徐 敏

（江蘇經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院藝術(shù)設(shè)計(jì)學(xué)院，江蘇 南京 211168）

環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)是一門包含廣泛，且涉及方面較多的綜合類學(xué)科專業(yè)，主要包括室內(nèi)設(shè)計(jì)、景觀設(shè)計(jì)、公共藝術(shù)設(shè)計(jì)三大方向。其課程主要分為設(shè)計(jì)基礎(chǔ)課程、專業(yè)基礎(chǔ)課程和綜合實(shí)訓(xùn)課程。其中植物景觀設(shè)計(jì)課程作為環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)一門專業(yè)基礎(chǔ)課程，既包括室外景觀植物設(shè)計(jì)，又涵蓋室內(nèi)植物設(shè)計(jì)。對(duì)于藝術(shù)類學(xué)生在缺乏基本的植物學(xué)基礎(chǔ)的前提下，要想學(xué)好植物設(shè)計(jì)課程，急需在傳統(tǒng)植物設(shè)計(jì)課程的授課教學(xué)基礎(chǔ)上開創(chuàng)適合藝術(shù)類學(xué)生學(xué)習(xí)植物設(shè)計(jì)的教學(xué)改革。因此，針對(duì)環(huán)境藝術(shù)專業(yè)，如何提高學(xué)生的植物設(shè)計(jì)能力，如何提高課堂教學(xué)，探索適合藝術(shù)類學(xué)生植物設(shè)計(jì)課程的教學(xué)改革勢(shì)在必行。在互聯(lián)網(wǎng)+時(shí)代背景下，如何利用互聯(lián)網(wǎng)、自媒體等新興手段提高課程教學(xué)質(zhì)量，有效地引導(dǎo)學(xué)生正確的學(xué)習(xí)方式，提高學(xué)習(xí)效果，完善學(xué)習(xí)內(nèi)容，設(shè)計(jì)翻轉(zhuǎn)課堂的教學(xué)方法，探索教學(xué)模式的創(chuàng)新，是我們亟待解決的問(wèn)題。

1 課程教學(xué)現(xiàn)狀及存在的問(wèn)題

1.1 授課短

環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)在課時(shí)安排上有其特殊性，專業(yè)課的培養(yǎng)方式都是采用了階段性教學(xué)的模式，一般一門課集中在4～5周內(nèi)完成。植物具有季相變化，而集中授課的方式對(duì)學(xué)生在短時(shí)間內(nèi)認(rèn)識(shí)大量的植物并能設(shè)計(jì)應(yīng)用存在著限制，學(xué)生很難在短時(shí)間內(nèi)真正掌握和認(rèn)知植物的四季特性，這就導(dǎo)致了學(xué)生在后期植物設(shè)計(jì)時(shí)，忽略了植物的生態(tài)特性，植物配置單一，缺乏多樣性。

1.2 基礎(chǔ)知識(shí)匱乏

環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)基礎(chǔ)課程主要包括三大構(gòu)成、基礎(chǔ)設(shè)計(jì)軟件等，與園林專業(yè)的基礎(chǔ)課程相比，缺少了植物基礎(chǔ)知識(shí)（植物學(xué)、樹木學(xué)、花卉學(xué)、栽培學(xué)）的積累，學(xué)生只能在一門植物設(shè)計(jì)課程內(nèi)掌握常用景觀植物類型和特性，并且能夠設(shè)計(jì)應(yīng)用，這也導(dǎo)致了學(xué)生植物基礎(chǔ)不扎實(shí)，設(shè)計(jì)不合理等問(wèn)題。

1.3 重繪圖、輕現(xiàn)場(chǎng)

環(huán)境專業(yè)學(xué)生的特點(diǎn)是繪圖軟件運(yùn)用扎實(shí)，但缺乏現(xiàn)場(chǎng)的實(shí)際種植施工技術(shù)。學(xué)生片面追求圖紙的美感而忽略了植物本身的植物生長(zhǎng)速度導(dǎo)致繪制的植物施工圖紙往往存在或多或少的缺陷，造成設(shè)計(jì)的植物不能種植或種植后難成活。如學(xué)生缺乏對(duì)現(xiàn)場(chǎng)的深入調(diào)查，導(dǎo)致植物配置不合理，如將喜光植物種植在建筑的北面，耐陰植物種植在建筑的南面等，這些圖紙中植物運(yùn)用的不合理將直接導(dǎo)致植物的死亡。

1.4 傳統(tǒng)課堂教學(xué)低效率

傳統(tǒng)的板書、課本、圖片、PPT等教學(xué)過(guò)程，學(xué)生要靠課后花大量的時(shí)間去死記硬背才能掌握植物的名稱和生態(tài)習(xí)性，這種教學(xué)過(guò)程難以激發(fā)學(xué)習(xí)興趣，更無(wú)法實(shí)現(xiàn)最終的教學(xué)目標(biāo)。

