李永蘭

畜禽養(yǎng)殖業(yè)是青海地區(qū)的基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)之一，其有效的提升了當?shù)啬撩竦纳钯|(zhì)量，促進了當?shù)亟?jīng)濟的發(fā)展和進步。但是，隨著畜禽養(yǎng)殖規(guī)模的不斷擴大，畜禽養(yǎng)殖數(shù)量的增多，其在促進經(jīng)濟發(fā)展的同時所帶來的環(huán)境污染問題也可謂是越來越嚴重。當前，畜禽養(yǎng)殖場環(huán)境污染現(xiàn)狀如何，針對這些問題又該采取那些治理措施，是政府及養(yǎng)殖者關(guān)注的核心。本文筆者將結(jié)合自身的理解和認識，對其進行探析。

畜禽養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展為廣大群眾提供了日常所需的畜禽產(chǎn)品，有效的改善了人們的生活質(zhì)量，推動了經(jīng)濟的發(fā)展和進步。青海地區(qū)地廣人稀，草場遼闊，在發(fā)展畜禽養(yǎng)殖時有著得天獨厚的優(yōu)勢。當前，在政府扶持及地利優(yōu)勢之下，當?shù)匦笄蒺B(yǎng)殖業(yè)可謂是高速發(fā)展，但是其在發(fā)展過程中也衍生了許多新的問題，自然環(huán)境因此受到了極為嚴重的污染。

1畜禽養(yǎng)殖場環(huán)境污染現(xiàn)狀

1.1臭氣污染

臭氣污染是畜禽養(yǎng)殖場環(huán)境污染的重要類別之一，畜禽的糞便中含有大量的H2S及NH3，這些氣體都是具有明顯異味且有害的氣體。在畜禽養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展期間，如果養(yǎng)殖場內(nèi)畜禽糞便沒有及時的清理，必將會導(dǎo)致異味加劇，甚至可能會產(chǎn)生甲硫醚、甲基硫酸、二甲胺等有毒氣體。這些氣體的出現(xiàn)不僅會對空氣質(zhì)量產(chǎn)生影響，導(dǎo)致環(huán)境污染。同時，養(yǎng)殖者長期生活在這樣的環(huán)境中，還會出現(xiàn)記憶力減退、心理狀況不佳、精神不振、免疫力低下、煩躁等不良癥狀，降低人體的抵抗能力，這對于個人的健康發(fā)展實際上也是極為不利的。

1.2水體污染

青海地區(qū)的降雨量比較少，地廣人稀，水資源并不是十分的充足，但是畜禽養(yǎng)殖發(fā)展期間依然可能會造成水體污染。比如說，當前畜禽糞水的主要來源是畜禽尿液及畜舍衛(wèi)生清潔污水，通常這些污水中所含有的污染物比較多、濃度高，在對這些污水進行處理時，如果采取厭氧好氧生物方法或者是物理雪化學的方法處理時，其凈化效果有限，難以完全將糞水中的有害物質(zhì)消除，而這些污水隨后可能會流入到河流或者是土地中，其不僅會對地上水資源產(chǎn)生污染，同時還可能會給地下水帶來嚴重污染。

1.3糞便污染

當前青海地區(qū)畜禽養(yǎng)殖業(yè)的糞便排放量遠高于生活垃圾和工業(yè)廢渣的排放量，在處理和凈化糞便時往往需要花費較多的時間和資金，而對于部分規(guī)模不是很大的養(yǎng)殖場來說，養(yǎng)殖者沒有認識到養(yǎng)殖糞便處理對于解決環(huán)境污染問題的重要性，其多是從畜禽養(yǎng)殖短期利益出發(fā)，不愿意花費資金對糞便進行處理。因此，當前畜禽養(yǎng)殖場的大部分糞便都是直接還田，而隨著時間的延長，糞便越積越多，土壤的肥力吸收能力有限，糞便持續(xù)性堆積必將會對患者造成嚴重污染，而且其還容易加劇溫室效應(yīng)。

2畜禽養(yǎng)殖場環(huán)境污染治理技術(shù)

