黃靜蘭 黃愉光 黃卓瑩 羅小忠

（梅州市農(nóng)業(yè)科學(xué)院，廣東 梅州 514071）

溫室花卉主要是指在某段時(shí)間內(nèi)在溫室中栽培的觀賞植物。可通過人工控制溫室的環(huán)境條件，實(shí)現(xiàn)花卉常年開花。而在溫室花卉栽培管理中，為保證溫室中花卉健康生長(zhǎng)，栽培人員需要遵循循序變化原則，結(jié)合不同類型花卉特點(diǎn)，適當(dāng)實(shí)施通風(fēng)、降溫、澆水、遮陰等措施。

1 溫室花卉基質(zhì)準(zhǔn)備

無土栽培、盆栽、地栽是常見溫室花卉栽培管理的主要方式。其中，由于盆栽容積較小，為了給花卉根系提供充足的營(yíng)養(yǎng)成分，可以選擇水分滲透性較好且可以固持水分、養(yǎng)分的基質(zhì)，如腐葉土、針葉土、堆肥土、沙土等。而在準(zhǔn)備土栽基質(zhì)時(shí)，可以根據(jù)特定比例，綜合采用不同基質(zhì)土制備成酸堿度適宜的土壤。例如，在準(zhǔn)備花葉芋土栽基質(zhì)時(shí)，可以用腐葉土與漚熟雞糞、骨粉拌合。進(jìn)行無土栽培時(shí)，可選擇沙、燒結(jié)土粒、水、珍珠巖等作為基質(zhì)［1］。例如，水培君子蘭時(shí)，可以選擇透明的玻璃容器，依據(jù)適當(dāng)比例，將硫酸亞鐵、鈣、尿素克、硫酸鎂、磷酸二氫鉀等無機(jī)鹽以及骨粉、豆餅粉、熟芝麻粉等有機(jī)物質(zhì)適當(dāng)配置成營(yíng)養(yǎng)液，并將金屬網(wǎng)蓋在水培容器上。

2 溫室花卉栽培管理措施

2.1 栽培方法

根據(jù)不同溫室花卉類型，可選擇不同的栽培方式。例如，在蝴蝶蘭溫室栽培過程中，由于其性喜潮濕、不耐寒，不耐炎熱、干燥，因此可以選擇透氣性較強(qiáng)、排水性能良好的優(yōu)質(zhì)水苔。隨后利用試管育苗的方式，在春季蝴蝶蘭生長(zhǎng)出帶有3片子葉的子株后，從母株上切割帶有根莖的子株，移栽在盛有水苔的試管內(nèi)。經(jīng)過3周或者4周，子株可重新長(zhǎng)出根系，此時(shí)可進(jìn)行重新栽植。而進(jìn)行無土栽培時(shí)，可直接將植株放入配置好的營(yíng)養(yǎng)液中。例如，在君子蘭溫室栽培中，可以直接將君子蘭苗通過網(wǎng)眼插入營(yíng)養(yǎng)液中。

2.2 水肥管理

一方面，由于溫室花卉生長(zhǎng)效果受水分影響較大。因此，可根據(jù)花卉生長(zhǎng)時(shí)期差異、花卉類別差異及花卉對(duì)水分要求差異，科學(xué)確定水分澆施時(shí)間、次數(shù)及數(shù)量。一般夏季需要在上午或者傍晚澆水，冬季則需要選擇正午時(shí)分進(jìn)行水分澆灌［2］。例如，在石斛溫室栽培過程中，由于石斛對(duì)環(huán)境水分要求較嚴(yán)格，石斛栽培人員應(yīng)在保證石斛澆水澆足、澆透的基礎(chǔ)上，根據(jù)季節(jié)、天氣變化，對(duì)石斛澆水方法進(jìn)行適當(dāng)改變。首先，在春季，應(yīng)在石斛基質(zhì)表面干燥時(shí)再進(jìn)行澆水。晴天早晚均需進(jìn)行一次澆水，澆水時(shí)間應(yīng)選擇10：00—12：00（氣溫上升至25.0℃，水溫上升至15.0℃）。其次，在夏季，石斛栽培人員應(yīng)早晚各進(jìn)行一次澆水。在陰冷天氣或者雨天，可根據(jù)基質(zhì)濕度適當(dāng)補(bǔ)充水分。而在夏季氣溫較高的晴天，則可以選擇07：00或者17：00后進(jìn)行水分澆施。再次，在秋季，晴天可每間隔24 h或者36 h進(jìn)行一次水分澆施；陰雨天則可根據(jù)基質(zhì)濕度確定水分澆施情況，一般水分澆施時(shí)間與春季相同。最后，在冬季，應(yīng)每間隔36 h或者72 h進(jìn)行一次水分澆施。而在冬季氣溫較低時(shí)，應(yīng)盡量控制石斛表面基質(zhì)水分干燥，避免水分澆施過量對(duì)石斛生長(zhǎng)造成影響。

另一方面，由于溫室花卉苗根系營(yíng)養(yǎng)面積較小，可以在施加充足有機(jī)肥料、部分化學(xué)肥料的基礎(chǔ)上定期葉面追肥。例如，在鴻運(yùn)當(dāng)頭溫室栽培過程中，由于鴻運(yùn)當(dāng)頭性喜溫暖濕潤(rùn)環(huán)境，在其生長(zhǎng)過程中除栽植后充足供水以外，可每隔7 d追加一次稀薄液肥。隨后在其生長(zhǎng)期間，適當(dāng)調(diào)高空氣濕度（70%以上）。并在9月上旬將室內(nèi)溫度調(diào)整在10.0℃左右。

