王雪瑩

（錦州師范高等?？茖W(xué)校，遼寧錦州，121000）

工業(yè)分析檢驗(yàn)技能競(jìng)賽自2006 年開(kāi)辦，該賽項(xiàng)關(guān)聯(lián)的職業(yè)崗位涉及石油、化工、醫(yī)藥、生物、農(nóng)業(yè)、林業(yè)、衛(wèi)生和防疫等領(lǐng)域，是目前涉及行業(yè)最多的賽項(xiàng)。工業(yè)分析檢驗(yàn)賽項(xiàng)是依據(jù)高職教育工業(yè)分析技術(shù)相關(guān)專業(yè)教學(xué)改革與發(fā)展的需要，培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)能力，提升學(xué)生分析崗位實(shí)際操作能力而設(shè)置的。

按照企業(yè)崗位和職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)要求，設(shè)定與生產(chǎn)緊密結(jié)合的賽題。仿真考核題目：氣相色譜與質(zhì)譜聯(lián)用仿真考核——虛擬樣品的定性和定量測(cè)定；化學(xué)分析考題：高錳酸鉀標(biāo)準(zhǔn)滴定溶液的標(biāo)定和過(guò)氧化氫含量的測(cè)定的測(cè)定；儀器分析考題：采用紫外-可見(jiàn)分光光度法（UV1800-PCDS2)測(cè)定未知物濃度。競(jìng)賽考核范圍依據(jù)《化學(xué)檢驗(yàn)工》國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和《化工行業(yè)分析工題庫(kù)》確定。

2014 年我校首次參加省技能大賽榮獲省二等獎(jiǎng)，2016～2018 年連續(xù)三年獲省工業(yè)分析與檢驗(yàn)賽項(xiàng)二等獎(jiǎng)，并且一組學(xué)生代表省參加國(guó)賽。

1 技能大賽對(duì)《分析化學(xué)》課程日常教學(xué)的啟發(fā)

1.1 注重培養(yǎng)全體學(xué)生的操作技能

職業(yè)技能大賽舉辦的宗旨并不是一兩名學(xué)生技能水平的提升，但有些職業(yè)院校片面追求成績(jī)，對(duì)參賽選手操作技能單獨(dú)訓(xùn)練，而不是面向全體學(xué)生，這完全脫離了技能大賽舉辦的初衷。在日常教學(xué)中，應(yīng)注重全體學(xué)生的操作技能培養(yǎng)，感興趣、有意愿的學(xué)生都可以參加比賽。同時(shí)，技能大賽以團(tuán)隊(duì)方式進(jìn)行，每個(gè)參賽隊(duì)由2名選手組成。所有參賽選手必須參加理論與仿真考核、化學(xué)分析和儀器分析技能操作考核，這就加大了參賽選手的難度。因此，在儀器分析課程內(nèi)容設(shè)置方面，教師應(yīng)緊靠技能大賽相關(guān)要求，可以更好地實(shí)現(xiàn)專業(yè)與產(chǎn)業(yè)對(duì)接、教學(xué)與崗位對(duì)接，課程內(nèi)容與職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)接。

1.2 強(qiáng)化基本操作的規(guī)范性

技能大賽的評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)對(duì)每一步操作都有嚴(yán)格的要求，例如，在容量瓶定容時(shí)，距離刻度線三分之二處是否搖勻，動(dòng)作是否規(guī)范，是否準(zhǔn)確稀釋至刻度線均是評(píng)分點(diǎn)。因此，我們?cè)谄綍r(shí)訓(xùn)練時(shí)，應(yīng)嚴(yán)格按照評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)細(xì)小動(dòng)作深入研究，規(guī)范學(xué)生基本操作，強(qiáng)化學(xué)生基本操作技能，為企業(yè)直接輸送技能型人才奠定基礎(chǔ)[1]。

1.3 提升數(shù)據(jù)分析的準(zhǔn)確性

工業(yè)分析與檢驗(yàn)賽項(xiàng)分為化學(xué)分析與儀器分析，無(wú)論是化學(xué)分析還是儀器分析，在數(shù)據(jù)處理以及測(cè)定結(jié)果等方面的評(píng)分比重占有60%，數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確是贏得比賽的關(guān)鍵之處。因此，必須控制好化學(xué)分析操作終點(diǎn)，以及儀器分析操作標(biāo)準(zhǔn)曲線精確度。在日?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，我們應(yīng)該嚴(yán)格遵照技能大賽相關(guān)要求，確保實(shí)驗(yàn)的準(zhǔn)確性，提升學(xué)生動(dòng)手操作能力[2]。

