于云麗

（廣西鹿寨縣黃冕鎮(zhèn)水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)站，廣西柳州 545615）

在動(dòng)物養(yǎng)殖過(guò)程中，動(dòng)物很可能受到多種因素影響出現(xiàn)疫病，為養(yǎng)殖戶帶來(lái)較大的經(jīng)濟(jì)損失，這將需要充分發(fā)揮動(dòng)物疫病監(jiān)測(cè)的作用，通過(guò)監(jiān)測(cè)疫病在母源抗體中的影響，采用血清學(xué)監(jiān)測(cè)模式，準(zhǔn)確掌握動(dòng)物免疫時(shí)間，從而提高對(duì)重大動(dòng)物疫病的控制力度，使疫病控制水平得到顯著提升。

1 動(dòng)物疫病監(jiān)測(cè)的積極作用

1.1 預(yù)防動(dòng)物疫病生長(zhǎng)

在動(dòng)物養(yǎng)殖過(guò)程中，對(duì)動(dòng)物進(jìn)行疫病防控應(yīng)掌握動(dòng)物生長(zhǎng)實(shí)際情況，尋找疫病發(fā)生的根源。如若在疫病預(yù)防中缺乏有效的監(jiān)測(cè)體系，則無(wú)法對(duì)疫病進(jìn)行針對(duì)性的控制與預(yù)防。簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，動(dòng)物疫病監(jiān)測(cè)能夠有效探測(cè)出疫病流行情況、風(fēng)險(xiǎn)因子與危害程度，有助于明確疫病產(chǎn)生的原因，在短時(shí)間內(nèi)識(shí)別疫病類型，有效預(yù)防動(dòng)物疫病生長(zhǎng)，為養(yǎng)殖人員提早制定科學(xué)有效的動(dòng)物疫病預(yù)防治療方案提供參考依據(jù)。

1.2 指導(dǎo)免疫工作

動(dòng)物疫病監(jiān)測(cè)可對(duì)免疫工作提供有效借鑒與指導(dǎo)，通過(guò)日常監(jiān)測(cè)與集中監(jiān)測(cè)，獲得對(duì)應(yīng)的監(jiān)測(cè)結(jié)果，以此為依據(jù)對(duì)免疫質(zhì)量進(jìn)行評(píng)估。如若在評(píng)估中發(fā)現(xiàn)存在免疫不合格等情況，則需要對(duì)相應(yīng)的養(yǎng)殖場(chǎng)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)等進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)測(cè)，尋找免疫低下的原因，并及時(shí)補(bǔ)免。在補(bǔ)免完成后，應(yīng)對(duì)補(bǔ)免質(zhì)量進(jìn)行二次監(jiān)測(cè)，確保補(bǔ)免質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)，防止出現(xiàn)區(qū)域性疫病。近年來(lái)，我國(guó)少數(shù)鄉(xiāng)鎮(zhèn)與養(yǎng)殖場(chǎng)存在免疫抗體不合格等問(wèn)題，通過(guò)監(jiān)測(cè)評(píng)估發(fā)現(xiàn)其中存在的問(wèn)題，從而在整體上使我國(guó)動(dòng)物疫情質(zhì)量得到顯著提升。

1.3 保障動(dòng)物產(chǎn)品質(zhì)量

隨著人們物質(zhì)生活水平不斷提高，對(duì)肉類食品質(zhì)量提出了更高的要求，肉產(chǎn)品質(zhì)量的提高應(yīng)從動(dòng)物養(yǎng)殖階段抓起，而動(dòng)物疫病的有效監(jiān)測(cè)與預(yù)防，可有效降低疫病產(chǎn)生風(fēng)險(xiǎn)，從根源上控制染疫動(dòng)物流入市場(chǎng)之中，從而使肉食產(chǎn)品質(zhì)量得到進(jìn)一步保障。長(zhǎng)期實(shí)踐表明，動(dòng)物產(chǎn)品質(zhì)量提升與動(dòng)物疫病控制有較大關(guān)聯(lián)，疫病監(jiān)測(cè)不但可為疫病控制提供有力依據(jù)，還可使動(dòng)物產(chǎn)品質(zhì)量得到進(jìn)一步保障。

2 提高動(dòng)物疫病監(jiān)測(cè)在疫病防控中應(yīng)用效果的措施

2.1 健全動(dòng)物疫病監(jiān)控體制

據(jù)調(diào)查，動(dòng)物疫病監(jiān)測(cè)需要獲得市場(chǎng)力量的監(jiān)督，因此在監(jiān)測(cè)過(guò)程中應(yīng)具備相應(yīng)監(jiān)控體制為依據(jù)，提高疫病監(jiān)測(cè)有效性。具體措施如下：

（1）制定詳細(xì)的動(dòng)物疫病監(jiān)測(cè)法規(guī)條例，通過(guò)加大宣傳力度，使養(yǎng)殖人員的法律意識(shí)與監(jiān)測(cè)知識(shí)得到有效強(qiáng)化。

