趙 威
(中國社會科學院大學,北京 102488)
國家繁榮昌盛、社會安定和諧都離不開強大的經濟支持,雖然我國一直在推動社會工業(yè)化的進程,但是在我國還有很多人民處在農村,依然靠農村經濟來提高自己的經濟生活水平。建國伊始,我黨中央領導就一直關注我國的農村建設,時刻關注鄉(xiāng)村的振興和經濟的發(fā)展,并自始至終將解決“三農”問題作為全黨、全國的重點工作來抓,通過落實利農政策、推動新型鄉(xiāng)村建設、深化鄉(xiāng)村改革等一系列的措施來保障我國農村經濟的快速發(fā)展,加快我國鄉(xiāng)村的振興的進程。
我國很多區(qū)域還是鄉(xiāng)村,這是我國社會主義經濟發(fā)展不可或缺的一部分,在我國城鎮(zhèn)化進程中,農村無論是在技術革新、產業(yè)聚集上還是在基礎設施建設、市場連接上都存在很多不足。鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展,可以為發(fā)達地區(qū)的人民提供一個貼近自然、返璞歸真的機會,同時也能夠將城市的經濟、先進的理念、發(fā)達的技術引入到鄉(xiāng)村中,繼而為鄉(xiāng)村振興提供有利的基礎。近些年,我國國民經濟的高速發(fā)展,鄉(xiāng)村旅游的形式也十分吸引人,根據(jù)國家文化和旅游部統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,僅2017年鄉(xiāng)村旅游產業(yè)接待游客人次高達25 億次,消費額高達1.4 萬億,所以鄉(xiāng)村旅游是我國對于鄉(xiāng)村經濟發(fā)展來說是一條新的富民途徑,為鄉(xiāng)村振興起到了很大的促進作用。在目前全國范圍的鄉(xiāng)村都在推行鄉(xiāng)村旅游的情況下,我國鄉(xiāng)村經濟有了一定的提升,但是鄉(xiāng)村旅游產業(yè)并沒有發(fā)揮出最大的市場潛力,在發(fā)展模式上、運營上、管理上都存在一定的問題,導致鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展后勁不足,長期來看對于鄉(xiāng)村振興來說某種程度上會起到制約作用。所以分析鄉(xiāng)村旅游經濟產業(yè)當前存在的問題,研究鄉(xiāng)村旅游優(yōu)化提升新的方法,從而在當前如火如荼的旅游產業(yè)中利用鄉(xiāng)村旅游的特色來占的一席市場,這對于提升鄉(xiāng)村旅游經濟、促進鄉(xiāng)村振興來說具有非常重要的現(xiàn)實意義和實用價值。
目前,在鄉(xiāng)村旅游產業(yè)中,基礎設施的建設及相關服務保障不到位,很多鄉(xiāng)村旅游的基礎設施與其他旅游類型相比都存在很多差距,例如住宿條件簡陋、停車場較少、相關的公共設施投資與保障不足、餐飲條件差、衛(wèi)生不達標等等,這些都是游客出游最基本的生活保障,尤其是偏遠山區(qū)的鄉(xiāng)村,服務意識和保障水平更是存在很大的差距,如果在這些硬件基礎設施建設不能滿足旅客的需求,想通過其他方面來補償效果非常不理想。
鄉(xiāng)村旅游硬件基礎設施建設不到位,歸其原因還是在于資金投入量比較少,不足以支撐各種基礎設施建設的硬件投入,這也是限制鄉(xiāng)村旅游經濟產業(yè)高速發(fā)展的主要因素之一。對于鄉(xiāng)村旅游經濟產業(yè)上,國家通過精準扶貧的方式來加大對鄉(xiāng)村振興的投入,但是由于我國鄉(xiāng)村基數(shù)大,真正到每個鄉(xiāng)村旅游產業(yè)上的投入比較少,再加上鄉(xiāng)村旅游的宣傳不到位、具體到每一個鄉(xiāng)村旅游的農戶來說收入并不客觀等等客觀原因,導致了鄉(xiāng)村旅游經濟產業(yè)中硬件基礎設施建設的資金投入比較少,硬件設施和相關保障較差,給游客留下了不好的印象,最后直接影響了鄉(xiāng)村旅游經濟產業(yè)的形象和快速發(fā)展。
