張金龍
(望奎縣火箭鎮(zhèn)農(nóng)牧中心,黑龍江 綏化 152170)
近年來(lái),全國(guó)各地開展了農(nóng)技推廣工作,畜牧技術(shù)推廣是其中的一項(xiàng)重要內(nèi)容,各地按照上級(jí)業(yè)務(wù)部門的安排和部署,扎實(shí)有效地開展了此項(xiàng)工作,并收到了明顯的效果。
縣級(jí)政府對(duì)此項(xiàng)工作高度重視,紛紛成立畜牧技術(shù)推廣領(lǐng)導(dǎo)小組,出臺(tái)政策,資金傾斜,全力支持此項(xiàng)工作的開展。
各地縣級(jí)畜牧推廣部門在農(nóng)技人員培訓(xùn)上嚴(yán)格把關(guān),真正起到充電、更新的作用。培訓(xùn)主要采取2 種形式,內(nèi)部培訓(xùn),每年舉辦4~6 期縣級(jí)農(nóng)技人員培訓(xùn)班,聘請(qǐng)省市專家授課,培訓(xùn)的主要內(nèi)容包括:飼料生產(chǎn)、飼料利用、新品種推廣、雜交優(yōu)勢(shì)利用、畜禽舍選址、畜禽舍建造、飼養(yǎng)管理、繁殖技術(shù);消毒程序與制度、免疫程序制定、動(dòng)物疫病防控基礎(chǔ)知識(shí)等;走出去到先進(jìn)省市縣參觀學(xué)習(xí),包括到大型養(yǎng)殖企業(yè)參觀學(xué)習(xí)、聽(tīng)專家講課和介紹先進(jìn)的養(yǎng)殖和疫病防控經(jīng)驗(yàn)和做法,這樣的活動(dòng)每年要搞3~4 次,通過(guò)學(xué)習(xí)借鑒引進(jìn)外地的先進(jìn)養(yǎng)殖、疫病防控等經(jīng)驗(yàn),大大提高了縣級(jí)農(nóng)技人員的理論水平和實(shí)際指導(dǎo)技能。
一般縣級(jí)農(nóng)技推廣畜牧技術(shù)推廣工作由縣級(jí)畜牧技術(shù)推廣站、縣疫控中心、基層動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所人員承擔(dān),每年根據(jù)省市業(yè)務(wù)部門下達(dá)的工作任務(wù),結(jié)合本地畜牧生產(chǎn)實(shí)際情況,細(xì)化到每名農(nóng)技人員頭上,并簽訂農(nóng)技推廣責(zé)任狀,明確任務(wù)落實(shí)責(zé)任。
要求每名農(nóng)技推廣人員按時(shí)參加內(nèi)部培訓(xùn)和到外地參觀學(xué)習(xí),取經(jīng)充電;每名農(nóng)技推廣人員包扶一定養(yǎng)殖場(chǎng)戶,定期入戶調(diào)查指導(dǎo)養(yǎng)殖生產(chǎn),對(duì)生產(chǎn)中存在的問(wèn)題,認(rèn)真分析研究,并及時(shí)提出整改意見(jiàn);每名農(nóng)技人員要備有指導(dǎo)手冊(cè),對(duì)入戶調(diào)查指導(dǎo)工作及時(shí)進(jìn)行總結(jié),對(duì)好的做法發(fā)揚(yáng)光大,對(duì)存在的問(wèn)題提出改進(jìn)意見(jiàn),以此推動(dòng)農(nóng)技推廣工作不斷向縱深發(fā)展。
