李麗麗

青海省大通縣橋頭鎮(zhèn)家畜病院，青海大通 810199

牦牛犢牛大腸桿菌腹瀉是牦牛養(yǎng)殖中一種常見的臨床疾病，主要發(fā)生在牛犢出生后的1個(gè)月之內(nèi)，這種急性腹瀉在短時(shí)間內(nèi)造成犢牛的體重急劇下降，同時(shí)飲食狀況不佳，嚴(yán)重影響著牛犢的生長(zhǎng)發(fā)育甚至是生命健康，在青藏高原和川藏高原發(fā)病率較高，給高原地區(qū)牦牛養(yǎng)殖造成了嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。筆者全面總結(jié)了本病的診治過程，旨在為減少牦牛犢牛大腸桿菌腹瀉病的發(fā)生、幫助相關(guān)養(yǎng)殖人員診治提供參考。

1 發(fā)病狀況

據(jù)有關(guān)資料顯示，在2001年5月中旬，青藏高原某牧民家中約30頭牦牛犢牛原本身強(qiáng)力壯，精力旺盛，突然出現(xiàn)精神萎靡不振，食欲減退，嚴(yán)重腹瀉并且身體消瘦。1周之后就出現(xiàn)了3頭牛犢死亡，經(jīng)過相關(guān)的儀器診斷之后，發(fā)現(xiàn)腸道內(nèi)含有大量大腸桿菌，確診為大腸桿菌引起的腹瀉。

2 臨床癥狀

患病牦牛犢牛身體消瘦，黏膜發(fā)白，肛門處有稀糞，精神不佳，食欲不振，甚至無(wú)法進(jìn)食。起初排出的糞便呈現(xiàn)黃色的稀糊狀，隨著病情的加重，有白色惡臭的東西排出，可能混雜著血塊和血絲。病情嚴(yán)重者可能出現(xiàn)身體脫水，臥地不起乃至于全身衰弱，最后死亡。

3 剖檢病變

解剖病體后可以明顯觀察到胃里有一些凝乳塊，黏膜處有明顯膠狀的黏液，褶皺之上有些還有點(diǎn)狀血絲；大腸內(nèi)有一些血液和氣泡，惡臭味；小腸內(nèi)有一些褶皺和出血點(diǎn)，一些表皮黏膜出現(xiàn)脫落現(xiàn)象；直腸上一些淋巴結(jié)發(fā)生腫脹；肝臟和腎臟明顯蒼白，有出血點(diǎn)；膽囊內(nèi)部有一些黏稠膽汁。

4 實(shí)驗(yàn)室檢查

對(duì)于發(fā)病的牦牛犢牛，使用無(wú)菌器皿將直腸內(nèi)的液體取至試管中。對(duì)于病死的牛犢在死亡后的5～6 h迅速將牛犢的心、肝、脾、腎、肺、氣管等病體材料無(wú)菌采集，送至實(shí)驗(yàn)室檢查[1]。

4.1 細(xì)菌分離純化及培養(yǎng)特性

將無(wú)菌采集到的病體材料分別接種于常見的培養(yǎng)基：營(yíng)養(yǎng)瓊脂培養(yǎng)基、LB培養(yǎng)基、麥康凱培養(yǎng)基等，于37℃恒溫培養(yǎng)箱培養(yǎng)24 h后觀察，挑取單個(gè)典型菌落進(jìn)行純菌增殖。麥康凱培養(yǎng)基上的菌落主要表現(xiàn)出圓形的凸起形狀，中間透明，周圍是紅色；LB培養(yǎng)基主要是顯示出一種青銅色光澤的菌落，菌落直徑很大，一般大于2 mm；普通的瓊脂培養(yǎng)基上菌落的形狀為圓形，呈灰色的半透明狀；營(yíng)養(yǎng)肉湯培養(yǎng)基上的菌落形狀均勻，顏色渾濁，在培養(yǎng)基的底部有一些黏性的沉淀。