目前,很多到鄉(xiāng)村旅游的游客都有這樣的感覺,到了一個新的鄉(xiāng)村旅游地方有一種似曾相識的感覺,這個地方的旅游主題不鮮明沒有特點等等,這些都是由于鄉(xiāng)村旅游產業(yè)模式雷同、各自的旅游主題不突出導致的。
鄉(xiāng)村旅游經濟產業(yè)出現(xiàn)這樣的現(xiàn)象,主要原因還是在于鄉(xiāng)村旅游的統(tǒng)一管理和規(guī)劃力度不夠,大都是盲目開發(fā),浪費鄉(xiāng)村旅游資源。首先是某一個鄉(xiāng)村旅游景點的規(guī)劃,每個鄉(xiāng)村在旅游資源上來說,其實都有自己的獨特的特色在上面,要么是自然風光風景宜人,要么是人為風光溫馨愜意,但是鄉(xiāng)村旅游產業(yè)發(fā)展過程中,沒有專業(yè)的人員對其進行科學的論證和有效合理的設計規(guī)劃,導致目前很多鄉(xiāng)村旅游經濟產業(yè)大都著眼于鄉(xiāng)村旅游游客吃喝住行的基本需求的發(fā)展,在對各自特色自然風景或人文風光的包裝設計、與鄉(xiāng)村民宿、經濟產業(yè)結構的連接和整合方面少之又少。同時,在同一個區(qū)域內的鄉(xiāng)村旅游產業(yè)方面也是缺少合理統(tǒng)一規(guī)劃,也大都是模仿分從,比如聽說一個地方的農家樂的生意非常好,那么附近鄉(xiāng)村很快就會興起同樣的農家樂,這樣的鄉(xiāng)村旅游經濟產業(yè)發(fā)展模式,是孤立地開發(fā)和使用統(tǒng)一資源,在區(qū)域與區(qū)域之間很難形成互動和輔助性,同時區(qū)域內的產業(yè)模式雷同,將統(tǒng)一區(qū)域的旅游資源進行了分割,本身就造成了互相競爭的現(xiàn)象,而且扼殺了鄉(xiāng)村旅游產業(yè)自身的優(yōu)勢——旅游產業(yè)創(chuàng)新,這對于旅游資源來說是極大的浪費,很容易造成資源枯竭、不良競爭、甚至是假冒偽劣產品的出現(xiàn),嚴重的會造成市場混亂,鄉(xiāng)村旅游經濟舉步維艱。
鄉(xiāng)村旅游經濟產業(yè)發(fā)展至今,表現(xiàn)出了發(fā)展后勁不足、市場競爭力不高的現(xiàn)象,很多鄉(xiāng)村旅游經濟產業(yè)增速逐漸表現(xiàn)出了疲軟的苗頭。對于鄉(xiāng)村旅游經濟產業(yè)來說,這樣的現(xiàn)象并不奇怪,發(fā)展后勁不足、市場競爭力不高,主要原因有以下幾方面,包括鄉(xiāng)村旅游發(fā)展模式粗放、服務產品低端、產業(yè)模式重復、產業(yè)鏈條短等原因。第一、粗放型的發(fā)展模式。對于很多鄉(xiāng)村旅游經濟產業(yè)來說,大都存在這樣的現(xiàn)象,對于本就改為優(yōu)勢的旅游資源的開發(fā)僅僅處在初級的簡單利用層面,沒有對其進行深度開發(fā)和利用。這樣的發(fā)展模式,無法滿足游客對旅游的休閑度假的基本需求和定義,對于現(xiàn)在的市場經濟的競爭下,也是無法滿足市場多元化的基本需求。
第二、服務產品低端。在很多鄉(xiāng)村旅游在蓬勃發(fā)展,但是大都處在基礎階段,提供的服務產品比較低端,例如在一些鄉(xiāng)村旅游景點,只是提供了農家樂的基本功能,對于鄉(xiāng)村特色也只是處在觀光欣賞的階段,而旅游休閑的基本功能并沒有兼顧。同時,游客對于鄉(xiāng)村旅游需求大都是“回歸自然”“返璞歸真”,但是就目前鄉(xiāng)村旅游提供的旅游服務來說,并沒有深挖客戶的最終需求,提供的服務產品也是單一低端。同時,對于旅游區(qū)提供的特色產品的開發(fā)也不深入,例如對于特色食材的售賣,并沒有通過產品的深度加工、創(chuàng)新設計、特色文化包裝等來提高產品的文化特色和檔次,大都是還停留在低端產品的開發(fā)層面,通過簡單的加工就直接售賣,這很難提升銷售檔次和市場競爭。
