王秀英（吉林省撫松縣泉陽鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站 134505）

養(yǎng)好家畜應(yīng)重視環(huán)境衛(wèi)生

王秀英（吉林省撫松縣泉陽鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站 134505）

由于科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展，家畜環(huán)境衛(wèi)生日益被廣大養(yǎng)殖戶重視起來。根據(jù)國內(nèi)外畜牧生產(chǎn)的實踐證明，無論是集約化的或粗放的經(jīng)營都比較注重家畜環(huán)境的研究?，F(xiàn)今畜牧生產(chǎn)已從家畜對環(huán)境因素的被動防御與適應(yīng)的時代，而進入可人工控制環(huán)境的時代，使之符合家畜的生理要求，從而為最有效地發(fā)揮家畜生產(chǎn)力、均衡獲取優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品成為可能的時代。下面主要從以下三個方面進行闡述。

1 氣候因素與家畜的關(guān)系

氣候因素是影響動物體的重要環(huán)境因素，它通過不同途徑對家畜的機體發(fā)生作用。主要分為以下幾個方面：

1.1 太陽輻射

在畜牧業(yè)生產(chǎn)中，采用適當?shù)淖贤饩€，可促進幼畜生長發(fā)育，提高雞的產(chǎn)蛋率和乳牛泌乳量。過度的紫外線照射，也可引起下列不良反應(yīng)：（1）使皮膚損傷，發(fā)生光照性皮炎；（2）使眼睛受傷，引起光照性眼炎；（3）有致癌作用，可引起皮膚癌。

1.2 空氣溫度

空氣溫度是影響家畜健康和生產(chǎn)最主要的氣象因素。（1）氣溫對生殖機能的影響。適宜的氣溫下，畜體容易懷孕。反之，則不容易懷孕；（2）氣溫對生長、育肥有一定的影響。不同種類的家畜生長最適宜的溫度是不同的，氣溫太高或太低都可造成生長緩慢；（3）氣溫對產(chǎn)乳和產(chǎn)蛋的影響。越是高產(chǎn)的牛，對高溫的反應(yīng)越敏感，產(chǎn)乳量下降的幅度也越大。在一般飼養(yǎng)管理條件下，家禽產(chǎn)蛋的最適宜溫度為13～23℃，如果溫度持續(xù)在29℃以上，對產(chǎn)蛋量、蛋重、蛋殼厚度均有不良影響。

1.3 空氣濕度

氣濕對畜禽健康的影響。高濕環(huán)境有利于微生物和寄生蟲繁殖，家畜易患疥癬、濕疹等皮膚病。溫度適宜時，濕度越高，越有利于灰塵降落，可防止和控制呼吸道感染。如果濕度過低，空氣過于干燥，特別是在高溫環(huán)境下，能嚴重的使皮膚和外露的粘膜發(fā)生干裂，降低其對微生物的防衛(wèi)能力，易發(fā)生感染。生產(chǎn)實踐證明，對各種家畜來說，空氣的相對濕度以50～70%為宜，最高不超過75%，乳牛舍最高不超過85%為宜。

2 畜舍的空氣環(huán)境衛(wèi)生

畜舍的作用：最主要的是給家畜提供比較適宜的空氣環(huán)境，避免或減弱大氣不良氣象因素的影響。由于畜舍內(nèi)家畜在不停的活動，經(jīng)常產(chǎn)生大量熱能、水氣、灰塵和有害氣體。又由于舍內(nèi)外空氣不能充分交換，所以舍內(nèi)空氣的溫度、濕度、灰塵、有害氣體、風速和光照等與外界差異很大。

2.1 舍內(nèi)的溫度、濕度和氣流

畜舍內(nèi)的溫度與畜舍的類型有密切關(guān)系，由于畜舍高度不同，飼養(yǎng)密度不同，均影響畜舍內(nèi)的溫度。調(diào)查表明：以蛋用母雞和肥豬為例，蛋用母雞：適宜溫度為13～20℃。肥豬55～100千克，適宜溫度為15～17℃。

2.2 畜舍中的有害氣體

畜舍內(nèi)空氣由于受家畜呼吸、生產(chǎn)過程及有機物分解等影響，產(chǎn)生一些有害氣體。其中氨和硫化氫最為嚴重。為保證人和畜的健康，規(guī)定畜舍空氣中硫化氫含量不超過百萬分之十。因此應(yīng)及時消除畜舍內(nèi)的有害氣體。

3 畜舍環(huán)境的控制

3.1 畜舍的防寒與保暖

北方冬季氣溫低，持續(xù)期長。四季及晝夜氣溫變化大，而且冬季多為西北風。因此，必須加強畜舍的防寒與保暖，保證家畜安全過冬。

3.1.1 加強畜舍保溫隔熱設(shè)計

（1）屋頂、天棚的保溫隔熱；（2）墻壁的保溫隔熱；（3）地面的保溫隔熱；（4）畜舍的形式和朝向。

3.1.2 加強防寒管理

（1）適當加大畜舍密度；（2）防止舍內(nèi)潮濕；（3）舍內(nèi)鋪墊草；（4）加強畜舍的維修保養(yǎng)。

3.1.3 畜舍采暖

畜舍采暖分集中采暖和局部采暖。集中采暖一般采用暖氣、空氣預(yù)熱或送熱風等方式。局部采暖一般采用火爐、火墻、地龍、電熱器、保溫傘和紅外線等。

3.2 畜舍的防熱與降溫

畜舍的氣溫過高，影響家畜的健康和生產(chǎn)力。因此在夏季要重視畜舍的防熱降溫工作。

3.3 畜舍的通風換氣

畜舍通風換氣的目的有兩個：一是在氣溫高的情況下，通過加大氣流，使動物體感到舒適，以緩和高溫對家畜的不良影響；二是畜舍密閉的情況下，引進舍外新鮮空氣，排除舍內(nèi)的污濁氣體，以改善畜舍內(nèi)空氣環(huán)境。

由此可見，環(huán)境因素是復(fù)雜的，不論是自然因素或人為因素，可以各種各樣的方式，經(jīng)由不同途徑，單獨地或綜合地對家畜機體發(fā)生作用和影響，并且通過家畜機體的內(nèi)在規(guī)律引起各種反應(yīng)。我們要搞好環(huán)境衛(wèi)生就要充分利用那些有利因素以保證家畜健康和提高生產(chǎn)性能。