冷亦欣 唐一凡 李芬妮 青平

摘要：基于湖北省396份種植大戶樣本數(shù)據(jù)，選取種植大戶個(gè)人特征、家庭特征、技術(shù)提供和種糧成本收益因素4個(gè)方面的13個(gè)變量，運(yùn)用多元有序Logistic模型分析了種植大戶種糧意愿的影響因素。結(jié)果表明，男性、年齡較大的種糧大戶的種糧意愿更強(qiáng)，種糧年限、家庭自有機(jī)械設(shè)備、農(nóng)業(yè)培訓(xùn)指導(dǎo)、農(nóng)業(yè)技術(shù)支持、糧食市場(chǎng)價(jià)格對(duì)種植大戶種糧意愿同樣存在顯著的正向影響;文化程度、生產(chǎn)資料價(jià)格、替代農(nóng)作物價(jià)格對(duì)種植大戶種糧意愿有顯著的負(fù)向影響。

關(guān)鍵詞：種植大戶;種糧意愿;影響因素

中圖分類號(hào)：F323.4 ? ? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

文章編號(hào)：0439-8114（2019）24-0266-05

DOI：10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2019.24.063 ? ? ? ? ? 開放科學(xué)（資源服務(wù)）標(biāo)識(shí)碼（OSID）：

Analysis on the factors affecting the willingness of large farming households to plant grain：Based on the survey data of 396 large farming households in Hubei province

LENG Yi-xin，TANG Yi-fan，LI Fen-ni，QING Ping

（College of Economics and Management，Huazhong Agricultural University，Wuhan 430070，China）

Abstract： Based on the data of 396 large faming households in Hubei province， 13 variables including the characteristics of family members， family characteristics， technology supply and cost-benefit factors of grain production were selected， the multi-ordered logistic model was used to analyze the influencing factors of planting large households' willingness to grow grain. The results show that males and older grain growers have a stronger willingness to grow grain， and the years of grain production， family-owned machinery and equipment， agricultural training guidance， agricultural technology support， and food market prices are also significant for large farming households. And the degree of education， the price of production materials， and the price of alternative crops have a significant negative impact on the willingness of large farmers to grow grain.

Key words： large faming households; grain-growing willingness; influencing factors

糧食問題是中國(guó)的根本大事，但大量農(nóng)村剩余勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移到城市和糧食種植比較收益下降使農(nóng)民種糧積極性逐年走低。同時(shí)，中國(guó)耕地面積不斷下降，2017年中國(guó)土地礦產(chǎn)海洋資源統(tǒng)計(jì)公報(bào)數(shù)據(jù)顯示，截至2017年末，全國(guó)因建設(shè)占用、災(zāi)毀、生態(tài)退耕、農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整等減少耕地面積32.04萬hm2，年內(nèi)凈減少耕地面積6.09萬hm2。因此，在傳統(tǒng)農(nóng)戶種植意愿不高、耕地面積持續(xù)減少的背景下，著力解決“誰來種地”“如何種好地”等問題是突破現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展瓶頸、補(bǔ)齊現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展短板、保障糧食供給的重中之重。

在兼顧主體和效率的新需求下，經(jīng)營(yíng)規(guī)模大、集約化程度高、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)的新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體應(yīng)運(yùn)而生[1]。種植大戶作為新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體之一，不僅可以實(shí)現(xiàn)規(guī)模經(jīng)營(yíng)，還能運(yùn)用科學(xué)技術(shù)提高產(chǎn)量與收益，逐漸成為促進(jìn)農(nóng)業(yè)發(fā)展的中流砥柱。因此，探究影響種植大戶種糧意愿的因素，對(duì)于調(diào)動(dòng)種植大戶的種糧積極性、提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率、保障糧食戰(zhàn)略安全具有重要現(xiàn)實(shí)意義。

基于此，本研究擬從個(gè)人特征、家庭特征、技術(shù)提供和種糧成本收益4個(gè)方面來分析種植大戶種糧意愿的影響因素，以期豐富相關(guān)研究?jī)?nèi)容，為進(jìn)一步推動(dòng)種植大戶等新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體健康發(fā)展和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化提供參考。