第三、鄉(xiāng)村旅游經濟產業(yè)模式重復。產業(yè)模式重復的主要原因是統(tǒng)一管理和規(guī)劃不足導致的,一個區(qū)域內的鄉(xiāng)村旅游經濟產業(yè)發(fā)展,并沒有充分挖掘本地的特色,沒有結合自己獨特的區(qū)域文化,一味地模仿重復帶來的后果就市場競爭力不高,在特色產品、特色服務上的雷同,就會讓游客感覺到無論走到哪個鄉(xiāng)村旅游景點,都是去農家吃飯、住農房,從而降低了游客的滿意度,自然也會拉低鄉(xiāng)村旅游的市場競爭力。
第四、產業(yè)鏈條短。鄉(xiāng)村旅游業(yè)的經濟收入不僅僅通過旅游資源作為賣點吸引游客來觀光消費,而且客流量的增加也是為該區(qū)域的特色產品銷售帶來了機遇,例如某些鄉(xiāng)村旅游的刺繡、特色食品等都成為了某個旅游景點的特色產品。但是,鄉(xiāng)村旅游經濟產業(yè)的發(fā)展,產業(yè)鏈條比較短,并沒有發(fā)揮出該區(qū)域的經濟潛力,很多鄉(xiāng)村旅游服務產品缺少深加工,并沒有拉大該區(qū)域的產業(yè)鏈,帶來的經濟效益自然較少,同時,鄉(xiāng)村旅游與其他產業(yè)融合度低,例如與文化、副產品、商務等結合度很少,低融合度和創(chuàng)新度也剪短了鄉(xiāng)村旅游所帶來的經濟效益潛力。
鄉(xiāng)村旅游經濟產業(yè)具備自身的優(yōu)勢,包括鄉(xiāng)村自然風光、鄉(xiāng)村傳統(tǒng)特色建筑,但是隨著國家城鎮(zhèn)化發(fā)展和新農村建設以及人們對鄉(xiāng)村特色的保護意識較弱等原因,造成了鄉(xiāng)村旅游特色破壞嚴重,自身的旅游吸引點逐漸消失。在很多鄉(xiāng)村中,傳統(tǒng)的特色建筑逐漸失去原樣,很多標志性的建筑也逐漸褪去了歷史的光輝,這些都為鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展帶來了嚴重的影響。
首先,人們對特色文化和景色的保護意識比較弱,對于傳統(tǒng)文化古跡、特色自然風管都沒有保護意識,或者實施的保護手段不佳等,鄉(xiāng)村旅游的特色點在逐漸消失。目前,我國很多傳統(tǒng)的鄉(xiāng)村正在逐漸消亡,特色文化和自然風光也都處在自生自滅的狀態(tài),由于人們對于其自身的文化意義和經濟價值認識不到位,導致這樣的具有歷史文化特色或者當?shù)刈匀伙L光的鄉(xiāng)村景點越來越少。
此外,城鎮(zhèn)化進程不斷提高,新農村的建設也越來越快,人口數(shù)量不斷增加、人們對物質生活的要求越來越高,大量的土地都被征用,很多自然風光都被破壞,很多古鎮(zhèn)都被推倒重建,原有的歷史風貌、生態(tài)環(huán)境都被遭到破壞、肢解,替而代之的是千篇一律的社區(qū)化小鎮(zhèn)。這些行為,都是對鄉(xiāng)村傳統(tǒng)文化、特色風光的侵蝕和破壞,也為鄉(xiāng)村旅游經濟產業(yè)的發(fā)展帶來了阻力。
現(xiàn)在大多數(shù)的鄉(xiāng)村旅游景點會出現(xiàn)接待標準不一致、服務水平不高、服務意識差、服務質量難以保證,而且,在鄉(xiāng)村旅游產業(yè)上,很多都借助某個人或者外人來承包發(fā)展,真正的應該成為鄉(xiāng)村旅游創(chuàng)造者的本地農民反而變成了鄉(xiāng)村旅游的服務者乃至旁觀者,最終導致參與度低、奉獻精神少。
這樣的原因,主要歸咎于缺少管理型的人才來支撐鄉(xiāng)村旅游經濟產業(yè)的發(fā)展。首先對鄉(xiāng)村旅游的服務人員的管理規(guī)范和制度、服務標準和流程等管理層面的約束不足,很多鄉(xiāng)村旅游景點沒有一個統(tǒng)一行為準則的約束,勢必會拉低整個鄉(xiāng)村旅游服務產業(yè)的服務質量和客戶體驗。同時,對于員工的培訓和管理,也需要有意識、有能力的人才來統(tǒng)籌管理,這樣才是真正將鄉(xiāng)村旅游產業(yè)發(fā)展成一個標準化管理的基礎,也只有這樣,才能真正促進鄉(xiāng)村旅游經濟產業(yè)的發(fā)展。