2 課程職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)

作為一名合格的植物設(shè)計(jì)師，需要熟悉植物配置施工圖的制圖技術(shù)及規(guī)范，了解中國(guó)南北方常用植物，了解一定的苗木市場(chǎng)行情，設(shè)計(jì)最佳的植物配置方式，利用CAD和PS軟件繪制植物設(shè)計(jì)方案和植物種植施工圖，并為現(xiàn)場(chǎng)提供種植施工的指導(dǎo)。

3 “4H”教學(xué)模式下的教學(xué)設(shè)計(jì)

為了解決這個(gè)難題以及針對(duì)課程在教學(xué)過(guò)程中存在的問(wèn)題和職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，筆者借助信息化教學(xué)設(shè)計(jì)手段，以學(xué)生為主體，學(xué)生在教師指導(dǎo)下應(yīng)用信息技術(shù)進(jìn)行自主探索和協(xié)同學(xué)習(xí)，利用教學(xué)平臺(tái)、植物認(rèn)知APP、課程公眾號(hào)，學(xué)生容易感興趣的信息化手段創(chuàng)設(shè)學(xué)習(xí)情境，將教學(xué)過(guò)程設(shè)計(jì)為課前、課中、課后，并采用任務(wù)驅(qū)動(dòng)法，將學(xué)生自主學(xué)習(xí)和小組學(xué)習(xí)相結(jié)合課程設(shè)計(jì)創(chuàng)作思路圍繞 “四個(gè)如何”（4H）展開：如何認(rèn)識(shí)植物；如何選擇植物；如何繪制植物設(shè)計(jì)圖紙；如何合理地種植植物。

3.1 如何認(rèn)識(shí)植物

在課程學(xué)習(xí)階段，要突出“學(xué)習(xí)”與“故事”相交融的理念，增加課程設(shè)計(jì)“情感”。創(chuàng)設(shè)主題情境，做好知識(shí)的鋪墊，學(xué)生一旦確立了對(duì)植物的學(xué)習(xí)興趣，學(xué)生掌握知識(shí)的能動(dòng)性就越大，學(xué)生對(duì)植物設(shè)計(jì)的興趣就越濃。

3.1.1 發(fā)布“植物微課堂”短視頻

在班級(jí)課程學(xué)習(xí)群，每天發(fā)布一個(gè)短視頻“植物微課堂”，通過(guò)觀看視頻掌握植物有趣的故事、植物優(yōu)美的風(fēng)景，吸引學(xué)生對(duì)植物產(chǎn)生濃厚興趣，日積月累，認(rèn)識(shí)的植物種類越來(lái)越豐富。

3.1.2 借助植物識(shí)別APP

以前，植物識(shí)別大多數(shù)只能依靠植物特征通過(guò)植物志、植物圖譜進(jìn)行查詢，如今，大量花卉識(shí)別軟件的出現(xiàn)輕松地解決了這個(gè)問(wèn)題，只需用手機(jī)拍下照片，APP便會(huì)自動(dòng)識(shí)別眼前植物。利用校園豐富的植物資源，微信掃樹牌上的二維碼，采用線上和線下的互聯(lián)互通，即可獲知植物的形態(tài)特征、主要習(xí)性、適宜地區(qū)、植物文化等相關(guān)信息，方便快捷的學(xué)習(xí)相關(guān)植物的專業(yè)知識(shí)，進(jìn)一步增強(qiáng)對(duì)植物的了解。

3.1.3 植物猜猜猜游戲

利用手機(jī)App上的“一日一花·猜猜我是誰(shuí)”小程序，根據(jù)植物圖片猜出植物名稱，利用課后掌握更多的植物類型。利用課堂面授的討論環(huán)節(jié)，設(shè)置植物猜謎語(yǔ)游戲，加深對(duì)植物的印象。在課堂中設(shè)置“心有靈犀”游戲，一個(gè)同學(xué)通過(guò)看植物名稱講述植物的特征，另一個(gè)同學(xué)根據(jù)描述的特征猜出植物名稱。通過(guò)這些有趣的游戲，既可以調(diào)動(dòng)活躍課堂氣氛，又幫助同學(xué)鞏固植物辨識(shí)知識(shí)，提高學(xué)習(xí)熱情。

3.1.4 課堂搶答

課堂中設(shè)計(jì)搶答環(huán)節(jié)，在每個(gè)主題單元結(jié)束后會(huì)提出幾個(gè)問(wèn)題，學(xué)生利用在線學(xué)習(xí)平臺(tái)進(jìn)行搶答，教師選擇一名回答最正確并且回答最快的學(xué)生給予獎(jiǎng)勵(lì)，通過(guò)這種搶答環(huán)節(jié)，既可以提高學(xué)生上課認(rèn)真聽(tīng)課的效率，也可以進(jìn)一步鞏固課堂所學(xué)的重點(diǎn)和難點(diǎn)。

