李秀明，張 啟，白翠玲

(河北地質(zhì)大學 商學院，石家莊 050031)

0 引言

旅游地學(Geo-tourism)于1985年4月在北京召開的首屆全國旅游地學研討會籌備過程中由時任中國地質(zhì)學會科普委員會主任的陳安澤和時任科普委員會秘書長的李維信首次提出，是地球科學與旅游學交叉的學科概念。經(jīng)過30多年的發(fā)展，旅游地學已發(fā)展成為一個獨立的學科體系，為旅游業(yè)發(fā)展和地學研究培養(yǎng)和輸送專業(yè)人才。目前旅游地學專業(yè)人才主要集中于碩士、博士階段的培養(yǎng)，另外一些院校在本科生中開設旅游地學公共選修課程，作為提髙大學生綜合素質(zhì)內(nèi)容之一，作為學科支撐的本科教育尚處于起步階段，目前全國只有中國地質(zhì)大學(北京)、長安大學、東華理工大學等高校開設了旅游地學本科專業(yè)。旅游地學本科專業(yè)建設相關(guān)的課程開設、教材編纂、實習基地建設等方面都有待完善。

1 旅游地學人才的內(nèi)涵

為了保護與合理開發(fā)珍 稀的地質(zhì)遺產(chǎn)資源，1999年聯(lián)合國教科文組織正式啟動了“世界地質(zhì)公園計劃”(UNESCO Geopark Programme)，將地質(zhì)公園界定為“以稀缺性地質(zhì)遺產(chǎn)為主體并融合深厚人文底蘊的綜合性公園”，同時強調(diào)建立地質(zhì)公園在“推動當?shù)亟?jīng)濟發(fā)展。截止2017年12月，全球共建立127個世界地質(zhì)公園，其中我國有35家世界地質(zhì)公園，除此之外，我國還有207家國家地質(zhì)公園。地質(zhì)公園的“保護地質(zhì)遺跡、科學普及、可持續(xù)的經(jīng)濟發(fā)展”三大功能，以及研學旅游、生態(tài)旅游的興起，對地質(zhì)旅游規(guī)劃、開發(fā)與管理人才的更高要求，決定了旅游地學專業(yè)人才的內(nèi)涵與特點：

旅游地學人才是旅游與地學相互融合的一種人才體系，既要掌握地學相關(guān)知識，包括地質(zhì)、地理、生態(tài)、大氣等相關(guān)知識，懂得如何在保護地質(zhì)遺跡資源的基礎上進行合理有效的開發(fā)利用，并向游客傳遞科學普及知識，又要掌握旅游的相關(guān)知識，包括旅游線路安排、旅游規(guī)劃與開發(fā)、導游講解等內(nèi)容，通過開展旅游活動提高當?shù)鼐用竦慕?jīng)濟收入。

2 旅游地學專業(yè)的開設條件

據(jù)國家旅游局人事司《2016年全國旅游教育培訓統(tǒng)計情況》(以下簡稱《統(tǒng)計》)，截止2016年全國開設旅游管理類本科專業(yè)的普通高等院校604所，開設旅游管理類高職高專專業(yè)的普通高等院校1086所，開設旅游類專業(yè)的中等職業(yè)學校924所。2016年招生的本科旅游管理專業(yè)包括旅游管理、酒店管理、會展經(jīng)濟與管理、旅游管理與服務教育和旅游管理類專業(yè)等5個專業(yè)方向。旅游地學作為一門由旅游學與地球科學相互交叉形成的邊緣學科，并非每所大學都適合開展。從旅游地學性質(zhì)和目前我國專業(yè)設置的情況來看，旅游地學課程首先應該在同時具有地質(zhì)學、地理學、資源環(huán)境類專業(yè)和旅游學的院校進行開展，如中國地質(zhì)大學、河北地質(zhì)大學、長安大學等；其次是各類師范院校地球科學學院、資源環(huán)境學院、地理系等院校院系。以上這些院校有地學專業(yè)的基礎知識，學習旅游地學的相關(guān)課程相對更加容易接受，為創(chuàng)辦旅游地學專業(yè)可以提供良好的學科基礎。

3 旅游地學的專業(yè)設置

經(jīng)過學術(shù)界多年研究和實踐，在旅游地學概念體系、研究對象、內(nèi)容、方法及旅游資源的保護與開發(fā)等方面已初步形成一個完整的理論體系，包括陳安澤、盧云亭主編的《旅游地學概論》，辛建榮出版了《旅游地學》和《旅游地學原理》，這些著作對旅游地學的概念體系、研究對象、內(nèi)容、研究方法等內(nèi)容體系作較詳細的論述，但對于旅游地學本科生培養(yǎng)來說，這些知識著作還遠遠不夠，需要基于地球科學和旅游學構(gòu)建一個完整的本科學科體系。

