市兆基工程隊(duì);2.314200 浙江省平湖市順天糧油專業(yè)合作社;3.314200浙江省平湖市農(nóng)民合作經(jīng)濟(jì)組織服務(wù)中心）