荷衣蕙帶

半城窯火一城燈，點燃了景德鎮(zhèn)千年的瓷都之名。白瓷的瑩然如玉，青花的素雅端硯，玲瓏的明徹剔透，粉彩的瑰麗多姿，影青的色白花青都為景德鎮(zhèn)的美施上一層復一層的釉色，窯燒出它絕世的容顏。

中國是享譽世界的陶瓷古國，在英文里，瓷器和中國同為一詞。如果中國的陶瓷史是一卷畫軸，那么景德鎮(zhèn)則是其中最絢彩的一部分。瓷的白，瓷的潤，瓷的美都在這里以土為紙，以火為筆摹寫下大寫的文明和藝術。

陶瓷一直是一個不可分割的名詞，陶器起源于新石器時代，是人類最早通過化學變化將一種物質(zhì)變化成另一種物質(zhì)的發(fā)明創(chuàng)造。陶是人力改變天然物的開端，也是瓷的前身和起源。隨著燒陶工藝的不斷發(fā)展，人們對制陶工藝和窯爐不斷改進出現(xiàn)了灰陶器，白陶器和印紋硬陶。

大約在商周時期出現(xiàn)了最早的原始瓷，這時候的瓷器還處于比較低級的階段，是陶器向瓷器發(fā)展過渡時期的產(chǎn)物。不過這時期原始瓷已可以看出瓷與陶的明顯區(qū)別，瓷器選用了易熔粘土也就是瓷土來燒制，并且燒制溫度比白陶器和印紋硬陶的燒成溫度更高，表面有釉。

之后，原始瓷質(zhì)又經(jīng)過了數(shù)百年的變化和發(fā)展，到東漢時期才出現(xiàn)了正式的瓷器。雖然這個時期的瓷器依然承襲了陶器常見的弦紋、水波紋和貼鋪首等裝飾手法和造型風格，但是從原始瓷到瓷的發(fā)展，在陶瓷工藝上是一個質(zhì)的飛躍。

瓷比陶美觀耐用，又比銅器、漆器造價低廉，一出現(xiàn)就受到歡迎，很快普及到日常生活中，市場的需求為瓷的進一步發(fā)展打下了基礎。

浙江是中國瓷器的重要發(fā)源地之一，這里的制瓷工藝也一直處于先進的水平。晉人趙概曾在福建、浙江、江西等地為官，在浙江時他掌握了越窯青瓷的制瓷技藝。之后，趙概因不趨炎附勢，得罪了上司和部分同僚而被陷害貶官，來到新平鎮(zhèn)（今景德鎮(zhèn)）隱居。

在景德鎮(zhèn)趙概將掌握的制瓷技藝傳授給了當?shù)氐母G工，他帶領窯工們對胎釉的配制，成型和焙燒等工藝做了重要變革，使得景德鎮(zhèn)的窯坊由制陶逐漸轉(zhuǎn)化為制瓷，他也因此被景德鎮(zhèn)窯工尊為瓷器師祖。他的付出為當時偏僻落后的景德鎮(zhèn)帶來重大的經(jīng)濟發(fā)展，為了紀念他景德鎮(zhèn)人將他奉為“佑陶神”，為他建立了師主廟。

趙概對于景德鎮(zhèn)是一個契機，而最終造就景德鎮(zhèn)的還是一方水土。景德鎮(zhèn)高嶺村所產(chǎn)的高嶺土是優(yōu)質(zhì)的制瓷粘土，也正是有了高嶺土才有了景德鎮(zhèn)瓷業(yè)的基礎保障。古人說“一方水土養(yǎng)一方人”在冥冥之中景德鎮(zhèn)與瓷有著一種宿命的因緣。

最初人們生產(chǎn)的瓷器都是青瓷，大約在南北朝時期白瓷在北方燒制成功，白瓷的出現(xiàn)對于瓷器的發(fā)展是一個重要的事件，因為有了白瓷，才會有之后的青花，五彩，斗彩等色彩紛呈，爭奇斗艷的各種彩瓷。

景德鎮(zhèn)的勝梅亭、石虎灣、黃泥頭是目前已發(fā)現(xiàn)的南方地區(qū)燒制白瓷最早窯址，這些窯址出土的白瓷器物豐富，燒制技術比較成熟，據(jù)此可以推斷景德鎮(zhèn)在那時已經(jīng)隱有未來瓷都的雛形。

自古制瓷都以青色為貴，網(wǎng)上一直流傳著有一個美麗的誤會就是宋徽宗曾在夢中看到大雨過后天空出現(xiàn)美麗的天青色，于是寫下一句：“雨過天青云破處，這般顏色做將來”命令天下瓷工燒制天青色的瓷器，最終汝瓷燒出了這種顏色。其實據(jù)明代謝肇《五雜俎》所記，這句話出處是五代的柴世宗，不過由此也可以看出青色一直是歷朝歷代所喜愛和追求的顏色，只是不同的朝代所推崇的青色深淺不同，色調(diào)也有些深淺差異。

宋時的景德鎮(zhèn)就燒制出了獨特的青白瓷，方文山歌詞中色白花青一詞就是人們形容青白瓷的專用詞。青白瓷的釉色青中泛白，白中顯青，介于青白二色之間，加上釉下瓷胎刻的精致花紋，每一件都是素肌玉骨，瑩潤如玉，也因此它還有一個婉約的名字影青瓷也稱映青瓷。