為了保障鄉(xiāng)村旅游經濟產業(yè)的資金投入,可以采用壯大集體經濟的方法來實現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游經濟產業(yè)的投資,通過積極鼓勵鄉(xiāng)村百姓以土地或資金入股的形式,有效地整合鄉(xiāng)村旅游產業(yè)發(fā)展過程中的可用資源,從而實現(xiàn)“鄉(xiāng)村旅游+集體經濟”的鄉(xiāng)村旅游經濟產業(yè)發(fā)展新模式,促進鄉(xiāng)村振興高速發(fā)展。
(1)加強最基層的鄉(xiāng)村領導干部的領導能力,組建一個始終貫徹黨和國家針對“三農”問題的政策方針的領導團隊,并且將推動鄉(xiāng)村集體經濟發(fā)展始終作為目標的領導班子,從而為鄉(xiāng)村集體經濟的壯大奠定堅實的基礎。為了能夠促進領導團隊的領導才能,可以從開班培訓班的方式入手,組織以促進農村集體經濟發(fā)展為主題的鄉(xiāng)村干部培訓班,從村支書到全體黨員,定期開展培訓學習班,從而有效地提高個人的基本素養(yǎng)和專業(yè)技能,真正為帶動鄉(xiāng)村致富、提高鄉(xiāng)村產業(yè)提升建設一個強而有力的鄉(xiāng)村領導團隊。
(2)以黨為核心,加強三方合作,促進鄉(xiāng)村集體經濟發(fā)展。通過開展的黨組織領辦合作社的方式,融合鄉(xiāng)村集體項目運營企業(yè)、鄉(xiāng)村黨支部委員會、鄉(xiāng)村村民的三防融合,來實現(xiàn)鄉(xiāng)村集體經濟的運作新模式。在這種合作模式向,鄉(xiāng)村黨支部委員會作為領辦合作社的管理者,本著鄉(xiāng)村振興的目標,從提升鄉(xiāng)村旅游經濟產業(yè)為主要目的,站在為當?shù)匕傩罩\福利的層面上,與鄉(xiāng)村村民、項目運營企業(yè)進行溝通協(xié)調;項目運營企業(yè)則是鄉(xiāng)村集體經濟項目的運營者,以其專業(yè)的技術、先進的理念、豐富的經驗來對鄉(xiāng)村集體經濟下的管理的項目進行統(tǒng)一的管理、運營甚至是資金投入,并從整個過程中獲取一定的利益;鄉(xiāng)村村民則是作為整個鄉(xiāng)村集體經濟項目的股東,又是項目的參與者、集體經濟項目中的勞力提供者,當然也是整個鄉(xiāng)村集體經濟最終的受益者,在整個鄉(xiāng)村集體經濟項目運營過程中,不僅獲得經濟效益,而且還能接受先進理念和專業(yè)技術的洗禮,從而為后續(xù)鄉(xiāng)村旅游經濟產業(yè)的提升奠定基礎。
(3)關注并加強鄉(xiāng)村旅游經濟產業(yè)的資金投入。在黨組織領辦合作社的模式向,要大力推動“鄉(xiāng)村旅游+集體經濟”的全新模式,逐步加大鄉(xiāng)村集體經濟在鄉(xiāng)村旅游經濟產業(yè)上的投入,為發(fā)揮鄉(xiāng)村資源優(yōu)勢、促進鄉(xiāng)村旅游經濟產業(yè)發(fā)展、壯大鄉(xiāng)村集體經濟性形成一個“投資—營收—建設—再投資—再營收—再建設”的“鄉(xiāng)村旅游+集體經濟”良性循環(huán)。鄉(xiāng)村集體經濟的前期投入,可以不用局限在鄉(xiāng)村旅游產業(yè)上,在集體經濟能夠有良性管理和堅實基礎之后,可以利用鄉(xiāng)村旅游資源的優(yōu)勢,通過加大資金投入,加強鄉(xiāng)村旅游產業(yè)的硬件設施建設以及鄉(xiāng)村文化的設計、包裝和宣傳,從而有效促進鄉(xiāng)村旅游經濟產業(yè)的快速發(fā)展。
