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        大學(xué)生營養(yǎng)水平與體育行為的關(guān)系分析

        2019-03-14 02:17:24舒俊宏武昌工學(xué)院湖北武漢430065
        文體用品與科技 2019年4期
        關(guān)鍵詞:工學(xué)院武昌營養(yǎng)

        □ 舒俊宏(武昌工學(xué)院 湖北 武漢 430065)

        前言

        據(jù)相關(guān)調(diào)查研究資料表明,在青少年發(fā)育成長的過程中,肥胖問題已經(jīng)成為其健康發(fā)展的重點(diǎn)社會(huì)問題,在大學(xué)生群體中,這一社會(huì)問題尤為嚴(yán)重。這一問題出現(xiàn)的主要影響因素,就是現(xiàn)階段大學(xué)生在高等教育學(xué)習(xí)過程中對體育資源的嚴(yán)重浪費(fèi)現(xiàn)象。隨著社會(huì)文明的不斷發(fā)展進(jìn)步,越來越多的大學(xué)生雖然已經(jīng)意識(shí)到該點(diǎn)問題,但是在真正的體育行為執(zhí)行操作適應(yīng)性上卻存在很多的困難之處,導(dǎo)致大學(xué)生很難按照自身的營養(yǎng)水平制定更為科學(xué)合理的體育實(shí)踐行為計(jì)劃?;诖?,針對大學(xué)生營養(yǎng)水平與體育行為的關(guān)系這一課題進(jìn)行深入分析具有重要現(xiàn)實(shí)意義。

        1、研究對象與方法

        1.1、研究對象

        在本次研究過程中,隨機(jī)選取武昌工學(xué)院的300名學(xué)生參與問卷調(diào)查研究工作,其中男大學(xué)生173名,女大學(xué)生127名。選取中午 11:00-13:30與晚上 20:30-10:30之間鍛煉的學(xué)生進(jìn)行問卷調(diào)查,主要是為了篩選出比較勤于鍛煉的大學(xué)生。共發(fā)放300份問卷,回收295份,有效回收率98.33%。

        1.2、研究方法

        此次研究主要采用了兩種方法,其一是問卷調(diào)查法,問卷采用5分制的李克特量表對此次調(diào)查內(nèi)容進(jìn)行評分研究,最終對武昌工學(xué)院在校大學(xué)生的體育行為偏好進(jìn)行分析,其二是采用SPSS19.0統(tǒng)計(jì)軟件對統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)進(jìn)行處理,計(jì)數(shù)資料使用(x2)檢驗(yàn),P<0.05表示差異具有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義。

        2、調(diào)查結(jié)果分析

        2.1、大學(xué)生現(xiàn)階段營養(yǎng)水平現(xiàn)狀

        在進(jìn)行武昌工學(xué)院在校大學(xué)生現(xiàn)階段營養(yǎng)水平調(diào)查時(shí),進(jìn)行數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)的標(biāo)準(zhǔn)主要是BMI,當(dāng)前WHO對BMI進(jìn)行定義時(shí),主要會(huì)采用BMI=體制量(kg)/身高(m)2的公式進(jìn)行計(jì)算該指數(shù)正常計(jì)算結(jié)果為18.5-23.9,小于該區(qū)間定義為消瘦,處于24-30這一區(qū)間定義為超重,再超出30則定義為肥胖。在本次研究中,主要通過該指數(shù)定義區(qū)間進(jìn)行該校大學(xué)生營養(yǎng)水平區(qū)分,具體調(diào)查結(jié)果如表1所示:

        表1 武昌工學(xué)院在校大學(xué)生營養(yǎng)水平現(xiàn)狀統(tǒng)計(jì)表(%)

        通過對表1中的內(nèi)容進(jìn)行結(jié)果統(tǒng)計(jì)能夠發(fā)現(xiàn),當(dāng)前時(shí)期我校大學(xué)生學(xué)生整體超出正常營養(yǎng)水平的人數(shù)為51人,占比所有調(diào)查人數(shù)的17.27%,正常營養(yǎng)水平人數(shù)為223人,占比74.77%,而消瘦人數(shù)為24人,占比7.95%。這一結(jié)果的總結(jié)分析下,營養(yǎng)水平超重的程度相對比較輕,平均的BMI數(shù)值為26.15,而消瘦水平的大學(xué)生營養(yǎng)水平程度也比較輕微,BMI數(shù)值為17.59,代表了當(dāng)前時(shí)期大學(xué)內(nèi)學(xué)生整體的營養(yǎng)水平相對比較均衡,分布于正常程度下,但仍舊具有一定的提升空間。