3.1 培養(yǎng)目標

河北地質(zhì)大學是傳統(tǒng)的地質(zhì)院校，在地質(zhì)類專業(yè)和旅游管理專業(yè)方面都有較強的優(yōu)勢，開辦有地質(zhì)學、地質(zhì)工程、勘察技術(shù)、旅游管理等相關(guān)本科專業(yè)，具有豐富的教學經(jīng)驗和科研實力。隨著旅游市場細分，知識旅游與科普旅游興起，研學旅游方興未艾，旅游市場對既懂旅游業(yè)務又掌握科學知識的復合型旅游人才需求大增，在此背景之下，本校開設旅游地學本科培養(yǎng)方向，旨在培養(yǎng)思想品質(zhì)優(yōu)良、地學科學知識扎實、旅游管理技能過硬的復合型旅游人才，滿足自然科學部門、旅游部門、國家公園管理、旅游規(guī)劃、研學旅行等相關(guān)管理和運營機構(gòu)對旅游地學人才的需求。

3.2 專業(yè)設置

本專業(yè)方向的培養(yǎng)目標側(cè)重點在于掌握旅游管理專業(yè)相關(guān)知識體系和技能體系的基礎上，擴展地球科學知識、生態(tài)環(huán)境知識，而非單純地質(zhì)學活旅游管理的專門人才。

(1)學科基礎課。該部分專業(yè)課程設置方案涵蓋了管理學和地球科學相關(guān)專業(yè)基礎課，同時增加地球科學與旅游結(jié)合緊密的旅游地學導論課程，在夯實旅游管理基礎的同時，注重地學于旅游的應用結(jié)合。旅游地學專業(yè)課程設置主要包括：旅游地學導論、地質(zhì)學基礎、地理學基礎、旅游學概論、管理學原理、宏觀經(jīng)濟學等。考慮到該專業(yè)知識體系和學生未來就業(yè)的需要，開設了地理學基礎，而去掉了巖石學、礦物學等地質(zhì)專業(yè)性明顯的課程，突出了綜合地球科學的特征，以及地學與旅游相結(jié)合的特點。

(2)專業(yè)必修課。該部分有三個方面的課程組成：旅游類專業(yè)課程、與旅游相關(guān)的地學類專業(yè)課程、技能應用型課程。旅游管理方面課程選擇與旅游行為關(guān)系密切的消費者行為學、旅游政策與法規(guī)、旅游目的地管理、旅游市場營銷學等四門課程；與旅游相關(guān)的地學類課程選擇與自然景觀和資源開發(fā)關(guān)系密切的地貌學與第四紀地質(zhì)學、地學旅游資源調(diào)查與評價、地質(zhì)公園學等三門課程；技能應用型課程則主要選擇旅游人力資源管理學、旅游接待業(yè)、地學旅游規(guī)劃與設計、環(huán)境與遺產(chǎn)解說等四門課程。專業(yè)課程設置方面可滿足學生在不同就業(yè)崗位的知識和技能的要求。

(3)專業(yè)選修課。專業(yè)選修課主要是與學生自己興趣或未來就業(yè)趨向緊密相關(guān)的課程進行設置，學生可以根據(jù)自己的興趣點和未來的就業(yè)趨向進行選擇，主要設置有旅游英語、旅游景觀設計、旅游地理信息系統(tǒng)、旅游品牌與傳播、文化遺產(chǎn)管理、旅游景區(qū)投融資管理等課程。

(4)教學實踐。實踐教學方面主要包括專業(yè)認知實踐、地質(zhì)實習、專業(yè)實習、畢業(yè)實習和畢業(yè)論文等幾個部分。其中專業(yè)認知實踐安排在大一進行，主要利用學校現(xiàn)有地質(zhì)博物館資源和地質(zhì)實習基地，讓學生了解基礎地質(zhì)知識和基本的旅游地學知識；地質(zhì)實習安排在大二進行，通過地質(zhì)實習，檢驗學生對地質(zhì)旅游基礎理論、基礎知識和基本方法的掌握情況，加深學生對地質(zhì)旅游的認識，訓練學生在地質(zhì)旅游方面的動手能力；專業(yè)實習安排在大三進行，學生通過深入河北省主要國家地質(zhì)公園，了解地質(zhì)公園特色及運營情況，為大四的畢業(yè)論文搜集數(shù)據(jù)；畢業(yè)實習和畢業(yè)論文為學生最終的學習檢驗成果，完成與旅游地學相關(guān)的畢業(yè)論文。

3.3 專業(yè)特色

旅游地學專業(yè)設置與傳統(tǒng)旅游管理和地質(zhì)學專業(yè)有密切的聯(lián)系，同時也有很大區(qū)別，通過對國內(nèi)目前已開設地質(zhì)學和旅游管理專業(yè)的高校課程設置的對比可知，我校旅游地學專業(yè)方向有以下特點：

