本刊記者 謝青夏 特約通訊員 莫嘉凌
林暢給客戶介紹澳洲堅(jiān)果的生長情況(前左一)。
草船借箭是我國著名古典小說《三國演義》中赤壁之戰(zhàn)的一個(gè)經(jīng)典戰(zhàn)例,諸葛亮一“借”名揚(yáng)天下。現(xiàn)如今,這也成為了人們創(chuàng)業(yè)中借助外力為我所用的榜樣。廣西岑溪的林暢,10年前根本不知道澳洲堅(jiān)果為何物,可10年后,她卻讓澳洲堅(jiān)果種滿了八桂大地,甚至連廣東、云南等地都用上了她公司培育出來的堅(jiān)果種苗,推廣面積近10萬畝,被譽(yù)為堅(jiān)果“大咖”。她的堅(jiān)果種植推廣成功之道,簡直就是創(chuàng)業(yè)版的“草船借箭”,正所謂借力克“堅(jiān)”,無“堅(jiān)”不摧。
70年代初,林暢出生在廣西岑溪縣的一個(gè)山村,家中有7個(gè)兄弟姐妹,她在家中排行老六。在那個(gè)每天挨餓困難重重的年代,她努力讀書,最終跳出了“農(nóng)門”,畢業(yè)后在家鄉(xiāng)的一個(gè)銀行任職,并考取了會(huì)計(jì)師資格。
2004年,建行系統(tǒng)開始推出“買斷工齡”的政策,不再安于現(xiàn)狀的她毅然放棄了讓人羨慕的銀行工作。眼瞅著各種房地產(chǎn)公司、路橋公司越來越多,她便開了一家石場,做起了砂石生意,由于經(jīng)營有方,不久石場便經(jīng)營得有聲有色,在業(yè)界頗有名氣。
林暢以為從此人生就是在工地、石場以及男人堆里混的了。沒想到2010年初,一位要好的朋友急匆匆的帶她去見一位陌生人,對(duì)方問林暢:如果有一種又營養(yǎng)、又好吃、價(jià)格賣得又貴、目前種植面積很少的果樹,敢不敢種?林暢用她生意人的思維,略微思考了幾分鐘,就馬上拍板說:種!就這樣,林暢重新回了“農(nóng)門”。
事后,林暢才知道這個(gè)人是岑溪市科技局科技特派員梁厚真,他從事澳洲堅(jiān)果推廣研究已經(jīng)多年。原來從2001年起,岑溪就從廣西南亞熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所(以下簡稱廣西南亞所)引進(jìn)16個(gè)澳洲堅(jiān)果品種分別在南渡、岑城等地建立堅(jiān)果示范基地,多年后引種成功。但是由于推廣不夠,知道的人還不是很多,此時(shí)正是大面積發(fā)展澳洲堅(jiān)果種植的絕好時(shí)機(jī)。
林暢心想,種容易,可是不懂技術(shù)怎么辦?她轉(zhuǎn)念一想,市科技局推廣研究了10多年,有的是技術(shù),自己不懂,可以借力呀!做事風(fēng)風(fēng)火火的林暢,馬上與朋友合伙注冊成立了岑溪市信暢堅(jiān)果開發(fā)有限公司。
通過調(diào)查了解,林暢發(fā)現(xiàn)澳洲堅(jiān)果種苗非常缺乏。沒有種苗談何發(fā)展呢?因此從2010年開始,信暢公司就在市科技局梁厚真等科技特派員的指導(dǎo)和培訓(xùn)下進(jìn)行種苗繁育。
古語有云:工欲善其事,必先利其器。身為會(huì)計(jì)師出身的林暢,卻像小學(xué)生一樣,借助科技特派員的幫助,一點(diǎn)一滴的學(xué)著種苗繁育的相關(guān)知識(shí)。從選種、采收、去種皮,到浸種、催芽等一系列的環(huán)節(jié),無不認(rèn)真學(xué)習(xí)。
澳洲堅(jiān)果種苗育了2年多后,就可移栽了。林暢原以為,澳洲堅(jiān)果那么好的品種,只要自己開始育苗,就會(huì)有很多人來訂購。沒想到現(xiàn)實(shí)并非如此。因?yàn)楸M管岑溪已經(jīng)引種堅(jiān)果十年,可是在這十年的時(shí)間里,基本上仍處于研究與默默耕耘的階段,澳洲堅(jiān)果的價(jià)值真可謂“養(yǎng)在深閨人未識(shí)”,知道和種植的農(nóng)戶寥寥無幾。因此隨著果苗越長越大,林暢也不由得著急起來。用什么方法能迅速的讓村民了解澳洲堅(jiān)果的好處和前景以便快速發(fā)展種植呢?她思來想去,決定借助鄉(xiāng)鎮(zhèn)的圩日進(jìn)行宣傳。
