蘇小麗
(崇左市農(nóng)業(yè)機(jī)械化學(xué)校,廣西 崇左 532200)
甘蔗在我國是一種極為重要的經(jīng)濟(jì)作物。甘蔗含有較高的糖分,是我國重要的糖料作物,在我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)中占有重要地位。目前,我國的甘蔗種植行業(yè)主要依靠人力,勞動強(qiáng)度大,工作效率相對較低,與國際上的甘蔗種植行業(yè)平均水平存在差距。我國甘蔗種植面積達(dá)113.33萬hm2以上,但收割過程中普遍采用傳統(tǒng)的人工收割方式,機(jī)械化程度較低,無法滿足我國甘蔗持續(xù)增長的產(chǎn)量需求,制約了我國甘蔗行業(yè)的發(fā)展,需大力發(fā)展甘蔗機(jī)械化收割技術(shù)來解決問題。
甘蔗屬于熱帶和亞熱帶經(jīng)濟(jì)作物,喜高溫、喜濕、喜肥。我國甘蔗主要分布在北緯24°以南的地區(qū)[1],如廣東省、廣西壯族自治區(qū)、福建省、云南省以及四川省等地區(qū),種植面積大。我國大部分甘蔗種植農(nóng)戶基本實現(xiàn)甘蔗種植機(jī)械化收割,但一些小農(nóng)戶和一些相對較落后地區(qū)仍采用半機(jī)械化和純?nèi)肆Φ姆N植方式。當(dāng)?shù)氐匦螚l件、傳統(tǒng)生產(chǎn)方式、機(jī)械價格以及機(jī)械技術(shù)等,都是制約我國甘蔗機(jī)械化收割推廣的因素。目前,我國甘蔗收割多采用小型收割機(jī),自己購買微耕機(jī)、往復(fù)式收割機(jī)等小型農(nóng)機(jī),半機(jī)械化半人力進(jìn)行收割作業(yè),而采用農(nóng)機(jī)服務(wù)機(jī)構(gòu)的一體化種植及大型聯(lián)合收割機(jī)的數(shù)量相對較少。我國有關(guān)部門陸續(xù)出臺了甘蔗種植機(jī)械化相關(guān)文件,確保政府政策支持,重點解決甘蔗等經(jīng)濟(jì)作物機(jī)械化難題,增加購機(jī)補(bǔ)貼、減免稅費等,對甘蔗主要生產(chǎn)地區(qū)全程社會化服務(wù)工作試點提供千萬元以上資金補(bǔ)助。中央及省級財政廳對甘蔗機(jī)械化的補(bǔ)貼最高力度達(dá)到了70%,極大地提高了我國甘蔗機(jī)械化技術(shù)水平。
甘蔗種植地形以平原為佳,這樣易于收割甘蔗。受到人均土地分配的影響,人均種植面積小的情況制約著我國甘蔗種植地的選擇。我國甘蔗種植面積小且比較分散,多地區(qū)坡度較大,土地不平整。復(fù)雜的地形制約著甘蔗收割機(jī)的正常運行,收割機(jī)在工作過程中運行緩慢,影響收割進(jìn)程。有一些地區(qū)收割機(jī)甚至無法進(jìn)入工作地,限制了甘蔗收割機(jī)的使用范圍。
大型甘蔗收割機(jī)的價格較高,農(nóng)民個人基本沒有能力購買。例如,某大型收割機(jī)市場價格約在100萬元,國家給予此收割機(jī)購置補(bǔ)貼40萬元,農(nóng)民仍需支付60萬元購買此款收割機(jī)。再加上配套的一些其他設(shè)備,如運輸車、技術(shù)支持、后期設(shè)備維護(hù)等,大概需要100萬元以上,是普通農(nóng)民難以承受的。此外,部分型號的機(jī)械性能不適合實際情況的工作,如甘蔗種植時的間距與收割機(jī)的要求不匹配、收割機(jī)作業(yè)時只對一邊進(jìn)行收割、偏離實際種植的軌道等。在甘蔗收割過程中,機(jī)械難免會對甘蔗造成一些損傷。這些使用機(jī)械化收割避免不了的損傷,使大多數(shù)農(nóng)民不接受甚至拒絕使用高效率工作的甘蔗收割機(jī)。