鄉(xiāng)村旅游經濟產業(yè)的發(fā)展,依賴的是鄉(xiāng)村的自然生態(tài)環(huán)境和人文生態(tài)環(huán)境,在目前城鎮(zhèn)化進程高速發(fā)展的情況下,自然生態(tài)和人文生態(tài)都遭到一定程度的破壞,這是不斷侵蝕鄉(xiāng)村旅游資源的表現(xiàn)。為了能夠保留鄉(xiāng)村旅游的特色,加強鄉(xiāng)村自然風光、人文建筑的保護,打造“鄉(xiāng)村旅游+特色生態(tài)”的鄉(xiāng)村旅游經濟產業(yè),讓鄉(xiāng)村旅游的資源實現(xiàn)可持續(xù)利用和發(fā)展。
(1)加強項目生態(tài)規(guī)劃和使用。鄉(xiāng)村旅游經濟產業(yè)的發(fā)展,離不開對自然風光、人文特色建筑的開發(fā)和利用,在某種程度上,會對其造成一定的破壞,再加上人為的或者政策上的原因,人們對生態(tài)的破壞會加劇。為了能夠為鄉(xiāng)村旅游經濟產業(yè)保留鄉(xiāng)村旅游的優(yōu)勢,在對這些自然或人文特色的使用方面,要進行提前規(guī)劃,首先是城鎮(zhèn)化發(fā)展規(guī)劃時,要考慮鄉(xiāng)村旅游經濟產業(yè)的基本需求,是否直接去掉或破壞鄉(xiāng)村的生態(tài)特色需要有一個完整的規(guī)劃,從而為鄉(xiāng)村旅游保留自身的旅游特色和優(yōu)勢,其實是在鄉(xiāng)村旅游經濟產業(yè)建設上,要考慮自然生態(tài)環(huán)境和人文生態(tài)環(huán)境對于游客的承載能力,能否容納多少游客,如何利用生態(tài)特色都需要一個完整的規(guī)劃。在相關項目實施之前,項目施工單位或運營方要提前對鄉(xiāng)村旅游點周邊進行考察,找到最佳的生態(tài)特色,并以如何最大化利用生態(tài)資源和人文資源作為考慮問題的核心,并持續(xù)規(guī)劃其他區(qū)域的作用、旅游設施的功能、數(shù)量等等,并以此為基礎制定詳細的鄉(xiāng)村旅游設施施工規(guī)劃,并通過科學、合理的手段施工規(guī)劃進行評審評估,從而為鄉(xiāng)村旅游產業(yè)建設提供良好旅游配套設施和硬件建設。
(2)加強對鄉(xiāng)村旅游產業(yè)的特色生態(tài)的維護和治理。對于目前已經在運營中的生態(tài)環(huán)境,要通過規(guī)范的管理制度、完善的監(jiān)督機制以及合理的維護手段,加強生態(tài)環(huán)境、人文建筑的保護,并付諸以治理手段,預防鄉(xiāng)村生態(tài)特色遭到破壞。
首先,建立完善的管理制度,要求在旅游景區(qū)內企業(yè)、飯館、酒店、商販、個人等嚴禁破壞自然環(huán)境和特色人文建筑,嚴禁私搭亂搭、垃圾亂扔、私自砍伐破壞等不良行為的發(fā)生,加強對鄉(xiāng)村生態(tài)的保護。同時,鄉(xiāng)村旅游產業(yè)運營企業(yè)要加強景區(qū)的管理和監(jiān)督,通過調整和優(yōu)化景區(qū)道路,實現(xiàn)人車分流,加強信息化監(jiān)控設施的安裝和使用,降低游客壓力對鄉(xiāng)村生態(tài)帶來的人為壓力所存在的安全隱患。此外,要減輕現(xiàn)在鄉(xiāng)村旅游的運營工作對鄉(xiāng)村自然環(huán)境、人文建筑造成的污染和破壞的壓力,例如嚴格控制游客垃圾和生活垃圾的污染,對于游客垃圾和生活垃圾要統(tǒng)一清理、收集和清運,杜絕運營設施在人文建筑上的施工,保持原有人文建筑的原始特色,定期對運營中的人文建筑文化進行維護和保養(yǎng),避免由于游客的參觀帶來的耗損或破壞。最后要降低煤炭、木材的使用量,盡量使用電力、沼氣等清潔能源,保持鄉(xiāng)村旅游的碧水藍天。
對于已經造成污染或破壞的特色生態(tài),首先要關閉旅游參觀的接待,防止其造成二次破壞或污染,然后為了避免污染或破壞繼續(xù)蔓延,相關部門要積極響應,通過積極的治理和改善,通過努力還原最原始的狀態(tài),繼而保持原有的旅游特色。
