唐德合 唐轉(zhuǎn)合
早酥紅梨是早酥梨的紅色芽變。我們于2013年從楊凌農(nóng)高會(huì)上引進(jìn)該品種試栽。2017年始結(jié)果,其果實(shí)品質(zhì)優(yōu)良,色澤鮮艷,具有很好的觀賞和食用價(jià)值,可在甘肅慶陽(yáng)地區(qū)推廣。
1.1 果實(shí)經(jīng)濟(jì)性狀 果實(shí)高樁,個(gè)大,色澤鮮紅,具有棱狀突起。平均單果質(zhì)量280 g,最大570 g,果皮薄脆,果心小,可食率高,果肉瑩白,質(zhì)細(xì)汁多,味甜微酸,酥脆爽口,石細(xì)胞少,可溶性固形物含量11%~15%。幼果全紅,成熟后果實(shí)鮮紅,果面光亮,鮮艷潔凈。在甘肅正寧8月中旬果實(shí)成熟,耐貯藏,常溫下可貯藏1個(gè)月,恒溫冷藏條件下可貯藏8~10個(gè)月。
1.2 生長(zhǎng)結(jié)果習(xí)性 幼樹(shù)生長(zhǎng)直立茁壯,萌芽力強(qiáng),短枝發(fā)育健壯。1年生枝紅褐色,多年生枝淡紅色,有腋花芽,花序坐果率高。嫩葉紫紅色,成熟葉綠色,花粉紅色,花藥紫紅色,每花序6~9朵花,樹(shù)勢(shì)強(qiáng)壯,抗逆性強(qiáng),病害少。定植3~4年始結(jié)果,自花授粉能力強(qiáng),以腋花芽和短果枝結(jié)果為主,坐果率高,豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。
1)栽植密度。 株行距 3 m×4 m,按 8∶1配置授粉樹(shù),授粉品種可選雪花梨、酥梨等。
2)水肥管理。施肥以有機(jī)肥為主,化肥為輔。8—9月份,成齡樹(shù)株施生物有機(jī)肥7~8 kg、大量元素復(fù)合肥1.5~2 kg。第1次果實(shí)膨大期前追施梨樹(shù)專用肥或低氮中磷高鉀復(fù)合肥,株施1~1.5 kg,第2次果實(shí)膨大期前追施果實(shí)膨大專用肥,株施1~1.5 kg,同時(shí)加入適量氨基酸液肥。全年根據(jù)植株生長(zhǎng)情況及時(shí)補(bǔ)施中微量元素肥料。
3)花果管理?;ㄐ蛏扉L(zhǎng)期至初花期疏花,每隔20~25 cm留1個(gè)花序,疏除發(fā)育差、位置差、背上枝及有病蟲(chóng)的花序?;ê?0天左右疏果,疏除畸形果、朝天果、偏頭果、病蟲(chóng)果,每序選留1個(gè)端正、潔凈、個(gè)大的果。
4)果實(shí)套袋。疏果結(jié)束后即可套袋。套袋前1~3天,細(xì)致噴1次高質(zhì)量不含銅元素的殺蟲(chóng)殺菌劑。套袋時(shí)間應(yīng)選在晴天上午9:00—11:00和下午 2:00—6:00。
5)整形修剪。采用紡錘形。主干高80~100 cm,每隔20 cm留1個(gè)主枝,呈螺旋式上升,形成下寬上窄樹(shù)體。樹(shù)高2.5 m左右,修剪時(shí)要開(kāi)張枝條角度。斜生長(zhǎng)枝緩放,直立長(zhǎng)枝從基部向上每隔20 cm左右環(huán)割一圈,一直到梢頭,并拉枝開(kāi)張角度,翌年可抽生出3~7個(gè)中短果枝和許多葉叢枝。早酥紅梨更新復(fù)壯能力差,應(yīng)適量負(fù)載,以維持樹(shù)勢(shì)健壯。
6)病蟲(chóng)防治。落葉后至萌芽前徹底清園。萌芽前噴1次鏟除性殺菌劑。生長(zhǎng)季及時(shí)噴藥防治。注意藥劑應(yīng)交替使用。
7)采收貯藏。果實(shí)采收前10天左右摘袋,摘袋后摘除果實(shí)遮光葉片,5~6天后轉(zhuǎn)果。果實(shí)成熟后及時(shí)采收,適地貯放,適時(shí)銷售。