趙勇攀 嚴(yán) 飛

（1.陜西省畜牧產(chǎn)業(yè)試驗(yàn)示范中心，陜西咸陽(yáng) 713702；2.陜西省動(dòng)物衛(wèi)生與屠宰管理站，陜西西安 710016）

豬肉在我國(guó)一直是需求量相對(duì)較大的農(nóng)畜產(chǎn)品，在養(yǎng)殖業(yè)中占據(jù)重要地位，對(duì)于現(xiàn)階段經(jīng)常出現(xiàn)的常見(jiàn)豬疾病，養(yǎng)殖戶應(yīng)當(dāng)對(duì)此提高重視，通過(guò)采取科學(xué)有效手段對(duì)豬疾病進(jìn)行預(yù)防與治療，盡力避免豬因疫病出現(xiàn)死亡。豬疾病不僅會(huì)給養(yǎng)殖戶造成巨大的經(jīng)濟(jì)損失，還會(huì)給食品安全帶來(lái)嚴(yán)重威脅，影響食用者健康。

1 農(nóng)村養(yǎng)豬的常見(jiàn)豬疾病

1.1 傳染性疾病

傳染性豬疾病通常具有傳染性強(qiáng)、傳播速度快、覆蓋范圍廣、致死率高的特點(diǎn)，豬一旦感染了傳染性疾病，若是養(yǎng)殖戶沒(méi)有及時(shí)采取治療和處理措施，輕則死亡一部分，情節(jié)嚴(yán)重時(shí)會(huì)造成“空欄”現(xiàn)象，給養(yǎng)殖戶帶來(lái)沉重的打擊。傳染性疾病的發(fā)生原因主要是混合感染、繼發(fā)感染、交叉感染等，目前比較常見(jiàn)的傳染性豬疾病大致包括：豬瘟、高致病性豬藍(lán)耳病、豬傳染性胸膜肺炎、豬圓環(huán)病毒病、豬丹毒、豬附紅細(xì)胞體病等。以豬丹毒為例，患得該病的豬頸部與背部皮膚會(huì)出現(xiàn)大面積淤血，潛伏期短則1天，長(zhǎng)則7天，豬毒桿菌一般寄存在豬的肝、脾中，毒性十分強(qiáng)烈，對(duì)鹽漬、火熏、日光、火熏等處理方式的抵抗力較強(qiáng)。

1.2 呼吸系統(tǒng)疾病

呼吸系統(tǒng)疾病在豬疾病中比較常見(jiàn)，易受豬舍環(huán)境因素的影響，發(fā)病率相對(duì)較高，目前已知的豬呼吸系統(tǒng)疾病可被分為：病毒性呼吸系統(tǒng)疾病、細(xì)菌性呼吸系統(tǒng)疾病、混合型感染呼吸系統(tǒng)疾病、寄生蟲(chóng)性呼吸系統(tǒng)疾病。例如，豬支原體肺炎，又稱豬喘氣病，屬于慢性、接觸性、消耗性疾病，易感染群體為哺乳豬和仔豬，潛伏期較長(zhǎng)、發(fā)病率較高、擴(kuò)散速度十分之快，若是養(yǎng)殖戶在豬發(fā)病之后沒(méi)有及時(shí)治療，會(huì)引發(fā)嚴(yán)重的肺氣腫、肺水腫等病理變化。

1.3 繁殖障礙疾病

豬的生育繁殖情況與養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)收益具有直接聯(lián)系，若是在養(yǎng)殖過(guò)程中，豬感染了繁殖障礙疾病，便會(huì)直接降低繁殖能力與生育能力，不利于養(yǎng)殖戶增產(chǎn)、增收與可持續(xù)發(fā)展。例如，近些年，豬偽狂犬病在我國(guó)的發(fā)病率逐漸上升，母豬的偽狂犬病病毒帶毒現(xiàn)象相對(duì)普遍，成為影響繁殖障礙的關(guān)鍵疫病，若是妊娠母豬感染該疾病，便會(huì)出現(xiàn)流產(chǎn)、死胎、木乃伊胎等問(wèn)題，即便安全產(chǎn)下仔豬，也會(huì)因?yàn)轶w弱在2d（或3d）后死亡，流產(chǎn)率高達(dá)50%。

