呂敏勇
(廣東省河源市東源縣東瑞食品集團股份有限公司致富豬場,廣東河源 517500)
近些年來我國畜牧養(yǎng)殖業(yè)高速發(fā)展,帶來經濟效益的同時也造成嚴重的環(huán)境污染問題,是現(xiàn)階段社會經濟發(fā)展和環(huán)境保護二者的矛盾關鍵點。通常情況下人們提起養(yǎng)殖行業(yè)都會用“臭氣熏天和糞水橫流”來形容,對我國大氣環(huán)境和水資源造成嚴重的影響,甚至會作用居民的飲水區(qū),所以必須提高對畜牧養(yǎng)殖行業(yè)污水排放的重視程度,爭取早日實現(xiàn)污水零排放的目的,保護我國的生態(tài)環(huán)境和大氣環(huán)境。本文以生豬養(yǎng)殖行業(yè)為例就高床生態(tài)養(yǎng)殖系統(tǒng)的污水排放展開論述。
我國農業(yè)部數(shù)據(jù)信息顯示,我國肉蛋奶每年的生產總量在1.5噸以上,也就是說每天肉蛋奶的消耗量在4.1億kg左右,可想而知成品肉蛋奶背后畜禽的糞污數(shù)量。通過研究得出,每斤豬肉都需要處理12.5kg的糞便。
目前階段生豬養(yǎng)殖產生的糞污占我國農業(yè)面源污染的最大比例。我國某省是全國知名的生豬養(yǎng)殖和消費大省,經污染源普查得出化肥、秸稈、畜禽糞污、生活污水以及農藥是該省農業(yè)面污染的主要來源。其中種植業(yè)和畜牧業(yè)的總排放量占比80%以上,嚴重影響了當?shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)境。
實施新環(huán)保法之后河流進、出相應行政區(qū)域的斷面水質是地方政府考核環(huán)保的重要指標之一。如養(yǎng)殖戶將畜禽糞便直接向江河內排放,可想而知其對生態(tài)環(huán)境保護產生的威脅程度,即使向山間田野排放也會滲透地下水進而污染更多水質。因此為了響應國家生態(tài)環(huán)境保護工作,各養(yǎng)殖戶要最大限度降低生豬養(yǎng)殖的污水排放量,有望實現(xiàn)污水零排放的目的。
受巨大的生存壓力影響,眾多養(yǎng)殖企業(yè)開始探索全新的生豬養(yǎng)殖模式,高床生態(tài)養(yǎng)殖模式在此種背景下研發(fā)成功。應用此種生豬養(yǎng)殖模式,污水排放方面的治療效果十分理想,不僅可減少污水的排放,而且可將原本的糞污轉變?yōu)橛袡C肥,應用有機肥是改良土壤的有效手段。
(1)高床生態(tài)生豬養(yǎng)殖系統(tǒng)組成和優(yōu)勢分析
高床生態(tài)生豬養(yǎng)豬系統(tǒng)共由四個部分組成:第一,溫控通風系統(tǒng);第二,墊料管理系統(tǒng);第三,自動喂料系統(tǒng);第四,高床養(yǎng)豬系統(tǒng)。
該生豬養(yǎng)殖系統(tǒng)具有眾多優(yōu)勢:第一,生豬養(yǎng)殖過程中不用水資源沖刷糞便,進而可由源頭上將污水的產生量大幅度降低,不僅如此,廢棄物治理方面的投資成本也一定程度縮,于養(yǎng)殖企業(yè)或者養(yǎng)殖用戶的利益提升有十分積極的意義,換言之,可促進我國國民經濟的進一步發(fā)展。第二,此養(yǎng)殖系統(tǒng)實現(xiàn)了生豬生產和養(yǎng)殖廢棄物處理有機結合的目的,通過對微生物發(fā)酵原理的應用使豬糞尿直接轉變成固體的有機肥,不僅不會產生污染,而且可以作為改善土壤質量的有機物使用,生豬養(yǎng)殖廢棄物減量化、無害化以及資源化利用的目的得以實現(xiàn),變廢為寶的同時為我國生態(tài)環(huán)境的改善作出積極貢獻。第三,有利于養(yǎng)殖環(huán)境的改善和生產水平的提升,飼料轉化率也可一定程度提升,于養(yǎng)殖企業(yè)而言其經濟效益增加。第四,養(yǎng)殖用地面積降低,土地資源得到節(jié)省,有利于土地資源利用率的提升。第五,此種生豬養(yǎng)殖系統(tǒng)與傳統(tǒng)人工養(yǎng)殖相比,工作人員的工作量和工作強度大幅度下降,生產效率大幅度增長。第六,可大幅度減低水資源的使用量。傳統(tǒng)生豬養(yǎng)殖模式中,生豬的糞便都需要依靠水資源進行沖刷,糞便被水稀釋到一定程度后會流入特定的排放口。在這過程之中會造成水資源的大量浪費,而高床生態(tài)生豬養(yǎng)殖系統(tǒng)在養(yǎng)殖過程中不用水沖刷糞便,進而可大量節(jié)約水資源的利用。
(2)高床生態(tài)生豬養(yǎng)殖系統(tǒng)零污水排放探討
由治理理念和養(yǎng)殖形式角度考慮,此種生豬養(yǎng)殖模式將養(yǎng)殖行業(yè)的治理模式進行有效改變,由傳統(tǒng)的先污染后治理向生產過程治理轉變。高床生態(tài)生豬養(yǎng)殖系統(tǒng)可在養(yǎng)殖過程中將廢棄物進行處理,不僅可降低污染程度,而且污染治理的難度也得以減輕。
由治理操作角度分析,高床生態(tài)養(yǎng)殖系統(tǒng)將減量化、無害化和資源化的目的實現(xiàn),養(yǎng)殖廢棄物通過處理變廢為寶,由原本的污染源轉變?yōu)橛袡C肥,于我國生態(tài)環(huán)境保護有積極意義。
綜合上述所言可以得知,隨著我國社會的發(fā)展,畜牧養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展的空間不斷擴大,已經發(fā)展為我國國民經濟的重要組成部分,于我國綜合國力的提升有十分積極的意義。但是畜牧養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展進步的同時對環(huán)境造成嚴重污染,影響了我國可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的進一步推進,因此必須對其進行有效解決。本文首先對生豬養(yǎng)殖污水的排放進行簡述,然后分析高床生態(tài)養(yǎng)殖污水零排放的實現(xiàn),希望可為我國廣大養(yǎng)殖用戶提供一些幫助。