張嘉敏 房旭 張雅琪 葛潘潘
[摘要]基于當前田園養(yǎng)老的相關研究成果,在總結田園養(yǎng)老概念的基礎上分析國內外田園養(yǎng)老的理論以及對策的研究現(xiàn)狀;分析國內外田園養(yǎng)老相關研究的發(fā)展歷程與最新成果,概括其主要研究方向與研究特點;并對國內外研究進展進行總結評述,展望田園養(yǎng)老研究的發(fā)展前景。
[關鍵詞]田園養(yǎng)老;人口老齡化;養(yǎng)老模式
[中圖分類號]C913.6[文獻標識碼]B
2017年2月5日中央一號文件提出,“田園綜合體”是作為新田園主義理論在建設新型城鎮(zhèn)化中的一種積極探索模式,是采用“農業(yè)+文旅+地產”三位一體的綜合發(fā)展方式。隨著我國老齡化現(xiàn)象突出及其所帶來的問題的嚴峻化,養(yǎng)老需求趨于多樣化,養(yǎng)老壓力隨之變大。中央相關文件的出臺使得田園養(yǎng)老迎來了重大發(fā)展機遇,國內田園養(yǎng)老的理論研究也逐漸興盛。本文基于田園養(yǎng)老概念分析,對國內外田園養(yǎng)老的相關研究進展作出綜述。
1 田園養(yǎng)老的基本概念
田園養(yǎng)老這種養(yǎng)老模式近些年來在國內逐漸興起,目前學界對其尚沒有明確的定義。針對“田園養(yǎng)老”這一概念,我國的學者有以下觀點。黃梅君,等認為,田園養(yǎng)老是以文化創(chuàng)造、文化享受為出發(fā)點,以身心放松、消遣娛樂和個人拓展為利益目標,采用耕讀、娛樂、運動、社交、互助等方式引導更多的城市老年人到農村體驗和實踐個性化的生命狀態(tài)和行為方式。劉琦認為,田園養(yǎng)老是一種以田園為生活空間,以農作、農事和農活為生活方式,以農業(yè)生產和農村經(jīng)濟發(fā)展為生活目標的生活方式,旨在回歸自然,享受田園生活,達到修身養(yǎng)性、治療疾病和頤養(yǎng)天年的目的。代宗蓓則將田園養(yǎng)老看做是實現(xiàn)城鄉(xiāng)資源共享的一種方式,是一種給老年人提供居住、游憩、農事體驗、觀光等體驗為一體的養(yǎng)老模式。
國內學者對田園養(yǎng)老的描述雖存在一定的差異,但都認為田園養(yǎng)老的實質在于養(yǎng)老活動的回歸自然與其帶來的城鄉(xiāng)互動效果,各學者在這一方面的觀點基本一致。
2 田園養(yǎng)老的理論研究
2.1國外田園養(yǎng)老的理論研究
由于國外一些國家較早地步入了老齡化社會,國外學者較早開展了對養(yǎng)老問題的研究,迄今理論體系發(fā)展已較為成熟;并且由于城市環(huán)境污染問題的影響,老年人更傾向于追求清新、自然的生活環(huán)境,因此國外也較早展開了對養(yǎng)老戶外環(huán)境建設的研究,田園養(yǎng)老相關理論逐漸在傳統(tǒng)養(yǎng)老研究中得到了完善。
國外田園養(yǎng)老相關研究可以追溯到二十世紀初。1929年,佩里創(chuàng)建了“鄰里單位”理論,為養(yǎng)老社區(qū)的建設提供了理論支持;1933年,《雅典憲章》的順利發(fā)表將社會科學引入城市設計,養(yǎng)老設施環(huán)境景觀也開始更加關注人居適宜性與空間尺度感,老年社會學科被廣泛應用于養(yǎng)老設施環(huán)境景觀營建。這些研究在如何應用社會科學建造宜居老年住宅方面積累了豐富的理論與實踐經(jīng)驗。同時在法律層面,1968 年《住房和城市發(fā)展法》與1987年《養(yǎng)老院改革法案》的出臺,為養(yǎng)老建設的規(guī)范發(fā)展提供了法律保障。伴隨著西方國家老齡化的進一步加劇,相關研究也更加深入。1980 年,Dia Ne Y. earstens 的《為老年人的居住而設計》,以老年人住宅和老年社區(qū)為主,詳細描述了與該類老年建筑相配套的老年社會保障體系。1999年,由美國建筑師和老年醫(yī)學專家組成的評委匯編《老年公寓和養(yǎng)老院設計指南》,提出要致力于通過對建筑師和業(yè)主的專業(yè)知識教育,對有關規(guī)范、條例的探討,以及與相關工業(yè)企業(yè)內專業(yè)人士交流等活動,改善為高齡人士服務設施的質量。
