謝菊梅
(射洪縣行政審批局,四川射洪 629200)
生豬是我國人民飼養(yǎng)的主要家畜,在我國肉類市場上占有舉足輕重的地位和較高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。因此,生豬成為我國多數(shù)養(yǎng)殖專業(yè)戶重要的經(jīng)濟(jì)來源,也是滿足我國人民豬肉產(chǎn)品供應(yīng)的主要來源之一,所以豬肉產(chǎn)品的質(zhì)量關(guān)系到我國人民群眾的身體健康,影響到社會(huì)主義經(jīng)濟(jì)建設(shè),因此,加強(qiáng)對(duì)生豬養(yǎng)殖的疾病預(yù)防,做好生豬疫情防治工作,對(duì)保障豬肉產(chǎn)品的供給,保障人民群眾的身心健康,為養(yǎng)殖戶在生豬養(yǎng)殖過程中提供有效的保障有著重要的現(xiàn)實(shí)意義[1]。
基層獸醫(yī)站肩負(fù)著基層防疫的重要使命,是基層生豬防疫的監(jiān)督者和基層生豬防疫工作的主要實(shí)施主體。主要是由以下幾方面來決定的:
第一隨著我國社會(huì)主義經(jīng)濟(jì)建設(shè)飛速發(fā)展,人民生活水平的不斷提高,食品健康問題也越來越引發(fā)人們的關(guān)注。豬肉及其產(chǎn)品是我國居民餐桌上的主要食品之一,是我國人民最喜愛的傳統(tǒng)肉產(chǎn)品,豬肉產(chǎn)品的質(zhì)量及安全性是否得到有效的保證,是關(guān)系到民生的重大問題,生豬制品一旦出現(xiàn)問題,疫情蔓延,不僅嚴(yán)重威脅人民群眾的生命健康,給養(yǎng)殖戶帶來重大的經(jīng)濟(jì)損失,給社會(huì)帶來不可估量的危害[2]。
第二由于我國是傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)大國,養(yǎng)殖業(yè)比較落后,大部分的養(yǎng)殖場分布在偏遠(yuǎn)的農(nóng)村,家庭作坊式的養(yǎng)殖、規(guī)模養(yǎng)殖大小不一,而這些養(yǎng)殖者大多文化水平較低,多采用傳統(tǒng)養(yǎng)殖的方式,防疫意識(shí)淡薄,對(duì)生豬疾病防治處理方法落后,這些都為基層獸醫(yī)站的防疫工作帶來了很大難度。第三基層獸醫(yī)站主要負(fù)責(zé)農(nóng)村防疫的主要任務(wù),不僅能為農(nóng)村生豬養(yǎng)殖戶提供生豬疾病預(yù)防與疫情防治提供幫助,防止疾病與疫情暴發(fā),保障人民群眾的生命健康,減少養(yǎng)殖戶的損失,農(nóng)村基層獸醫(yī)站在落實(shí)生豬防疫工作中發(fā)揮著重要的作用。
生豬在生長過程中會(huì)面臨多種疾病,如母豬的呼吸道綜合征、細(xì)小等常見病,患有疾病的母豬產(chǎn)仔方面會(huì)有嚴(yán)重的障礙,若流通到市場上則會(huì)有安全隱患。生豬養(yǎng)殖過程中出現(xiàn)疾病,大多數(shù)由于豬舍環(huán)境惡劣,如通風(fēng)不良、養(yǎng)殖密度過大、溫度不適合等原因都會(huì)造成生豬患病。特別在夏季,豬舍溫度過高,特別容易造成大量細(xì)菌與感染病毒的滋生,加之養(yǎng)殖戶的防病防疫知識(shí)不足,沒有及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題或出現(xiàn)問題沒有得到及時(shí)的處理,或者處理不當(dāng),都可能造成母豬、仔豬、育肥豬患病以及性重大疫情。豬患病類型多,患病率高,患病原因多樣化,因此生豬的生長各個(gè)環(huán)節(jié)中,都應(yīng)進(jìn)行嚴(yán)格的管控,積極預(yù)防各類疾病,用科學(xué)的方法控制治理。
要防止生豬疫情的發(fā)生,加強(qiáng)有效防控尤為重要。首先就要加強(qiáng)生豬養(yǎng)殖場的日常管理,積極做好養(yǎng)殖場的日常消毒工作?;鶎荧F醫(yī)站要加強(qiáng)生豬養(yǎng)殖場養(yǎng)殖人員的培訓(xùn),提高生豬養(yǎng)殖戶及其管理人員的科學(xué)防疫的意識(shí),認(rèn)識(shí)到生豬養(yǎng)殖要做好養(yǎng)殖場環(huán)境消毒的重要性,掌握日常消毒的方法與技巧,從而在生豬養(yǎng)殖過程中真正做好生豬防疫工作。做好生豬養(yǎng)殖場的消毒要注意以下幾個(gè)方面,第一對(duì)養(yǎng)殖場的消毒要全面,不要落下每一角落,包括生豬喂食的器具,養(yǎng)豬用具。第二加強(qiáng)豬舍衛(wèi)生的管理,妥善處理好糞便,對(duì)病豬及時(shí)隔離,病死豬做無害化的處理。第三是加強(qiáng)消毒環(huán)節(jié)的有效管理,做好生豬管理人員每天喂食前的消毒、外來人員與車輛的及時(shí)消毒,從而有效防止疫情的暴發(fā)。
為生豬注射疫苗是避免生豬發(fā)生疫情的最為有效的方法,這就需要基層獸醫(yī)站積極做好生豬防疫知識(shí)的宣傳,讓生豬養(yǎng)殖戶了解生豬注射疫苗的重要性,掌握生豬防疫的知識(shí)與技能,與獸醫(yī)站配合,共同做好生豬疫苗的注射工作。
做好基層生豬的防疫是一項(xiàng)漫長而繁瑣的過程,因此,基層防疫站要做好基層防疫的檔案管理工作,對(duì)日常生豬管理的各項(xiàng)措施、防治疾病與控制疫情的情況都要做好檔案,方便日后的防疫工作的順利開展。特別是疫情產(chǎn)生的原因、潛伏期是多長時(shí)間,采取什么樣的消毒措施、采用了什么治療與防治措施等都要做好記錄,便于今后參考,同時(shí)想辦法增設(shè)治療設(shè)備,由于農(nóng)村生豬養(yǎng)殖地處偏遠(yuǎn),治療設(shè)備特別簡陋,因此,基層獸醫(yī)站要做好對(duì)防疫藥品的儲(chǔ)備,增設(shè)治療設(shè)備,從而保證疫情暴發(fā)時(shí)第一時(shí)間采取有效措施控制疫情,保障養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)利益,保障人民群眾生命健康安全。
綜上所述,做好基層的生豬防疫工作,是基層獸醫(yī)站的一項(xiàng)重要任務(wù),只有做好農(nóng)村生豬養(yǎng)殖戶的防疫工作,切實(shí)為人民餐桌提供安全的豬肉產(chǎn)品,保障人民的生命健康?;鶎荧F醫(yī)站要積極采取措施,為生豬養(yǎng)殖戶提供科學(xué)的生豬飼養(yǎng)方法與技術(shù)支持,幫助養(yǎng)殖戶做好生豬的疾病預(yù)防與做好防疫工作,為生豬養(yǎng)殖戶保駕護(hù)航,為增加養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)收入提供保障。