        2.2、當(dāng)前時(shí)期大學(xué)生營養(yǎng)水平與體育行為偏好現(xiàn)狀

        在進(jìn)行武昌工學(xué)院學(xué)生的男女生不同體育行為運(yùn)動(dòng)偏好調(diào)查研究時(shí),能夠通過三個(gè)層次進(jìn)行劃分,分別是體育行為偏好程度強(qiáng)、體育行為偏好程度弱以及一般三類,具體的調(diào)查研究結(jié)果見表2所述:

        表2 不同性別大學(xué)生體育行為偏好現(xiàn)狀調(diào)查表

        通過對表2中的內(nèi)容進(jìn)行分析能夠發(fā)現(xiàn),調(diào)查樣本人數(shù)統(tǒng)計(jì)數(shù)值t值為4.742,P值為0.037,(P<0.05),此結(jié)果表明女大學(xué)生相比于男大學(xué)生而言,在體育行為偏好程度上相對比較低。

        在進(jìn)行不同營養(yǎng)水平的大學(xué)生體育行為偏好現(xiàn)狀分析時(shí),針對問卷調(diào)查統(tǒng)計(jì)分析能夠得出表3中的統(tǒng)計(jì)內(nèi)容,見下表3:

        通過對表3中內(nèi)容進(jìn)行分析能夠發(fā)現(xiàn),根據(jù)統(tǒng)計(jì)結(jié)果進(jìn)行方差計(jì)算能夠得出F=7.60,(P<0.05),此檢驗(yàn)結(jié)果具備有效的統(tǒng)計(jì)學(xué)意義。此計(jì)算結(jié)果表明,現(xiàn)階段武昌工學(xué)院中的學(xué)生在體育行為偏好方面存在較大的差異性。同時(shí)通過檢驗(yàn)得出,表3中的F檢驗(yàn)值為0.97,其充分指代了當(dāng)前大學(xué)生在營養(yǎng)水平不同基礎(chǔ)上,體育行為偏好程度具有相應(yīng)的方差齊性。

        表3 武昌工學(xué)院內(nèi)營養(yǎng)水平不同大學(xué)生體育行為偏好方差檢驗(yàn)調(diào)查表

        另一方面,在進(jìn)行武昌工學(xué)院大學(xué)生的不同營養(yǎng)水平下體育行為的偏好程度分析時(shí),得出了表3中的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)內(nèi)容:

        表4 武昌工學(xué)院大學(xué)生體育行為偏好多重比較結(jié)果調(diào)查表

        通過對表3中的武昌工學(xué)院大學(xué)生體育行為偏好多重比較結(jié)果進(jìn)行分析能夠發(fā)現(xiàn),當(dāng)大學(xué)生的自身的營養(yǎng)水平處于消瘦水平區(qū)間時(shí),其在體育行為偏好方面得分情況與其他營養(yǎng)水平程度的大學(xué)生之間存在著極大的差異性,其平均分僅達(dá)到了112.04,此結(jié)果的得出,與總體得分統(tǒng)計(jì)下表4中其他營養(yǎng)水平大學(xué)生體育行為偏好得分相比十分低。同時(shí)部分處于正常營養(yǎng)水平等級內(nèi)以及處于超重營養(yǎng)水平等級內(nèi)的大學(xué)生在體育行為偏好方面的差異性則比較小,并不明顯。

        除開上述內(nèi)容外,在進(jìn)行武昌工學(xué)院大學(xué)生營養(yǎng)營養(yǎng)水平等級與體育行為偏好程度之間的關(guān)聯(lián)性分析時(shí),還統(tǒng)計(jì)得出了表5中的內(nèi)容,見下表:

        表5 武昌工學(xué)院大學(xué)生營養(yǎng)水平等級與體育偏好行為相關(guān)性統(tǒng)計(jì)表

        通過對表5中的內(nèi)容進(jìn)行分析能夠得出,現(xiàn)階段武昌工學(xué)院大學(xué)生的營養(yǎng)水平與其各自的體育行為偏好之間關(guān)系主要呈正比例性質(zhì)的關(guān)系,其營養(yǎng)水平等級系數(shù)為0.14,此統(tǒng)計(jì)結(jié)果的得出,高度表明了武昌工學(xué)院大學(xué)生營養(yǎng)水平越高,其體育偏好行為將會(huì)愈加強(qiáng)烈,此發(fā)展趨勢的存在,在一定程度上反應(yīng)了大部分大學(xué)生未來子啊體育鍛煉方面的發(fā)展要求。

