蔣雪蕾

（龍泉市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，浙江龍泉 323700）

我國夏季較為炎熱，局部地區(qū)最高氣溫高達(dá)38攝氏度，長期的高溫不僅對居民正常生活帶來了一定的困擾，同時也對雞養(yǎng)殖行業(yè)形成巨大挑戰(zhàn)，很多養(yǎng)殖戶都采用了風(fēng)機(jī)以及風(fēng)扇作為降溫設(shè)備，一些有條件的規(guī)?；B(yǎng)殖場配水簾進(jìn)行防暑降溫。當(dāng)雞舍溫度超過34攝氏度后，會對雞群健康帶來直接影響，出現(xiàn)產(chǎn)蛋量和采食量下降，雞只食欲減退、精神沉郁等問題，如果養(yǎng)殖戶沒有及時采取有效措施進(jìn)行降溫，甚至可能導(dǎo)致雞只死亡，進(jìn)而造成巨大的經(jīng)濟(jì)損失。因此，針對蛋雞中暑病癥，養(yǎng)殖戶需要提升思想認(rèn)識，并且結(jié)合自身情況采取有效措施開展降溫工作，保證雞只健康和生產(chǎn)正常。

1 雞只體溫調(diào)節(jié)以及新陳代謝特點

雞只繁殖能力強(qiáng)、生長迅速，新陳代謝較為旺盛，其主要體溫調(diào)節(jié)和新陳答謝特點為：首先，體溫高，其體溫可達(dá)42℃，明顯高于普通家畜；其次，血液循環(huán)和心率快，其心率可達(dá)300次/min，而普通家畜的心率為80次/min，全身血液循環(huán)時間為8s，從頸動脈循環(huán)到股動脈只需要使用30s時間；最后，呼吸頻率高，其呼吸頻率為40～50次/min。

雞只沒有汗腺，其屬于恒溫動物，主要通過蒸發(fā)、對流、傳導(dǎo)以及輻射的方式散熱，有雞的羽毛覆蓋全身、皮下脂肪較厚，如果室外溫度較高，會導(dǎo)致雞只散熱不良，需要依靠呼吸的方式散發(fā)水蒸氣進(jìn)行體溫調(diào)節(jié)，如果環(huán)境溫度達(dá)到30℃以上，體溫調(diào)節(jié)功能喪失，體溫會快速升高，誘發(fā)雞只中暑情況。

2 蛋雞中暑臨床癥狀

病雞張口喘氣、呼吸急促，翅膀向兩側(cè)張開，口中出喘氣聲較重，雞冠顏色鮮明、充血嚴(yán)重，隨著體溫的快速升高，病雞會出現(xiàn)食欲廢絕以及食欲減退，飲水量快速增加，中后期容易出現(xiàn)不飲水、不采食、昏睡以及無法站立等情況，如果不及時治療會導(dǎo)致雞只死亡。

3 蛋雞中暑防控措施分析

3.1 做好雞舍降溫

養(yǎng)殖戶需要結(jié)合自身的養(yǎng)規(guī)模、經(jīng)濟(jì)情況以及養(yǎng)殖密度，采取科學(xué)雞舍降溫措施，保證雞舍內(nèi)溫度符合養(yǎng)殖要求，避免出現(xiàn)蛋雞中、暑的情況。首先，養(yǎng)殖戶需要加強(qiáng)通風(fēng)降溫，大門雞舍的門窗，以縱向通風(fēng)為主，保證雞舍內(nèi)空氣流動、溫度合理；其次，噴水降溫是當(dāng)前較為常用的雞舍降溫方式，如果雞舍內(nèi)溫度達(dá)到35℃，養(yǎng)殖戶需要采用噴霧器或者旋轉(zhuǎn)噴頭，從雞舍墻壁或者頂部進(jìn)行噴水，進(jìn)而降低雞舍內(nèi)溫度，同時，養(yǎng)殖戶也可以選擇直接向雞只噴水的方式，降低雞只體溫，起到預(yù)防中暑的作用；最后，雞舍內(nèi)需要安裝風(fēng)機(jī)或者風(fēng)扇，在高溫氣候下要加大風(fēng)量，保證蛋雞不出現(xiàn)中暑死亡的情況，有條件的養(yǎng)殖場可以選擇安裝水簾，將雞舍溫度與外界高溫隔離，進(jìn)而起到雞舍降溫的作用。