1 ?文獻(xiàn)綜述

1.1 ?糧食生產(chǎn)和糧食政策與農(nóng)戶種糧意愿關(guān)系

作為影響農(nóng)戶種糧意愿的重要經(jīng)濟(jì)因素，糧食價(jià)格和種糧成本一直備受學(xué)者關(guān)注。部分學(xué)者認(rèn)為糧食價(jià)格顯著影響種糧意愿，直接決定農(nóng)民預(yù)期收益[2];但也有研究發(fā)現(xiàn)，穩(wěn)定的糧食市場(chǎng)價(jià)格會(huì)降低該因素對(duì)規(guī)模經(jīng)營(yíng)的影響[3];朱紅根等[4]也發(fā)現(xiàn)農(nóng)戶對(duì)稻谷銷售價(jià)格的評(píng)價(jià)并不能改變其是否愿意下一代繼續(xù)種糧的意愿。此外，關(guān)于種糧成本方面，部分學(xué)者發(fā)現(xiàn)農(nóng)資價(jià)格與種糧意愿負(fù)相關(guān)，較低的農(nóng)資及服務(wù)價(jià)格直接帶來糧食作物生產(chǎn)成本的大幅減少[5];替代農(nóng)作物價(jià)格通過影響農(nóng)戶收益對(duì)種糧意愿產(chǎn)生影響。對(duì)于糧經(jīng)型為主導(dǎo)的種糧大戶，作物經(jīng)濟(jì)效益直接關(guān)系到農(nóng)作物播種面積的增減[6]，因此，經(jīng)濟(jì)作物收入的增加將會(huì)導(dǎo)致農(nóng)戶糧食種植面積的下降[7]。

另一方面，糧食補(bǔ)貼政策一直是種糧意愿研究中不可避免的研究對(duì)象。多項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)糧食補(bǔ)貼政策在增加農(nóng)戶收入、擴(kuò)大農(nóng)戶規(guī)模經(jīng)營(yíng)和提高農(nóng)戶種糧意愿上的積極作用[8，9]。如靳庭良[10]指出種糧直補(bǔ)和農(nóng)用機(jī)械購(gòu)置補(bǔ)貼政策等對(duì)農(nóng)戶愿意種糧概率的偏邊際效應(yīng)為正，表明農(nóng)戶的種糧意愿會(huì)隨著補(bǔ)貼滿意度的提高而增加。但也有學(xué)者持相反態(tài)度，認(rèn)為補(bǔ)貼政策對(duì)調(diào)動(dòng)農(nóng)戶種糧意愿的邊際作用較弱[11]，其不僅加大了政府財(cái)政負(fù)擔(dān)，促進(jìn)農(nóng)戶擴(kuò)大種糧面積的效果也并不顯著[12]。

1.2 ?農(nóng)戶種糧意愿及其影響因素的實(shí)證研究

個(gè)人特征主要涉及性別、年齡和受教育程度等。研究發(fā)現(xiàn)女性、年齡大于60歲、受教育程度在初中及以下、身體狀況欠佳的農(nóng)村勞動(dòng)力種糧意愿相對(duì)較強(qiáng)[13];戶主年齡與糧農(nóng)種糧意愿呈正相關(guān)，受教育程度與糧農(nóng)種糧意愿呈負(fù)相關(guān)[14];女性和中老年人是種糧主力[15]。但在性別方面，周清明[16]有不同看法，認(rèn)為由于近年來女性農(nóng)民工在城鎮(zhèn)的就業(yè)機(jī)會(huì)增多，性別對(duì)農(nóng)村勞動(dòng)力是否從事農(nóng)業(yè)的影響不大。

