韓國花 曹 健
(甘肅省酒泉市畜牧獸醫(yī)局,甘肅酒泉 735000)
隨著我國科技水平、社會經(jīng)濟發(fā)展的日新月異,畜牧行業(yè)也得到了全面的發(fā)展,但同時也暴露出諸多問題。其主要問題是畜牧業(yè)發(fā)展受到了養(yǎng)殖技術(shù)專業(yè)化的制約、專業(yè)性畜牧獸醫(yī)及獸醫(yī)技術(shù)的匱乏。導(dǎo)致整個畜牧行業(yè)質(zhì)量的發(fā)展的并不樂觀。加之畜牧產(chǎn)業(yè)帶來的經(jīng)濟收入現(xiàn)階段已經(jīng)成為農(nóng)村經(jīng)濟的收入的主要來源,新形勢下的畜牧發(fā)展以規(guī)?;B(yǎng)殖場為主散養(yǎng)為輔,但無論哪種模式下養(yǎng)殖的動物個體,一旦發(fā)生疾病得不到專業(yè)技術(shù)的治療都會造成一定程度上的損失,然而現(xiàn)階段獸醫(yī)人才技術(shù)仍為稀缺,給畜牧業(yè)發(fā)展造成了一定程度上的阻礙。
在我國畜牧行業(yè)的發(fā)展中,因為獸醫(yī)行業(yè)工作地點多為鄉(xiāng)鎮(zhèn)地區(qū),而且部分地區(qū)交通不便、行業(yè)的防疫補貼少、工作環(huán)境的艱苦、人員報酬和社會地位相比于其他行業(yè)較低,使得大多年輕人都不愿從事此項工作,而一些學(xué)歷較高的畜牧獸醫(yī)專業(yè)人才更是想要選擇畜牧業(yè)中其他回報客觀、工作環(huán)境較好的工作,使得獸醫(yī)技術(shù)人員年齡結(jié)構(gòu)及專業(yè)知識趨于老化。尤其表現(xiàn)在動物出現(xiàn)新型疫病時,老舊的專業(yè)知識和設(shè)備經(jīng)不能再靈活應(yīng)對,而新設(shè)施新儀器又不能及時上手,出現(xiàn)操作行為不規(guī)范現(xiàn)象。
在人均需求量日益增長的現(xiàn)階段中,很多養(yǎng)殖戶為了滿足生產(chǎn)效率的需求,隨意更改標(biāo)準(zhǔn)科學(xué)的飼料配方,添加肉骨粉和其他一些有害的物質(zhì)等,將動物的自然生長規(guī)律打破,從而導(dǎo)致一些新型疫病的發(fā)生。同時還有一些養(yǎng)殖戶為了防治禽畜疫病就濫用抗生素藥物,使得畜禽抗藥性增強,新的病菌在卻在高濃度藥物的環(huán)境里不斷滋長,給畜牧獸醫(yī)工作不斷增加新的難題。
除了獸醫(yī)工作本身存在一些問題,我國的畜牧獸醫(yī)衛(wèi)生監(jiān)督人員較少、衛(wèi)生檢驗質(zhì)量也逐漸無法滿足現(xiàn)階段龐大的畜牧業(yè)群體。加上經(jīng)費投入沒保障,經(jīng)常一個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的檢驗執(zhí)法人員僅有二至三人,因任務(wù)繁重而分身乏術(shù)讓監(jiān)督管理不夠到位,致使許多落后鄉(xiāng)鎮(zhèn)的畜牧生產(chǎn)環(huán)境污染嚴(yán)重讓疫病發(fā)生的可能性增多,造成畜牧獸醫(yī)工作者的工作基礎(chǔ)環(huán)境變差,也讓畜牧產(chǎn)品的質(zhì)量安全性存在更多隱患。
