侍忠明

江蘇省鹽城市亭湖區(qū)動(dòng)物衛(wèi)生服務(wù)中心，江蘇鹽城224000

在養(yǎng)殖生產(chǎn)中，有一些養(yǎng)殖戶(hù)錯(cuò)誤地認(rèn)為雞開(kāi)始產(chǎn)蛋就完成了任務(wù)，沒(méi)有對(duì)產(chǎn)蛋期蛋雞的飼養(yǎng)管理和疫病防控給予高度重視，這就容易導(dǎo)致經(jīng)濟(jì)損失。因此，在蛋雞產(chǎn)蛋期中，雞場(chǎng)必須要加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，注重飼養(yǎng)管理精細(xì)化，并不斷提高疫病防控水平，促進(jìn)蛋雞產(chǎn)蛋期的順利推進(jìn)，為雞蛋產(chǎn)量的提升創(chuàng)造有利條件，從而在整體上促進(jìn)蛋雞行業(yè)的健康發(fā)展。

1 蛋雞產(chǎn)蛋期的生理特點(diǎn)

雞場(chǎng)需要對(duì)產(chǎn)蛋期蛋雞的生理特點(diǎn)進(jìn)行充分了解，這樣才能確保產(chǎn)蛋率的穩(wěn)步提升，避免出現(xiàn)疫病，將死淘率降至最低。蛋雞開(kāi)產(chǎn)初期個(gè)性發(fā)育較不完善。母雞剛開(kāi)產(chǎn)，雖然在性方面的成熟度比較顯著，但是仍然處于發(fā)育過(guò)程中，體重增加比較迅速，一般在54 周齡時(shí)，才基本發(fā)育完善，以后體重不會(huì)出現(xiàn)顯著的變化。

蛋雞對(duì)外界刺激比較敏感。蛋雞在從生產(chǎn)到淘汰整個(gè)過(guò)程中，因體內(nèi)多種激素水平明顯不同，對(duì)環(huán)境各方面的改變和刺激反應(yīng)比較顯著，極容易導(dǎo)致產(chǎn)蛋變化。在產(chǎn)蛋期各個(gè)階段，對(duì)營(yíng)養(yǎng)需求和利用率是不相同的。在開(kāi)產(chǎn)以后，在產(chǎn)蛋率上升的影響下，蛋重的增加較為明顯，更加明確提出了對(duì)相關(guān)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的需求[1]。這時(shí)，飼料的營(yíng)養(yǎng)配比和飼喂量，必須要與營(yíng)養(yǎng)需求保持高度一致，以免影響蛋雞正常的生長(zhǎng)發(fā)育，確保產(chǎn)蛋率穩(wěn)步提升。

在蛋雞發(fā)育成熟階段，有著較強(qiáng)的吸收和貯存鈣的能力。在開(kāi)產(chǎn)后到產(chǎn)蛋高峰時(shí)，蛋雞對(duì)粗蛋白等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，有著較強(qiáng)的代謝能力。在產(chǎn)蛋后期，體內(nèi)代謝呈現(xiàn)出明顯的減弱趨勢(shì)，轉(zhuǎn)變?yōu)橹镜某练e過(guò)程。

2 不同產(chǎn)蛋期的管理要點(diǎn)

2.1 產(chǎn)蛋前期

在蛋雞成熟以后，19 周齡時(shí)可以將其轉(zhuǎn)入到蛋雞舍中，將飼料喂養(yǎng)落實(shí)到位，飼料喂養(yǎng)1 周以后，標(biāo)志著蛋雞進(jìn)入到了產(chǎn)蛋前期，此時(shí)要加強(qiáng)產(chǎn)蛋前期專(zhuān)門(mén)飼料的供應(yīng)，將產(chǎn)蛋期的轉(zhuǎn)變效率提升上來(lái)。蛋雞的產(chǎn)蛋率在5%左右時(shí)，要采用產(chǎn)蛋高峰期的飼料，然而一些養(yǎng)雞戶(hù)在產(chǎn)蛋率5%以上時(shí)[2]，才投喂產(chǎn)蛋高峰期的飼料，這樣可以提高蛋雞的發(fā)育成熟度。一般來(lái)說(shuō)，產(chǎn)蛋高峰期的來(lái)臨時(shí)間比較滯緩，但是可以為雞蛋的體積和質(zhì)量的提升創(chuàng)造有利條件。