        3、分析與討論

        3.1、超重大學(xué)生體育行為偏好較強(qiáng)卻營養(yǎng)水平處于頂端的原因

        通過前文比較詳細(xì)的統(tǒng)計(jì)學(xué)處理進(jìn)行分析總結(jié)能夠發(fā)現(xiàn),武昌工學(xué)院在校大學(xué)生的營養(yǎng)水平層次與大學(xué)生自身實(shí)際的體育行為偏好之間主要以正比例增長關(guān)系成立,此結(jié)果表明當(dāng)一名大學(xué)生的營養(yǎng)水平越高,其體育行為偏好相對就更為強(qiáng)烈,并且擁有更想要參與體育鍛煉活動(dòng)的思想意識(shí)。另一方面,在調(diào)查工作開展中發(fā)現(xiàn),部分大學(xué)生在長期堅(jiān)持體育運(yùn)動(dòng)后,由于該中體育行為存在相應(yīng)的慣性,致使度體育行為的適應(yīng)性降低,繼而造成實(shí)際體育行為與理想體育行為執(zhí)行效果差異較大的結(jié)果出現(xiàn),從而降低大學(xué)生的體育行為適應(yīng)性。

        3.2、女大學(xué)生體育行為知識(shí)匱乏

        在素質(zhì)教育教學(xué)中,體育行為的教學(xué)管理工作開展,不僅能夠有效提升大學(xué)生自身的機(jī)體能量消耗,同時(shí)在身體方面的代謝率增長也具有很好的促進(jìn)效果,繼而對大學(xué)生的身體營養(yǎng)水平進(jìn)行調(diào)整,從基礎(chǔ)上預(yù)防大學(xué)生體質(zhì)量消瘦或超重問題出現(xiàn)。另一方面,通過本次調(diào)查研究發(fā)現(xiàn),女大學(xué)生在營養(yǎng)水平上,消瘦等級人數(shù)顯著低于男大學(xué)生,在營養(yǎng)水平超重等級中,男大學(xué)生整體對于體育行為相關(guān)知識(shí)的了解和掌握方面則顯著高于女大學(xué)生,導(dǎo)致調(diào)查結(jié)果出現(xiàn)的重要原因與現(xiàn)代社會(huì)所推崇的“骨感美”理念所影響,崇尚“瘦弱為美”,很多愛美女大學(xué)生為了達(dá)到這一目標(biāo)盲目進(jìn)行減肥,卻并不關(guān)注體育行為等相關(guān)健康知識(shí),導(dǎo)致各種極端手段減肥之后造成身體營養(yǎng)等級下降,影響身體健康。此時(shí),作為大學(xué)教學(xué)管理者,應(yīng)該充分將該類素質(zhì)教育問題重視起來,積極通過正面引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行健康、科學(xué)合理的體育行為知識(shí)賦予正確的體育實(shí)踐鍛煉方法,鍛造一個(gè)健康強(qiáng)壯的體魄,最終為社會(huì)的發(fā)展做出貢獻(xiàn)。

        4、結(jié)論與建議

        4.1、結(jié)論

        通過對武昌工學(xué)院在校大學(xué)生的影響水平與體育行為之間的關(guān)系研究能夠發(fā)現(xiàn),不同的營養(yǎng)水平下,BMI數(shù)值越高的男大學(xué)生雖然喜歡體育,但是在體育行為的操作與實(shí)現(xiàn)方面并不高,女大學(xué)生的營養(yǎng)水平與體育行為之間的關(guān)聯(lián)性則比較低,想要提升則需要從體育知識(shí)體系教學(xué)方面著手加以管理得出大學(xué)生營養(yǎng)水平與體育行為之間的適應(yīng)性受到性別因素的影響。

        4.2、建議

        隨著各大高校全面推廣素質(zhì)教育教學(xué)理念以來,大學(xué)生體育行為評價(jià)作為身體素質(zhì)培養(yǎng)的關(guān)鍵指標(biāo),教學(xué)管理者必須加以重視,唯有針對整體學(xué)生的體育行為適應(yīng)能力進(jìn)行有戰(zhàn)略、有規(guī)劃的指導(dǎo),才能真正促進(jìn)大學(xué)生群體鍛煉出強(qiáng)壯、健康的體魄,尤其是女大學(xué)生,進(jìn)行體育行為教學(xué)時(shí),一定要從體育基礎(chǔ)知識(shí)適應(yīng)性方面進(jìn)行詳細(xì)教學(xué),扭轉(zhuǎn)其固有的審美認(rèn)知,宣傳“健康之美”體育教學(xué)理念。在此期間,可以多舉辦更加適宜女大學(xué)生參與的體育運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目,預(yù)防女大學(xué)生消瘦問題概率的增長,并在校園內(nèi)及時(shí)進(jìn)行身體瘦弱學(xué)生的體育行為偏好調(diào)查工作,并根據(jù)調(diào)查結(jié)果開展更好、更適用的體育教學(xué),促使大學(xué)生在營養(yǎng)水平得到保證的基礎(chǔ)上,將其轉(zhuǎn)化為更加實(shí)際的體育行為支配動(dòng)力,最從而實(shí)現(xiàn)體育行為實(shí)踐與體育健康知識(shí)為一體的教學(xué)目標(biāo),最終為社會(huì)輸送更多身體素質(zhì)強(qiáng)、學(xué)識(shí)素質(zhì)高的綜合型人才。

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