唐碧

摘 要：科技和社會的進步促進了經(jīng)濟的高速發(fā)展，經(jīng)濟發(fā)展帶來的好處很多，其中不可忽視的一項就是——經(jīng)濟的發(fā)展提高了人們的生活水平。隨著生活水平的提高，人們開始有充足時間和經(jīng)濟實力考慮娛樂生活、注重生活質(zhì)量，旅游業(yè)就此發(fā)展起來，隨著旅游業(yè)對人才的緊缺，各高校開始培養(yǎng)旅游相關(guān)的專業(yè)人才，旅游管理專業(yè)就是其中一個。隨著旅游人才向旅游市場的輸送，旅游管理人才培養(yǎng)方面暴露了許多問題，旅游教學與社會實際需求不相匹配、人才不對口、難以融入市場。本文將就高校旅游教學中存在的問題及對策做簡單的分析探討。

關(guān)鍵詞：旅游教學 問題 對策

一、高校旅游教學現(xiàn)狀

隨著各地開始建立以旅游專業(yè)為主導(dǎo)的高校培訓旅游相關(guān)人才，我國高校旅游管理專業(yè)開始嶄露頭角。經(jīng)過幾十年的發(fā)展，我國高校旅游管理專業(yè)已經(jīng)初具規(guī)模，旅游業(yè)日益發(fā)展，社會大眾對旅游項目的體驗感也開始逐漸變高，同時對旅游管理人員專業(yè)素養(yǎng)有了更高的要求。但是，在高校旅游教學課堂里，社會日益高標準的旅游體驗要求并沒有與課堂教學聯(lián)系起來、被學生所接收，教學課堂與社會實際情況不符，這就導(dǎo)致高校向旅游業(yè)輸送的相關(guān)人才達不到要求，人才培養(yǎng)出現(xiàn)問題。

二、高校旅游教學中存在的問題

旅游行業(yè)是新興行業(yè)，這就要求對口旅游行業(yè)的人才需要掌握科學、先進的理論知識的同時擁有豐富的實踐經(jīng)驗，第一時間投入旅游管理工作，而在傳統(tǒng)的旅游教學中，學校往往頭重腳輕，無法正確培養(yǎng)出社會所需求的旅游管理人才。

（一）教學偏重理論，缺少實踐

通常來說，課堂教學都是以理論為主、實踐為輔，但是從社會需求反饋情況來看，旅游管理專業(yè)理論與實踐同樣重要。在大部分高校，旅游管理專業(yè)的教學局限在：老師只是講授課本上的知識，或使用ppt照搬課本內(nèi)容為學生講解，整個教學過程沒有變通，并且都是死板的理論知識。

通過調(diào)查發(fā)現(xiàn)，高校旅游管理課堂的教材大多具有相似性，并且教材的具體內(nèi)容上也很少涉及實際操作和實踐板塊。這些書本里的理論知識隨著時間的發(fā)展將會一步步與發(fā)展中的現(xiàn)實社會脫軌，學生在理論課堂里掌握到的知識是與社會脫節(jié)的，并且在這個信息化社會里，教學課堂一味沉悶，導(dǎo)致失去吸引力，久而久之學生就會對課堂學習產(chǎn)生排斥，既沒有學好理論知識，也沒有掌握實踐知識。沒有創(chuàng)新的理論教學培訓的人才既不具備先進的專業(yè)知識，也缺乏實踐的鍛煉。

（二）師資力量薄弱，教學投入不足

旅游管理人才的培養(yǎng)需要專業(yè)的教師用科學的方法進行教學，但是目前高校旅游管理專業(yè)的教師，大多不是從旅游管理專業(yè)畢業(yè)或?qū)β糜喂芾碚莆斩雀叩睦蠋?，通常都是非對口的教師擔任旅游管理教學教師，這從根本上影響了旅游管理人才的培養(yǎng)，師資力量薄弱，旅游管理專業(yè)教師本身就對旅游管理一知半解，在其開展教學活動時，學生也無法真正學習到有價值的旅游管理知識。

并且，高校對于旅游管理專業(yè)教學的投入也存在不足，因為實踐課程的缺乏，大多數(shù)院校沒有專業(yè)的旅游管理實驗室。對于旅游管理實踐項目的投入甚少，教學脫離實際，也是培訓旅游管理人才方面不可忽視的問題。

（三）沒有明確的培養(yǎng)目標

旅游教學應(yīng)該緊跟行業(yè)法規(guī)的調(diào)整制定明確的培養(yǎng)目標，明悉培養(yǎng)計劃。目前高校旅游教學與社會脫軌，一方面沒有深入了解旅游行業(yè)中不斷有調(diào)整、改進的法律法規(guī)；另一方面，對于培養(yǎng)旅游管理人才僅僅停留在旅游行業(yè)剛興起時的觀念，一味注重于盲目培養(yǎng)，而不對口社會需求制定明確的培養(yǎng)計劃。

三、解決高校旅游教學問題的對策

（一）加大實踐教學的投入

旅游管理專業(yè)由于其就業(yè)崗位的特殊性，導(dǎo)致其實踐性要高于理論性旅游管理并不是學術(shù)研究型專業(yè)，故此需要在實踐教學方面加大投入，拋棄原本以理論為準的課堂教學，在課程的設(shè)置上積極吸取旅游管理從業(yè)人士的經(jīng)驗來對課程做調(diào)整，在課堂的教學上也要注意引進旅游管理的實際案例，緊密結(jié)合社會實際，學習現(xiàn)實旅游行業(yè)中所需要具備的專業(yè)知識。

在課程上增設(shè)實踐課程，與旅游行業(yè)合作，安排旅游管理學生深入實際學習實際就業(yè)中需要掌握的知識，以便于畢業(yè)后直接就業(yè)，不需要旅游崗位二次培訓，培養(yǎng)真正對口、擁有實際操作能力的人才。

（二）引進先進的師資力量

高校應(yīng)該引進專業(yè)的旅游管理教師人才，師資力量直接影響學生對于該專業(yè)的掌握程度。對于師資力量的跟進有兩種方案，一是投入資本招聘具有豐富從業(yè)經(jīng)驗的專業(yè)旅游管理人才任職旅游管理教師，二是鼓勵目前的旅游教師自我進修，豐富自身旅游管理知識，在具備專業(yè)能力后再次投入教學。

（三）明確培養(yǎng)目標

高校應(yīng)該明確旅游管理人才的培訓目標，深入旅游行業(yè)了解目前人才需求狀況，有目的、有針對性的制定培訓計劃，結(jié)合社會發(fā)展情況以及旅游相關(guān)法律法規(guī)制定具有特色的培訓計劃，在教學過程中嚴格遵守教學計劃培訓對口型人才。

四、結(jié)語

旅游行業(yè)依托于市場發(fā)展而不斷進步發(fā)展，高校對于旅游管理教學活動的展開也應(yīng)該跟隨時代的潮流，注重實踐、引進先進的師資力量、根據(jù)本校教學目標不斷改革創(chuàng)新培養(yǎng)方案，為旅游業(yè)輸送對口、專業(yè)、符合社會發(fā)展要求的旅游管理人才。在培養(yǎng)旅游人才的過程中，不斷審查教學中出現(xiàn)的問題，及時改正，在思想層面端正旅游人才的觀念，為旅游業(yè)發(fā)展助力。

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