(3)加大鄉(xiāng)村特色生態(tài)保護的宣傳及監(jiān)管處罰。對與鄉(xiāng)村特色生態(tài)的保護,要對每一個管理者、參與者、經歷者進行宣傳,使其能夠樹立一個良好的鄉(xiāng)村特色生態(tài)保護意識,加強對鄉(xiāng)村旅游經濟產業(yè)的保護。在對鄉(xiāng)村旅游的保護宣傳上,可以通過線上線下相結合的方法,來保證鄉(xiāng)村生態(tài)保護的立體宣傳。在線上,通過宣傳網(wǎng)站、景區(qū)公眾號、運營商短信等方式,將相關的鄉(xiāng)村特色生態(tài)保護政策進行宣傳,線下通過景區(qū)導向圖、工作人員說教、宣傳牌等方式,通過二者相結合來對游客進行宣傳,使其在游玩過程中減少垃圾制造和亂丟亂起、禁止踩踏植被花草、禁止破壞刻畫人文傳統(tǒng)建筑等等。此外,還要加大監(jiān)管和處罰力度,對于故意破壞自然生態(tài)、人文特色建筑的游客,要按照相關規(guī)定予以重罰,從而鄉(xiāng)村特色生態(tài)能夠在鄉(xiāng)村旅游的利用下得到良好的保護。
鄉(xiāng)村旅游的優(yōu)勢在于其貼近自然、返璞歸真的特色,所以在對鄉(xiāng)村旅游經濟產業(yè)設計和發(fā)展過程匯總,要充分發(fā)揚鄉(xiāng)村旅游的特色文化,建立鮮明獨特的旅游主題,并且將特色文化融入到鄉(xiāng)村旅游經濟產業(yè)的產品、服務的營銷中心,通過建立有特色的鄉(xiāng)村旅游來吸引游客到來,并且配合鄉(xiāng)村特色文化,提高游客在鄉(xiāng)村旅游景點的消費水平,同時借助自己的特色文化,打造全新高端的旅游服務產品,提高游客在鄉(xiāng)村旅游過程中的感官享受的品質及體驗,最終為鄉(xiāng)村振興打造“鄉(xiāng)村旅游+特色文化”的旅游經濟產業(yè)。
(1)明確自己的旅游特色。在當前鄉(xiāng)村旅游經濟產業(yè)如火如荼的發(fā)展過程中,尋找自己的特色作為發(fā)展優(yōu)勢是非常重要的,首先可以根據(jù)自己的特色,精細化自己的旅游服務,拋棄傳統(tǒng)的粗放型的旅游資源開發(fā),將傳統(tǒng)的觀光旅游模式變?yōu)槎燃?、休閑、教育、民俗文化等多種經濟化的鄉(xiāng)村旅游服務資源。同時,明確自己的旅游特色,可以區(qū)別于其他同類型的鄉(xiāng)村旅游,通過充分發(fā)揮自己的長處而在市場中占有一席之地,這些都是為提高鄉(xiāng)村旅游質量,提升游客滿意度奠定了堅實的基礎。
對游客來說,具有區(qū)域特色或文化特色的鄉(xiāng)村旅游可以體驗到與日常生活完全不同的生活新體驗,例如在民俗文化特色鄉(xiāng)村旅游中,如果只是單純地觀光某個民族的居住、生活環(huán)境,對于游客來說體驗感極差,但是如果鄉(xiāng)村旅游提供生活體驗項目,讓其作為該民族的人來參與各種特色食品、特色用具等制作和使用,完全可以借助自身的特色來增加游客的旅游體驗。除此之外,還可以加入傳統(tǒng)文化教育、習俗感受、農村感知教育等全新的旅游產品,通過凸顯鄉(xiāng)村旅游的特色文化來打造市場上獨一無二的鄉(xiāng)村旅游經濟產業(yè)新模式,杜絕了粗放型的旅游資源開發(fā),降低了與同級鄉(xiāng)村旅游產品的重復性,將會提高自身的市場競爭力。
(2)借助特色文化樹立鄉(xiāng)村旅游新形象。以特色為基礎,打造鄉(xiāng)村旅游高端產品,是促進鄉(xiāng)村旅游經濟產業(yè)提升的有效手段,例如如果提到黃金小鎮(zhèn)人們就會想到招遠,這樣的特色文化已經成為該小鎮(zhèn)的代名詞,無形之中形成了一種品牌效應。所以在鄉(xiāng)村旅游經濟產業(yè)建設過程中,可以借助鄉(xiāng)村自身特色,打造旅游新品牌,從而極大鄉(xiāng)村旅游的市場潛力,加速產業(yè)升級。