務(wù)農(nóng)勞動(dòng)力方面，有研究認(rèn)為勞動(dòng)力短缺程度顯著負(fù)向影響種糧意愿[11];而對(duì)于兼業(yè)與否的研究則發(fā)現(xiàn)未務(wù)農(nóng)者與兼業(yè)務(wù)農(nóng)者的種糧意愿較純務(wù)農(nóng)者低[13]，如彭瑛[17]發(fā)現(xiàn)相較于半工半農(nóng)的煙農(nóng)，只從事煙葉生產(chǎn)的煙農(nóng)更愿意擴(kuò)大土地經(jīng)營(yíng)規(guī)模。

技術(shù)方面，韓成英等[18]發(fā)現(xiàn)，耕地規(guī)模較大的農(nóng)戶對(duì)于農(nóng)業(yè)技術(shù)的關(guān)注程度較高，技術(shù)采用情況顯著正向影響種稻大戶的種糧意愿，且參加培訓(xùn)越多的種稻大戶，其種糧意愿也相對(duì)越高。此外，朱萌等[19]發(fā)現(xiàn)，種糧積極性更高的種稻大戶，對(duì)機(jī)械化技術(shù)有需求的概率也更高。

總體而言，已有文獻(xiàn)大多圍繞一般農(nóng)戶和傳統(tǒng)散戶種糧意愿的影響因素展開研究，針對(duì)種植大戶種糧意愿影響因素的研究較少?，F(xiàn)有文獻(xiàn)多從農(nóng)戶特征和補(bǔ)貼收益等方面對(duì)種糧意愿進(jìn)行研究，對(duì)于技術(shù)提供和培訓(xùn)以及替代農(nóng)作物方面的研究較少。鑒于此，本研究以中部地區(qū)的湖北省為研究區(qū)域，分析種植大戶種糧意愿的影響因素，以期為提高種植大戶生產(chǎn)意愿提供實(shí)證依據(jù)與政策參考。

2 ?研究假說

2.1 ?個(gè)人特征影響種植大戶的種糧意愿

種植大戶的個(gè)人特征包括其性別、年齡、種糧年限和文化程度。首先，傳統(tǒng)男耕女織思想及性別特征差異導(dǎo)致女性更顧家且較為保守，而男性則更傾向于在外勞作并更愿意擴(kuò)大耕地面積來增加收入。其次，年齡越大的戶主外出打工機(jī)會(huì)越少且戀鄉(xiāng)情節(jié)更重，愿意留在家中進(jìn)行耕作，但因其年齡較大，較為缺乏的體力和思想也都會(huì)對(duì)其種糧意愿產(chǎn)生負(fù)面影響，因而認(rèn)為年齡會(huì)對(duì)種糧意愿產(chǎn)生影響，但影響方向不確定。再次，就種糧年限而言，種植大戶種糧時(shí)間越長(zhǎng)越依賴這種生活方式，不會(huì)輕易改變生活模式，加上豐富的種糧經(jīng)驗(yàn)，其種糧意愿會(huì)更高。最后，文化程度更高的農(nóng)戶更容易獲得外出工作機(jī)會(huì)且賺取的工資通常會(huì)高于種地收入，不愿意回到鄉(xiāng)村。因此認(rèn)為文化程度負(fù)向影響種糧意愿。綜上所述，提出以下假設(shè)。

假設(shè)1：性別、種糧年限與種植大戶種糧意愿正相關(guān)，年齡的影響方向不確定，文化程度與種植大戶種糧意愿負(fù)相關(guān)。

2.2 ?家庭特征影響種植大戶的種糧意愿

種植大戶的家庭特征包括其耕地面積、家庭務(wù)農(nóng)勞動(dòng)力和家庭自有機(jī)械設(shè)備。耕地面積越大則規(guī)模經(jīng)濟(jì)效益越大，在高收益的情況下種植大戶不會(huì)輕易轉(zhuǎn)換其他行業(yè)，因此認(rèn)為耕地面積大的種植大戶的種糧意愿更高。家庭務(wù)農(nóng)勞動(dòng)力越多，則代際傳遞的可能性越高，其種糧意愿更大，更愿意擴(kuò)大種植面積。對(duì)于家庭自有機(jī)械設(shè)備而言，相較于未持有機(jī)械設(shè)備的農(nóng)戶，擁有機(jī)械設(shè)備的農(nóng)戶耕作起來更為省力，且其放棄種糧的成本更大，因此認(rèn)為擁有機(jī)械設(shè)備的種植大戶種糧意愿更強(qiáng)。因此提出以下假設(shè)。

