劉玉香
遼寧省北票市臺吉動物衛(wèi)生監(jiān)督所,遼寧北票 122122
籠養(yǎng)肉雞的飼養(yǎng)方式就是采用籠架來飼養(yǎng)肉雞,比平養(yǎng)肉雞的優(yōu)勢是空間利用率高,雞只不接觸地面和雞糞,可減少大腸桿菌病、球蟲病的發(fā)生,無墊料費用,純雞糞收益較高?;\養(yǎng)肉雞也存在缺點,籠養(yǎng)肉雞易患胸囊腫,屠宰時次品率也偏高。這就要求在飼養(yǎng)管理過程中,飼養(yǎng)員要少喂勤添,經(jīng)常轟雞,讓雞群多走動,這能相應減少胸囊腫的發(fā)病率。因此,加強籠養(yǎng)肉雞的飼養(yǎng)管理,尤其是做好育雛前準備和通風換氣控制,可有效減少籠養(yǎng)肉雞的缺點帶來的經(jīng)濟損失。
籠養(yǎng)肉雞育雛前準備工作做的好壞是肉雞養(yǎng)殖成功與否的關鍵,飼養(yǎng)者必須要仔細認真,保質(zhì)保量完成。只有育雛前工作準備充分,才能為籠養(yǎng)肉雞的飼養(yǎng)管理打下良好基礎。
冬季溫度較低,籠架較涼和雞舍內(nèi)濕度大,所以要求把雞舍溫度提高1~2℃左右,其余溫度要求和網(wǎng)上平養(yǎng)大致相同。建議提前2 d(冬季3~5 d)預溫,可使用集中熱水暖風爐供暖。
根據(jù)進雛數(shù)量把小料桶和真空飲水器準備充足備用,并且全部要清洗干凈,首先用消毒水清洗、浸泡24 h,第2天使用清水反復沖洗干凈,然后再晾干,為育雛使用做好準備。
把真空飲水器放進育雛籠里,每籠放1個,真空飲水器作為輔助飲水,保障雛雞都能飲到水,與乳頭飲水器并用。在墊紙上面均勻撒料的同時,要避開水線,防止弄濕飼料。小料桶作為輔助補料,在籠網(wǎng)上要擺放均勻,有利于雛雞采食。
提前準備飲水用藥,如青霉素、林可-大觀霉素、多種維生素等,同時把肉雞免疫程序里用到的疫苗都準備好。
籠內(nèi)飼養(yǎng)的濕度控制、通風換氣、適時(7、21日齡)擴群、光照控制、飲水管理、采食管理與網(wǎng)上、地面平養(yǎng)相同,確保各類設備調(diào)試準確無誤,籠架整體仔細檢查以備按時擴群。
籠養(yǎng)肉雞舍內(nèi)的有害氣體有一氧化碳、二氧化碳、硫化氫、氨氣等,而肉雞的耗氧量是同體重人的8倍以上。有害氣體超標可導致肉雞免疫力下降,呼吸道病發(fā)病率上升,肉雞生長速度和飼料報酬明顯下降,直接導致肉雞死淘率增加,大大降低肉雞養(yǎng)殖場的經(jīng)濟效益。當雞舍氨氣濃度達到5~10 mg/m3時就可嗅出氨氣味,當雞舍氨氣濃度達到10~20 mg/m3時,就輕微刺激雞眼睛和鼻孔,影響雞的正常生長發(fā)育。
如何控制好雞舍將新鮮空氣引進來,將有害氣體排出去,同時還要保持好雞舍的舍溫,滿足肉雞生長發(fā)育的需求,是籠養(yǎng)肉雞的關鍵技術要點。因此,要嚴格管理雞舍通風與換氣,首先在夏季從進雛第2天起,在冬季從進雛第3天起,結(jié)合當?shù)貧鉁貭顩r,可以適時打開風扇或通風窗進行通風換氣。要注意對通風時間的把控,控制好風量和風速,不要直接吹到雛雞身上。隨著育雛雞逐漸長大,可以適當增加開窗個數(shù)、風口大小和時間。
在冬季寒冷天氣時,要利用中、下午外界氣溫高時適當將通風口開大,必要時可提前升高舍溫1~2℃,再通風換氣。使用風扇通風時,要根據(jù)肉雞大小調(diào)整風速、通風時間,密切注意觀察雞群狀態(tài),以雞群感到舒適為宜。特別強調(diào)的是用爐子升溫取暖,要防止一氧化碳超標,因為一氧化碳無色無味,容易忽視,因此,要注意定時通風換氣。同時舍內(nèi)用煤爐(有燃燒物必開引風機、關引風機必須仔細檢查爐內(nèi)是否存在燃燒物)或液化氣保溫時,更應注意。
以萬羽雞舍的通風管理為例,1日齡的雞主要以保溫為主,不需要通風換氣。雞舍溫度過高的話,還可通過開側(cè)風口適當降溫。雞3日齡后就可以通過開小窗進行通風換氣,但要防止冷風直接吹到雛雞身上。雞2周齡后逐漸增大通風換氣量,可以循環(huán)開停1個或2個36英寸風扇,開停間隔8 min。雞4周齡后根據(jù)季節(jié)、晝夜、晴雨等溫度變化,進一步調(diào)整雞舍通風量和通風時長。雞5周齡后可以循環(huán)開停1個48英寸風扇和2~3個36英寸風扇,勤開勤停,靈活通風換氣,保證雞舍內(nèi)空氣清新和溫度適宜。
如冬季因排風時間過長出現(xiàn)冷風傷雞,可按比率縮短其循環(huán)周期。冬季開風扇的目的是為了換氣,如有必要可以開水簾口,防止冷風、高風速傷雞。在夏季為了通風除為了降溫和換氣,結(jié)合肉雞飼養(yǎng)量、密度、濕度、溫度等綜合因素來調(diào)整風扇的使用量,在通風換氣還不能有效降溫的情況下,就必須打開水簾降溫,避免單一使用風扇高風速傷雞。如果空氣濕度過大,水簾不起作用時,建議加強通風,如果風扇不是48英寸的,而是更小的風扇,可增加風扇數(shù)量或增加通風時間。