馬利洪

大家都知道托馬斯·杰斐遜是美利堅合眾國的第三任總統(tǒng)，《獨立宣言》的主要撰寫者，可能大家都不知道，其實他還是美國園藝的奠基人之一。杰斐遜不但是一位政治家，還是一個農夫、律師、投資人、建筑師、音樂家、植物學家、語言學家、目錄學家、美食家、哲學家、科學家和一位紳士，他多才多藝，是啟蒙運動的真正產物。位于美國弗吉尼亞州夏洛茨維爾附近的蒙蒂塞洛園是杰斐遜本人一手打造的，經過修復之后，這處杰斐遜的故居依然對美國的園林建造產生著深遠的影響。

有幾個特點讓蒙蒂塞洛園和同時代的其他花園區(qū)別開來。首先杰斐遜本人交游廣闊，而且熱情支持當時的植物學探險活動，這讓蒙蒂塞洛園既是花園也是植物園。蒙蒂塞洛園的中心是一棟建筑，這棟房子并不是建在山腳下，而是建在山頂上，所以視野特別開闊，山頂的氣候條件決定了園內的植物品種。其次杰斐遜的花園根植于英國園林的傳統(tǒng)，他的花園靈感來自于在歐洲游歷期間所接觸到的花園。在威廉瑪麗學院學習期間，杰斐遜受到當時流行的花園風格的影響，當時流行的是法國和荷蘭的園林風格，但是蒙蒂塞洛園卻根植于英國花園傳統(tǒng)，是一種不那么常規(guī)的自然主義風格的園林，有著彎曲的小路和曲折的林地。

杰斐遜的父親是弗吉尼亞州一位成功的種植園主和土地測量員，他去世后，給14歲的杰斐遜留下了5000英畝的土地和大量奴隸。到了21歲，杰斐遜就可以直接支配這些遺產了。1762年從威廉斯堡的大學畢業(yè)后不久，杰斐遜娶了一位富有的寡婦瑪莎·韋利斯·斯凱爾頓，瑪莎給杰斐遜帶來了更多的土地和奴隸?，斏徒莒尺d生了6個孩子，這些孩子大多在幼兒的時候夭折。新婚夫妻在結婚一周后，離開了里士滿附近的家，搬到了蒙蒂塞洛園，這片方圓5000英畝的種植園是杰斐遜的父親遺留給他的財產。在此地杰斐遜自己設計了一所新房子，當他們搬來的時候，這里還是建筑工地。杰斐遜一家只能先住在一棟小屋里。

26歲的時候，杰斐遜成了美國第一個民選的立法議會弗吉尼亞州殖民地議會的代表，就此他的政治生涯開始了。1775年，美國獨立戰(zhàn)爭爆發(fā)，杰斐遜是第二屆大陸會議的成員，也是繼華盛頓之后成為美國總統(tǒng)的約翰·亞當斯的親密朋友和同盟者。亞當斯請他帶領由5人組成的小組起草《獨立宣言》，杰斐遜自己寫了宣言草稿，經過第二屆大陸會議修改之后公布于眾。美國獨立后，杰斐遜先是當了兩年弗吉尼亞州的州長，之后作為美國政府的商務特派員被派往巴黎。后接替本杰明·富蘭克林成為駐法國大使。杰斐遜在法國待了五年，在此期間，他吸收歐洲文化，學習歐洲的園林和建筑，并且養(yǎng)成了崇拜法國鄙視英國的習俗。當時美國剛剛從英國獨立出來，兩國的關系并不融洽，不過，杰斐遜還是在1786年游覽了倫敦，和他的好朋友，當時的駐英國大使約翰·亞當斯在倫敦短暫逗留，參觀了包括布萊尼姆宮和斯托風景園在內的園林。1789年，杰斐遜離開巴黎回到美國，不久后法國大革命爆發(fā)了。

杰斐遜回到美國之后，新當選的美國總統(tǒng)華盛頓任命他為國務卿，杰斐遜一直擔任這一職務，直到1793年，他決心“從可憎的政治行當中解脫出來，回到我的家庭、田園和書籍的懷抱中去?！被氐矫傻偃鍒@之后，杰斐遜與熟練的奴隸勞工重新修建了房子。杰斐遜的建筑遵循意大利文藝復興藝術家帕拉迪奧在《建筑四書》（1570年）中所尊奉的準則，也就是恢復古羅馬的建筑傳統(tǒng)。1796年，杰斐遜再次回歸政治，做了約翰·亞當斯的副總統(tǒng)。

