干燥的冬季,水果簡(jiǎn)直就是救星。不僅可以補(bǔ)充水分,而且還有很多人體必需的營(yíng)養(yǎng)元素。冬季吃水果若只是單純的剝皮吃,好像缺了一點(diǎn)點(diǎn)樂(lè)趣。水果藝術(shù),就是利用各種切法切出來(lái)不僅美味,視覺(jué)上更是美不勝收的水果藝術(shù)品。
普通人肯定做不了頂級(jí)廚師那樣的精雕細(xì)琢,當(dāng)作調(diào)劑生活情趣來(lái)享受一下其中的樂(lè)趣就好。
用蘋果切出玫瑰花瓣,從下向中間,不要切偏了,切成螺旋狀,最后就可以呈現(xiàn)出玫瑰花瓣?duì)?。一定要用比較快一點(diǎn)的水果刀;
將柿子切成透明的薄片,也是螺旋狀的,真的很精致;
可以用不同大小的勺子,慢慢刮出一個(gè)球形;
還可以將幾種水果切成大小相同的方塊擺起來(lái)更加容易,加一個(gè)好看的擺盤,讓水果的擺拍有驚艷的藝術(shù)效果。