3.1.5 小組PK

課前，分好設(shè)計(jì)小組，每個(gè)小組選擇一名富有責(zé)任心且成績(jī)相對(duì)較好的學(xué)生擔(dān)任組長(zhǎng)，組長(zhǎng)在小組中主要負(fù)責(zé)解決組員在課程學(xué)習(xí)中遇到的問(wèn)題以及督促組員及時(shí)完成作業(yè)。在整個(gè)課程過(guò)程中，對(duì)每次小組做的作業(yè)，根據(jù)作業(yè)的完成量和完成效果進(jìn)行打分，小組PK,對(duì)獲勝的小組進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)，表現(xiàn)最好的組長(zhǎng)給予獎(jiǎng)勵(lì)。通過(guò)這些學(xué)生的參與，這樣既可以增強(qiáng)學(xué)生之間互相學(xué)習(xí)，互相交流，也可以進(jìn)一步拉近師生之間的距離。

3.2 如何應(yīng)用植物

在課程中期階段，利用在線學(xué)習(xí)平臺(tái)設(shè)計(jì)翻轉(zhuǎn)課堂，強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué)。“線上+線下”雙課堂教學(xué)模式不是簡(jiǎn)單將線上線下進(jìn)行疊加，而是鼓勵(lì)學(xué)生帶著問(wèn)題來(lái)課堂，需要學(xué)生在課堂前進(jìn)行認(rèn)真的預(yù)習(xí)和思考，并以小組的形式進(jìn)行匯報(bào)所學(xué)知識(shí)，這樣學(xué)生對(duì)知識(shí)的保持率比學(xué)生單純地在課堂上接受知識(shí)的保持率更高。

3.2.1 線下實(shí)地調(diào)研植物景觀，將實(shí)景轉(zhuǎn)化為植物設(shè)計(jì)平面圖

通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)植物調(diào)研或者植物配置的實(shí)景圖片，掌握實(shí)景中植物的應(yīng)用，并將實(shí)景的植物配置方式利用手繪轉(zhuǎn)化為植物平面圖布置圖，掌握實(shí)際植物的應(yīng)用。

3.2.2 線上瀏覽植物網(wǎng)站，了解植物行情

利用課前或者課后時(shí)間，關(guān)注一些植物網(wǎng)站和公眾號(hào)，如全球花木網(wǎng)、夏溪花木網(wǎng)、苗多多、各類植物園公眾號(hào)等，了解當(dāng)今植物苗木行情，包括苗木的價(jià)格、規(guī)格，發(fā)展趨勢(shì)，使植物設(shè)計(jì)與市場(chǎng)行情相結(jié)合。

3.3 如何繪制植物圖紙

3.3.1 錄制課上繪制示范，課后視頻回顧

課堂上繪制的植物設(shè)計(jì)過(guò)程，通過(guò)錄屏軟件錄制下來(lái)，課后將視頻上傳至課程網(wǎng)盤，便于學(xué)生課后去溫習(xí)回顧。

3.3.2 流程化設(shè)計(jì)圖紙

針對(duì)不同的綠地設(shè)計(jì)項(xiàng)目，有針對(duì)的總結(jié)出對(duì)應(yīng)的設(shè)計(jì)流程，便于學(xué)生套用流程去設(shè)計(jì)，從而提高畫圖速度和效率。如在設(shè)計(jì)別墅庭院植物設(shè)計(jì)項(xiàng)目時(shí)，將植物配置流程設(shè)為7大步：（1）確定植物配置風(fēng)格；（2）確定植物類型；（3）繪制苗木表；（4）確定不同的植物空間；（5）列出植物空間對(duì)應(yīng)的種植形式；（6）列出植物搭配形式；（7）繪制植物設(shè)計(jì)平面圖。學(xué)生按流程一步步進(jìn)行設(shè)計(jì)，教師對(duì)每個(gè)同學(xué)的設(shè)計(jì)流程進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān)，及時(shí)找出每個(gè)設(shè)計(jì)流程存在的設(shè)計(jì)問(wèn)題和設(shè)計(jì)錯(cuò)誤，從而提高植物圖紙的設(shè)計(jì)合理性。

3.3.3 建立項(xiàng)目設(shè)計(jì)庫(kù)

項(xiàng)目場(chǎng)地是學(xué)生進(jìn)行項(xiàng)目設(shè)計(jì)的基礎(chǔ)，根據(jù)不同設(shè)計(jì)項(xiàng)目綠地類型，建立項(xiàng)目設(shè)計(jì)場(chǎng)地庫(kù)。本課程主要涉及3種綠地類型：道路綠地、別墅庭院綠地、居住區(qū)綠地。設(shè)計(jì)場(chǎng)地庫(kù)的建立，可以有效降低項(xiàng)目圖紙的重復(fù)使用率，使學(xué)生設(shè)計(jì)作品更加多樣化。