“澳洲堅(jiān)果,種一次,收獲70年”“種澳洲堅(jiān)果,20棵脫貧,100棵致富”……每到一個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),林暢和自己的團(tuán)隊(duì)都仔細(xì)地給來趕圩的農(nóng)民講解堅(jiān)果種植的前景和種植技術(shù)。糯垌鎮(zhèn)、南渡鎮(zhèn)、三堡鎮(zhèn)、安平鎮(zhèn)、大業(yè)鎮(zhèn)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)都曾經(jīng)留下他們的身影。林暢發(fā)現(xiàn),圩日擺攤,都是看熱鬧的人多,買的人少。特別是有一個(gè)農(nóng)民,連續(xù)兩個(gè)圩日都來來回回的咨詢了數(shù)次,但就是不買種苗。類似這種情況,林暢和伙伴們經(jīng)常遇到。原來,有些農(nóng)民幾年前就開始種澳洲堅(jiān)果,但是有不少種植戶種植的堅(jiān)果沒掛果,收益差,因此很多人并不相信種澳洲堅(jiān)果能賺錢,這使得他們的推廣之路非常艱難。
除了借助圩日宣傳推廣,林暢還借助各種展會(huì)來推廣她的澳洲堅(jiān)果,比如每年的中國——東盟博覽會(huì)、廣西名特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品交易會(huì)、廣州農(nóng)產(chǎn)品展覽會(huì)、北京農(nóng)產(chǎn)品展銷會(huì)等,她們用參展的方式讓更多人認(rèn)識(shí)了岑溪以及岑溪的堅(jiān)果。
為了方便更多的人認(rèn)識(shí)堅(jiān)果,林暢還建起了公司官網(wǎng),從而幫助更多人了解并走入堅(jiān)果行業(yè)。
此外,為了更好的掌握當(dāng)?shù)匕闹迗?jiān)果的種植情況,打消種植戶的各種疑慮,林暢組織調(diào)研團(tuán)隊(duì),在岑溪市科技特派員的陪同下,2011年開始,花了一年的時(shí)間,一起走訪堅(jiān)果種植戶,了解當(dāng)?shù)氐姆N植氣候、環(huán)境以及種植方式等,同時(shí)查證了一些種植了6年甚至7年以上都不掛果的果樹,回來后整理形成報(bào)告,并遞交給政府相關(guān)部門留存參考,信暢公司的調(diào)研報(bào)告成為了后來岑溪當(dāng)?shù)貓?jiān)果推廣和技術(shù)研究中的重點(diǎn)突破。
經(jīng)過進(jìn)村入戶綜合調(diào)查分析發(fā)現(xiàn),大部分農(nóng)戶種的樹不掛果原因主要有三個(gè):一是種植品種不對(duì),沒有選對(duì)適宜本區(qū)域發(fā)展的優(yōu)良品種;二是管護(hù)技術(shù)不到位:不做科學(xué)修剪、不做?;ū9ぷ?,肥水管理不科學(xué)等;三是種了實(shí)生苗。
在信暢公司團(tuán)隊(duì)的幫助下,這些農(nóng)戶換種的換種,修剪的修剪,加強(qiáng)技術(shù)管護(hù)后全部掛果豐收了。如三堡鎮(zhèn)蒙奇村的曾翠鳴種堅(jiān)果已經(jīng)10年,之前掛果少,有的甚至未掛果,后來在林暢團(tuán)隊(duì)以及縣科技局技術(shù)員的指導(dǎo)下,進(jìn)行了科學(xué)修剪或新品種改接,至今連續(xù)4年收成都很不錯(cuò)。
通過多渠道、多模式的宣傳和推廣,“澳洲堅(jiān)果”被越來越多的人所熟悉。與此同時(shí),當(dāng)?shù)卣懤m(xù)出臺(tái)了相關(guān)政策,大力推進(jìn)澳洲堅(jiān)果產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。有了“政府扶持之力”,廣西、廣東、云南等地到處掀起了澳洲堅(jiān)果種植熱潮。在“種得越早,收獲越好”的思想主導(dǎo)下,很多人為了能買到澳洲堅(jiān)果種苗,紛紛提前預(yù)付貨款給林暢,但是林暢此時(shí)并未見錢眼開,而是堅(jiān)持質(zhì)量第一。