(1)延續(xù)旅游管理專業(yè)學科基礎。熟悉我國旅游業(yè)發(fā)展的相關(guān)政策法規(guī)，掌握旅游管理的基本原理、基本理論和基本技能，掌握旅游服務營銷的相關(guān)知識。課程設置時著重突出了旅游市場營銷學、旅游接待業(yè)、旅游消費者行為、旅游目的管理、旅游規(guī)劃與開發(fā)等課程，同時縮減了經(jīng)濟學原理、財務管理等相關(guān)課程。

(2)增加地球科學相關(guān)課程。以培養(yǎng)目標為指導，在原有旅游管理相關(guān)課程的基礎之上，充分利用河北地質(zhì)大學傳統(tǒng)地質(zhì)類院校的學科優(yōu)勢，加入地球科學相關(guān)課程體系，將地球科學相關(guān)專業(yè)課納入新的專業(yè)方向，豐富本專業(yè)方向?qū)W生的地球科學基礎知識體系，為拓展畢業(yè)生的就業(yè)方向打好知識體系基礎。

(3)教學實踐環(huán)節(jié)特色突出。旅游管理是一門實踐性很強的專業(yè)，旅游地學更是將實踐擺在突出的位置。實踐環(huán)節(jié)堅持“兩條腿走路”，一是傳統(tǒng)旅游管理的實習實踐，包括旅游解說、旅行社經(jīng)營管理等方面，二是地學旅游專業(yè)實踐，包括地質(zhì)知識的認知實習、地質(zhì)公園為主的旅游地學專業(yè)實習，以后計劃拓展研學旅行相關(guān)的實習實踐活動。與旅行社、地質(zhì)公園、研學旅行機構(gòu)建立良好的合作關(guān)系，建立產(chǎn)學研實習基地，為學生創(chuàng)造良好實習條件的同時，也為學生畢業(yè)后的就業(yè)提供實習鍛煉機會，做好 理論與實踐的銜接。

4 教學過程中應注意的問題

一個新專業(yè)方向的建立是在經(jīng)濟社會發(fā)展、行業(yè)市場需要以及相關(guān)政策發(fā)布等多重背景下發(fā)生的，培養(yǎng)目標的設定、課程設置等方面不會一蹴而就。在具體的執(zhí)行過程和教學過程中，也要隨時關(guān)注國家政策變化、市場行業(yè)的變化而發(fā)展，在教學和實踐環(huán)節(jié)進行不斷的修改和完善，主要在以下幾個方面加以特別關(guān)注：

(1) 旅游地學專業(yè)是旅游管理與地學專業(yè)相互滲透、相互融合的新的專業(yè)方向，涉及旅游管理和地質(zhì)學兩個院系的課程，教學過程中也需要兩個專業(yè)的教師分別進行，由于培養(yǎng)目標的不同，對于教授內(nèi)容的側(cè)重也有所不同，需要在上課之前進行充分溝通，否則可能出現(xiàn)授課教師的授課知識與專業(yè)培養(yǎng)目標脫節(jié)的現(xiàn)象，不利于專業(yè)人才培養(yǎng)的實現(xiàn)。

(2)河北地質(zhì)大學旅游地學專業(yè)設置在旅游管理專業(yè)之下，因此在課程設置上應以旅游管理相關(guān)專業(yè)為基礎進行課程設置，搭建完善的旅游管理專業(yè)知識體系，在此基礎上增加地球科學相關(guān)知識體系，形成本校特有的旅游地學特色，在專業(yè)的側(cè)重上應給予重視。

(3)教學實踐環(huán)節(jié)是整個教學過程的重要一環(huán)，專業(yè)設置中主要有三個主要的實踐環(huán)節(jié)：大一的地球科學認知實習、大二的旅游專業(yè)實習、大三的旅游地學專業(yè)實習。實習環(huán)節(jié)的設置充分考慮了學生的旅游專業(yè)技能的掌握以及旅游地學特色實習的培養(yǎng)。尤其是旅游地學專業(yè)實習方面，不應僅局限于地質(zhì)公園，應擴大學生的實習領域，與國家地質(zhì)公園建立實習基地的同時，還應積極拓展與旅游地學相關(guān)的地質(zhì)資源規(guī)劃與開發(fā)、地質(zhì)旅游資源為主的景區(qū)、地質(zhì)公園管理機構(gòu)、研學旅游機構(gòu)等的合作，以促進旅游地學專業(yè)學生的全面發(fā)展，滿足未來就業(yè)的需要，成長為有特色的旅游地學人才。

5 結(jié)語

旅游地學的產(chǎn)生和發(fā)展是科普旅游、文化旅游、研學旅游等旅游業(yè)新業(yè)態(tài)的共同要求，探索出一條能夠滿足旅游市場需求，又適合本科院校創(chuàng)新人才培養(yǎng)的旅游地學人才培養(yǎng)模式，還有許多方面需要探索。在教學改革與探索中，應加快促進旅游地學創(chuàng)新人才培養(yǎng)，構(gòu)建符合本校辦學特色的旅游地學人才培養(yǎng)模式，培養(yǎng)出適應我國旅游產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級和滿足游客科普文化需求的創(chuàng)新型旅游人才。