高桂鳳

（吉林省四平市梨樹縣孤家子鎮(zhèn)畜牧站，吉林四平 136507）

結合實際調(diào)研可以發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)階段我國農(nóng)村畜牧業(yè)發(fā)展正面臨著多方面問題，如養(yǎng)殖結構不合理、從業(yè)人員素質(zhì)不高、初級產(chǎn)品過剩、獸醫(yī)服務體系不健全、抗風險能力較弱。為盡可能解決這類問題，正是本文圍繞農(nóng)村畜牧養(yǎng)殖技術推廣開展具體研究的原因所在。

1 畜牧養(yǎng)殖技術推廣在農(nóng)村的重要性

1.1 優(yōu)化養(yǎng)殖類型

對于我國農(nóng)村地區(qū)來說，畜牧養(yǎng)殖技術的推廣可較好服務于養(yǎng)殖類型的優(yōu)化，由此農(nóng)村畜牧養(yǎng)殖業(yè)即可同時關注食用產(chǎn)品與其他附加值產(chǎn)品的生產(chǎn)開發(fā)。養(yǎng)殖產(chǎn)品價值可在各類先進畜牧養(yǎng)殖理念與技術的支持下實現(xiàn)充分開發(fā)，多樣化的養(yǎng)殖類型發(fā)展、更大的價值空間形成均可獲得有力支持。以牛、羊養(yǎng)殖為例，新型畜牧養(yǎng)殖技術的應用可實現(xiàn)畜類養(yǎng)殖狀態(tài)提升，滿足輕工業(yè)、藥用等多種類型原材料需求，市場空間自然能夠由此得以有效拓展。此外，技術推廣在深加工產(chǎn)業(yè)布局、區(qū)域化發(fā)展、養(yǎng)殖業(yè)深化整合、品牌化發(fā)展空間營造方面也能夠發(fā)揮較為積極的作用[1]。

1.2 提升養(yǎng)殖技術

近年來我國禽畜產(chǎn)品需求量不斷提升，產(chǎn)品質(zhì)量的受關注程度也隨之增長，為保證食品安全，農(nóng)村地區(qū)畜牧養(yǎng)殖技術的推廣存在較高必要性。農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展中，養(yǎng)殖業(yè)發(fā)揮著巨大作用，而通過推廣新型畜牧養(yǎng)殖技術，即可為禽畜疾病防控、畜禽營養(yǎng)平衡控制提供有力支持，農(nóng)民養(yǎng)殖收益的穩(wěn)定可由此得到保障，農(nóng)村經(jīng)濟也將在養(yǎng)殖業(yè)支持下獲得更好的發(fā)展條件[2]。

1.3 調(diào)整產(chǎn)業(yè)結構

現(xiàn)階段我國農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結構分布處于極不均勻狀態(tài)，總體農(nóng)業(yè)產(chǎn)值中種植業(yè)與養(yǎng)殖業(yè)所占比重分別為43.4%與39.8%，雖然二者看似相差不大，但不協(xié)調(diào)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結構表現(xiàn)在我國各地卻極為明顯。對比發(fā)達國家數(shù)據(jù)可以發(fā)現(xiàn)，一般情況下種植業(yè)比例份額應明顯低于養(yǎng)殖業(yè)，因此我國農(nóng)村地區(qū)必須積極引進新型畜牧養(yǎng)殖技術，推進養(yǎng)殖業(yè)的生產(chǎn)活動升級，并擴大養(yǎng)殖業(yè)規(guī)模，以此更好適應復雜的市場環(huán)境。在先進的畜牧養(yǎng)殖技術支持下，養(yǎng)殖生產(chǎn)的風險性將大幅下降，更多農(nóng)民也將在此刺激下積極參與到養(yǎng)殖活動中。