2.1從源頭處控制污染

畜養(yǎng)殖場的污染問題，必須要想辦法從源頭上進行控制，首先以畜禽糞便為例，其要科學配置畜禽飼料，如果飼料配置不夠科學，為了節(jié)約資金，在畜禽養(yǎng)殖期間，將發(fā)霉變質(zhì)的飼料，喂食為畜禽，那么極有可能會加劇糞便對環(huán)境的污染，導(dǎo)致有害氣體的排放量急劇增加，而且飼料配置不合理，還將會增加糞便中的激素和抗菌素含量，這樣也將會增加糞便降解難度，影響畜禽質(zhì)量，不利于畜禽養(yǎng)殖業(yè)的長遠發(fā)展?；谶@樣的原因，在發(fā)展畜禽養(yǎng)殖業(yè)時，必須要采用科學環(huán)保的高質(zhì)量飼料，優(yōu)化飼料配方，進而有效的降低糞便中N、P的含量，同時還可以嘗試在飼料中適當添加植酸酶等酶制劑，降解糞便。同時，針對畜禽養(yǎng)殖的臭氣污染，還可以嘗試開發(fā)新型防臭劑，如綠礬和天然沸石等，都具有一定的除臭作用，其有助于降低畜禽糞便中有毒氣體的含量，減少相關(guān)污染物對環(huán)境的污染。

2.2改進飼養(yǎng)方式

傳統(tǒng)的畜禽養(yǎng)殖，注重的是短期經(jīng)濟效益的獲取，而忽視了養(yǎng)殖業(yè)的長遠發(fā)展，這也使得許多養(yǎng)殖者不注重對環(huán)境的保護，養(yǎng)殖期間產(chǎn)生的許多污染物，沒有得到及時有效的處理。因此，在養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展期間，還應(yīng)當及時的改進飼養(yǎng)方式，加強對環(huán)境污染的防控。如在清理畜舍糞便時，盡可能不要使用水清洗，這樣不僅能夠降低水沖洗帶來的污染，同時還能達到節(jié)約水資源的目的，可謂是一舉多得，在建設(shè)畜舍時，可以建設(shè)柵欄式畜舍，這種畜舍相較于棚舍來說更容易打理，還能夠提高除糞率。此外，養(yǎng)殖期間還應(yīng)考慮到雨污分流的問題，避免對地下水造成污染，影響人們的正常生活。

2.3畜禽排泄物的合理利用

在畜禽養(yǎng)殖場中，畜禽排泄物是一種不可避免的污染物，針對該物質(zhì)必須要合理的利用。首先，其屬于優(yōu)質(zhì)肥源，能夠有效增加土壤肥力，提升土壤中各類微量元素的含量，但是在農(nóng)業(yè)種植中應(yīng)用這些肥料時，要注意不能直接將糞便還田，而是應(yīng)當做好無害化處理工作，以減少污染。同時，部分糞便還可以作為水產(chǎn)品的飼料，比如說，雞糞可以用作魚類的飼料，豬糞則可以轉(zhuǎn)化為牛羊類飼料。而且還可以將糞便應(yīng)用于建設(shè)沼氣池，用于居民日常生活的照明和炊事，實現(xiàn)廢物利用，減少畜禽養(yǎng)殖的環(huán)境污染。

2.4加強對畜禽養(yǎng)殖的管理規(guī)劃

除了以上幾種措施外，要想做好畜禽養(yǎng)殖環(huán)境污染工作，政府還應(yīng)加強監(jiān)督管理，對養(yǎng)殖者進行正確的引導(dǎo)和管理規(guī)劃，控制好畜禽養(yǎng)殖場的發(fā)展速度和規(guī)模，定期對各養(yǎng)殖場的衛(wèi)生環(huán)境工作進行監(jiān)督和檢查，制定環(huán)境污染標準，在發(fā)現(xiàn)有養(yǎng)殖場污染物排放超標時，要勒令其進行整改，停止各項養(yǎng)殖工作的開展，在整改達到了目標要求之后，才能繼續(xù)進行相關(guān)工作，以便更好的減輕畜禽養(yǎng)殖對環(huán)境的污染，提高養(yǎng)殖質(zhì)量好的效率。

總之，畜禽養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展帶動了青海地區(qū)經(jīng)濟的發(fā)展，改善了當?shù)鼐用竦纳顥l件，但是不可否認，其在發(fā)展時也帶來了嚴重的環(huán)境污染問題，其使得經(jīng)濟發(fā)展與環(huán)境建設(shè)之間的矛盾是越來越大，這對于畜禽養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展可謂是極為不利的。因此，做好畜禽養(yǎng)殖環(huán)境治理工作就顯得極為重要了，其是促進畜禽養(yǎng)殖長遠發(fā)展的關(guān)鍵所在。

（作者單位：811601 湟中縣多巴鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)工作站）