近些年來,隨著地理學研究方法的進步與研究視角的多樣化,田園養(yǎng)老的研究更趨向于關注老年人這個被服務群體本身。Bernard,等通過運用調查統(tǒng)計與時間地理學的方法對高齡人的戶外休閑活動內容進行研究,發(fā)現(xiàn)康復休閑活動對老年人可達性、識別性能力具有積極促進作用,有助于延長其自理能力活動時間。
城市的不斷老齡化對適宜老年人的居住環(huán)境的社會需求也大大增加??巳R爾·庫巧馬庫斯,等對老年人住宅區(qū)戶外空間進行了探討,認為舒適、安全和保障、戶外空間的易于通達以及同其他人相遇和交流的機會正越來越成為老年人們利用戶外空間的重要目的。布拉福德·帕金斯等結合退休社區(qū)、援助式生活機構實踐項目,編著《老年居住建筑》一書,詳細介紹了老年居住環(huán)境與護理環(huán)境的在規(guī)劃設計中的基本要點。關于老年人社會交往認知方面,Biggs,等認為保持良好社會交往能力可有效維持老年人身心、健康,在研究中發(fā)現(xiàn)社區(qū)互動能增強老年人文化與集體的認同感。同時,針對老年身體疾病患者,國外眾多研究提出了“康復花園”的概念。其中,克萊爾·庫珀·馬科斯認為親近自然能有效地減輕壓力,有利于身體自我恢復和自我治療。
國外田園養(yǎng)老相關理論研究逐漸由整體模式構建的設想轉為田園養(yǎng)老建設過程中的細節(jié)化建設,關注建筑學方面的居住空間設計與社會學方面的老年人身心健康等,研究逐漸細化。
2.2國內田園養(yǎng)老的理論研究
隨著田園養(yǎng)老這一概念在國內的日漸興起,相關學者對田園養(yǎng)老模式、尤其是中國社會環(huán)境下適用的田園養(yǎng)老模式作出了探討,如農家休閑養(yǎng)老、旅居養(yǎng)老、農村養(yǎng)老度假村等模式。
第一,我國學者將農村養(yǎng)老和旅游相結合,王小春提出將養(yǎng)老與旅游結合起來的,候鳥型、旅游休閑型相結合的農家寄養(yǎng)式的異地養(yǎng)老模式即“農家休閑養(yǎng)老”模式。阮紫菱對我國旅居養(yǎng)老發(fā)展的模式進行了研究,并將我國現(xiàn)存旅居養(yǎng)老的主要模式分為養(yǎng)老社區(qū)、鄉(xiāng)村旅游、景區(qū)公寓和綜合休閑度假區(qū)四種模式。曾玉林也提出建立一種“農村養(yǎng)老度假村”的模式,即在條件適宜的鄉(xiāng)村,由企業(yè)或個人出資、村委會出地、政府出政策、村民出服務,面向城市中有需求的老年人開發(fā)一個集觀光、旅游、健身、娛樂為一體的農業(yè)休閑養(yǎng)生園區(qū),作為新型鄉(xiāng)村度假養(yǎng)老基地。王芳提出的城市近郊生態(tài)田園養(yǎng)老是利用郊區(qū)的自然環(huán)境優(yōu)勢和生態(tài)產業(yè)發(fā)展的優(yōu)勢把養(yǎng)老產業(yè)與農業(yè)觀光旅游產業(yè)相結合的一種新型養(yǎng)老模式,其核心優(yōu)勢就是田園生活的養(yǎng)老環(huán)境,老年人在享受田園生活的過程中達到養(yǎng)老養(yǎng)生的目的。第二,為響應國家在建設新型城鎮(zhèn)化中提出的田園綜合體的概念,我國學者進行了積極探索。倪萌認為,基于目前我國城鄉(xiāng)二元結構的實際情況,應建立一種由城市帶動鄉(xiāng)村發(fā)展、鄉(xiāng)村為城市提供服務的城鄉(xiāng)互動式的近郊型新農村“城鄉(xiāng)田園”規(guī)劃模式。何則陰提出,通過政府構建、社區(qū)搭建、公司營建、私人組建四種力量,針對具有一定文化程度、一定經(jīng)濟能力的退休人員,組建包括構建“田園之家管委會”與單個“田園之家”兩方面的田園之家,形成一種融合自立、自助、互助、積極、健康老年化等養(yǎng)老理念的養(yǎng)老模式。代宗蓓則構想以田園綜合體模式導入新型養(yǎng)老地產運營的思路,提出養(yǎng)老+旅游+商業(yè)、養(yǎng)老+農業(yè)+商業(yè)的復合開發(fā)用地模式。第三,我國也有不少學者對田園養(yǎng)老進行了實地的研究。黃穎以重慶近郊為例,在其建設發(fā)展條件特征之上,提出了“簇群式”結構布局的近郊型新農村村莊規(guī)劃,即“城鄉(xiāng)田園”規(guī)劃模式。周密在研究武漢市鄉(xiāng)村養(yǎng)老地中,基于武漢市養(yǎng)老現(xiàn)狀及鄉(xiāng)村養(yǎng)老需求調查,提出鄉(xiāng)村養(yǎng)老地的開發(fā)模式并細化了鄉(xiāng)村養(yǎng)老地的開發(fā)主客體,為城郊型養(yǎng)老社區(qū)模式的建立開辟了新路徑。
