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        怎樣種葡萄才能賺錢?
        ——兩位專家來支招

        2019-02-21 05:59:10李艷萍,陳怡,余先泊
        果農(nóng)之友 2019年2期
        關鍵詞:果粒疏果灰霉病

        2018年最火的葡萄品種是什么?當然是陽光玫瑰了!據(jù)調(diào)查,2018年陽光玫瑰批發(fā)市場價格在20~40元/千克,采摘園價格50~200元/千克。

        駐馬店遂平,杰美葡萄莊園:零售240元/千克,批發(fā)50~60元/千克

        如此誘人的價格,如此暴利,你心動了嗎?說實話,我都心動了,想回老家種葡萄(開玩笑?。?!既然陽光玫瑰效益這么高,我們大家都來種植,是不是都能發(fā)財?我不禁想起一句不知道是誰說的卻流行很久的話:一入農(nóng)業(yè)深似海!農(nóng)業(yè)有風險,投資需謹慎!常見情況:

        別人種植的陽光玫瑰長這樣!

        而你種植的陽光玫瑰是長這樣!

        是不是很崩潰?是不是很絕望?不要氣餒,在最近舉辦的“第九屆河南省葡萄生產(chǎn)技術交流會暨葡萄化肥農(nóng)藥減施增效技術培訓會”上,多位長期活躍在葡萄生產(chǎn)一線的專家,就陽光玫瑰葡萄生產(chǎn)中存在的問題,為大家作了全方位、多層面的解答。下面是小編整理的精華部分,與讀者分享。

        王忠躍

        中 國農(nóng)業(yè)科學院植物保護研究所王忠躍研究員,在《植物健康概念下的葡萄病蟲害綜合防控與葡萄優(yōu)質(zhì)果品生產(chǎn)》的報告中指出:防治葡萄病蟲害最高的境界是,園子基本看不到病和蟲。要想種出健康的葡萄,第一,區(qū)域選擇。每個品種都有一個合適的家,品種要種植在適宜的環(huán)境中。第二,土壤消毒。土壤必須健康,沒有病蟲害,沒有致病線蟲。第三,品種選擇。種植優(yōu)質(zhì)、符合市場需求的品種。第四,苗木脫毒。種植沒有病蟲害的葡萄苗木。苗木不能帶毒,沒有根癌病。第五,適宜模式。采用豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)易管理的栽培模式。

        葡萄病蟲害防治關鍵環(huán)節(jié):葡萄種植后第一年主要防霜霉病和白腐病。土壤消毒、苗木脫毒后一般沒有白腐病。霜霉病,噴灑波爾多液。如果是結果樹,要規(guī)范化防控,防治病蟲害有三條腿,缺了哪個都防治不好,第一是時間,第二是技術,第三是把技術準確落實。

        葡萄灰霉病的防治關鍵技術:(1)減少初侵染來源:清除病組織、清除病果。(2)防治關鍵期:開花前、落花后、封穗前、轉色后。(3)防治措施:藥劑防治,保護性殺菌劑有保倍福美雙、福美雙、異菌脲;內(nèi)吸性殺菌劑有乙烯菌核利、嘧霉胺、腐霉利、甲基硫菌靈、多菌靈、抑霉唑、啶酰菌胺等。(4)用藥部位:花序、幼果。

        灰霉病危害葉片

        灰霉病危害果實

        葡萄酸腐病的防治關鍵技術:一是滅掉醋蠅。二是避免傷口。病菌從傷口(如冰雹、風、蜂、鳥等)進入漿果,從而導致葡萄酸腐病的大發(fā)生。怎么避免傷口呢?合理疏果,防止擠壓,種植不易裂果的品種。

        酸腐病危害果穗

        酸腐病危害果粒

        在河南,摁住霜霉病、灰霉病,卡住酸腐病,葡萄豐收就有了基本保障。

        種植過陽光玫瑰的人都知道,陽光玫瑰花果管理是關鍵技術環(huán)節(jié),花果管理不好你只能眼睜睜看著別人的葡萄賣天價,而你的葡萄賣白菜價。中國農(nóng)科院鄭州果樹研究所陳錦永研究員為大家詳盡生動的介紹了陽光玫瑰葡萄花果管理關鍵技術:

        1.不拉穗。陽光玫瑰不需要拉穗。2.花穗整形。見花前3天至見花后3天花穗整形,留穗尖6~7厘米,其他捋掉,這是花果管理關鍵,整形后成熟期穗重600~800克。3.無核化栽培。推薦無核化栽培,果實不僅無核,而且果穗緊湊、果粒均勻美觀、果實品質(zhì)更優(yōu)。但進行無核化栽培時必須注意:(1)無核化是調(diào)節(jié)劑的綜合應用,只有切實撐握之后才可大面積使用;(2)無核化栽培三個因素缺一不可:a樹勢健壯,花期一致;b調(diào)節(jié)劑質(zhì)量可靠,處理方法科學;c相應配套技術及時、得當。吡效隆、赤霉酸等藥劑無核保果易導致果粒密密麻麻、挨挨擠擠。隆重推出——陽光玫瑰DBY套裝,什么是DBY呢?DBY(Decently Beneficial Yield,簡稱DBY,省工、益農(nóng)、優(yōu)質(zhì))是中國農(nóng)科院鄭州果樹所根據(jù)陽光玫瑰生長特性,以海洋生物提取物、微量元素等為主要成分,自主研發(fā)的一款陽光玫瑰無核保果、大果優(yōu)質(zhì)調(diào)節(jié)調(diào)理產(chǎn)品。

        整穗后

        成熟狀

        陽光玫瑰DBY套裝

        如何使用DBY呢?(1)花滿開(開花100%)至謝花后2天,陽光玫瑰專用DBY(灰白色可溶粉),潔凈水溶解,1包(4克)對水7.5~9千克,浸蘸果穗,并彈落藥液(見右圖)。關鍵點:a.一定要避免在30℃以上的高溫條件下進行無核保果,可在早晚進行處理;b.處理之前澆一次水,果園土壤濕度維持在60%以上,可將果穗扭曲和穗尖上翹副作用降到最低。(2)滿花后7天調(diào)整穗軸長,將穗軸調(diào)整為10~12厘米,剪除肩部分,保留先端的穗輪部分。注意時間,如果剪穗遲了,會導致先端部分膨大不良。(3)疏果。調(diào)整穗長、果實坐穩(wěn)后,及時疏果,使每個果粒都有充分的生長膨大空間,且在果穗上分布均勻。每穗一般保留50~80粒。成熟穗重600~900克,單粒重10~14克。(4)促進果實膨大。于謝花后15~17天,果實膨大初期,使用陽光玫瑰專用赤霉酸(黃褐色乳油,直接用水稀釋,見下圖),1包(10毫升)對水20千克,浸蘸果穗,可促進果實膨大。

        浸蘸果穗

        膨果處理適期

        最后讓大家見識一下DBY的表現(xiàn),有沒有覺得很神奇?

        DBY的表現(xiàn)

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