假設(shè)2：耕地面積、家庭務(wù)農(nóng)勞動(dòng)力和家庭自有機(jī)械設(shè)備與種植大戶種糧意愿正相關(guān)。

2.3 ?技術(shù)提供與否影響種植大戶的種糧意愿

技術(shù)提供主要包括農(nóng)業(yè)培訓(xùn)指導(dǎo)和農(nóng)業(yè)服務(wù)支持兩方面。對(duì)于農(nóng)業(yè)培訓(xùn)指導(dǎo)來說，通過培訓(xùn)學(xué)習(xí)諸如配方施肥、種子選擇和田地管理等知識(shí)，種植大戶將在一定程度上實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避和增產(chǎn)增收，因此種植大戶獲得的農(nóng)業(yè)培訓(xùn)指導(dǎo)越多，種糧意愿也會(huì)越強(qiáng)。打藥、播種和土地翻耕等農(nóng)業(yè)服務(wù)的提供會(huì)便利農(nóng)戶，節(jié)約農(nóng)戶的時(shí)間成本，這在一定程度上也會(huì)提高種植大戶的種糧意愿。因此提出以下假設(shè)。

假設(shè)3：農(nóng)業(yè)培訓(xùn)指導(dǎo)和農(nóng)業(yè)服務(wù)支持的提供會(huì)提高種植大戶種糧意愿。

2.4 ?種糧成本收益因素影響種植大戶的種糧意愿

種糧成本收益因素主要包括糧食補(bǔ)貼、生產(chǎn)資料價(jià)格、糧食市場(chǎng)價(jià)格和替代農(nóng)作物市場(chǎng)價(jià)格。糧食補(bǔ)貼力度越大，充作投入資金的補(bǔ)貼金額則越多，種糧成本相對(duì)減少，這將提高農(nóng)戶種糧意愿。生產(chǎn)資料價(jià)格和糧食市場(chǎng)價(jià)格作為農(nóng)戶不可控的外部因素會(huì)影響其種糧意愿。生產(chǎn)資料價(jià)格上升將直接導(dǎo)致農(nóng)戶生產(chǎn)成本上升，加重農(nóng)戶資金負(fù)擔(dān)，因此生產(chǎn)資料價(jià)格對(duì)種植大戶的種糧意愿有負(fù)向影響;相反，糧食市場(chǎng)價(jià)格的上升則會(huì)增加種糧收入，提高種糧意愿。替代農(nóng)作物市場(chǎng)價(jià)格越高，種植大戶越有可能加大這類經(jīng)濟(jì)作物的種植面積以增加耕種收入，導(dǎo)致種糧面積減少，種糧意愿會(huì)下降。因此提出以下假設(shè)。

假設(shè)4：種糧補(bǔ)貼和糧食市場(chǎng)價(jià)格與種植大戶種糧意愿正相關(guān)，生產(chǎn)資料價(jià)格和替代農(nóng)作物價(jià)格與種植大戶種糧意愿負(fù)相關(guān)。

3 ?數(shù)據(jù)來源及樣本描述

3.1 ?數(shù)據(jù)來源

湖北省作為中部地區(qū)糧食生產(chǎn)重點(diǎn)地區(qū)，近年來積極鼓勵(lì)種植大戶集約化經(jīng)營(yíng)土地，大力發(fā)展農(nóng)業(yè)新型經(jīng)營(yíng)主體。因此，選取2016—2017年湖北省12個(gè)縣的種植大戶作為調(diào)查樣本，樣本種植大戶指獨(dú)立承包、獨(dú)立耕種、獨(dú)立管理、獨(dú)立收獲且規(guī)模種植在3.33 hm2以上的種植戶的戶主。調(diào)查采取發(fā)放問卷、實(shí)地走訪、電話訪談和收集農(nóng)機(jī)站數(shù)據(jù)等多種方式相結(jié)合的形式。兩次調(diào)查共發(fā)放問卷410份，回收有效問卷396份，有效問卷回收率96.6%。