綜上,田園養(yǎng)老作為一種新的養(yǎng)老模式,建設田園的養(yǎng)老社區(qū)、兼顧城市各項服務的便利與近郊或鄉(xiāng)村的田園風光,養(yǎng)老寓于休閑娛樂活動之中,到達健康養(yǎng)老的目的。
3 田園養(yǎng)老的對策研究
3.1 國外田園養(yǎng)老的對策研究
由于國外進入老齡化社會比較早,因此田園養(yǎng)老更早付諸實踐,探索行之有效的對策。德國是國外城市田園景觀發(fā)展最早的國家之一,早在19世紀,貴族和伯爵階層的人們就把住宅周圍空余的土地利用起來做菜地,將菜地逐漸規(guī)劃設計成進行田園活動的場所。之后,大量的普通民眾也將房屋周邊場地空間高效地利用起來,形成自己的菜地,栽種一些水果和蔬菜,提高自家食物供給,緩解城市生活經(jīng)濟壓力。
以美國為代表的發(fā)達國家,形成 CCRC(持續(xù)照料退休社區(qū))模式,“凱斯利養(yǎng)老社區(qū)”( Kearsley Retirement Community)是美國最早的養(yǎng)老社區(qū),包括老年居住、老年用品、康復醫(yī)療、文化教育、休閑康健、養(yǎng)生旅游等多種業(yè)態(tài)的服務業(yè)和配套產業(yè),其老年人的居住環(huán)境也在相關理論學科指導下更趨于生態(tài)化、規(guī)范化與科學化。20 世紀 50 年代起美國老齡化征兆明顯,養(yǎng)老社區(qū)建設方案出現(xiàn),1954年美國歷史上第一個有年齡限制的養(yǎng)老社區(qū)(age-restricted or age-qualified)——楊格鎮(zhèn)( Youngtown) 建成。隨后養(yǎng)老社區(qū)建設更加專業(yè)化、標準化與規(guī)模化,許多開發(fā)商在良好生態(tài)環(huán)境與豐富自然資源的郊區(qū)開發(fā)建設老年社區(qū),如 60 年代興建的美國“太陽城”老年社區(qū)至今仍是老年社區(qū)的借鑒典范。
此外,日本、新加坡、丹麥、英國等發(fā)達國家也在郊區(qū)老年社區(qū)實踐方面取得顯著成果。其中英國已建成50多個環(huán)境優(yōu)美、適宜群體養(yǎng)老的養(yǎng)老村以提供高質量的養(yǎng)老服務;日本養(yǎng)老設施建設遵循充分考慮生態(tài)及環(huán)境影響;丹麥“自助式”養(yǎng)老社區(qū)概念得到廣泛推廣,老年人可通過租賃方式入住平疇沃野的郊區(qū)老年莊園,與其他老年伙伴共同生活,享受個性化的小手工藝車間、花園、小農場等,共同建設屬于他們自己的家園。
3.2國內田園養(yǎng)老的對策研究
我國學者對田園養(yǎng)老具體規(guī)劃設計的研究主要體現(xiàn)在對田園養(yǎng)老社區(qū)內部的基礎設施建設與建筑功能、建筑布局上,關注這些設計如何更便于老年人生活、保障老年人身心健康;同時對居住空間的選址、與城市的聯(lián)系以及鄉(xiāng)村特色的體現(xiàn)多有關注。
首先,我國學者從田園養(yǎng)老本身的規(guī)劃設計出發(fā),提出行之有效的對策。陳安安在田園式家居養(yǎng)老服務模式的設計中,提出整合鄉(xiāng)村和城市兩塊房屋資源為基礎,設立兩個服務運行平臺:一個平臺側重城市,為老年人田園式家居養(yǎng)老而置換出來的城市房產做出統(tǒng)籌和運營;另一個平臺側重整合農村閑置農莊、農宅的承租、功能性修繕以及老年人入住后的養(yǎng)老機構運作。王芳在養(yǎng)老模式特征研究的基礎上對養(yǎng)老院的選址、總體規(guī)劃、建筑設計和田園景觀環(huán)境四個方面提出具體的設計方法,并根據(jù)這些方法進行設計實踐。田園養(yǎng)老居住空間的規(guī)劃設計也是田園養(yǎng)老研究的一個重點,這涉及到基礎設施的建設、建筑的空間布局等各個方面,是在田園養(yǎng)老基本模式構建下的細節(jié)化研究。