2 技能大賽促進(jìn)《分析化學(xué)》課程常規(guī)教學(xué)的改革

2.1 重制課程內(nèi)容，構(gòu)建理論-實(shí)踐一體化教學(xué)體系

我系《分析化學(xué)》課程依托職業(yè)技能大賽，修訂課程內(nèi)容。以解決實(shí)際問(wèn)題為教學(xué)出發(fā)點(diǎn)，以實(shí)際操作為基礎(chǔ)，在任務(wù)的完成過(guò)程中逐漸引入理論知識(shí)的講解，讓學(xué)生在做中學(xué)，學(xué)中做，實(shí)現(xiàn)"教、學(xué)、做"理論-實(shí)踐一體化教學(xué)。整個(gè)課程的教學(xué)內(nèi)容采用情景化結(jié)構(gòu)，以測(cè)定方法為主線，以實(shí)訓(xùn)任務(wù)為載體，選取來(lái)自行業(yè)企業(yè)生產(chǎn)實(shí)際檢測(cè)項(xiàng)目，按照具體工作任務(wù)設(shè)計(jì)組織理論教學(xué)。由理論知識(shí)、校內(nèi)實(shí)訓(xùn)、校外實(shí)踐教學(xué)(生產(chǎn)實(shí)習(xí)、頂崗實(shí)習(xí))以及課外學(xué)習(xí)共同構(gòu)成理論-實(shí)踐一體化教學(xué)課程內(nèi)容的六個(gè)學(xué)習(xí)情景。六個(gè)學(xué)習(xí)情景中知識(shí)的掌握和技能的掌握層層遞進(jìn)又環(huán)環(huán)相扣，緊密結(jié)合形成一個(gè)完整的以實(shí)踐技能培養(yǎng)為主的教學(xué)體系。

2.2 搭建信息化教學(xué)平臺(tái)，豐富課程教學(xué)手段和方法

教師使用藍(lán)墨云班課進(jìn)行慕課教學(xué)，使用泛雅教學(xué)平臺(tái)進(jìn)行課上課后互動(dòng)，使用微信、QQ等軟件，隨時(shí)隨地進(jìn)行交流互動(dòng)。開(kāi)發(fā)"微課"信息化資源，把實(shí)訓(xùn)基地資源整合到教學(xué)環(huán)境里來(lái)，達(dá)到讓學(xué)生在觀看微課的同時(shí)，以一種"娛樂(lè)的"方式學(xué)習(xí)知識(shí)點(diǎn)的良好效果。仿真軟件等信息化教學(xué)手段的引入，學(xué)生會(huì)體會(huì)到與現(xiàn)實(shí)操作無(wú)異的仿真教學(xué)環(huán)境，緊密與教學(xué)接軌。在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，教師應(yīng)該以學(xué)生為主體，避免灌輸式教學(xué)，保證實(shí)驗(yàn)課堂多樣性、靈活性、趣味性，才能吸引眼球，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)欲望，提高學(xué)生對(duì)分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)的學(xué)習(xí)熱情[3]。

2.3 將技能大賽引入課堂，調(diào)動(dòng)學(xué)生積極性

教師將技能大賽引入到課堂教學(xué)中，以技能大賽的標(biāo)準(zhǔn)要求學(xué)生，注重學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng)。對(duì)分析化學(xué)課程來(lái)講，教師可以在講完一個(gè)實(shí)驗(yàn)之后，組織學(xué)生進(jìn)行技能比賽，嚴(yán)格按照技能大賽評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)學(xué)生操作情況及數(shù)據(jù)處理進(jìn)行評(píng)分，這種方式既能調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)積極性又能為技能大賽培養(yǎng)更多優(yōu)秀人才。

2.4 改革評(píng)價(jià)體系，提升整體教學(xué)效果

通過(guò)參與職業(yè)技能大賽帶動(dòng)《分析化學(xué)》課程考核改革，革除傳統(tǒng)的一張?jiān)嚲頉Q定最終成績(jī)的模式，實(shí)施由理論分、操作分累加的考核模式，采取師生互評(píng)，生生互評(píng)的考核模式，通過(guò)泛雅教學(xué)平臺(tái)等信息化手段教師可以對(duì)學(xué)生課前、課中、課后掌握情況進(jìn)行評(píng)分，學(xué)生通過(guò)手機(jī)APP 隨時(shí)對(duì)學(xué)生操作情況進(jìn)行評(píng)分，實(shí)現(xiàn)生生互評(píng)。這一模式的推廣激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、提高了學(xué)生的參與度、培養(yǎng)了團(tuán)隊(duì)意識(shí)。

3 結(jié)語(yǔ)

技能大賽不僅能夠促進(jìn)分析化學(xué)課程日常教學(xué)的改革，而且還能培養(yǎng)學(xué)生的操作能力。在《分析化學(xué)》課程教學(xué)中，可以從課程內(nèi)容的改革，教學(xué)手段和方法的改進(jìn)、技能大賽模式引入，教學(xué)評(píng)價(jià)體系的更新等方面入手，以技能大賽為基礎(chǔ)，構(gòu)建合理的《分析化學(xué)》課程日常教學(xué)模式，提高學(xué)生的實(shí)踐能力，為社會(huì)培養(yǎng)大量?jī)?yōu)秀人才。