目前開(kāi)放式雞舍得到廣泛的應(yīng)用，在雞舍中，其光照條件都比較理想。如果蛋雞進(jìn)入到產(chǎn)蛋高峰期，雞場(chǎng)要適度增加其光照，至少要間隔7 d，就增加光照時(shí)間，增加1 h 即可。雞場(chǎng)也可以根據(jù)蛋雞的不同狀態(tài)進(jìn)行增加，增加0.5 h 的光照。

此外，雞場(chǎng)間隔3～4 周應(yīng)對(duì)雞的體重進(jìn)行稱(chēng)量，確保產(chǎn)蛋性能與正常的身體狀況需求相符合，如果蛋雞的體重較輕，要適度將飼料的投喂量提升上來(lái)。同時(shí)還要定期測(cè)雞蛋重，發(fā)現(xiàn)雞蛋重量與既定標(biāo)準(zhǔn)要求不相符時(shí)，要對(duì)其原因進(jìn)行深入分析，并制定相應(yīng)的解決措施。

2.2 產(chǎn)蛋高峰期

產(chǎn)蛋高峰期的產(chǎn)蛋量比較大，這也增加了蛋雞的體能消耗，在飼料選擇過(guò)程中，要選擇營(yíng)養(yǎng)豐富的飼料，這對(duì)于產(chǎn)蛋率的提升有極大的幫助，如果飼料出現(xiàn)了霉變，要將其丟棄。在不出現(xiàn)特殊情況下，要盡量應(yīng)用同一種飼料[3]。如果蛋雞進(jìn)入到產(chǎn)蛋高峰期，不能過(guò)于依靠自然光照，以免與生產(chǎn)的實(shí)際需求出現(xiàn)差異，所以養(yǎng)殖場(chǎng)要加強(qiáng)自然光照和人工光照方式的應(yīng)用，以此來(lái)進(jìn)行補(bǔ)光。而補(bǔ)光時(shí)間，要從不同地區(qū)的養(yǎng)殖方式出發(fā)，并對(duì)季節(jié)光照時(shí)間進(jìn)行深入分析。一般來(lái)說(shuō)，光照時(shí)間要控制在16 h 以?xún)?nèi)，通過(guò)加光和早晚補(bǔ)光的方式來(lái)完成。

2.3 產(chǎn)蛋后期

蛋雞度過(guò)了產(chǎn)蛋高峰期以后，過(guò)渡到產(chǎn)蛋后期，蛋雞的雞蛋生產(chǎn)率下降速度比較迅速，而且脂肪沉積比較多，很難借助飼料來(lái)調(diào)整到正常的水平，蛋雞所需的飼料量也呈現(xiàn)出下降趨勢(shì)。雞場(chǎng)要結(jié)合產(chǎn)蛋量的不同情況，進(jìn)行合理的飼料投喂，實(shí)現(xiàn)具體問(wèn)題具體分析，并嚴(yán)格管理蛋雞的身體狀況，對(duì)于病弱雞和低產(chǎn)雞，要及時(shí)予以淘汰。

對(duì)于產(chǎn)蛋后期的蛋雞，必須要對(duì)其光照時(shí)間、光照強(qiáng)度進(jìn)行合理化控制，防止在光照時(shí)間較長(zhǎng)的影響下，使蛋雞出現(xiàn)焦躁感，進(jìn)而將產(chǎn)蛋周期向前推移[4]。一般來(lái)說(shuō)，產(chǎn)蛋后期的光照時(shí)間，不能超過(guò)14 h，而且在管理過(guò)程中，還要確保雞舍環(huán)境的安靜和清潔。對(duì)蛋雞的種群密度進(jìn)行合理化控制，確保良好的通風(fēng)效果。

3 疫病防控措施

3.1 新城疫的防控措施

新城疫屬于急性敗血性傳染病，其引發(fā)病原主要是病毒。這種疾病在一年四季都比較常見(jiàn)，主要集中在寒冷和氣候多變季節(jié)。各種日齡的雞感染的概率都比較高，尤其對(duì)于20～60日齡雞，極容易導(dǎo)致雞的死亡。新城疫的表現(xiàn)特點(diǎn)為呼吸的難度性增加，而且還伴隨著咳嗽和氣喘等癥狀，神經(jīng)機(jī)能呈現(xiàn)出紊亂的態(tài)勢(shì)，死亡概率比較高，且屬于慢性散發(fā)性死亡。