竇曉樂從養(yǎng)老環(huán)境景觀規(guī)劃、老年需求等方面,展開了關于田園養(yǎng)老模式特征、田園休閑養(yǎng)老園區(qū)的構建及景觀規(guī)劃設計策略與實踐的探討,提出 “居住+生產+游覽”一體化景觀規(guī)劃策略。宮一路運用景觀空間規(guī)劃和城市設計的理論方法,從居住空間的基本單元“宅院”模塊的提煉、院落內部空間的功能與布局,宅院外部空間的組合與組團式布局,農園中居住用地空間的布局等方面,探討近郊型休閑農業(yè)園居住空間的平面形態(tài)規(guī)劃方法。
其次,有些學者從老年人自身的需求出發(fā),提出相關的建議。趙俊燕認為,要充分注重老年人的興趣愛好,規(guī)劃出多功能性空間豐富老年人的業(yè)余生活,為老年人打造一個豐富、陽光、具有能量積極向上的居住環(huán)境。劉琦提倡在開展建筑規(guī)劃設計時要積極聽取村民的意見,做到統(tǒng)籌規(guī)劃并突出當?shù)剞r村的特色,避免同質化和形式主義。陸小曼,等基于養(yǎng)生理念,認為養(yǎng)老社區(qū)建設不僅要營造優(yōu)美的景觀環(huán)境,更要符合老年人心理、行為以及老年人對養(yǎng)老社區(qū)的需求,全方位統(tǒng)籌規(guī)劃,合理布局,建立養(yǎng)生養(yǎng)老社區(qū)模式。
4研究述評與展望
通過綜合整理與分析國內外學者對于田園養(yǎng)老的相關研究,可以看出,田園養(yǎng)老的起因都在于老齡化的快速發(fā)展,尤其是城市老齡化帶來的養(yǎng)老問題。因此,對于田園養(yǎng)老的受眾,大致上定位于城市老年人,田園養(yǎng)老成為緩解城市老齡化帶來的社會問題的重要工具,越來越多的學者開始關注田園養(yǎng)老及其社會效益。但是,由于國內外發(fā)展環(huán)境的不同,雙方學者對于田園養(yǎng)老的研究側重點也不盡相同。
國外對于田園養(yǎng)老的相關研究開展較早,迄今已有了比較成熟的理論,并進行了很多相關實踐,且理論研究多是針對一個具體已有田園養(yǎng)老實踐過程與結果的針對性分析。并且國外研究趨于細節(jié)化,當前研究更關注養(yǎng)老社區(qū)的具體構建,關注老年人在田園養(yǎng)老過程中具體的健康、社交等方面,不再集中探討田園養(yǎng)老模式的構建。
近些年來,國內對于田園養(yǎng)老的關注度上升,對國外研究成果進行借鑒并結合中國人口與城鄉(xiāng)發(fā)展特點進行本土化,但基本上仍處于理論研究階段,理論建設趨于完善但實踐相對較少,多是以理論的形式去探討田園養(yǎng)老的模式、存在的問題以及解決的對策,現(xiàn)有的對田園養(yǎng)老的規(guī)劃設計還很缺少,缺乏真正的落實。同時,理論研究也多處于模式構建過程,雖然部分學者考慮到了細節(jié)建設但還是稍顯不足。
田園養(yǎng)老研究立足于緩解人口老齡化帶來的養(yǎng)老壓力,更好地滿足老年人的養(yǎng)老需求,它有別于傳統(tǒng)老齡化更多關注老年人生理健康的特點,致力于發(fā)掘一條既能保障老年人身心健康、又能實現(xiàn)社會效益的養(yǎng)老服務建設道路?;诋斍把芯砍晒瑖鴥韧鈱W者在融匯現(xiàn)有成果、建設成熟的田園養(yǎng)老運行體系的同時,將更多關注田園養(yǎng)老社區(qū)內部建設,并在理論研究基礎上開展更多有意義的實踐,促進田園養(yǎng)老研究由理論為主轉為實踐應用。同時更多關注鄉(xiāng)村老年人的需求,使更多的老年人老有所養(yǎng)、老有所樂、老有所得。
人地關系是地理學研究傳統(tǒng),人地關系地域系統(tǒng)是地理學研究核心,進行田園養(yǎng)老問題研究,可以把人地關系地域系統(tǒng)理論作為理論基礎。在人地關系地域系統(tǒng)理論指導下,利用地理學方法和技術手段,對田園養(yǎng)老模式進行定量評價以更加深入認識田園養(yǎng)老模式在實踐過程中存在的問題,對田園養(yǎng)老機構進行GIS空間分析以對養(yǎng)老機構合理布局合理選址提供合理依據(jù)。
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