吸納優(yōu)秀的高級管理人才是目前鄉(xiāng)村旅游經濟產業(yè)發(fā)展的關鍵點。吸納優(yōu)秀的高級管理人才是目前鄉(xiāng)村旅游經濟產業(yè)發(fā)展的關鍵點。一個企業(yè),只有在優(yōu)秀的高級管理人才的帶領下,才能真正以企業(yè)的思維來適應市場經濟的需求,才能真正提高企業(yè)管理水平,提高員工服務水平,提高鄉(xiāng)村旅游產品的層級,加大鄉(xiāng)村旅游宣傳,促進鄉(xiāng)村旅游產業(yè)與其他產業(yè)的合作及融合,真正促進鄉(xiāng)村旅游經濟產業(yè)的提升。對于高級管理人才的需求,要從技術上、文化層級上、管理技能上多方面要求,但是目前很多鄉(xiāng)村旅游產業(yè)的管理者大都是村干部,或者是村里的百姓,在管理思維、專業(yè)技能、服務意識和水平等方面都還是有點提高,所以吸納優(yōu)秀管理人才、加強人才的輸入是提高鄉(xiāng)村旅游經濟產業(yè)的關鍵,只有這樣才能真正為鄉(xiāng)村旅游經濟產業(yè)的發(fā)展與提升注入新鮮血液,從而鄉(xiāng)村旅游經濟產業(yè)的發(fā)展更上一層樓。
開展校企合作,促進鄉(xiāng)村旅游經濟產業(yè)高速發(fā)展。除了直接從社會吸納優(yōu)秀的高級管理人才之外,為了促進鄉(xiāng)村旅游經濟的發(fā)展,可以與當?shù)氐母叩仍盒_M行合作,成立專門的鄉(xiāng)村旅游經濟產業(yè)課題,并將旅游景點建成高等院校學生的實習基地,通過在高校中獲取更多專業(yè)的知識,在鄉(xiāng)村旅游進行實際的實踐,來不斷地將高校畢業(yè)生學習到的高標準的專業(yè)化知識在鄉(xiāng)村旅游中進行實踐,不僅能夠提高學生對應用實踐能力,通過實際的鍛煉來達到社會中對管理型人才的基本需求,而且能夠為鄉(xiāng)村旅游經濟產業(yè)的發(fā)展帶來新的活力,通過專業(yè)的知識和技能將鄉(xiāng)村旅游產業(yè)的提升再上一個新臺階,真正實現(xiàn)鄉(xiāng)村與高校的雙贏局面。另外,鄉(xiāng)村旅游可以與高校深度合作,成立專門的旅游專業(yè),并且將當?shù)剜l(xiāng)村旅游的發(fā)展的方方面面開設出各種專業(yè)課程,如對旅游產業(yè)的管理類課程、旅游產品設計類課程、旅游營銷類課程、人員管理課程等等,通過將鄉(xiāng)村旅游經濟產業(yè)發(fā)展所需的專業(yè)知識固化成課程體系,并且招聘有興趣的學生參加學業(yè)培訓,可優(yōu)先到鄉(xiāng)村旅游地點進行實習和就業(yè)。同時,目前鄉(xiāng)村旅游的管理人員、技術人員可以到設定的鄉(xiāng)村旅游的專業(yè)進行二次深造培訓,從實踐中總結經驗,從理論中驗證實踐,通過有針對性的人才培養(yǎng)和吸納,來真正提高鄉(xiāng)村旅游經濟產業(yè)的人才水平,促進鄉(xiāng)村旅游經濟產業(yè)發(fā)展。
為了促進鄉(xiāng)村旅游經濟產業(yè)多樣化,鄉(xiāng)村旅游要加強“泛旅游產業(yè)”,實現(xiàn)區(qū)域內產業(yè)的關聯(lián),促進鄉(xiāng)村旅游產業(yè)升級?!胺郝糜萎a業(yè)”以鄉(xiāng)村經濟振興為基礎,加快傳統(tǒng)鄉(xiāng)村的發(fā)展,在區(qū)域內實現(xiàn)與其他產業(yè)相結合,形成一個全新的、多層次的、產業(yè)服務豐富的鄉(xiāng)村旅游商業(yè)圈,有效鄉(xiāng)村旅游經濟產業(yè)的升級和優(yōu)化。