在防控新城疫過(guò)程中，必須加強(qiáng)預(yù)防措施[5]，育雛期要及時(shí)注射疫苗。慢性新城疫的主要臨床表現(xiàn)為神經(jīng)癥狀，如翅膀麻痹、站立不穩(wěn)等。產(chǎn)蛋雞如果免疫間隔的時(shí)間超過(guò)60 d，就要通過(guò)新城疫疫苗飲水免疫，增加機(jī)體抗體水平。病雞可以使用清瘟敗毒散和黃芪多糖進(jìn)行治療，確保有良好的治療效果。

3.2 大腸桿菌病的防控措施

病雞的采食量呈現(xiàn)出明顯的下降趨勢(shì)，其精神比較沉悶，而且羽毛呈現(xiàn)出松亂化的狀態(tài)，所拉出的糞便是白色或黃綠色的，比較黏稠。對(duì)病死雞進(jìn)行剖檢，發(fā)現(xiàn)雞腹腔腹水是黃綠色的，而且還經(jīng)常流出纖維素樣物。在腸系膜上，黃色干酪樣滲出物比較多，腸黏膜的出血點(diǎn)比較多?；诖耍獙⒎侥峥己望}酸多西環(huán)素拌料飼喂，這對(duì)于治療病雞具有較好的效果，堅(jiān)持連用4 d。此外，雞場(chǎng)還要落實(shí)好環(huán)境消毒工作，將糞便清理干凈。

3.3 啄癖疾病的防控措施

這種疾病在產(chǎn)蛋早期比較常見(jiàn)。其原因主要包括：在生理因素方面，主要指雞只在雞群中，形成了等級(jí)地位，出現(xiàn)了爭(zhēng)斗，在確定好地位以后，雞群的穩(wěn)定性大大提升。在外界因素中，主要是由于營(yíng)養(yǎng)的均衡性難以保證，光照強(qiáng)度和密度比較大，而且在飼料管理力度不足的情況下[6]，也會(huì)導(dǎo)致啄癖。因此，雞場(chǎng)在管理過(guò)程中，必須要確保雞舍環(huán)境的安靜，確?？諝獾男迈r度，避免出現(xiàn)長(zhǎng)時(shí)期斷水和斷料等現(xiàn)象。如果發(fā)生啄癖，要在第一時(shí)間將病雞挑出來(lái)，對(duì)其原因進(jìn)行分析。

3.4 脫肛疫病的防控措施

在蛋雞產(chǎn)蛋期中，蛋雞脫肛疫病經(jīng)常出現(xiàn)。蛋雞染上了脫肛，如果病情越來(lái)越惡化，要在第一時(shí)間進(jìn)行隔離，與其他健康蛋雞保持距離；如果病情比較輕微，要加強(qiáng)高錳酸鉀的應(yīng)用，其濃度要控制在1%左右，將其脫出部分清洗干凈，并且還要搭配紫藥水和消炎粉等，進(jìn)行相應(yīng)的涂抹。此外，還要加強(qiáng)縫合技術(shù)治療的應(yīng)用，要對(duì)患病蛋雞的飲食量進(jìn)行適當(dāng)減少，將其產(chǎn)蛋量保持在合理范圍內(nèi)，進(jìn)而將相應(yīng)的縫合工作落實(shí)到位。

4 結(jié) 語(yǔ)

在蛋雞產(chǎn)蛋期中，必須要加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，尤其在產(chǎn)蛋前期、產(chǎn)蛋高峰期、產(chǎn)蛋后期等階段中，要針對(duì)新城疫、大腸桿菌病、啄癖、脫肛疫病等疾病，加強(qiáng)疫病防治措施，不斷提高蛋雞的產(chǎn)蛋率，確保產(chǎn)出蛋的質(zhì)量，進(jìn)而為蛋雞養(yǎng)殖行業(yè)帶來(lái)全新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)。