3.2 ?樣本基本特征描述

種植大戶的基本特征見表1。由表1可知，樣本種植大戶總體呈現(xiàn)偏男性化、老齡化和規(guī)?；７N植大戶以男性為主，占比77.8%;64.7%的種植大戶年齡在50歲以上，50歲以下的青壯年只占35.3%;71.0%的種植大戶有4年以上的種植經(jīng)驗(yàn)（成為種植大戶后的種糧年限）;種植大戶的文化程度普遍較低，以小學(xué)及以下和初中為主，分別占39.7%和38.1%。在耕地面積、家庭務(wù)農(nóng)勞動(dòng)力和家庭自有機(jī)械設(shè)備方面，68.2%的種植大戶耕地面積在3.33～5.33 hm2;71.2%的種植大戶家庭勞動(dòng)力為2～3人，大部分是夫妻二人從事農(nóng)業(yè)活動(dòng);52.3%的種植大戶擁有農(nóng)用機(jī)械設(shè)備。農(nóng)業(yè)培訓(xùn)指導(dǎo)和農(nóng)業(yè)技術(shù)支持方面，64.9%的種植大戶從未參與農(nóng)業(yè)培訓(xùn)指導(dǎo)，但也有82.6%的種植大戶表示享受過當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)技術(shù)支持。種糧收益和成本方面，73.2%的種植大戶認(rèn)為種糧補(bǔ)貼較低，且60.6%的種植大戶認(rèn)為糧食市場(chǎng)價(jià)格較低，90.2%的種植大戶認(rèn)為生產(chǎn)資料價(jià)格“一般”和“較高”。此外，對(duì)于替代農(nóng)作物的市場(chǎng)價(jià)格，僅13.6%種植大戶認(rèn)為其價(jià)格較低。

3.3 ?模型及變量選擇

3.3.1 ?模型構(gòu)建 ?本研究考察的種植大戶種糧意愿分為“較低”“一般”和“較高”，是多分類選擇問題，又具有明顯的有序性，因此采用多元有序Logistic回歸模型進(jìn)行分析。

首先建立一般Logit模型：

P（Y=j|x■）=■ ? （1）

式中，分類變量Y（Y=1，2，3）表示種植大戶的種糧意愿;xi表示第i個(gè)影響種植大戶種糧意愿的因素。

其次，建立累積Logistic回歸模型：

Logit（Pj）=ln■=αj+（β1x1+β2x2+…+βixi） ?（2）

式中，P（Y≤j）表示分類j及以下類別的累積概率;x為影響種植大戶種糧意愿的因素;i為影響因素的個(gè)數(shù);β為偏回歸系數(shù);αj為模型的截距。

3.3.2 ?變量的含義及描述性統(tǒng)計(jì)分析 ?各變量的具體含義、描述性統(tǒng)計(jì)分析及預(yù)期方向見表2。

4 ?模型估計(jì)及結(jié)果分析

運(yùn)用SPSS 22.0軟件對(duì)調(diào)查數(shù)據(jù)進(jìn)行多元有序Logistic回歸，結(jié)果見表3。在平行性檢驗(yàn)方面，顯著性為0.214，大于0.005，說明模型中各個(gè)回歸方程互相平行，可以使用多元有序Logistic回歸。在模型全局性檢驗(yàn)中，模型顯著性小于0.05，說明模型具有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義。在擬合優(yōu)度檢驗(yàn)中，模型相關(guān)系數(shù)和離差的顯著性均大于0.05，說明模型擬合效果良好。

4.1 ?個(gè)體特征對(duì)種植大戶種糧意愿的影響

性別在1%統(tǒng)計(jì)水平上顯著，方向?yàn)檎?，即相比女性，男性種植大戶的種糧意愿更強(qiáng)。統(tǒng)計(jì)結(jié)果也顯示，戶主為男性的種植大戶有種糧意愿的占78.3%，而僅21.7%的女性種植大戶有種糧意愿。