2.3 整形及常規(guī)管理

首先，為維持溫室花卉良好的植株形態(tài)，可以綜合采用除芽、疏果、去蕾、摘心、剪根和剪梢等方式進(jìn)行整形管理。例如，對(duì)于吊鐘海棠等對(duì)形態(tài)要求較高的溫室花卉，在天氣炎熱時(shí)可將其放置在背陰的置陰棚內(nèi)，并進(jìn)行多次摘心處理，以達(dá)到開花多、株型好、花期延長(zhǎng)的目的。

其次，盆栽時(shí)，由于需要將苗床中繁殖幼苗移植到花盆中，可以在幼苗根系伸出排水孔或者以往盆內(nèi)土壤物理性質(zhì)變劣之后進(jìn)行換盆操作。而在盆栽過程中，為避免單屋面溫度不均對(duì)花卉生長(zhǎng)造成不利影響，可以定期轉(zhuǎn)換花盆方向。同時(shí)，去除土面青苔、雜草，并利用小鐵锨、竹片疏松盆內(nèi)土壤。此外，為了獲得生長(zhǎng)發(fā)育良好的花卉植株，可以根據(jù)植物習(xí)性，適當(dāng)調(diào)整其在溫室中的擺放位置。

最后，在溫室花卉栽培管理過程中，除水肥管理以外，溫室內(nèi)溫濕度及通風(fēng)管理也非常重要。例如，在君子蘭溫室栽培過程中，栽培人員需要每隔2 a或3 a換一次盆，保證君子蘭生長(zhǎng)環(huán)境溫度在18.0～22.0℃，避免強(qiáng)烈陽(yáng)光照射導(dǎo)致葉片灼傷。隨后在7月中旬至9月下旬君子蘭半休眠時(shí)期，加強(qiáng)通風(fēng)，調(diào)節(jié)室內(nèi)溫度在20.0℃左右，避免空氣質(zhì)量不佳導(dǎo)致葉片發(fā)黃。而在冬季天氣寒冷時(shí)，則需要調(diào)節(jié)室內(nèi)溫度在10.0～12.0℃，并定期向君子蘭葉面噴水，保證君子蘭健康生長(zhǎng)。而水培君子蘭時(shí)，應(yīng)在室內(nèi)溫濕度（15.0～35.0℃）及通風(fēng)管理的基礎(chǔ)上向水培箱內(nèi)放入兩三條小魚，確定水中氧氣含量。若小魚總是浮出水面，可以利用小氧泵向水培箱內(nèi)充氧。

此外，對(duì)于部分在生長(zhǎng)期間需要移出溫室的花卉，可以在出室鍛煉前期逐步降低溫室內(nèi)部溫度。同時(shí)，加強(qiáng)室內(nèi)外通風(fēng)，最大限度地減小室內(nèi)、室外環(huán)境差異，以提高花卉植株適應(yīng)能力。

3 溫室花卉病蟲害防治

由于溫室花卉栽培環(huán)境具有突出的高溫高濕、空氣不流通特點(diǎn)，為病蟲害生長(zhǎng)、繁殖提供了良好的條件，嚴(yán)重威脅了溫室花卉健康生長(zhǎng)。因此，溫室花卉栽培人員可以綜合采用栽培管理、物理防治、化學(xué)防治等方式，降低病蟲害對(duì)溫室花卉栽培效益的影響。

首先，在栽培管理過程中，除了選擇具有抗病蟲害能力的花卉品種以外，還可采用藥物拌種的方式，降低病蟲害發(fā)生概率。同時(shí)，在栽培管理過程中，溫室花卉栽培人員可以加強(qiáng)花卉植株檢疫，保證及時(shí)發(fā)現(xiàn)、處理病蟲害［3］。

其次，在物理防治方式應(yīng)用過程中，可以利用花盆裝入鋸末并加入燃燒煤塊，1 hm2溫室放置100～120個(gè)盆，密閉溫室并控制溫室環(huán)境溫度在35.0℃左右，可以殺死大量病菌。

最后，進(jìn)行化學(xué)防治時(shí)，根據(jù)具體病蟲害特征選擇對(duì)應(yīng)的藥劑進(jìn)行防治。例如，對(duì)于溫室白粉虱，可1 hm2溫室選擇16.0 kg白粉虱煙劑，均勻撒施在花卉植株行間，密閉溫室熏蒸120.0 min后可以有效殺死大批白粉虱成蟲。

4 結(jié)語(yǔ)

在現(xiàn)代花卉產(chǎn)業(yè)化栽培生產(chǎn)體系中，溫室花卉栽培是非常重要的一個(gè)模塊。因此，根據(jù)不同花卉的發(fā)育特點(diǎn)，栽培人員可以選擇恰當(dāng)?shù)脑耘嗤寥?，在施加充足的基肥及底水的基礎(chǔ)上定期追肥、澆水及整形修剪，并適當(dāng)實(shí)施病蟲害防治措施，為溫室花卉提供良好的生長(zhǎng)環(huán)境，保證花卉產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)效益。