引進(jìn)豬品種:長(zhǎng)白、大白、杜洛克等,推廣雜交組合有:杜×長(zhǎng)×本,杜×大×本三元雜交;杜×本、長(zhǎng)×本、大×本二元雜交組合,通過(guò)新品種與本地豬雜交,所產(chǎn)商品豬,突出表現(xiàn)適應(yīng)性強(qiáng)、飼料利用率高、肉質(zhì)好等生產(chǎn)特性;引進(jìn)牛品種:夏洛萊肉牛精粒、西門塔爾乳肉兼用牛精粒、遼育白牛肉牛精粒等,利用這些優(yōu)良肉牛精粒與本地黃牛人工授精進(jìn)行雜交改良,改變了原有本地黃牛體格瘦小、生長(zhǎng)速度慢的缺點(diǎn),通過(guò)改良雜交優(yōu)勢(shì)十分明顯,突出表現(xiàn)在雜交后代,特格高大,耐粗飼、生長(zhǎng)快、肉質(zhì)好、飼料報(bào)酬高等特點(diǎn);引進(jìn)羊品種:夏洛萊、無(wú)角陶賽克、杜泊、澳洲白等綿羊品種與小尾寒羊雜交,突出表現(xiàn)在繁殖率高、適應(yīng)性好、肉質(zhì)佳、飼料報(bào)酬高等特點(diǎn);引進(jìn)的山羊品種有波爾山羊,與本地山羊雜交,改變了原有品種體格小,生長(zhǎng)慢的缺點(diǎn),提高了山羊養(yǎng)殖效率。
通過(guò)科技人員的不斷努力,研究出一整套適合牛羊舍飼養(yǎng)殖的配套措施:科學(xué)選址:根據(jù)環(huán)保防疫的需要,走出庭院,選擇山坡荒地,盡量不占耕地,遠(yuǎn)離村屯、主要公路、公共場(chǎng)所>1 000 m,同時(shí),場(chǎng)址沒(méi)有被污染過(guò),地勢(shì)高燥,背風(fēng)向陽(yáng),便于交通,便于通電,便于飲水;科學(xué)選種:選擇適合本地區(qū)的牛羊品種進(jìn)行雜交生產(chǎn);科學(xué)建場(chǎng):要根據(jù)養(yǎng)殖規(guī)模有計(jì)劃地建造場(chǎng)舍,一般要有繁殖舍、產(chǎn)子間、育肥舍、隔離舍、飼料間、無(wú)害化處理間、獸醫(yī)室、辦公室和飼養(yǎng)人員休息室、消毒室、青貯窖等;科學(xué)飼喂:要根據(jù)牛羊不同飼養(yǎng)階段,科學(xué)配置日糧,科學(xué)供給青粗飼料,滿足清潔飲水,每年秋季要根據(jù)飼養(yǎng)量備足精粗青飼料,并做好青貯飼料的儲(chǔ)備;科學(xué)防疫:進(jìn)行集中免疫2 次·年-1,免疫項(xiàng)目一般包括:牛羊口蹄疫、羊小反芻獸疫、牛羊布病、羊痘、羊四聯(lián)五防,平時(shí)做好補(bǔ)針工作。
目前,各地普遍實(shí)行玉米結(jié)絲化打捆技術(shù),這樣做的好處是,利用機(jī)械改變了粗纖維的結(jié)構(gòu),提高了牛羊的適口性,提高了粗飼料利用率,如果采用微貯技術(shù),效果更好,既用一定數(shù)量的精飼料與一定數(shù)量的粗飼料加入適量的溫水充分?jǐn)嚢杌旌希昧喜級(jí)壕o蓋嚴(yán),放置3-4 h用來(lái)喂牛羊,有效地提高適口性和飼料利用率,這些技術(shù)已普遍推廣利用。
各地普遍推廣了發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù),這項(xiàng)技術(shù)的利用的優(yōu)點(diǎn)有:節(jié)省了勞動(dòng)力;通過(guò)藥物降解技術(shù),使豬舍空氣清新,減少了有害氣體的污染;冬季可以提高豬舍溫度,并保持豬舍干燥,利于豬的生長(zhǎng);采取直線育肥技術(shù),充分滿足了各階段豬的生長(zhǎng)需要,使豬的生長(zhǎng)潛力得到大幅度提升。
各級(jí)業(yè)務(wù)部門每年都實(shí)行農(nóng)技人員包鄉(xiāng)包村入戶指導(dǎo)動(dòng)物科學(xué)防疫工作,極大地提升了養(yǎng)殖業(yè)主對(duì)動(dòng)物疫病防控的認(rèn)識(shí),免疫質(zhì)量得到大幅度提升。
通過(guò)農(nóng)技推廣工作的開展,提高了養(yǎng)殖業(yè)主的科學(xué)養(yǎng)殖觀念;大幅度提高了規(guī)模養(yǎng)殖水平;養(yǎng)殖效益得到整體提升。