年齡在10%統(tǒng)計(jì)水平上顯著，方向?yàn)檎砻髂挲g越大的農(nóng)戶種糧意愿越強(qiáng)。因?yàn)檗r(nóng)村中的年輕一代更容易獲得兼業(yè)和外出打工的機(jī)會(huì)，不愿意回到農(nóng)村。而老一代不容易找到打工機(jī)會(huì)且根在農(nóng)村，種糧意愿更強(qiáng)。

種糧年限在10%統(tǒng)計(jì)水平上顯著性，方向?yàn)檎?，表明種糧年限越長(zhǎng)的農(nóng)戶越愿意從事種糧活動(dòng)。這可能是由于種糧年限越長(zhǎng)的農(nóng)戶種糧經(jīng)驗(yàn)越豐富，且對(duì)于其他行業(yè)的知識(shí)技能掌握不多，穩(wěn)妥起見不會(huì)輕易放棄種糧。

文化程度在10%統(tǒng)計(jì)水平上顯著，且方向?yàn)樨?fù)，即文化程度越高的農(nóng)戶種糧意愿越低。原因是文化程度高的農(nóng)戶具備的知識(shí)和技能更豐富，就業(yè)選擇更多，尤其是在目前農(nóng)業(yè)收入遠(yuǎn)低于從事其他行業(yè)收入的情況下，高學(xué)歷種植大戶的糧作經(jīng)營(yíng)意愿往往較低。

4.2 ?家庭特征對(duì)種植大戶種糧意愿的影響

耕地面積和家庭務(wù)農(nóng)勞動(dòng)力均沒有通過顯著性檢驗(yàn)。對(duì)于耕地面積，可能是由于絕大部分種植大戶通過土地流轉(zhuǎn)得到土地，一年一租且租金不定，短暫性和不確定性導(dǎo)致其對(duì)下一年種糧意愿影響較小。而農(nóng)業(yè)機(jī)械對(duì)人力的替代也使得耕地面積和家庭務(wù)農(nóng)勞動(dòng)力對(duì)種糧意愿影響不顯著。

家庭自有機(jī)械設(shè)備在5%統(tǒng)計(jì)水平上顯著，方向?yàn)檎醇彝プ杂袡C(jī)械設(shè)備越多的種植大戶種糧意愿越強(qiáng)。擁有機(jī)械設(shè)備越多的農(nóng)戶在免去種糧時(shí)租用設(shè)備成本或雇工成本的同時(shí)，放棄種糧的機(jī)會(huì)成本也更大。此外，愿意對(duì)種糧經(jīng)營(yíng)進(jìn)行相關(guān)設(shè)備的提前投資本身也代表了其繼續(xù)經(jīng)營(yíng)的意愿。

4.3 ?技術(shù)提供對(duì)種植大戶種糧意愿的影響

農(nóng)業(yè)培訓(xùn)指導(dǎo)在5%統(tǒng)計(jì)水平上顯著，方向?yàn)檎?，說明培訓(xùn)越多，種植大戶種糧意愿越強(qiáng)。農(nóng)業(yè)培訓(xùn)指導(dǎo)能有效促進(jìn)種植大戶快速學(xué)習(xí)新型技術(shù)和先進(jìn)種植方法，有助于其擴(kuò)大種糧經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，實(shí)現(xiàn)規(guī)模效益。

農(nóng)業(yè)技術(shù)支持在1%統(tǒng)計(jì)水平上顯著，方向?yàn)檎?，表明農(nóng)業(yè)技術(shù)支持力度越大，種植大戶種糧意愿越強(qiáng)。農(nóng)業(yè)技術(shù)的直接提供有利于減輕種植大戶的負(fù)擔(dān)，提高糧食生產(chǎn)率和農(nóng)民收入。