4.2 生化鑒定及結(jié)果

生化鑒定需要的材料主要有：氧化酶實(shí)驗(yàn)紙片、苯丙氨酸脫氨酶、H2S培養(yǎng)基、賴氨酸脫羧酶培養(yǎng)基、DNA酶培養(yǎng)基、乳糖、纖維二糖、D-阿東醇發(fā)酵培養(yǎng)基、西蒙氏檸檬酸鹽培養(yǎng)基。經(jīng)過對(duì)培養(yǎng)基上的菌落進(jìn)行提取分析之后發(fā)現(xiàn)，菌株一般都是對(duì)乳糖、蔗糖和甘露醇進(jìn)行分解，并產(chǎn)生少量氣體。纖維二糖、D-阿東醇、檸檬酸鹽、H2S反應(yīng)陰性；賴氨酸脫羧酶、接觸酶反應(yīng)陽(yáng)性；氧化酶、苯丙氨酸脫氨酶、DNA酶反應(yīng)陰性。

4.3 藥敏測(cè)試

所謂藥敏測(cè)試，主要是采用一些稀釋的藥物來進(jìn)行測(cè)試。藥敏試驗(yàn)結(jié)果判斷：根據(jù)細(xì)菌在不同濃度藥物孔中的生長(zhǎng)情況判斷該種抗生素為敏感、中介或耐藥。低濃度和高濃度藥物孔細(xì)菌都不生長(zhǎng)（清晰）判為敏感，低濃度藥物孔生長(zhǎng)（混濁）而高濃度孔不生長(zhǎng)判為中介，低濃度和高濃度藥物孔均生長(zhǎng)判為耐藥[2]。大腸桿菌對(duì)環(huán)丙沙星和慶大霉素都有很強(qiáng)的應(yīng)激反應(yīng)，藥敏測(cè)試結(jié)果均為敏感。

5 治療措施

根據(jù)上述試驗(yàn)方法對(duì)病牛進(jìn)行診斷，確診為大腸桿菌引起的急性腹瀉，需要及時(shí)采取治療措施。主要包括以下4種：

5.1 清除胃腸道內(nèi)的有害物質(zhì)

采用灌服硫酸鈉溶液的方法來清理病牛胃道內(nèi)的毒物，同時(shí)可以消炎，鎮(zhèn)痙。當(dāng)病牛排出的糞便惡臭味明顯變淡時(shí)可以停止灌服。

5.2 保護(hù)胃腸道黏膜

灌服止瀉劑，可在胃腸道粘膜表面形成保護(hù)層，阻止腸道再次吸收有毒物質(zhì)。止瀉劑包括：藥用炭15 g，酸性蛋白5 g，適量碳酸氫鈉（小蘇打）和自來水，混合后灌服。小蘇打的主要作用是給牛犢補(bǔ)充一些鹽離子，保持牛犢體內(nèi)的酸堿平衡，同時(shí)也可以清理腸道內(nèi)的有毒物質(zhì)。

5.3 抑菌消炎

通常采用靜脈注射硫酸慶大霉素藥液來抑菌消炎，用藥劑量是5 mg/kg，一般上午注射，連續(xù)注射1周后病牛病情會(huì)明顯好轉(zhuǎn)。

5.4 及時(shí)補(bǔ)液

腹瀉嚴(yán)重的病牛需要及時(shí)補(bǔ)液，在5%葡萄糖生理鹽水中添加適量維生素等，對(duì)病牛進(jìn)行靜脈注射，一般每日2次。

6 結(jié)語(yǔ)

本文對(duì)牦牛犢牛由于大腸桿菌導(dǎo)致的腹瀉提出了全面的診斷和治療措施。但要注意在實(shí)際診斷治療時(shí)，要多方面調(diào)查和分析本病的發(fā)病因素，及時(shí)進(jìn)行排除。同時(shí)在治療的過程中要保持牛犢的體內(nèi)酸堿平衡，及時(shí)補(bǔ)鹽液。每年定期驅(qū)蟲，通過接種疫苗來提升牛犢的免疫力，采取全面措施減少牦牛犢牛由于大腸桿菌性腹瀉造成的死亡，增加養(yǎng)牛戶的經(jīng)濟(jì)收益。