首先應(yīng)當(dāng)對畜牧獸醫(yī)工作者盡可能的加強規(guī)范統(tǒng)一的管理,對現(xiàn)有的獸醫(yī)工作者定期開展公益的培訓(xùn)教學(xué),使其業(yè)務(wù)知識和技術(shù)能夠及時更新從而運用到實際的工作當(dāng)中。而能否向畜牧獸醫(yī)行業(yè)提供新型人才和技術(shù)也是眾多開設(shè)此專業(yè)的高校需要重視的問題,高校應(yīng)當(dāng)及時優(yōu)化教師資源,加強培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)技能及職業(yè)素養(yǎng)。除了理論方面的知識學(xué)校應(yīng)多開展社會實踐活動,讓學(xué)生們投入到實際的戰(zhàn)場中去解決問題學(xué)以致用。
新形勢下畜牧獸醫(yī)工作者最主要的工作就是對畜禽疫病的防治,而畜禽疫病正是我國畜牧業(yè)發(fā)展路上不可忽視的重要弊病。要重點對疫病的發(fā)展規(guī)律和疫病的發(fā)生狀況進行研究,制訂一套能夠監(jiān)測疫病、預(yù)測發(fā)生、診斷疫病、撲滅疫病及綜合防治技術(shù)的完整體系。多去利用生物技術(shù)去研究制作畜禽疫菌及高效低傷害的獸藥,比如DNA重組技術(shù)和基因治療技術(shù),為我國獸醫(yī)領(lǐng)域提供更多強有力的幫助。從而提高防治疫病的水平,控制蔓延,盡可能減少死亡量降低損失[2]。
相關(guān)部門也應(yīng)該在畜牧獸醫(yī)衛(wèi)生監(jiān)督上加大投入,除了本職人員,還可以在春秋疫病爆發(fā)最為嚴(yán)重的必要時期加入兼職人員共同作戰(zhàn)。當(dāng)然,有關(guān)部門對執(zhí)法監(jiān)督人員的考核業(yè)不可以松懈,注重監(jiān)督人員的綜合技能,做到面對龐大的需檢群體時做到不誤檢,不漏檢,同時不斷更行檢驗手段和檢驗方法,從而在遇到可能發(fā)生疫病的情況時能及時做出有效的防疫措施,并且對養(yǎng)殖群體加強防疫措施的宣傳,養(yǎng)殖較為密集的地方更是應(yīng)該加大宣傳的力度。讓畜牧行業(yè)的整體環(huán)境變得良好,給畜牧獸醫(yī)工作者的基礎(chǔ)環(huán)境提供有利的幫助。
目前畜牧獸醫(yī)技術(shù)的發(fā)展已經(jīng)逐漸拋開了傳統(tǒng)技術(shù),高新的科技技術(shù)已經(jīng)運用于新形勢下的畜牧業(yè)獸醫(yī)技術(shù)領(lǐng)域,并且擁有廣闊的前景。畜牧獸醫(yī)業(yè)也逐漸的在疫病的認(rèn)識與調(diào)節(jié)控制、生物疫苗和獸用藥品等方面取得更多的突破,比如運用生物類藥物去有效的替代抗生素而減少禽畜體內(nèi)藥物殘留的危害。加上獸醫(yī)衛(wèi)生監(jiān)督管理的提升,優(yōu)化畜牧養(yǎng)殖環(huán)境。以及相關(guān)部門對新技術(shù)的宣傳推廣,才是新形勢下獸醫(yī)技術(shù)的發(fā)展的領(lǐng)域。
綜上所述,我國目前的畜牧獸醫(yī)技術(shù)領(lǐng)域雖逐漸發(fā)展的更好,但是來自社會各方面的制約仍有存在。因此,想要推進獸醫(yī)技術(shù)領(lǐng)域的發(fā)展還需做出更多積極的改變,加強人才的培養(yǎng)及運用,完善資金投入,廣泛運用新興技術(shù),加強推廣為我國畜牧獸醫(yī)技術(shù)發(fā)展做出更大的貢獻。