1.4 保護自然環(huán)境

粗放型生產(chǎn)模式屬于現(xiàn)階段我國農(nóng)村養(yǎng)殖業(yè)主流，大量綠色資源因此被破壞，嚴重的環(huán)境污染問題也因此出現(xiàn)，如土壤污染、水資源污染。而通過引入新型畜牧養(yǎng)殖技術，即可順利解決農(nóng)業(yè)綠色資源過度消耗問題，養(yǎng)殖過程中的不必要損失也能夠有效規(guī)避。此外，現(xiàn)代技術還能夠較好服務于廢棄資源的循環(huán)利用，滿足農(nóng)業(yè)生態(tài)化建設需要，降低養(yǎng)殖成本、提高養(yǎng)殖收入，由此可進一步了解畜牧養(yǎng)殖技術推廣在農(nóng)村的重要性。

2 農(nóng)村推廣畜牧養(yǎng)殖技術的路徑選擇

2.1 重點推進“三化”

為保證農(nóng)村推廣畜牧養(yǎng)殖技術的順利推進，“三化”的重點推進必須得到重視，即產(chǎn)業(yè)化、標準化、優(yōu)質(zhì)化。產(chǎn)業(yè)化推進指的是畜牧產(chǎn)業(yè)化，這一過程需重點開展畜牧養(yǎng)殖業(yè)配套技術推廣，具體需關注疫病防治技術、集約化飼養(yǎng)技術、高效飼養(yǎng)技術、優(yōu)質(zhì)飼料種植技術的推廣；標準化指的是生產(chǎn)標準化，各地應積極開展示范企業(yè)、示范場、畜牧科技示范園的建設，以此積極開展技術示范、推廣，滿足農(nóng)村發(fā)展需要；優(yōu)質(zhì)化指的是產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)化，為實現(xiàn)這一目標，各地需重點關注農(nóng)作物秸稈利用率、光熱水資源利用率、土地利用率的提升，并培養(yǎng)一批會管理、懂科技、善經(jīng)營的新型農(nóng)民，為農(nóng)村畜牧養(yǎng)殖相關的生產(chǎn)、經(jīng)營、創(chuàng)業(yè)提供支持。

2.2 依托“三種力量”

農(nóng)村推廣畜牧養(yǎng)殖技術應重點依托“三種力量”，即畜牧科技人員、廣大養(yǎng)殖戶、鄉(xiāng)鎮(zhèn)與村辦組織。在具體實踐中，畜牧科技人員需積極推廣新型畜牧養(yǎng)殖技術，并主動開展培訓工作，提供針對性指導；廣大養(yǎng)殖戶屬于畜牧養(yǎng)殖技術的實踐者，這一群體必須認識到畜牧養(yǎng)殖技術的重要性，并積極踐行技術，并在必要時尋求專業(yè)指導；鄉(xiāng)鎮(zhèn)與村辦組織需發(fā)揮必要的支持和帶動作用，以此協(xié)調(diào)各方面力量，為技術推廣提供保障。

2.3 分“三步走”

農(nóng)村推廣畜牧養(yǎng)殖技術需分“三步走”，即“眼見為實”、獲得實惠、掌握技術。所謂“眼見為實”，指的是將先進畜牧養(yǎng)殖技術的優(yōu)勢直觀展示給農(nóng)民，為實現(xiàn)這一目標，各地需積極建設科技示范點與示范戶，以此實現(xiàn)技術的逐漸推廣；獲得實惠指的是基于技術推廣，真正將畜牧養(yǎng)殖技術的實惠送到農(nóng)民手邊，使其真正嘗到“甜頭”，同時還需結合各地社會經(jīng)濟基礎和自然條件，保證技術推廣的針對性；掌握技術指的是技術業(yè)務部門為存在需求的養(yǎng)殖戶提供針對性技術支持，以此保證其能夠快速掌握技術方案，最終將其轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力，由此畜牧養(yǎng)殖技術推廣在農(nóng)村的重要性即可得到更好證明。

3 結論

綜上所述，畜牧養(yǎng)殖技術推廣在農(nóng)村的重要性極高。在此基礎上，本文涉及的重點推進“三化”、依托“三種力量”、分“三步走”等內(nèi)容，則為農(nóng)村地區(qū)畜牧養(yǎng)殖技術推廣提供了可行性較高的路徑。為更好推廣畜牧養(yǎng)殖技術，農(nóng)村服務體系的升級、產(chǎn)業(yè)結構的針對性調(diào)整需得到重點關注。