4.4 ?種糧成本收益因素對(duì)種植大戶種糧意愿的影響

種糧補(bǔ)貼沒有通過顯著性檢驗(yàn)。一方面可能是因?yàn)檠a(bǔ)貼力度不大，不足以彌補(bǔ)種糧成本上升的負(fù)面影響;另一方面是補(bǔ)貼按承包土地面積發(fā)放，而不是發(fā)放給土地實(shí)際耕作者，種植大戶的大多數(shù)土地都是通過流轉(zhuǎn)獲得，并沒有享受到實(shí)質(zhì)補(bǔ)貼，導(dǎo)致其影響不大。

生產(chǎn)資料價(jià)格在1%統(tǒng)計(jì)水平上顯著，方向?yàn)樨?fù)，表明生產(chǎn)資料價(jià)格越高，種植大戶種糧意愿越低。耕地面積較大的種植大戶對(duì)于種子、肥料和農(nóng)機(jī)等生產(chǎn)性資料需求更大，一旦生產(chǎn)資料價(jià)格上升將會(huì)對(duì)其農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)和種糧意愿帶來很大的負(fù)面影響。

糧食市場(chǎng)價(jià)格在1%統(tǒng)計(jì)水平上顯著，方向?yàn)檎砻骷Z食市場(chǎng)價(jià)格越高，種植大戶種糧意愿越高。糧食市場(chǎng)價(jià)格決定種植大戶的收益水平，是促使農(nóng)戶從事種糧行為的主要?jiǎng)恿Α?/p>

替代農(nóng)作物價(jià)格在1%統(tǒng)計(jì)水平上顯著，方向?yàn)樨?fù)，表明替代農(nóng)作物的市場(chǎng)價(jià)格越高，種植大戶種糧意愿越低。替代農(nóng)作物價(jià)格高，則種植替代農(nóng)作物可以比種植糧食獲得更多收益，農(nóng)戶會(huì)減少種糧面積而增加替代農(nóng)作物的種植面積，導(dǎo)致其種糧意愿下降。

5 ?研究結(jié)論及政策啟示

實(shí)證研究結(jié)果表明，戶主為男性的種植大戶種植意愿更高，戶主年齡、種糧年限、家庭自有機(jī)械設(shè)備、享受農(nóng)業(yè)培訓(xùn)和農(nóng)業(yè)技術(shù)支持、糧食市場(chǎng)價(jià)格與種植大戶種糧意愿正相關(guān)，戶主文化程度、生產(chǎn)資料價(jià)格、替代農(nóng)作物價(jià)格與種植大戶種糧意愿負(fù)相關(guān)。

據(jù)此提出以下政策啟示。第一，完善土地流轉(zhuǎn)模式，改革土地流轉(zhuǎn)價(jià)格制定模式，引導(dǎo)種植大戶簽訂正式的中長(zhǎng)期土地流轉(zhuǎn)合約。第二，優(yōu)化種植大戶結(jié)構(gòu)，提高種植大戶素質(zhì);改善農(nóng)村生活條件及基礎(chǔ)設(shè)施，吸引年輕一代愿意留在農(nóng)村從事農(nóng)業(yè)活動(dòng);開展培訓(xùn)提高種植大戶知識(shí)、技能和管理經(jīng)驗(yàn)，使其更快適應(yīng)新型耕作模式。第三，政府應(yīng)適當(dāng)提高糧食收購(gòu)價(jià)格，提高種植大戶收入;抑制農(nóng)資價(jià)格上漲水平，查處杜絕農(nóng)資亂漲價(jià)現(xiàn)象，并考慮實(shí)施按實(shí)際種植面積補(bǔ)貼或按糧食產(chǎn)出補(bǔ)貼等相關(guān)補(bǔ)貼政策。第四，專業(yè)合作社和農(nóng)機(jī)站要積極提供技術(shù)和信息專業(yè)服務(wù)，幫助減少雇工和種植成本;大力開展農(nóng)機(jī)技術(shù)推廣服務(wù)，指導(dǎo)種植大戶進(jìn)行農(nóng)田機(jī)械化作業(yè)生產(chǎn)，落實(shí)農(nóng)機(jī)購(gòu)置補(bǔ)貼。

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