(1)深入剖析鄉(xiāng)村旅游經濟產業(yè)的自身優(yōu)勢,借助鄉(xiāng)村旅游的特色打造以鄉(xiāng)村特色帶動鄉(xiāng)村旅游,以鄉(xiāng)村旅游帶動產業(yè)集聚的現(xiàn)象,繼而有效促進鄉(xiāng)村旅游經濟產業(yè)的發(fā)展,促進鄉(xiāng)村振興。比如,以鄉(xiāng)村農業(yè)為本,大力打造原生態(tài)的農產品為特色,從最初的種植、灌溉、管理到最后的采摘等,打造鄉(xiāng)村農業(yè)特色體驗服務,構建特色的鄉(xiāng)村旅游,而采摘的果蔬、農作物等,可以直接賣給游客,進行農家樂體驗或者打包封存進入到合作的農作物加工工廠進行深層加工,這種以農業(yè)為本鄉(xiāng)村旅游特色必須在農業(yè)生產的基礎之上,可以打造特色的以農業(yè)生產體驗、農業(yè)勞動教育為主體的特色鄉(xiāng)村旅游,并且與農家樂或果蔬加工廠合作實現(xiàn)同類型或不同類型產業(yè)的強強聯(lián)合。再比如,借助特色的自然風光或人文特色,在鄉(xiāng)村旅游的基礎上,擴大其基本職能,打造成一個集影視、采風、餐飲、特色工藝品加工的產業(yè)基地,例如著名的喬家堡是借助其特色景觀打造成了“喬家大院文化”,不僅提供了基本的旅游觀光功能,還擴展了影視的基本功能,再比如嘖口古鎮(zhèn)也是擴展了藝術生藝術采風的功能。
(2)借助新型服務產業(yè),對鄉(xiāng)村旅游經濟產業(yè)鏈再定義。在目前多元化的經濟模式下,充分擴展鄉(xiāng)村旅游經濟的模式,例如借助目前的互利網(wǎng),充分打造全新的“互聯(lián)網(wǎng)+”鄉(xiāng)村旅游經濟產業(yè)新模式,借助電商平臺的網(wǎng)絡流量,擴大鄉(xiāng)村旅游特色產品的宣傳,在互聯(lián)網(wǎng)內形成獨特的影響力,而后反過來讓受眾對特色產品對應的鄉(xiāng)村旅游特色產生興趣,這種全新的互聯(lián)網(wǎng)+旅游的新模式所產生的旅游宣傳效應是無形的,對鄉(xiāng)村旅游經濟產業(yè)的發(fā)展也是非常有幫助的。比如現(xiàn)在很多互聯(lián)網(wǎng)APP(如抖音、快手等),在互聯(lián)網(wǎng)上宣傳食品、特色文化等,最后形成了網(wǎng)紅打卡地,很多粉絲自然而然地在節(jié)假日想跟風打卡,最終促進鄉(xiāng)村旅游經濟產業(yè)的發(fā)展。
(3)加強企企合作。尋找合作企業(yè),打造鄉(xiāng)村聯(lián)合企業(yè)的商業(yè)旅游新模式,為鄉(xiāng)村旅游注入更多新元素,是鄉(xiāng)村旅游更加多元化??梢耘c所在省市的知名企業(yè)的企業(yè)進行合作,聯(lián)合政府進行公益宣傳,實現(xiàn)政府、企業(yè)、鄉(xiāng)村旅游的合作,進一步樹立省市的形象宣傳。與企業(yè)進行商業(yè)互動,打造和諧旅游、生態(tài)旅游的商業(yè)新模式,在鄉(xiāng)村旅游經濟產業(yè)下,注入更多的豐富元素,有效保障經濟產業(yè)的高速發(fā)展。
在我國大力振興鄉(xiāng)村的情況下,鄉(xiāng)村旅游資源的開發(fā)、利用和發(fā)展對于提高鄉(xiāng)村經濟來說有非常重要的作用,鄉(xiāng)村旅游如火如荼,但是在開發(fā)層次、運營模式上都還存在一定的問題,例如粗獷型的開發(fā)模式、服務產品重復型的運營模式等等,這些都嚴重制約了鄉(xiāng)村旅游經濟產業(yè)的發(fā)展和提升。為了能夠解決現(xiàn)在鄉(xiāng)村旅游經濟產業(yè)存在的問題,本文從壯大集體經濟以加大鄉(xiāng)村旅游經濟產業(yè)的經濟投入、加強鄉(xiāng)村特色生態(tài)保護以保留鄉(xiāng)村旅游的自身優(yōu)勢、發(fā)揚鄉(xiāng)村特色文化以保留并提升鄉(xiāng)村旅游的市場競爭力、吸納優(yōu)秀人才以提高管理服務水平和創(chuàng)新鄉(xiāng)村旅游經濟產業(yè)運營新模式、強化“泛旅游產業(yè)”以突出與其他產業(yè)的聯(lián)合和自身經濟模式的創(chuàng)新,從而有效地提高鄉(xiāng)村旅游經濟產業(yè)自身的質量和發(fā)展?jié)摿?,促進我國鄉(xiāng)村經濟的快速發(fā)展。