甘蔗的傳統(tǒng)種植方式以農(nóng)民為主,而我國大部分地區(qū)農(nóng)民文化水平偏低,對新科技、新技術(shù)了解不夠透徹,再加上受傳統(tǒng)種植方式的影響,多數(shù)農(nóng)民拒絕機(jī)械化收割方式,習(xí)慣性采用傳統(tǒng)方式。收割機(jī)的社會化服務(wù)體系不夠完善,大部分地區(qū)尚未出現(xiàn)聯(lián)合購買甘蔗收割機(jī)的情形,甚至未引進(jìn)機(jī)械化收割技術(shù),很大程度制約了收割機(jī)械的推廣。
農(nóng)村的土地資源整合工作需進(jìn)行合理的長遠(yuǎn)規(guī)劃,改變傳統(tǒng)的生產(chǎn)和利用方式,走集體化、規(guī)?;l(fā)展道路,使我國農(nóng)村土地資源得到更加合理科學(xué)的利用。整合土地資源對實現(xiàn)甘蔗機(jī)械化收割有著重要意義。集中種植大戶對其進(jìn)行技術(shù)和政策的正確引導(dǎo),做好提前規(guī)劃,鼓勵種植大戶、蔗糖廠和農(nóng)機(jī)合作社等組織進(jìn)行一條龍規(guī)?;?jīng)營模式;集中整治分散的土地,便于適用中型及大型機(jī)械化生產(chǎn)要求;對于個別土地不平整,如山地、梯田、丘陵等,要根據(jù)實際情況研發(fā)制造小型甘蔗收割機(jī),使甘蔗機(jī)械化作業(yè)得到最大發(fā)揮。
甘蔗機(jī)械化收割技術(shù)的推廣,離不開政府的大力宣傳和引導(dǎo)。政府部門需及時普及有關(guān)知識,宣傳收割機(jī)使用受益者的例子。只有充分了解高科技機(jī)械化收割帶來的福利,才能使農(nóng)民們心動,接受并購買機(jī)械。一些地方因資金分配下發(fā)不到位,一定程度上制約了甘蔗機(jī)械化收割的發(fā)展。因此,政府還需不斷完善政策體系,加大政策扶持力度,針對不同型號機(jī)械加大補(bǔ)貼力度,完善補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)及流程,確保農(nóng)民利益最大化。
機(jī)械化收割輸入指令后,機(jī)械只能按部就班工作,這就需要有預(yù)見性。在甘蔗種植時期,要提前設(shè)計好甘蔗之間的距離,合理規(guī)劃甘蔗種植范圍,以確保后期收割機(jī)能夠適用于不同情況下的甘蔗收割[2]。這些問題需要通過多種方式、多種渠道進(jìn)行農(nóng)機(jī)教育技術(shù)培訓(xùn),提升農(nóng)民對收割機(jī)作業(yè)、收割機(jī)維修的技術(shù)使用與管理。不定期開展甘蔗機(jī)械化收割機(jī)技術(shù)培訓(xùn)和科普宣傳,使農(nóng)民掌握更多的農(nóng)業(yè)科技信息。因地制宜,通過各地區(qū)典型優(yōu)秀示范案例,帶動整合信息技術(shù),調(diào)動農(nóng)民的積極性,促進(jìn)甘蔗機(jī)械化收割技術(shù)的使用。
甘蔗機(jī)械化技術(shù)是我國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展的重要方向。目前,我國甘蔗機(jī)械化收割技術(shù)與收割機(jī)械推廣的發(fā)展現(xiàn)狀不理想。要想解決這些問題,需要相關(guān)部門、相關(guān)機(jī)械制造商、制糖企業(yè)和甘蔗種植農(nóng)民一起努力,尋找最合理的科學(xué)解決方案,互相溝通、互相幫助、共同學(xué)習(xí),共同推動甘蔗機(jī)械化收割技術(shù)的發(fā)展與收割機(jī)械的推廣。