2 預(yù)防與治療常見(jiàn)豬疾病的方法

2.1 加強(qiáng)豬舍日常管理

豬舍是豬的主要生活場(chǎng)所，如果管理不當(dāng)極易滋生細(xì)菌與病毒，因此養(yǎng)殖戶想要降低豬發(fā)生疾病的概率，必須做好豬舍的日常管理，采用科學(xué)飼養(yǎng)方式。第一，科學(xué)選擇豬舍位置，出于安全考慮，養(yǎng)殖戶要選擇遠(yuǎn)離人群、工業(yè)區(qū)的地方，通風(fēng)條件與光照條件要好，在建設(shè)豬舍的同時(shí)，應(yīng)鋪設(shè)好消毒設(shè)施、排水設(shè)施、通風(fēng)設(shè)施等。第二，定期對(duì)豬舍進(jìn)行消毒，嚴(yán)禁非養(yǎng)殖人員進(jìn)出豬舍，養(yǎng)殖人員在進(jìn)出之前要對(duì)自身進(jìn)行消毒，避免將細(xì)菌帶入豬舍，每天清理豬舍的糞便、垃圾、未食用完的飼料等，每隔一段時(shí)間對(duì)豬舍進(jìn)行大清掃，以便對(duì)疾病進(jìn)行防控，或及時(shí)發(fā)現(xiàn)疾病并采取治療措施。第三，嚴(yán)加管理飼料，合理安排每日喂食的飼料，保證營(yíng)養(yǎng)均衡，杜絕過(guò)期、霉變飼料進(jìn)入豬舍，如果飼料儲(chǔ)藏室的某部分飼料被污染，該部分飼料全部都要進(jìn)行更換，規(guī)避污染飼料被豬食用。第四，有條件的養(yǎng)殖戶要實(shí)行凈污道分離，要有專用的糞污清除和運(yùn)輸通道，盡量與飼料運(yùn)輸?shù)韧ǖ婪珠_(kāi)，并設(shè)置專用出欄通道，將運(yùn)輸車輛隔絕在場(chǎng)區(qū)之外，每次使用該通道后要徹底清掃消毒。

2.2 定期接種防疫疫苗

加強(qiáng)豬舍的日常管理只是基礎(chǔ)工作，在此之上，養(yǎng)殖戶要應(yīng)對(duì)豬定期接種防疫疫苗，選擇質(zhì)量好、效果佳的優(yōu)質(zhì)疫苗，按照豬的每一個(gè)生長(zhǎng)階段要求注射相應(yīng)疫苗。為了提高疫苗預(yù)防疾病的能力，養(yǎng)殖戶要購(gòu)買抗體檢測(cè)數(shù)值較高且穩(wěn)定性較強(qiáng)的疫苗，仔豬感染疾病的幾率較大，對(duì)于初生乳豬，要注射豬偽狂犬病弱毒疫苗；對(duì)于出生25日至30日的仔豬，要為其接種豬繁殖與呼吸綜合征弱毒疫苗、仔豬副傷寒弱毒疫苗、豬瘟弱毒疫苗、豬鏈球菌苗、豬流感滅活疫苗；對(duì)于60日至65日的仔豬，需要接種豬丹毒防御疫苗、豬肺疫弱毒菌苗等；每年的3月到4月之間，還要為各類豬群接種乙型腦炎弱毒疫苗，目前很多區(qū)縣一級(jí)的動(dòng)物疫控中心都可對(duì)強(qiáng)制免疫的疫苗進(jìn)行抗體檢測(cè)，養(yǎng)殖戶應(yīng)加強(qiáng)與疫控部門的溝通與合作，確保疫苗免疫效果。

2.3 對(duì)豬進(jìn)行分欄管理

保育仔豬又稱斷奶仔豬，這一時(shí)期的仔豬具有生長(zhǎng)發(fā)育快、感染疾病的特征，在保育仔豬轉(zhuǎn)入后，養(yǎng)殖戶可以將其分為四個(gè)群體：病弱豬、待選后備、肥豬、可售種豬。首先將公豬與母豬分開(kāi)飼養(yǎng)，按照體重再將同一性別的豬群進(jìn)行再分欄，每欄的養(yǎng)豬數(shù)量要控制在每平方米0.33頭；其次，對(duì)不同豬群的位置進(jìn)行選擇，通常情況下，病弱豬的養(yǎng)殖位置應(yīng)在通風(fēng)效果良好的地方；再者，養(yǎng)殖戶在轉(zhuǎn)豬入欄時(shí)，應(yīng)提前預(yù)留出兩個(gè)欄位當(dāng)做病弱豬的備用欄，以便后期進(jìn)行分欄調(diào)整；最后，定期對(duì)不同欄的豬生長(zhǎng)情況進(jìn)行觀察，尤其是病弱豬，若是正常欄中的豬出現(xiàn)疾病，應(yīng)將其及時(shí)轉(zhuǎn)入病弱豬欄中，以便開(kāi)展治療與護(hù)理。

3 結(jié)語(yǔ)

綜上所述，影響農(nóng)村養(yǎng)豬的主要常見(jiàn)疾病主要分為傳染性疾病、呼吸系統(tǒng)疾病與繁殖障礙疾病，其中傳染性疾病造成的死亡率最高，繁殖障礙疾病會(huì)令養(yǎng)殖戶減產(chǎn)，呼吸系統(tǒng)疾病的發(fā)生概率相對(duì)較高，養(yǎng)殖戶若想避免遭受嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失，必須加強(qiáng)豬舍的日常管理，給豬定期接種防疫疫苗，并進(jìn)行分欄管理。