大革命時(shí)期,梧州是廣西紅色革命當(dāng)之無愧的搖籃,在廣西黨史上寫下了十幾個(gè)值得自豪的“第一”。如今90多年過去了,身為革命老區(qū)的梧州,肩負(fù)起新的歷史任務(wù),那就是帶領(lǐng)人們脫貧致富奔小康。梧州市老促會(huì)作為黨委政府的參謀助手,一直非常關(guān)注岑溪堅(jiān)果產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,為了更好的了解澳洲堅(jiān)果的產(chǎn)量、質(zhì)量,從2011年開始,就聯(lián)合岑溪市科技局、岑溪市林業(yè)局、信暢堅(jiān)果公司一起對(duì)堅(jiān)果產(chǎn)業(yè)進(jìn)行了為期3年的考察和調(diào)研,記錄專業(yè)數(shù)據(jù),包括品種、樹齡、樹冠、產(chǎn)量、價(jià)格、產(chǎn)值、成本、利潤等等。在經(jīng)過為期三年的跟蹤測產(chǎn)后,得出了以下結(jié)論:一澳洲堅(jiān)果營養(yǎng)價(jià)值高、品味佳,深受市場歡迎;二售價(jià)高,帶殼鮮果收購價(jià)12~16元1公斤,干果價(jià)格基本為80元1公斤;三經(jīng)濟(jì)效益高,進(jìn)入豐產(chǎn)期后畝產(chǎn)值可達(dá)1~2萬元;四收益期長達(dá)70年;五國內(nèi)適宜種植區(qū)域狹窄,岑溪位于北回歸線以南,屬典型亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū),有著得天獨(dú)厚的澳洲堅(jiān)果種植優(yōu)勢;六國際上對(duì)澳洲堅(jiān)果的年需求量為50萬噸以上,全球年產(chǎn)量僅為17萬噸,當(dāng)前中國年產(chǎn)量約2萬噸,因此具有廣闊的市場前景。
從2013年開始,梧州市老促會(huì)相繼把調(diào)研報(bào)告提交給梧州市政府、市扶貧辦、市科技局、市林業(yè)局以及自治區(qū)林業(yè)局、自治區(qū)發(fā)改委等部門,并得到這些部門的大力支持。比如岑溪市扶貧辦就連續(xù)6年,每年撥出50~100萬元的專項(xiàng)資金購買澳洲堅(jiān)果種苗贈(zèng)送給貧困村的貧困戶種植,種植面積約6000畝,如今,這些贈(zèng)送的堅(jiān)果苗都已經(jīng)陸續(xù)掛果。
2015年信暢公司以革命老區(qū)村、貧困村為專項(xiàng)推進(jìn)“信暢堅(jiān)果精準(zhǔn)扶貧基地”項(xiàng)目,農(nóng)戶以土地入股發(fā)展澳洲堅(jiān)果種植項(xiàng)目,目前基地已有46戶參加土地入股分紅,33戶貧困戶參加投資理財(cái)獲得每年4000元的分紅收入,100多戶貧困戶通過地租或就業(yè)脫貧。如貧困戶陳遠(yuǎn)光種植堅(jiān)果已經(jīng)6年,一共種了130株澳洲堅(jiān)果,從2016年掛果,至今每年收入過萬元。
經(jīng)過梧州市老促會(huì)的多方奔走,很多相關(guān)部門都對(duì)岑溪的澳洲堅(jiān)果產(chǎn)業(yè)有了更深的認(rèn)識(shí),特別是當(dāng)這些部門領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)過實(shí)地參觀調(diào)研后,更認(rèn)識(shí)到這是革命老區(qū)和貧困地區(qū)脫貧致富的不可多得的一個(gè)好產(chǎn)業(yè),因此在項(xiàng)目申報(bào)、資金方面等均給予了大力支持。林暢和她的團(tuán)隊(duì)借助這股“力”,讓澳洲堅(jiān)果產(chǎn)業(yè)得到迅速的發(fā)展。
正意氣風(fēng)發(fā),準(zhǔn)備大干一場的林暢,2016年澳洲堅(jiān)果卻出現(xiàn)了壞果率(即蟲果、霉變果、萎縮果、空殼果等)超標(biāo),這種壞果率超標(biāo)的果,外地果商來收購的時(shí)候都把收購價(jià)格壓得低低的。甚至有些根本就不收,到最后只能做成開殼果,直接賣果仁。堅(jiān)果剝離果殼后,保質(zhì)期就會(huì)縮短,因此造成的經(jīng)濟(jì)損失比較大。