3.3.4 曬設(shè)計(jì)作品

建立課程公眾號(hào)，發(fā)布設(shè)計(jì)案例、設(shè)計(jì)研究方法、定期推出不同設(shè)計(jì)項(xiàng)目的課程作業(yè)展，以促進(jìn)學(xué)生之間的作品交流與學(xué)習(xí)。通過(guò)作品發(fā)布，借助互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)，讓更多的人去關(guān)注課程的學(xué)習(xí)以及設(shè)計(jì)作品的推廣。

3.3.5 作業(yè)在線指導(dǎo)

課后在對(duì)學(xué)生進(jìn)行作業(yè)批閱的同時(shí)提出作業(yè)存在的問(wèn)題，并進(jìn)行修改，將這個(gè)過(guò)程錄制成視頻反饋給學(xué)生，學(xué)生可以根據(jù)老師每個(gè)學(xué)生的個(gè)性化問(wèn)題進(jìn)行修改作業(yè)。與此同時(shí)，針對(duì)每個(gè)項(xiàng)目作業(yè)總結(jié)出共性存在的問(wèn)題，將解決辦法發(fā)布在教學(xué)平臺(tái)，便于學(xué)生對(duì)照作業(yè)進(jìn)行修改。

3.4 如何合理地種植植物

3.4.1 有效利用植物設(shè)計(jì)案例庫(kù)

結(jié)合植物設(shè)計(jì)案例資源庫(kù)，使學(xué)生掌握比較有代表性的植物種植搭配方式，并總結(jié)出不同季節(jié)、不同功能、不同主題、不同植物類型、不同植物空間下各種植物搭配方式。

3.4.2 現(xiàn)場(chǎng)考察調(diào)研

在考察之前，老師先講解考察要求，并將以往學(xué)生考察的作業(yè)分享給學(xué)生，引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)出以往學(xué)生考察作業(yè)的優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)?？疾炜梢砸越M（3人一組）為單位，選取不同地段的植物設(shè)計(jì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行考察，鼓勵(lì)學(xué)生拍攝微視頻，介紹現(xiàn)場(chǎng)植物的類型、植物的規(guī)格、配置方式，以及植物的生長(zhǎng)狀態(tài)，鼓勵(lì)學(xué)生現(xiàn)場(chǎng)繪制植物設(shè)計(jì)方案草圖，最后課堂展示學(xué)生對(duì)現(xiàn)場(chǎng)植物的考察和調(diào)研成果。

3.4.3 建立項(xiàng)目場(chǎng)地CAD圖庫(kù)

項(xiàng)目場(chǎng)地是學(xué)生進(jìn)行項(xiàng)目設(shè)計(jì)的基礎(chǔ)，根據(jù)不同設(shè)計(jì)項(xiàng)目綠地類型，建立項(xiàng)目設(shè)計(jì)場(chǎng)地CAD圖庫(kù)?？梢杂行Ы档晚?xiàng)目圖紙的重復(fù)使用率，使學(xué)生設(shè)計(jì)作品更加多樣化，植物種植形式更加豐富。本課程主要涉及3種綠地類型：道路綠地、別墅庭院綠地、居住區(qū)綠地。項(xiàng)目場(chǎng)地CAD圖庫(kù)的建立，其中道路綠地分項(xiàng)綠地包括：一板二帶式綠地、二板三帶式綠地、三板四帶式綠地、四板五帶式綠地；別墅庭院綠地包括：獨(dú)棟別墅庭院綠地、雙拼別墅庭院綠地、聯(lián)排別墅庭院綠地、疊拼別墅庭院綠地；居住區(qū)景觀綠地包括：居住區(qū)公共中心綠地、居住區(qū)組團(tuán)綠地、居住區(qū)宅旁綠地。

4 結(jié)語(yǔ)

“4H”教學(xué)模式為植物景觀設(shè)計(jì)課程的有效課堂教學(xué)注入了新的生機(jī)和活力，極大地調(diào)動(dòng)了教師和學(xué)生的積極性，大大地提高了教學(xué)水平和教學(xué)質(zhì)量。學(xué)生通過(guò)從被動(dòng)到主動(dòng)、從虛擬到真實(shí)、從灌輸?shù)交?dòng)的三個(gè)學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)變，設(shè)計(jì)出了既符合植物自然生長(zhǎng)規(guī)律、又發(fā)揮植物美感的優(yōu)秀設(shè)計(jì)圖紙，有效提高職業(yè)技能和職業(yè)素養(yǎng)，讓人才培養(yǎng)與社會(huì)需求更加緊密，為今后的頂崗實(shí)習(xí)奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。