3.2 合理配比飼料

在夏季高溫炎熱，蛋雞對營養(yǎng)的需求量也持續(xù)增加，飼料作為蛋雞獲取營養(yǎng)的重要物質(zhì)，養(yǎng)殖戶需要對飼料進(jìn)行合理配比，進(jìn)而滿足蛋雞生產(chǎn)需求，預(yù)防由于中暑而導(dǎo)致的產(chǎn)蛋量下降。首先，要在飼料中適當(dāng)添加玉米，提升玉米在飼料中的比例，進(jìn)而保證蛋雞營養(yǎng)供給充足；其次，在飼料中需要添加一定比例的植物蛋白，降低動物蛋白的比例，由于在夏季高溫是，雞只食欲會出現(xiàn)一定程度的減弱，動物蛋白會導(dǎo)致雞只出現(xiàn)膩感，進(jìn)而不愿意主動采食，養(yǎng)殖戶可以在飼料中添加麩皮或者豆餅，進(jìn)而降低脂肪含量；最后，養(yǎng)殖戶要在飼料中添加各種微量元素，保證蛋雞順利產(chǎn)蛋，維持產(chǎn)蛋量穩(wěn)定。

3.3 優(yōu)化喂料時間

夏季氣候炎熱，在這種環(huán)境下，雞只食欲減退，容易對蛋雞產(chǎn)蛋量帶來負(fù)面影響，因此，養(yǎng)殖戶需要對喂料時間進(jìn)行優(yōu)化。首先，要盡量選擇在溫度適宜、氣候涼爽的時候喂食，具體時間為早上4點到5點，晚上5點到6點；其次，如果遭遇持續(xù)高溫天氣，養(yǎng)殖戶需要對喂料時間進(jìn)行調(diào)整，盡量在凌晨2點到3點進(jìn)行喂食；最后，養(yǎng)殖戶需要對喂料用時進(jìn)行控制，保證喂料1h，進(jìn)而確保產(chǎn)蛋量正常。

3.4 使用應(yīng)激添加劑

當(dāng)前，針對蛋雞中暑這一病癥，我國已經(jīng)研發(fā)出了各種添加劑進(jìn)行預(yù)防，其中應(yīng)激添加劑效果最為顯著，養(yǎng)殖戶在具體操作中，結(jié)合飼料重量合理控制添加劑用量，通常情況下，1t飼料與500g維生素C進(jìn)行混合配比，可以有效預(yù)防蛋雞中暑。同時，養(yǎng)殖戶也可以在飲水中添加氯化鉀，混合比例為1L水與1g氯化鉀進(jìn)行混合，也可以有效預(yù)防蛋雞中暑。

3.5 處理中暑雞只

如果養(yǎng)殖戶發(fā)現(xiàn)中暑雞只，需要對其進(jìn)行科學(xué)處理，首先，針對中暑程度較輕的雞只，可以通過單獨噴霧的方式降低其體溫，然后喂食消炎退熱藥物，飲用生理鹽水或者小蘇打水，三天之內(nèi)雞只可恢復(fù)健康；其次，針對中暑程度較重的雞只，如果病死需要進(jìn)行無公害處理，通過焚燒或者掩埋的方式，避免其成為傳染疾病的污染源。

4 結(jié)語

當(dāng)前我國市場對雞肉產(chǎn)品的需求量持續(xù)增加，帶動了雞養(yǎng)殖行業(yè)的快速發(fā)展，我國夏季溫度較多，容易誘發(fā)蛋雞中暑的情況，如果養(yǎng)殖戶不進(jìn)行科學(xué)處理，會降低產(chǎn)蛋量、影響雞只健康，甚至導(dǎo)致雞只死亡，為養(yǎng)殖場帶來巨大經(jīng)濟(jì)損失，因此，針對蛋雞中暑這一問題，養(yǎng)殖戶需要采取有效措施科學(xué)預(yù)防和治療，進(jìn)而保證產(chǎn)蛋率正常、雞只健康發(fā)育，提升養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益。