景德鎮(zhèn)的名字也是自宋朝開始，那時的景德鎮(zhèn)已經(jīng)是村村窯火，戶戶陶埏，瓷器成為支撐整個地區(qū)的經(jīng)濟命脈。因為出產(chǎn)的瓷器精美，宋真宗趙恒派人來這里為皇家制造御用瓷器，所產(chǎn)的瓷器底部均有“景德年制”的標識。因為這些瓷器光致茂美，享譽海內(nèi)，于是天下人皆稱為景德鎮(zhèn)瓷器，而景德鎮(zhèn)的原名昌南反而無人知道，之后昌南就改名為景德沿用至今。

元代是瓷器發(fā)展的一個高峰期，在這期間精致素雅的青花瓷橫空出世，青花瓷的出現(xiàn)不僅是彩瓷開始大量涌現(xiàn)的先鋒，也深刻影響了制瓷的裝飾手法，在元代之前，瓷的裝飾大多以刻花、劃花、印花為主，自青花出現(xiàn)后，彩繪就成了瓷器主要的裝飾技法。

繼青花之后，景德鎮(zhèn)又成功燒制了釉里紅、銅紅釉和鈷藍釉。元代時的官府機構(gòu)（樞密院）在景德鎮(zhèn)定制有卵白釉的印花小足器，《景德鎮(zhèn)陶錄》中就有“樞府窯”條目，這種樞府卵白釉就是明永樂甜白釉的前身。

瓷的發(fā)展和變法，不僅僅是瓷的品種越來越豐富，也在于每個朝代對審美的不同而產(chǎn)生的不同器形和風格。這些是文物專家為瓷器斷代的一個依據(jù)標準。

“萬杵之聲殷地，火光炸天，夜令人不能寢。歡呼之曰四時雷電鎮(zhèn)”是王世懋在《二酉委譚》里記錄下的景德鎮(zhèn)。那是明代的景德鎮(zhèn)，也是最鼎盛時期的景德鎮(zhèn)。那時景德鎮(zhèn)的青花是全國瓷器生產(chǎn)的主流，彩繪的技法足以媲美畫作。薄如紙，瑩如玉的永樂薄胎甜白瓷，洪武釉上紅彩，宣德青花紅彩，成化的斗彩瓷器，嘉靖萬歷的五彩瓷器都是在這時期燒制創(chuàng)始，各類名瓷爭奇斗艷，五彩紛呈。

當時設立在景德鎮(zhèn)的官窯就有58座，民窯更是達到數(shù)百座之多，在全國一枝獨秀，這里聚集了全國最優(yōu)秀的制瓷匠人，也聚集了全國的瓷商，成為號稱十八省碼頭的陶瓷大都會。

明清的鼎革對于景德鎮(zhèn)的瓷業(yè)不可避免的產(chǎn)生了影響，在清代的初期景德鎮(zhèn)的制瓷業(yè)曾一度停滯，順治時朝廷曾數(shù)次指派景德鎮(zhèn)燒制龍缸，欄板等都未能完成。直到康熙、雍正、乾隆三朝，隨著社會經(jīng)濟的繁榮，景德鎮(zhèn)的瓷業(yè)也飛速發(fā)展起來，青花和釉里紅的技藝有了進一步的提高，釉上彩有了更多的創(chuàng)新，康熙時發(fā)明了釉上藍彩和黑彩。紅彩有有礬紅和金紅兩大類，黃彩有鐵黃和銻黃兩類，還有綠菜、金彩、琺瑯彩、粉彩、素三彩等種類繁多的彩瓷。中國的瓷業(yè)生產(chǎn)，在這一時期達到了歷史的巔峰，據(jù)《浮梁縣志》記載，當時的景德鎮(zhèn)瓷窯達三千座，夜晚的景德鎮(zhèn)如一座火焰環(huán)繞的不夜城。

月滿則虧，盛極必衰是一個不可逾越的自然規(guī)律，鴉片戰(zhàn)爭之后，中國的民族工業(yè)受到打擊，延續(xù)了數(shù)千年的制瓷行業(yè)也受到重創(chuàng)，道光時期青花和顏色釉已開始衰落，咸豐時官窯的生產(chǎn)數(shù)量和質(zhì)量也明顯的下降，同治和光緒兩朝正是社會動蕩時期，景德鎮(zhèn)的制瓷行業(yè)雖然仍在進行，不僅沒有發(fā)展，還在持續(xù)的下滑。

一直到二十世紀的下半葉隨著國內(nèi)經(jīng)濟的飛速發(fā)展，景德鎮(zhèn)和全國的制瓷一起復蘇發(fā)展起來，全國各地許多中斷了多年的名窯也重新燃起爐灶，國內(nèi)的陶瓷業(yè)進入了一個百花齊放，爭奇斗艷的時代。

1983年景德鎮(zhèn)燒制成功新品種瓷“青花影青瓷”，這種新瓷融合了青花的繪畫之美和影青的刻繪之美，得到陶瓷專家的一致認定和認可，也為制瓷業(yè)持續(xù)發(fā)展和創(chuàng)新夯實了基礎。在傳承古老的技藝的同時，匠人們在不斷的尋找新的原料豐富瓷的花色，以新的科技融合舊工藝提高瓷的產(chǎn)量和質(zhì)量。

在瓷的世界里，最尋常的土，窯燒后就有了脫胎換骨的變化，瓷如冰，若雪，似玉，浴火而出卻全無塵土氣和煙火味，在以火化器后盡顯內(nèi)斂沉靜的華美。昔日工匠來八方，器成天下走的千年瓷都正在崛起，如瓷一般終將歷火而重生。

一部瓷都的發(fā)展史就是半部的中國陶瓷史，這就是景德鎮(zhèn)。

編輯/林青雨