尤其讓林暢不安的是,2016年的壞果率高僅僅是個(gè)開頭。她覺得靠自己以及公司的技術(shù)團(tuán)隊(duì)能力,根本無法解決這個(gè)問題,因此她尋求廣西南亞所幫忙,該所專門研究澳洲堅(jiān)果的王文林專家意識(shí)到問題的嚴(yán)重性后,馬上聯(lián)合海南大學(xué)熱帶農(nóng)林學(xué)院植物病蟲害防治方面的專家調(diào)查研究后發(fā)現(xiàn),靠近龍眼果園的澳洲堅(jiān)果樹情況比較嚴(yán)重,在通過進(jìn)一步的研究后證明是春蟓危害??墒呛髞砜蒲腥藛T又發(fā)現(xiàn),不靠近龍眼果園的果樹也出現(xiàn)了壞果率高的問題,因此他們決定從花期開始抓起。經(jīng)過研究所和院校及行業(yè)企業(yè)連續(xù)4年的跟蹤研究,才查明壞果原因,并落實(shí)防控措施及方案。
林暢發(fā)現(xiàn),農(nóng)戶由于知識(shí)結(jié)構(gòu)以及生產(chǎn)意識(shí)的問題,在澳洲堅(jiān)果的管理和防控上一直都比較松散,導(dǎo)致堅(jiān)果品質(zhì)下滑。因此2018年3月,為了提高岑溪澳洲堅(jiān)果的果品率、提高果樹產(chǎn)出率,林暢決定成立信暢堅(jiān)果產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟,采用:統(tǒng)一管控種苗質(zhì)量、統(tǒng)一管控技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一配送農(nóng)資、統(tǒng)一回收果品、統(tǒng)一營銷管理這“五統(tǒng)一”的管控模式,保障種植效益,提高產(chǎn)業(yè)效能。
堅(jiān)果產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟在成立一年后,由于管理上的規(guī)范和統(tǒng)一,澳洲堅(jiān)果的壞果率得到較好控制,品質(zhì)明顯提升,2019年規(guī)范管理的果園,壞果率大大降低,經(jīng)濟(jì)效益大大提高。
經(jīng)過近20年的發(fā)展,澳洲堅(jiān)果從無到有,已經(jīng)成為岑溪當(dāng)?shù)氐囊粋€(gè)特色產(chǎn)業(yè),但當(dāng)?shù)亻L期以來缺乏規(guī)?;陌闹迗?jiān)果加工廠。2017年,信暢公司規(guī)劃總投資2億元的5000噸澳洲堅(jiān)果加工中心項(xiàng)目一期工程已經(jīng)順利完工,項(xiàng)目一期投資3500萬元,引進(jìn)澳洲堅(jiān)果殼果生產(chǎn)線、果仁生產(chǎn)線各一條,年加工澳洲堅(jiān)果1000噸;即將興建的二期工程擴(kuò)建殼果、果仁生產(chǎn)線,增加果油、果酒生產(chǎn)線,增加倉儲(chǔ)、冷庫等配套設(shè)施,年產(chǎn)能力提高至2000噸;三期工程擴(kuò)建殼果、果仁、果油、果酒生產(chǎn)線,并增加堅(jiān)果茶、堅(jiān)果花蜜、堅(jiān)果食品系列產(chǎn)品的研發(fā)生產(chǎn),年產(chǎn)能力提高至5000噸。
創(chuàng)業(yè)的道路上,在雪雨風(fēng)霜、艱難困苦面前,有的人早早丟盔棄甲、舉手投降;有的人以一己之力、死頂硬撐;有的人投機(jī)取巧、走上邪道……而在推廣種植澳洲堅(jiān)果的10年歷程中,林暢經(jīng)歷了洪澇、旱災(zāi)、火災(zāi)、臺(tái)風(fēng),育苗基地用地規(guī)劃不當(dāng),除草劑使用不規(guī)范等困難,但她沒有被擊垮,特別是2017年參加了廣西現(xiàn)代青年農(nóng)場主培訓(xùn)后,她變得更加樂觀和堅(jiān)強(qiáng),她的法寶就是“借力”——巧妙地借助各級(jí)部門及各種渠道以克“堅(jiān)”,終于實(shí)現(xiàn)無“堅(jiān)”不摧的目的,把澳洲堅(jiān)果產(chǎn)業(yè)發(fā)展成為岑溪甚至廣西、廣東等地的脫貧致富果。