從1801年到1809年，杰斐遜本人當上了美國總統(tǒng)，住在首都華盛頓，作為總統(tǒng)的杰斐遜的政績不少，比如說，1803年從拿破侖手中購買了路易斯安那州，這讓美國的領土面積翻了一倍。杰斐遜本人最關心的是他派出的探險隊，在路易斯和克拉克的帶領下，這個探險隊完成了美國國內首次橫越大陸西抵太平洋沿岸的往返考察活動，對那些還沒勘測的疆土宣布了美國主權。這次遠征具有地理的，科學的和政治上的重要性?？疾斓娜蝿漳依私莒尺d所有感興趣的領域：他親自寫信指導他們收集植物、種子與動物;探險家們還將土壤情況與印第安人的耕作方式報告給他，并測繪土地與河流。最讓杰斐遜高興的是，很多植物品種被引進了蒙蒂塞洛園。在探險隊出發(fā)前，杰斐遜讓路易斯去向著名的植物學家和物理學家本杰明·史密斯·巴頓請教，巴頓是杰斐遜的好朋友，他曾經把一種小野花命名為“杰斐遜”，以此向總統(tǒng)致敬。

美食家的菜園

1809年，杰斐遜永遠離開了政壇，余生的17年都是在蒙蒂塞洛園度過的，他在此地建造房子和花園。同時為弗吉尼亞大學設計建造了主要的建筑，規(guī)劃了校園布局，其建筑形式和格調與蒙蒂塞洛園高度一致。弗吉尼亞大學的教育宗旨努力不受宗教的影響，杰斐遜也是如此，他本人是基督徒，但是在所有的方面都倡導自由，但是他對奴隸制的態(tài)度非常含混，他本人支持解放奴隸，從年輕時就持這樣的觀點，但是作為一個奴隸主他又不能接受解放奴隸的現實。美國奴隸制在殖民地時期經過一個多世紀的發(fā)展，已經牢固地與南部種植園經濟結合起來，成為南部的經濟基礎，更是牽涉到種植園主的切身利益。杰斐遜與一位黑奴情人的關系也飽受詬病。這與他在《獨立宣言》中所聲稱的“人人生而平等”且享有生活，和平和追求幸福的權利背道而馳。在1826年7月4日，《獨立宣言》發(fā)表50周年，杰斐遜以83歲的高齡去世，杰斐遜的一生都備受債務困擾，死后他家的產業(yè)被賣掉，他的植物學收藏分散四處。

蒙蒂塞洛園的基本元素非常簡單：圍繞著圓頂的帕拉迪奧式山頂建筑的是一片橢圓形的草地，草地邊緣是蜿蜒的步行小路，被橢圓形小花壇和杰斐遜收集的珍稀樹木所環(huán)繞，并有一潭碧波伴隨。蒙蒂塞洛園給人以渾然天成之感。蒙蒂塞洛園的主體建筑，后來登上了5美分硬幣的背面。

杰斐遜認為自己首先是一個農夫和園丁，而非政治家。他說：“沒有什么比翻耕泥土更讓我愉快的事了。”作為一個有名的素食主義者，他提出了“半法式半弗吉尼亞式”的菜肴，這在美國食品史上曾是一個先鋒概念。薯條、花生、約翰尼蛋糕、濃湯、土豆泥、紅薯布丁、芝麻籽油、炒茄子，還有美國標志性的薯片、番茄醬和南瓜派，這些食物就是從蒙蒂塞洛園的廚房和華盛頓總統(tǒng)府的餐桌上流行開去的。杰斐遜的食材來自蒙蒂塞洛園的菜園，菜園位于稍低的斜坡上。這里也是一個實驗室，杰斐遜種植令人驚奇的莊稼和蔬菜，并且評估它們在美國這樣的氣候條件下量產的價值和可行性。盡管只有很少的蔬菜品種能夠被證明是被杰斐遜本人引進到美國菜園的，但蒙蒂塞洛園里生長的菜蔬都相當罕見且不尋常，極具特色：豇豆、海甘藍、西紅柿、大頭菜、利馬豆、秋葵、土豆、南瓜、冬瓜、埃及蔥、花生、羽衣甘藍、蛇形黃瓜、椰菜花、西蘭花、孢子甘藍、榆錢菠菜、菊苣、花生、鷹嘴豆、紅尖椒、大黃、牛蒡，芝麻，茄子等。杰斐遜也有自己的果園，種了170多種果樹。在周圍林地的陰影下，杰斐遜打造了英國園林中常見的景觀和公共空間。杰斐遜對植物學與園藝的熱愛盡人皆知，駐外大使們甚至紛紛從世界各地為他寄來奇花異草的種子。杰斐遜收藏的鮮花，蔬菜，灌木，果木和林木，經常更新，連歐洲的一些苗圃和園丁也經常會送新的品種給他來培育。

20世紀末，蒙蒂塞洛園得到重建，重建的依據是杰斐遜的自傳，他生前的信件和他總是在雜志和園藝本上寫下的筆記，在他的園藝本上，杰斐遜一絲不茍地記錄下他種植的所有品種，在什么時候，什么樣的天氣種植，他的成功和失敗。如今蒙蒂塞洛園依然是一座引人注目的地方，并在1988年被列入“世界遺產名錄”。比起世界上其他的遺產建筑，200多年的蒙蒂塞洛園顯得太嫩，而歷史并不是這個建筑所要承載的東西，自由、平等是這個莊園留給世界的真正遺產。