（2）健全疫病舉報(bào)機(jī)制，提早發(fā)現(xiàn)重大疫情，對(duì)疫情進(jìn)行有效的預(yù)防和控制，并由相關(guān)部門為舉報(bào)者提供適當(dāng)?shù)莫?jiǎng)勵(lì)，并加大懲罰力度，一旦某單位或個(gè)體違反疫病監(jiān)控法規(guī)內(nèi)容，務(wù)必追究其法律責(zé)任，以儆效尤。

（3）加大獸醫(yī)實(shí)驗(yàn)室投入力度，加強(qiáng)對(duì)動(dòng)物疫病監(jiān)測(cè)的重視程度，積極引進(jìn)先進(jìn)的技術(shù)與設(shè)備，提高實(shí)驗(yàn)室對(duì)疫病監(jiān)測(cè)的分析與診斷能力。

（4）開展監(jiān)測(cè)人員培訓(xùn)工作，不斷更新其知識(shí)體系，掌握更多的動(dòng)物疫病監(jiān)測(cè)技能，根據(jù)動(dòng)物監(jiān)測(cè)數(shù)量，逐漸擴(kuò)大監(jiān)測(cè)范圍，使更多類型的動(dòng)物被納入疫病監(jiān)測(cè)體系之中，使病情得到有效的預(yù)防和控制。

2.2 有效實(shí)施跟蹤監(jiān)測(cè)工作

要想提高動(dòng)物疫病監(jiān)測(cè)效率，使其在實(shí)際工作中落地生根，則需要對(duì)監(jiān)測(cè)工作進(jìn)行跟蹤，并對(duì)免疫效果進(jìn)行估算與評(píng)價(jià)。在具體監(jiān)測(cè)過(guò)程中，對(duì)數(shù)據(jù)信息進(jìn)行實(shí)時(shí)記錄與綜合處理，對(duì)免疫效果最佳廠家進(jìn)行宣傳推廣，提高社會(huì)影響力，從而制定出最為科學(xué)的疫病防治措施。對(duì)于疫病監(jiān)測(cè)不合格的廠家，應(yīng)加強(qiáng)監(jiān)測(cè)與觀察力度，強(qiáng)化動(dòng)物免疫能力，使其可與國(guó)家規(guī)定的相關(guān)生產(chǎn)與養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)相符合。另外，監(jiān)測(cè)工作還應(yīng)嚴(yán)格按照相關(guān)流程落實(shí)，以國(guó)家或省級(jí)單位的監(jiān)測(cè)工作為參考，根據(jù)各個(gè)地區(qū)動(dòng)物流行病的實(shí)際情況擬定相應(yīng)計(jì)劃，并明確監(jiān)測(cè)范圍、監(jiān)測(cè)比例、監(jiān)測(cè)時(shí)間，并制定出應(yīng)急監(jiān)測(cè)方案，確保監(jiān)測(cè)目標(biāo)的順利達(dá)成。

2.3 構(gòu)建疫病監(jiān)測(cè)網(wǎng)絡(luò)體系

對(duì)于不同區(qū)域來(lái)說(shuō)，在動(dòng)物養(yǎng)殖方式上不盡相同，部分地區(qū)以散戶養(yǎng)殖為主，部分地區(qū)以集約化養(yǎng)殖為主，因此在疫病防控方式上也應(yīng)與之對(duì)應(yīng)。以散戶養(yǎng)殖為例，與集約化養(yǎng)殖相比在疫病防控水平上較為落后，但此種養(yǎng)殖方式能夠照顧到每一只動(dòng)物，動(dòng)物疫情也可提早發(fā)現(xiàn)。在新時(shí)期背景下，城鄉(xiāng)結(jié)合日漸緊密，為了提高動(dòng)物疫病監(jiān)測(cè)水平，構(gòu)建專業(yè)的監(jiān)測(cè)網(wǎng)絡(luò)體系成為大勢(shì)所趨，可使動(dòng)物養(yǎng)殖區(qū)域進(jìn)行明確，使散戶養(yǎng)殖與集約養(yǎng)殖有機(jī)結(jié)合。例如，東北地區(qū)家禽養(yǎng)殖中，經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)與農(nóng)村養(yǎng)殖相結(jié)合，建立大規(guī)模家禽養(yǎng)殖基地，以數(shù)量、種類、生長(zhǎng)情況對(duì)家禽進(jìn)行分類，放置到各個(gè)養(yǎng)殖室之中，在網(wǎng)絡(luò)監(jiān)測(cè)體系下，利用先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)對(duì)養(yǎng)殖室的疫情進(jìn)行全方位監(jiān)測(cè)，使疫病監(jiān)測(cè)效果得到極大提升，疫病預(yù)防方案的制定也更具針對(duì)性。

3 結(jié)論

綜上所述，動(dòng)物養(yǎng)殖作為社會(huì)發(fā)展的重要產(chǎn)業(yè)，動(dòng)物疫病的產(chǎn)生不但會(huì)為養(yǎng)殖戶造成財(cái)產(chǎn)損失，還會(huì)危及消費(fèi)者的身體健康。對(duì)此，應(yīng)積極完善監(jiān)測(cè)機(jī)制、落實(shí)跟蹤監(jiān)測(cè)工作、構(gòu)建疫病監(jiān)測(cè)體系，提高動(dòng)物疫病監(jiān)測(cè)水平與效率，使疫病得到有效的預(yù)防與控制。